"효모접종"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

효모의 발효 발효 유산균 계대 배양 발효식품 미생물학정리 배지만들기 미생물 배양법 미생물 생장곡선

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"효모접종" 검색결과 1,201-1,220 / 1,311건

[식품미생물]항미생물제가 미생물 생육에 미치는 영향

제(antimicrobial agent)에 각각 접종시켜 배양정도를 관찰하여 화학 약품들이 얼마나 미생물 의 성장을 억제할 수 있는지 통제변인(control)과 비교하여 알아본 다 ... 은 100 백금선 끝을 지름이 2mm 정도 원형으로 만들었다. 여기에 부착된 미생물 량을 1백금이 량 이라 하는데 1백금이 량은 약2㎎으로 대장균은 약 25억 개가 부착이 된 다. 효모 ... 에 넣고 5분 동안 그냥 놓아둔다.②5분 뒤 그 시험관 속 시료들을 TSB배지에 1백금이 량 씩 접종시킨다.③32℃ 항온 수조에서 48시간 동안 배양시킨다.④48시간 뒤 control

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.17

다운로드 장바구니
균의 생장곡선

를 넘어선 0.1mm이하의 크기인 미세한 생물로서 주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류, 균류, 원생동물류, 사상균류, 효모류와 한계 ... 속도- 분열에 의해서 생긴 세포가 자라서 다시 분열할 때까지 요하는 시간.- 젖산균이나 대장균의 한 세대는 20분이며 효모는 약 60분.- 계산대로 하면 대장균은 24시간 후 ... ×2 = 2제 2세대 균수 = 1×2×2 = 4제 n세대 균수 = 1×2n(n은 세대수)로 되고, 많은 수(a)의 균을 접종하였을 때 총균수(b)는 b = a×2n 이 되므로 이것

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.11

다운로드 장바구니
세균의 형질전환

tranded DNA로 chromosomal DNA와는 분리되어 있다.박테리아나 효모 혹은 기생이나 공생 관계로 보다 고등 eukaryotic cell들 안에 존재한다. 이것은 수천 base ... (with Amp), 멸균된 0.1M CaCl21) E.coli균주를 키운 페트리접시에서 단일콜로니를 따서 LB배지에 5㎖접종하여 37 에서 16~20시간 배양.2) 100LB배지 ... 가 담긴 1L삼각플라스크에 배양액 1㎖을 접종.(1/100=1%)3) 37 회전식교반기에서 세게흔들어 주면서 키우다가 OD600가 0.3~0.4정도가 되면 배양을 끝냄.4) 배양액

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.29

다운로드 장바구니
[생명과학]미생물의종류와특징그리고역사

해당 질병으로 사망한 사체에서는 반드시 그 미생물이 발견되어야한다.2 그 세균은 그 질병에서만 발견되어야한다.3 그 세균은 순수배양 되어야하고 감수성이 있는 동물에게 접종할 경우 같 ... 은 병이 생겨야한다.4 그 세균을 접종하여 발병한 동물에서 다시 동일한 세균이 분리되어야 한다.이외에도 많은 위대한 미생물학자들에 의해서 19세기에 미생물학은 큰 도약을 하 ... {곰팡이는 보통 그 본체가 매우 가는 사상의 균 사로 되어 있는 사상균을 가리킨다. 일반적으 로 균류 중에서도 세균 고초균 버섯 등이나, 경 우에 따라서는 효모와도 구별하지만 엄밀

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.16

다운로드 장바구니
[미생물학] 균수의 측정법(토마혈구계를 이용한 방법)

의 제물대 위에 놓고 1~3분 저배율에서 검경했다. 400배의 고 배율에서 검경하여 측정치의 평균을 구한 뒤 다음과 같은 식에 대입하여 1㎖당 효모수를 구했다.1㎖당 효모수 = 측정치 ... 의 평균 × 106 × 희석 배수(104)효모 수를 구할 때에 한 구획을 4칸으로 잡고 구하였다.3. Principle균수의 측정법(counting of number of ... 씩의 중구획으로 구별되어 있다. Cover Glass는 약간 두꺼워서 별도로 특수한 모양의 희석 진탕용 피펫이 2자루 붙어있다.② 세균, 효모 등 단세포 미생물이 적당하다. 균일하게 현

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25

다운로드 장바구니
[생물공학] 생육도 측정 및 성장지수의 평가

에 Bacillus subtilis ATCC 6633을 접종시킨 후 cell에 넣어 흡광도를 측정하고 12시, 2시, 4시, 6시, 8시, 다음날 9:30, 11:30에 위의 방법 ... 가 최초부터 발효조에 들어있는 것이고 접종 후, 배양의 경과에 따라 배지 성분의 감소, 미생물의 증식이 진행한다. 즉, 미생물 주변의 환경이 시간적으로 변화하는 비정상 조작법이 ... 하여 이들의 어버이 균주(접종균)보다도 증식속도가 큰 경우 어버이 균주가 계외로 유출하는 수도 있다. 변이 균주의 생리적 특성이 어버이 균주보다 열성의 경우에는 물론 발효생산

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25

다운로드 장바구니
고초균의 분리 및 바실러스

다. 또한 내열성의 항효모성 물질을 포자 형성을 전후하여 잘 생산하다.Bacillus subtilis가 침범한 국으로 간장을 담그면 효모의 발효가 저해된다고 한다. 그리고 종래 마령 ... (정맥 접종)을 생성하며, 때로는 사람의 식중독의 원인균이 되는 수가 있다.③ Bacillus megateriummega라는 균명과 같이 1.2~1.5 X 2.0~4.0μ의 다소 ... 는 경우가 있으나 이 경우는 예후가 나쁘다.세균학적 진단 : 병소로부터 농, 혈액, 객담 등을 도말하여 배양해서 동물에 접종한다. 특유한 광학현미경으로 본 소견, 집락의 형태, 반유동

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.16

다운로드 장바구니
[식품공학] 균주 보관 방법

(periodic transfer method)은 적당한 배지를 선택하여 호기성의 곰팡이, 효모, 세균 및 방선균은 한천사면배양으로, 혐기성 균은 한천천자배양으로 각각 배양하여 2 ... ∼10℃, 습도 약 55%의 저온실에 보관하고 정기적으로 이식하여 보존하는 방법으로 미생물을 취급하는 경우, 반드시 이용하는 기본적인 방법이다. 보통 곰팡이와 효모는 맥아즙 또는 ... 에는 한 달에 한 번 정도 이식하는 것이 좋다. 보존균주는 항상 두 개씩 보존하여 사고 시에 대비한다.B. 당액 중 보존법주로 효모에 이용된다. 배양한 효모를 살균한 10%의 s

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.14

다운로드 장바구니
토양심층에 따른 미생물상

배지): 효모추출액 1.0g, Glucose 1.0g, K2HPO4 0.3g,KH2PO4 0.3g, MgSO4·7H2O 0.2g, 한천 15g, 증류수 1000ml. PH6.8-7 ... 진탕한다.5 잘흔들어진 희석액을 멸균된 피펫팁으로 10ml채취하여 90ml의 멸균수가 있는 희석액에 가한다.6배율까지 희석한다.6 희석액 0.5ml를 배지표면에 접종한다.7 접종후 ... 항온기에 뒤집어서 배양한다.4. 실험결과 및 고찰접종 5월19일counting 5월25일{{{·토양수분함량S1: 1.21%S2: 0.05%S3: 4.6%토양깊이가 깊어질수록 세균

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.18

다운로드 장바구니
[화학] 응용 미생물 공업

-> 석회로 중화하여 제거 -> 적당한 영양원 첨가 -> 효모 접종 -> 배양3) 전분질 원료로부터 알코올 제조* 전분을 산 혹은 효소로 가수분해하여 발효성 당류로 분해* 가수분 ... 음* 전분을 발효하여 생산하는 알코올은 용매로서가 아닌 주정음료 또는 그 이외의 식품공업세 사용1. 공업용 알코올 생산- 전분 혹은 당류를 효모에 의하여 발효시켜 ethanol ... 의 glycerol, 고급알코올 및 유기산 생성, 효모균체의 증식에 필요한 energy원으로도 소비 => 48.45% 알코올 생산- 알코올 발효 기질1 3탄당, 6탄당, 9탄당: 직접 발효 가능

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.19

다운로드 장바구니
[간호]기본간호 무균법

적이다. 미생물에는 박테리아, 바이러스, 진균 및 효모가 있다.상주하는 유기체 : 정상적으로 존재하거나 수가 일정하고 피부에서 생존하고 증식한다. 대 부분 피부의 표면에 상주하지 ... 는 혈액을 통해 감염된다. 예방으로는 백신접종으로 간염을 많이 줄일 수 있다. 또 개인위생을 좋게 하는 것은 간염의 전염 예방의 기초가 된다. 간단하지만 가장 중요한 습관이며 감염

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.04

다운로드 장바구니
[미생물] 멸균과 무균배양

는 미생물의 성장을 차단하기 위해 미생물 접종 전에 멸균을 해야 합니다. 이것을 순수배양이라고 하고 무균조작법으로 하게 됩니다.2. 실험 원리1> 멸균과 소독멸균(s ... 원을 말하는데 이러한 배지는 미생물의 실험과 필요에 따라서는 동물의 간, 뇌, 신 등의 추출물과 혈액, 혈청과 같은 조직액이 포함되어야 하며 때로는 효모추출물을 첨가시켜야만 만족 ... , 효모 등의 균류의 배양에 적합하며 주성분은 맥아당(maltose)입니 다.② 합성배지 : 여러 가지 영양분을 넣어주어 만든 배지로 넣어준 영양분의 성상, 농도 등을 완전히 구명할 수

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.10

다운로드 장바구니
[미생물학] 배지만들기

었다. 다음으로 삼각 플라스크의 안의 내용물을 plate 4개에 붓고 이것 을 굴곡이 생기지 않게 굳을 때까지 기다렸다. 그리고 완성된 4개의 배지 중 2개의 배 지에 균을 접종해보 ... 지렁이와 같은 모양)으로 배지가 파이지 않게 접종하였다.4. 실험결과 (Result)- 이번 실험은 배지를 만들어 보고 거기에 균을 접종해보는 실험이다.먼저 Complex ... 었다. 또한 이것도 plate에 넣고 굳혔 더니 희뿌연 흰색으로 변한 것을 볼 수 있었다. 그리고 Defined medium 평판 배지 4개 중에서 2개에 균을 접종해 보았다. 모든 것

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02 | 수정일 2017.12.24

다운로드 장바구니
[호텔 경영] 주방 위생과 안전

도록 한다. 전염병 종사자의 가족도 마찬가지이다.3) 조리사 위생 10훈① 정기적인 신체검사와 예방 접종을 받는다.② 청결한 복장을 한다.③ 매일 목욕한다.④ 손에 상처가 나지 않 ... 류곰팡이, 효모. 진균류의 미생물은 자체적으로 독소를 만들어 인체에 해를 끼치기도 하지만 식품에 실용화하는데 주의를 기울여야한다.세균류구균류, 간균류, 나선류. 화농성, 살모넬라 ... 성 세균과 필요치 않은 혐기성 세균으로 나뉜다.pH중성 또는 약 알칼리성. 효모나 곰팡이는 산성을 좋아하는 경우가 많다.② 미생물의 발육조건3) 식품의 구입방법과 변질① 구입 방법

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.31

다운로드 장바구니
[주류제조] 동동주 제조

로 담금하여 배양효모를 접종하고 젖산을 가하여 산도를 조절하면 안전하고 신속하게 주모가 육성된다.4)대용주모:입국만으로 담금한 발효 중위 1단 담금의 술덧이나 또는 순조로운 발효경과 ... 의 경우 합성법으로 만든 주정의 음용을 불허하므로 모두 발효법에 의한 에틸알코올을 제조하고 있다. 발효법이란 당분이 미생물, 즉 효모에 의해 알코올과 탄산가스로 변하는 과정을 말 ... 원료가 또는 당분의 일부가 국균이나 효모의 증식을 위해 소비되고 발효 및 제성과정에서 알코올의 일부가 공기 중으로 휘산되기 때문에 이론상의 알코올량을 얻을 수 없다. 또 1,kg

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.31

다운로드 장바구니
[전통식품] 고추장

) 코지고추장(개량고추장)의 제조- 소맥분에 A. oryzae 접종 -> 코지 제조* 제조 공정(p. 90, 그림 4-5)- 제국 : 증자한 전분질 원료에 A. oryzae 를 살포 ... , 고춧가루, 혼합조미료 첨가 -> 제품 균일화- 살균 : 섭씨 60-80 (효모살균, 갈변방지)

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.04.30

다운로드 장바구니
[생명] 생장곡선

의 액체배지에 세균을 접종하고배양했을 때 시간이 지남에 따라 나타나는 생균수의 변화를 나타낸 것으로 다음과 같이 4시기로구분할 수 있다.1) 유도기 (잠복기, Lag phase)세균 ... 은 새로운 배지에 처음 접종하면 한동안 증식하지 않는 시기가 있는데 이를 유도기라한다.이 시기는 세균이 환경에 적응하고 분열을 하기 위해 준비하는 시기로 효소활동이 증대되며세균의 크 ... 배양액은 맑고 깨끗하여야 하며 미생믈 역시 세균, 효모단세포의 말무리 등과 같이 단세포라야 한다. 이와 같이 제약을 한다고 하더라도 발육시기에따르는 균의 크기가 많이 다를 때

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20

다운로드 장바구니
[식품발효] 식초에 관하여...

이나 코크스, 나무다발, 옥수수심, 벗나무가지, 부석등으로 채운다음 여기에 종초나 순수 배양한 초산균을 미리 균일하게 접종하여 번식시 켜 둠*초가 생성되는 절차①이 장치에 의한 초산 ... 로 접종하여 4∼5일간 발효 시킨다. 처음에는 균의 증식에 따라 초화 속도가 대수적으로 증가하지만 그 후는 산소량을 조절하여 24시간마다 2.5∼3.5%의 산도가 증가하도록 2일간 ... 에는 하지 못하며 석유를 원료로 한다는 점에서 많은 문제점이 있다.1)발효에 의한 식초제조기작효모 초산균↓ ↓전분 → 당 → 알콜 → 초산ex>100% 50% 51%2)합성식초

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.13

다운로드 장바구니
[미생물] 미생물의 생육환경

를 접종한다. 그리고 이것을 각각 4 (냉장고), 25 (실온), 37 (배양기), 60 (오븐)에서 배양을 하는데, 우리 조는 37 (배 양기)에서 배양을 하였다.2) 삼투압 ... 가 완 전하게 마르지 않은 상태에서 균을 접종하여 배지의 수분을 따라서 균이 퍼져 버렸을 수 도 있다. 또한 미생물이 아주 가깝게 접종되어 있었기 때문에 미생물이 생장하면서 나오 ... 는 수분에 의해 균이 퍼졌을 수도 있다. 좀더 정확한 실험과 관찰을 위해서는 먼저 균을 잘 접종해야겠고 배지가 완전히 마를 후에 균이 퍼지지 않게 접종을 하는 주의가 필요하 겠다.실험

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.14 | 수정일 2017.12.24

다운로드 장바구니
[식품분야]조미료와 향신료에 대하여

을 가수 분해 시키는 강력한 힘을 가진, 황곡에서 분리한 누룩곰팡이를 배양하여, 이것으로 만든 누룩을 삶은 콩에 접종 ·발효시킨 메주를 건조시키는 일이 기업화되어 시중에서 판매된다. 이 ... 개량메주로 재래식과 같은 방법에 의해 간장을 담그면 순수한 단맛이 나는 양질의 간장이 된다. 개량식 간장은 황곡에 의하여 생성된 아미노산 ·맥아당 ·포도당 등과, 그 밖에 효모

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.14

다운로드 장바구니

이전10개 56 57 58 59 606162 63 64 65 다음10개

파워링크

신청하기