"식품 제조법"의 검색결과 입니다.

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"식품 제조법" 검색결과 1,301-1,320 / 16,517건

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CJ 올리브영 자기소개서

/식품 코너 운영부터 홈트족을 위한 운동 기구들까지 넓고, 다양한 헬스케어 관련 사업들을 추진하고 있습니다. 고등학생 때부터 식이요법과 헬스, 스피닝, 크로스핏, 필라테스 등 ... 의 다양한 운동을 병행하며 15kg을 감량한 경험이 있습니다. 건강한 다이어트는 자신에게 맞는 플랜과 정확한 운동법이 중요하다고 생각합니다. 경험을 통해 습득한 노하우와 헬스 케어 자격 ... 에 우물쭈물하기만 했습니다. 그러나 고객과 원활한 소통을 위하여 제조 음료의 맛과 특성을 숙지하고, 선호하는 메뉴를 분석한 후 응대하면서 자신감을 가질 수 있었습니다.또한 함께 일

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.11

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식용작물학2, '밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.'

1. 밀가루의 품질21) 개요22) 밀가루의 성분22. 밀가루의 종류별 이용 방법41) 개요42) 보관법 및 손질법43) 제면54) 제빵65) 제과6류수노 외, 식용작물학2, 한국 ... 를 갖는다. 예를 들면 밀기울은 가축 사료로 이용되고, 배아는 식품 보충제로 이용되며 배유부는 가루로 이용된다. 대게의 경우 밀 품질특성은 배유 특성에 대하여 말하는 것이다.밀에 대한 ... 류(Pastry)의 제조용으로, 듀럼밀은 파스타 제조용으로 생산한다. 혼합밀(Mixed)과 미분류(Unclassed)에 속하는 클래스 밀을 제외하고 이들 밀 종류별 차이는 기본적으로는 밀

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.23

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(소비자법) 코로나 19가 대유행을 한 후 2년이 지났고, 이제 코로나 19 바이러스는 독감처럼 한정적으로 사람들에게 감염이 이루어지고

을 논해 보시오(각 책임법의 문제점 및 한계도 제시). (70점)목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 소비자 권리2. 결함 정보 보고의 의무3. 위해정보 관리4. 제조물 책임Ⅲ. 결론Ⅰ ... . 서론제조물에 대한 기업의 책임이 점차적으로 더 강화되고 있는 추세이다. 이는 제조물 책임 법에 징벌적 손해 배상이 도입된 결과라고 할 수 있다. 징벌적 손해 배상이란 가해자가 피해자 ... 자에게 배상받을 수 있다.제조물 책임 법에 최초로 징벌적 손해 배상 제도가 도입 된 것은 1990년대 초이다. 1992년 미국에서는 70대 여성이 맥도날드에서 커피를 구입 한 후

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

을 사용하는 이유는 식품안전사고를 사전에 방지하기 위해서다. 식품의 제조, 가공, 소비 등 전 과정에서 발생할 수 있는 위해 요인을 예방하거나 제거하는데 있어서 체계적인 위생관리법 ... 교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품 ... (신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15

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[A+] 표백분(CaOCl2) 중 유효염소 정량 / 식품분석실험 (유효염소량, Iodometry)

식 품 분 석 실 험( Iodometry 방법을 이용한 표백분(Ca(OCl)2) 중 유효염소(Available Chloride)의 정량 )1. Abstract본 실험은 앞서 제조 ... 한 0.1N-Na2S2O3를 활용한 Iodometry를 통해 표백분 중 유효염소를 정량하고자 하였다. 먼저, Ca(OCl)2 시료용액 제조를 위해 표백분 2.5g을 마쇄하여 250 ... 할 수 있다. 또한 두 번째, 요오드를 직접 적정하였는지 앞선 반응을 통해 유리되어 나오는 요오드를 간접적으로 적정하였는지에 따라서도 나눌 수 있다. 이 경우 각각 직접법과 간접법이

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.24 | 수정일 2022.12.25

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유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성

발효유[유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성]1. 서론발효유는 일반적으로 우유, 산양유, 마유등과 같은 포유동물의 젖을 원료로 하여 유산균이나 효모 또는 이 두 가지 미생물 ... 을 종균으로 하여 발효 시킨 제품을 말하며, 여기에 향료, 과즙 등을 첨가하여 음용하기에 적합하게 만든 것을 의미한다. 발효유는 유목시대부터 인간이 즐겨먹는 식품중의 하나로 기원전 3 ... 유산균 발효식품 및 유산균발효유, 유산균 음료 이외의 것을 말하며, 유산균, 비피더스균 수는 10²/g 이상 그리고 권장유통기한은 2년 이내이다.2. 발효유에서의 유산균의 이용1

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14

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우유의 종류에 따른 단백질의 응고성

비율로 혼합하여 사용하기로 했다.또한 예비실험에서 치즈 제조 후 동반식품으로 제공하는 카나페를 완성하고 조원끼리 관능평가를 실시한 결과 크래커의 크기가 한입에 먹기엔 크고 한 명 ... 되어 희귀식품으로 취급되었으며, 1960년대에 들어와 우유의 생산량이 증가하였고, 유제품이 개발되어 대중화되기 시작하였다.우유는 인체에 필수적인 영양소인 칼슘 성분이 풍부하고 또한 ... 인체에 흡수가 매우 뛰어나기 때문에 식품 중 최고의 것으로 평가된다.출처- [네이버 지식백과] 우유 [cow's milk, 牛乳] (두산백과)리코타치즈는 우유 단백질 카세인의 등전

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.11

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

인증을 받은 제품 중에서 누룩을 제조할 때 100% 국내산을 사용했을 경우 붙는다.(9)가공식품 및 음식점 등 원산지 인증제도이 제품은 가공식품이나 음식점에서 사용하는 식재료에 대해 ... 은 1995년 12월로 식품위생법의 제 32조 제2항에 HACCP 규정이 신설되었다.2)영양성분의 종류식품에 표시되는 영양성분은 식품에 영양소가 어떤 것이 얼마나 들어가 있 ... 교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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MethylBenzoate제조 A+ 예비레포트 건국대학교 유기화학실험

를 만든다.톨루엔을 다이크로뮴산염·황산으로 산화하면 생기는데, 공업적으로는 주로 프탈산무수물이나 벤조트라이클로리드로부터 제조한다. 식품위생법에 의하여 허가된 방부제의 일종으로 간장 ... 제조원료, 식품가공이나 의약품 등으로 널리 사용된다. 일반적으로 생체 내에서는 인산 형태로, 생물계에서는 인산염 또는 인산 에스테르의 형태로 핵산·인단백질·인지질 등 생체의 주요 ... Methyl benzoate 제조과목명유기화학실험담당교수담당조교학과학번이름공동실험자제출일자1. 실험 날짜2. 실험 제목Methyl benzoate의 제조3. 실험 목적본 실험

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.03

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기능성화장품 정의,범주,주성분,필요성과발전성과 소감,a+

여 작성해 봅니다.5. 조사 후 소감이나 의견 등을 씁니다.1.기능성 화장품기능성 화장품이란 미백, 주름, 자외선 차단등의 특정 기능이 첨가된 화장품을 뜻하며 식품의학안전처에서 인증 ... /Article/View/308412.기능성 화장품의 범위크게는 기능의 대한(식품의약품안전처 고시 제2021-55호)https://www.mfds.go.kr/wpge/m_639/de ... 050601l001.do 화장품 법 시행규칙 제2조 '기능성 화장품'에 대한 범위의 내용1. 피부에 멜라닌 색소가 침착하는 것을 방지하여 기미.주근깨 등의 생성을 억제함으로써 피부

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.22

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(독후감) 오토코마에 두부

을 얻을 수 있었습니다.두부는 일본에서 흔히 접할 수 있는 평범한 식품입니다. 하지만 오토코마에 두부는 그 평범함 속에서 독창성을 찾아내는 혁신을 보여주었습니다. 회사는 두부의 본질 ... 습니다.두부가 건강에 좋은 이유를 재미있게 소개하거나, 두부를 활용한 다양한 요리법을 공유하면서 생활 속에서 두부를 자연스럽게 즐길 수 있도록 도왔다는 점이 인상적이었습니다. 이 부분 ... 를 가지고 있더라도, 제품의 본질이 뒷받침되지 않는다면 소비자의신뢰를 얻을 수 없습니다.책에서는 두부 제조 과정에서 전통적인 방식과 현대적인 기술을 결합해 최상의 품질을 유지하기

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.21

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[한양e러닝] 음식과 세계문화 족보(기출)-2021년 1학기-기말고사 A+

을 가하여 제조 가공한 것으로 더 이상의 가열, 조리 과정 없이 그대로 섭취할 수 있는 식품을 뜻하는 것은?1. 신선편의식품 2. 즉석섭취식품 3. 단순가공식품 4. 즉석조리식품태국 ... 으로 만든 메이플시럽이 있다.3. 다른 나라들과의 음식 교류는 적은 편이다.4. 영국과 프랑스의 문화가 공존하는 국가로, 영국 음식문화가 우세하다.동 식물성 식품이나 식품첨가물 ... 은?1. 10월 4번째 목요일 2. 11월 2번째 월요일 3. 11월 4번째 목요일 4. 10월 2번째 월요일다음 커피의 추출방법 중 ‘여과법’에 해당하지 않는 것은?1. 퍼콜레이터

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.18 | 수정일 2021.06.29

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A+를 위한 유전 치료에 대해서

의 연구, 개발, 전달 등을 포괄적으로 정비해 '식품·의약품·화장품법(Food, Drug & Cosmetic Act, FDCA)' 및 '공중보건법(Public Health Service ... 를 포함하는 생물의약품은 전통적 화학의약품과 원료물질, 특성, 제조공정 등에 차이가 있어 보건위생상 특별한 주의가 필요-> 약사법과는 별도로 유전자치료제를 포함하는 생물의약품을 규제 ... 규제를 담당·유전자치료제 개발에 대한 규제는 미국 식품의약품청(FDA)이 행사-> 유전자치료연구와 유전자치료제 개발에 대한 규제는 각기 다른 행정기관의 소관 사항·8월 협의

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.15

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식품위생학 ) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.

는 대상은 다음과 같다. 우선 「식품위생법」 제 18조에 따른 안전성 심사의 결과 식품용으로 승인된 유전자 변형 농산물·축산물·수산물과 이를 원재료로 하여 제조한 식품 중 가공 후 ... 의 표을 유발한다.1) 벨기에의 생물학자인 마크 반 몽테규 및 조제프 셸 박사는 아그로박테리움의 이러한 특성에 주목하여 유전자 변형 식품을 개발하는 방법인 아그로박테리움법을 개발 ... 하여 원하는 유전자 변형 식품을 재배할 수 있는 식물을 얻는다. 아그로박테리움법은 가장 안정적이고 성공 확률이 높은 방식이므로 일반적으로 상업용 유전자 변형 식품의 개발에 주로 활용

방송통신대 | 13페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2021.02.25

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[A+ 식품분석 및 실험 레포트] 현미경에 의한 전분입자의 관찰 - 광학현미경

REPORT과목 : 식품분석 및 실험학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2016년 5월1. 실험제목 : Lab 5. 현미경에 의한 전분입자의 관찰2. 실험날짜 ... : 2016년 5월3. 실험목적 : 전분에 대한 전반적인 이해와 현미경 사용법을 익히고, 현미경을 통하여 다양한 배율로 전분입자의 모양을 관찰·비교한다.4. 실험 기구 및 시약① 전분 수용 ... 전다 상당히 무거워 전분의 제조시 이 성질을 이용한다.전분제조의 원료로는 옥수수, 고구마, 감자, 소맥분, 타피오카, 갈근(칡뿌리) 등이 사용되고 있다. 우리나라에서 많이 사용

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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(주)대상 미원의 인도네시아 진출전략

단기 - 식품 , 음료 , 식품소재 중기 - 생활용품 ( 세재 , 주방용품등 ) 장기 - 식품 , 생활용품 제조회사를 소유한 종합유통회사 식품 음료방면으로의 사업확장 장래 ... 제품 및 당류 제조업 종업원 : 4988 명 (2019.12) 매출액 : 2 조 9,639 억 8,575 만 회사의 대표 상품은 아미노산계 발효 조미료인 미원 조미료 , 햄 ... , 소시지 , 건강식품 , 김치 , 신선식품 , 식자재 등 모든 식품 제품 기업소개 1) 기업개요 011. 해외 직접투자를 통한 당밀의 안정적 확보 2. 해외시장 개척 3. 장기

리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.11

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마켓컬리

법 규정과 환경부의 규제가 존재한다.첫째, 식품위생품 규정 내용이다. 현재 식품위생품 규정으로 식품회사가 유통회사를 통해 식품을 판매할 시 식품제조업으로 허가 받아야 한다는 내용 ... 전략)(3) Place (유통전략)(4) Promotion (촉진전략)9. 향후전략방향 제시 (ESG경영전략의 강화)1. 마켓컬리 개요(1) 기업소개품질 좋은 신선식품을 전날 밤 ... 에 주문하면 다음날 새벽에 받아볼 수 있는 ‘샛별배송’으로 신선식품 배달 시장을 개척한 마켓컬리는 유기농,친환경 농수산물을 비롯해 빵,디저트등의간 식제품, 장류, 소스, 반찬류?등

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.23 | 수정일 2023.06.27

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(A+만점레포트)[화공생물공학단위조작실험2] 6.금 나노 입자 합성(예비)

의 입자를 합성함으로써 수용액 상에서 시트르산을 환원제로 사용하는 Turkevich-Frens법과 금 나노 입자의 특성에 대해 이해한다. 2. 실험 원리 금 나노 입자 물에서의 금 ... -recognition 특성 때문에 다양한 분야에서 잠재력이 있어 다양한 방향으로 활발하게 연구되며, 특히 생체적합성이 우수하고, 다양한 크기와 모양으로 제조할 수 있으며, 여러 표면 ... 보anorod가 일렬로 배열된 경우(길이 방향) 회합구조체의 전체 길이가 증가한 만큼 길이방향으로 빛의 산란 파장이 장파 장 영역으로 이동한다. Turkevich-Frens 법

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.24

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해양생명공학 ) 캡스톤 온라인 강의 내용을 토대로 해양생명공학-바이오소재 기술과 해양생문 생산 기술과의 조화를 이룰 수 있는 전략을 수립해보시오.

체 분석2.3.1.1 전복의 Total RNA 분리 및 분석2.3.1.2 MS 마커를 이용한 종구별2.4 전복 추출물을 이용한 화장품 제작2.4.1 전복 내장을 이용한 화장품 제조 ... 2.4.2 전복 발표추출물을 이용한 크림 제조2.4.2.1 전복발효 추출물 성분 분석2.4.2.2 전복발효추출물의 보습 효과3. 결론참고문헌1. 서론경제 성장에 따라 소득 수준 ... 방면에서의 노력을 기울이고 있다. 특히 과거에서는 단순히 광물을 이용하여 바이오 에너지는 마련하는 것에만 초점을 맞췄다면, 최근에는 소비자들의 요구에 맞게 미용, 식품 등에도 활용

리포트 | 10페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2020.12.28

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오송생명과학단지지원센터 청원경찰 면접자료

된 바이오생명과학클러스터로 조성 되었으며, 인력양성 및 연구개발, 인허가, 제조, 판매에 이르기까지 전 과정을 지원하는 곳입니다.■ 오송생명과학단지에 있는 국가기관은식품의약품안전처 ... , 식품의약품안전평가원, 질병관리청, 국립보건연구원, 한국보건산업진흥원, 한국보건복지인력개발원■ 오송샘명과학간지의 비젼은최첨단바이오단지 조성 및 안전한 행정타운관리■ 오송생명과학 ... 지원센터 란오송생명과학단지에는 바이오산업의 행정지원을 담당하는 오송보건의료행정타운이 위치하고 있으며 각종 인허가, 임상시험, 질병연구, 인력양성, 보건산업육성, 식품 의약품안전관리

자기소개서 | 12페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.07.10 | 수정일 2024.02.02

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