"트랜스지방산"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

고지혈증 트랜스지방 fast food의 좋은점 제품 계획서 수용성비타민 식품기사 식품성분분석 영양사요점정리 당뇨병 영양 비만학개론

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"트랜스지방산" 검색결과 1,221-1,240 / 1,590건

성인병에대해서

다.스것이 좋다.지방은 칼로리가 높고, 특히 포화지방과 트랜스지방은 비만환자에게 흔히 동반되는 심장혈관계질환의 발생 위험을 높이므로 제한한다. 식물성 기름도 많이 먹는 것은 좋지 않 ... 다.- 포화지방 : 소기름, 돼지기름, 버터 등- 트랜스지방 : 쇼트닝, 마가린, 초콜릿 가공품 등단백질은 근육, 면역체, 호르몬 등 우리 몸에 필요한 물질들을 만드는데 필요 ... 한다. - 채소즙 보다는 생채소나 나물반찬으로 먹는다. - 도정되지 않은 곡류나 잡곡 등을 많이 사용한다. - 고기나 생선 요리 시 채소를 함께 사용한다.4. 콜레스테롤과 포화지방산 한다.

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.21

다운로드 장바구니
콜레스테롤의 두얼굴 <LDL과 HDL>

기에 반드시 적당량을 섭취해야 하기 때문이다. 따라서 지방 섭취 시에는 되도록 포화지방과 트랜스지방은 피하고, 불포화지방을 섭취하는 것이 좋다. 불포화지방은 생선, 견과류 등 ... 되지만, 그 상세한 메커니즘은 거의 알려져 있지 않다고 한다. 그 형태는 광택이 있는 하얀 비늘 모양 결정으로, 물·산(酸)·알칼리에 녹지 않고 알코올·아세톤에는 녹는다. 그리고 ... 하는 좋은 콜레스테롤이다.-콜레스테롤이 우리 몸에서 하는 작용콜레스테롤은 인체의 기능을 정상으로 유지하는 데 필수적으로 필요한 지방질이다. 부신피질호르몬과 남성호르몬, 여성호르몬 등

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

식품관계법규에 의거한 식품 표기사항이 잘 지켜지는지에 대한 조사

질, 지방, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤 및 나트륨에 대하여 그 명칭 함량 및[표 2]의 영양소 기준치에 대한 비율(%)을 표시하여야 한다. 다만 열량, 당류, 트랜스지방 ... )열량 (2)탄수화물 : 당류 (3)단백질 (4)지방: 포화지방?트랜스지방 (5)콜레스테롤 (6)나트륨 (7) 그 밖에 강조표시를 하고자 하는 영양성분위 부분에서는 전부표시되어있 ... 지만 지방에서 포화지방?트랜스지방 표시기준이 없는걸로 확인되었습니다. 하지만 이제품이 2007년에 제조된걸 감안한다면 법 내용은 이상이 없을걸로 확인됩니다.열량 표시 기준으로 보

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.20

다운로드 장바구니
베이커리의 유해성과 대안

전원료 국내산으로 대체트랜스지방 – 제과, Bakery, 패스트푸드, 트랜스지방 O% 운동먹거리 파동 제품군의 기업은 존립여부까지 흔들림웰빙 열풍의 롱런 식품 알러지 증가로 식품 ... 문제로 이슈화광우병AIGMO 옥수수녹차농약이물질 새우깡트랜스 지방김치, 만두파동AI – 매출 90%감소 양계농가, 치킨업계, 인력시장 까지 직격탄녹차 – 동서 녹차사업축소, 태평양 ... , 미네랄)트랜스지방,포화지방GMO 옥수수산화방지제, 유화제, 이형제합성착색료, 합성착향료팽창제, 제빵개량제, 인공감미료Cage eggAllgergens : gluetenBakery

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.04

다운로드 장바구니
실과교육 영양표시 분석

지방도 영양소 기준치에 대한 비율이 34%로 높은 비율을 차지한다. 최근에 기존의 지방을 변형시켜 맛을 느끼게 되는 트랜스 지방에 대한 관심이 높은데, 이 비율 속에 트랜스 지방 ... 열량(kcal)탄수화물(g)단백질(g)지방(g)나트륨(mg)21527(8)4(6)10(21)트랜스지방:0160(5)※ ()의 수치는 영양소 기준치에 대한 비율(%)임.여기서 단연 눈 ... 에 띄었던 것은 ‘트랜스지방 0’이라는 표시였다. 최근 트랜스지방에 대한 관심과 우려가 반영된 결과가 아닌가 생각했다. 간식용 과자라서 그런지 영양 성분이 그리 높지 않

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.10

다운로드 장바구니
[식품영양]트랜스지방(trans fats)의 진실

성분, 트랜스 지방! 우리 몸에 좋다고 생각했던 식물성 기름들이 결코 안전하지만은 않다는 결과가 속속들이 나오면서 충격을 주고 있다.█ 지방의 분류 █1. 포화지방산포화지방산 ... 그러나 팜유의 고질적인 문제는 동물성 지방처럼 포화지방산 함량이 높다는 점이다. 롯데리아도 이 문제를 아직 해결하지 못하고 있다.█ 트랜스 지방의 일일 제한량 █2003년 세계 ... 정도 더 유해하다고 알려져 있다.하지만 트랜스 지방이 우리 몸에 미치는 영향은 포화지방산과 거의 같다.(삼겹살보다 위험한 마가린) 대사과정 또한 다른 지방들과 똑같은 경로를 밟

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.22

다운로드 장바구니
조리실습보고서

%7~20%지질 총지방20~35%15~30%15~25%n―6계 지방산4~8%4~8%4~8%n―3계 지방산1% 내외1% 내외1% 내외포화지방산――4.5~7%트랜스지방산――1% 미만

리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.06.05

다운로드 장바구니
[품질경영] 품질경영의 필요성과 특징 및 오리온 제과의 품질경영 사례

과자는 ‘필요악’의 대명사로 인식되어졌다. 설탕과 지방의 과다한 함량으로 인해 아동 비만의 주요인이며 각종 첨가물로 인해 질병과 아토피를 유발한다는 연구 결과와 함께, 트랜스 ... 료는 사용하지 않는 3無를 강조한다. 또한, 나트륨, 단순당, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤 등 한국인이 평소 과다 섭취하는 성분은 줄이고 철분, 칼슘, 단백질 등은 함량 ... 지방, 이물질 사태에 이어 GMO(유전자조작식품)사용까지, 연달아 터지는 먹을거리에 관한 이슈들로 사회전반에 소비자들의 먹을거리에 대한 불안감이 팽배해있다.(1) 제품 핵심 역량1

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.29

다운로드 장바구니
외식산업의 현재, 순기능과 역기능

절감이기 때문이다.)미국 뉴욕시가 모든 음식점에 대해 비만·심장병을 유발한다는 ‘트랜스 지방’의 사용을 금지한 것이 뉴스로 보도 된 바 있다.) 뉴욕시 보건위원회는 5일(현지시간 ... ) 패스트푸드 업체에서는 내년 7월부터, 2008년 7월부터는 모든 음식점에서 트랜스 지방의 사용을 금지하는 결정을 만장일치로 내렸다. 10여 년 전 ‘레스토랑과 공공장소 금연 ... ’을 실시한 뉴욕시는 이번 트랜스 지방 퇴출 선언으로 전 세계 건강 증진의 선구도시로 각광받게 됐다는 평가도 듣고 있다. 트랜스 지방은 식물성 기름에 수소를 첨가, 쇼트닝이나 마가린 같

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.26

다운로드 장바구니
colon cancer case study

은 관련이 없으나, 트랜스 지방산이 많이 함유된 음식의 섭취가 대장암의 위험을 유의하게 증가시킴을 보고했다.섬유소, 그 자체로는 대장암 예방 효과가 없다.대장암과 관련하여 오랫동안 섬유 ... 대장암의 위험도를 높인다.고지방의 섭취는 칼로리가 높아서 위험하다.지방은 담즙산의 분비를 증가시켜 대장 점막을 비특이적으로 자극할 뿐만 아니라 장내 세균에 의해 발암물질로 바뀌 ... 은 바깥쪽으로 불룩하게 팽대되어 이른바 결장팽대(haustra coli)를 이루고 있다. 그리고 장막의 곳곳에는 작은 주머니 모양으로 지방조직이 모여 있는 복막수(epiploic

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.28

다운로드 장바구니
식품이 건강에 미치는 영향

, 생 지방의 두 배라고 제시했다. 식품의약품안전청은 내년 12월부터 모든 식품에 트랜스 지방 함량을 의무표시하도록 했다.트랜스 지방은 액체인 식물성 기름을 고체지방(경화유)으로 바꾸 ... 를 낮춰 고혈압.동맥경화.심장병.뇌졸중 등 혈관질환을 일으킨다.세계보건기구(WHO).미국심장협회(AHA)는 트랜스 지방 섭취에 의한 열량이 하루 전체 섭취 열량의 1%를 넘지 않 ... 지방은 유해성이 확인된 만큼 가급적 덜 먹는 것이 최선이다.첫째, 식품 라벨에 표시된 트랜스 지방 함량을 꼼꼼히 살핀다. 1회 섭취 분량에 트랜스 지방이 0.5g 이상 든 식품

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.09

다운로드 장바구니
매일우유,매일우유분석,매일우유마케팅,매일우유전략,매일우유SWOT,매일우유STP,매일우유3c,매일우유4p,매일우유브랜드전략

었지만, 방 우유매일우유 무지방 칼슘포화지방과 트랜스 지방을 없앤 무지방 우유. 고품격 무지방 우유.매일우유ESL 프리미엄한정 생산되는 가정배달 전용 프리미엄 우유.뼈로 가는 클로렐라일반 ... 으로(3) 생각날 때(3) 밥 못 먹을 때(2) 건강 챙길 때(1)따뜻하게(1)(2)(3) 유기농으로(1)(2) 요플레 형식으로(1)(2)(3) 기능성으로(1)(2) 저지방으로(2 ... , 아스파라긴산, 자리, 황기, 로터스 추출물, 타우린 등의 성분 함유 •“꿀” 맛이 나도록 하여 맛있으면서 건강과 숙취에 효과가 있음을 강조 (자체 설문조사 결과 기능성 유제품

리포트 | 43페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.04

다운로드 장바구니
[영양학]한국 밥상 실태 보고

성 기름과 수소가 만나면 딱딱하게 굳어지는 효과가 있는데, 이렇게 단단해지는 과정에서 식물성 기름은 지방으로 전환된다. 이것이 바로 트랜스 지방이다.트랜스지방산을 많이 섭취할 경우 ... 이 있는 것으로 밝혀지는 등 트랜스지방산의 유해성을 경고하는 연구 결과들이 잇따르고 있다. 식품 가운데는 마가린, 쇼트닝, 파이, 냉동용 피자, 도넛, 케이크, 쿠키, 크래커, 전자 ... , 트랜스 지방야채나 과일 없이 레몬, 오렌지, 포도 주스를 만든다. 몇 가지의 가루와 물만으로 음료수를 만들 수 있다. 액상과당과 포도당으로 단맛을 내고 새콤한 맛을 위해 유산

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

한국인의 삶과 욕의 미학에 대하여

을 떠는 자에게-열녀전 끼고는 서방질할 년.쓸데없이 걱정하면-구들 꺼질까봐 씹도 못 한다.말귀 어두우면-귀에다 당나귀 좆 박았나?뒷북만 쳐 대는 꼴 보면-씹 놓친 좆이 뒷산 ... 을아무래도 집안에 무섭게 훈계하며 이끌어주는 아버지라는 존재가 없어서 함부로 자랐고, 그래서 버릇 더럽다는 것이다.② 종간나 새끼.이 욕은 주로 함경도 지방에서 쓰이던 욕으로 정확 ... 에는 초에 대한 사색이 필요하다. 욕을 자주하면 억압과 것을 다른 것으로 트랜스하려 하지 않고 오직 욕으로 풀어버리려는 중독성이 생긴다. 이렇게 되면 듣는 이들의 귀가 더렵혀진다. 하

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.22 | 수정일 2016.11.15

다운로드 장바구니
유지의 화학적 실험-T.B.A.V

적으로 지방산의 불포화도가 높을수록 쉽게 산화된다. 트랜스형보다 시스형이, 또한 비공액 이중결합이 공액 이중결합에 비해 반응성이 높다. ... 도 산화될 수 있으나, 대부분 유지 가공 중에 효소가 불활성화되므로 식용유의 산화에는 큰 영향을 주지 않는다.유지 산화에 영향을 미치는 인자들유지 산화에 영향을 미치는 인자로는 지방 ... 산 조성, 유리 지방산의 함량, 산소의 농도, 온도, 표면적, 수분활성, 광선, 산화 촉진제 및 산화 방지제 등이 있다. 지방산은 글리세롤에 결합되어 있는 경우보다 유리 지방산

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.07

다운로드 장바구니
성인을 위한 식생활

에게 맞는 하루 식단.........................33. 채소와 과일의 섭취를 늘리는 방법과 그 이유에 대해 설명하시오...........54.포화지방산과 불포화지방산 ... ,항암작용(안토크산린),골다공증위험억제식품마늘,양파,감자,무,버섯,도라지,콩나물,생강,바나나,배,백도등4.포화지방산과 불포화지방산의 정의 및 지방섭취를 줄이는 방법에 대해 설명하시오 ... .(1)포화지방산지방의 구성성분인 지방산은 크게 포화지방산6과 불포화지방산으로 나눈다. 지방산은 탄소원자가 사슬처럼 길게 연결된 끝부분에 카르복실산이라는 산이 붙어있는 분자다

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.13

다운로드 장바구니
고혈압 식이요법(DASH diet)

. DASH diet 내용1. 가공식품, 과자(포화지방산과 트랜스 지방 등이 과다), 파는 주스 등은 피한다.2. 곡식은 가능하면 도정하지 않은 자연 곡식 그대로(전곡 : whole ... 식이나 채소와 과일을 더 많이 소비하는 식이(Fruits and Vegetables diet plan) 및 combination diet 즉, 포화지방산, 콜레스테롤과 총 지방 ... 지방과 콜레스테롤의 섭취를 줄이고, 과일과 채소를 통한 칼륨 섭취의 증가 및 우유 섭취를 통해 칼슘 섭취를 증가하는 것이다. 구체적으로 곡류, 생선, 가금류(닭, 오리, 칠면조 등

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.12

다운로드 장바구니
[GMO]GMO(유전자변형식품)의 개념 이해 및 찬반의견과 gmo 논란에 대한 나의 생각 - gmo 정의, 현황, 장점 및 단점, 전망 등

의 생산이 가능하여 천연의 유용성분을 식품을 통해 섭취할 수 있을 전망 예를 들어 ‘비타민 또는 필수아미노산이 강화된 쌀’ , ‘ 트랜스 지방 없이 저가의 불포화지방산이 강화된 식용유 ... 입장 기능성 맞춤형 작물 생산을 통한 영양상태 개선 가까운 미래에는 비타민 강화 , 지방산 조성 변화 , 백신성분 함유 등 특정 영양 및 의약 성분이 강화된 기능성 맞춤형 작물

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.08.09

다운로드 장바구니
식품과생명-식품을 이용한 질병의 치료와 예방

)을 통해 체중을 5~7% 감소시키면 제2형 당뇨병의 발병을 지연하거나 예방할 수 있으며 심혈관계 질환의 발병을 줄일 수 있다.- 지방(특히 포화지방산)의 섭취를 줄일 것지방의 양 ... , 특히 포화지방산의 섭취를 줄이는 것이 체중 감소와 인슐린저항성 개선에 도움을 주어 당뇨병을 위험을 낮출 수 있다. 포화지방산이 많이 함유된 육류(특히 기름진 부위), 튀긴 음식 ... , 가공품 등에 있을 수 있는 트랜스지방은 비만환자에게 흔히 동반되는 심장혈관계질환의 발생 위험을 높이므로 제한한다. 식물성 기름도 많이 먹는 것은 좋지 않다.단백질은 근육, 면역체

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.27

다운로드 장바구니
성전환자의 형법상 위치에 대한 고찰

부분도 있다. 그 중 하나가 바로 성(姓)에 관련된 부분이다. 성소수자들 중 흔히 트랜스젠더라고 하는 성전환자는 몇 년 전까지만 해도 사람들에게 인정받지 못하는 부류 중 하나였 ... 가 강간죄에서 정하는 객체인 '부녀'에 해당하지 않는다는 이유로 피의자들에게 강간죄에 대한 형을 내리지 않고 강제추행의 점을 유죄로 인정하였다. 2008년에 공식집계 된 트랜스젠더 ... 는 4,000여명 정도이지만, 자신이 트랜스젠더라고 밝히지 않은 사람도 많아서 실제로는 더 많다고 한다. 「트랜스젠더 군단이 몰려온다」(2008.09.01.),『헤이맨뉴스』http

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.17

다운로드 장바구니

이전10개 57 58 59 60 616263 64 65 66 다음10개

파워링크

신청하기