"와인품종, 재배지"의 검색결과 입니다.

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"와인품종, 재배지" 검색결과 101-120 / 947건

독일와인

포도 품종 독일의 주요 와인독일 (Germany) 독일은 추운 날씨와 잦은 비로 포도 재배에 적합하지 않은 자연환경을 가지고 있지만 , 이러한 환경을 극복하고 품질 좋은 화이트 와인 ... / 미디엄 드라이만 생산 테이블 와인 중에서도 원료의 품종과 생산지를 확실히 나타냄 발효 전 설탕을 첨가 할 수 있지만 , 농축 과즙은 첨가 불가독일 와인의 등급 Q ualitats ... ) 26%, 뮐러트루가우 (Muller Thurgau)21% 주품종 독일 전체 생산량의 2.8% 를 생산독일 와인의 생산지 6) 7) 6) Rheinpfalz 라인팔츠 독일에서 두

리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.12

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성적(A+) 이탈리아 와인의 양조법 과제 입니다.

이탈리아 와인 양조방법Ⅰ서론과제 선정에 앞서 어렵게 느껴지는 와인에게 친숙하게 다가 갈수 있는 주제를 생각하다가 와인이 어떻게 만들어 지는지부터 파고들어 가보자 하여 이탈리아 ... 겠지만 포도의 수확 시기와 포도가 자라는 여러 가지 환경과 품종 효모의 종류 등에 따라서 다양한 와인이 생산되는 것이다. 레포트 구성은 양조 방법에 대해 설명하기에 앞서 이탈리아의 와인 ... 의 특징과 와인등급을 간단하게 알아보았다.Ⅱ본론1. 이탈리아 와인의 특징이탈리아는 기후가 온난하기 때문에 국토의 전 지역에서 포도가 재배된다. 이미 3,000년 전 로마시대 이전

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.29

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프랑스 와인 수업 발표 자료 A+(인제대)

페니키아인 의 와인 수출과 포도 재배 , 와인 양조법을 지중해 연안 국가와 민족에게 본격적으로 와인 확산 시킴 . 지중해 연안에 여러 개의 식민도시를 짓고 식민지를 거점으로 이집트 ... , 일조량 등 각각의 독특한 특성이 있다 . 떼루아르에 따른 포도 품종 의 재배도 달라진다 . Ex) 레드와인의 무르베드르 품종 vs 화이트와인의 리슬링 샤르도네 vs 까베르네 ... 브리냑 로제 [Armand de Brignac Rose] - 종류 로제와인 - 생산국 / 생산지 프랑스 /Champagne - 제조사 아르망 드 브리냑 - 품종 Pinot Noir

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.05

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와인 리포트

피노누아는 까다오운 만큼 훌륭한 와인으로 탄생돨 잠재력을 가진 품종이다.버건디 지역에서 재배되는 거의 대부분의 와인들은 이 피노누아로 만들어 지며 그 이외의 프리미엄 피노누아 ... 이 높은 포도가 생산된다. 프랑스를 비롯한 이탈리아, 에스파냐, 칠레, 미국, 오스트레일리아 등의 전 세계적인 포도주 생산국에서 많이 재배하며 적포도 품종으로 알려져 있다.환경적응성 ... 다. 따라서 타닌이 풍부하다. 프랑스의 까베르네 소비뇽 품종과 비교할 만하나, 풍미는 훨씬 더 부드럽다.▶ 와인의 스타일 & 테스팅와인의 색상은 부드러운 암홍색으로 그다지 진하지는 않

리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.04.23

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뉴질랜드,호주 와인조사

의 품종 주요 재배지로 선정동부 해안 지역의 마타카나 가 카베르네 소비뇽으로 명성을 얻게 되면서 점차 레드 와인과 화이트와인의 재배가 본격화크리브든은 오클랜드 지역에서 최근 두각 ... 은 자연조건을 갖춘 포도재배 지역이며 와인생산지이다.뉴질랜드는 국토의 대부분이 편서풍의 영향을 받아 일년 내내 따뜻, 기온의 연교차가 적음비가 많이 내리는 서안 해양성 기후를 나타냄 ... 들과 달리 포도품종에 따른 재배지역,해당포도의 생산량,양조방식,숙성기간 등을 규제하는 규정이 없는데 다만 라벨링과 와인생산의 일정한 측면에서 통제하는 규정빈티지 표기는 그 해에 수확

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.06 | 수정일 2016.12.07

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스페인의 민족문화 (스페인 다민족 문화에 대해서)

하면서도 최고 포도재배의 최적의 조건을 갖춘 유럽의 대표적인 포도주 생산지이며 다른 유럽국가에 비하여 색깔이 매우 진하고 단맛이 강하다. 와인 양조기술은 19세기 후반에 해충의 피해로 포도 ... 재배에 상당한 피해를 입게 되자 보르도 지방의 와인 전문가들이 리오하로 건너와 포도를 재배하고 와인을 제조하면서부터 프랑스의 양조기술을 전수받게 하였다. 특히 리오하는 프랑스 ... 의 셰리 와인은 청포도 품종인 팔로미노로 제조되는 화이트 와인으로 은은한 황금빛이며 헤레스 지역의 건조한 기후로 인하여 솔레라 라는 독특한 시스템으로 숙성된다.한편 스페인의 상그리

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.03

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와인 포도품종의 분류와 분석(레드, 화이트)

-원산지: 이탈리아특징: 이탈리아 토스카나에서 가장 많이 재배되는 품종으로 원래는 카나욜로, 말바시아 포도 등과섞어서 전형적인 라이트한 파스타용 와인을 만들었으나 카베르네 쇼비뇽 ... Blanc)-원산지: 프랑스특징: 프랑스 루아르 지역에서 생산, 남아프리카에서는 와인 포도 품종 중 가장 널리 재배 되고 있는 품종으로 남아공에서는 이 품종을 스틴(steen)이 ... [레드 와인 포도품종 10]카베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvinon)원산지: 프랑스 보르도 지방의 메독특징: 세계적으로 널리 분포되어있는 카베르네 쇼비뇽은 프랑스 보르도

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.14

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(세계의 정치와 경제) C형 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화

하는 데 너무 비싸졌으며 심지어 그것을 키우는 농부들도 식단에서 빼 놓는 경우가 많다.4) 재료 및 조리법 보존 때문에 잃어가는 식량문화문화적 식품 지식의 손실, 먹는 것, 재배 ... 기 시작한다. 좋은 예가 미국의 옥수수 산업이다. 미국에는 수백 가지 종류의 옥수수가 재배되는 때가있었다. 오늘날 미국 내 모든 과일 및 채소 품종의 약 90%가 사라졌으며 아직 ... 분석1) 평소 식단 구성2) 패스트푸드3)가공식품2. 현재 우리가 소비하는 식량의 잃어버린 문화와 문제점1) 다국적 기업의 등장2) 공장식 축산업의 등장3) 대기업의 새로운 품종

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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테마로 보는 유럽 문화 기행

③ 로마네 꽁티④ 키안티⑤ 람부르스코다음 중 화이트 와인용 포도 품종만으로 묶인 것은?① 카베르네 프랑 - 샤르도네 - 세미용② 리슬링 - 쇼비뇽 블랑 - 샤르도네③ 세미용 - 리슬링 ... - 메를로④ 리슬링 - 쇼비뇽 블랑 - 카베르네 프랑⑤ 샤르도네 - 리슬링 - 카베르네 쇼비뇽다음 중 화이트 와인용 포도 품종이 아닌 것은?① 리슬링(Riesling)② 실바너 ... 고도 품질이 좋은 와인의 산지를 갖고 있는 만큼 생산되는 와인도 매우 다양하며 세계적으로도 널리 알려진 것들이 많다. 이 지역에서도 메독, 그라브, 셍떼밀리옹 등은 유명하다.① 보르도

시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.25

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세계문화의이해 기말 피피티 내용 (독일, 스페인, 영국, 미국 4개국)

2) 란트바 인 Deutscher Landwein: 지방 우수와인 3) QbA(Qualitaetswein bestimmter Anbaugebiete: 지정재배 고급와인) 4 ... 시도해본 적 없음. 동쪽으로 영토확장 꾀함(빌리브란트의 동방정책) 지형: 남쪽에서 북쪽으로 갈수록 차츰 낮 아지며 북부(비옥한 대평원). 중앙(고원 지대), 남부 (마인강과 네카어강 ... 우르ygieser, Trollinger, Lemberger, Dornfelder 독일 와인등급체계 1) 타펠 바 인 Deutscher Tafelwein: 등급 제일 낮은 보통 포도주

시험자료 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.25 | 수정일 2020.07.31

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실크로드의 음식문화

부터 있었구나 …03 호떡 호 ( 胡 ) 중요한 것은 품종의 개량과 중원으로의 전파야 ! 똑똑이 실크로드의 요리법과 품종들이 들어와 중원의 요리법 , 품종들과 합쳐지면서 상승 효과 ... 에서 숙맥을 재 배하는 것을 보았다 기원전 2000 년경 밀은 서쪽에서 동쪽으로 점차 지금의 중국 신강 , 감숙 , 청해 ( 靑海 ) 등 ( 중국 ) 서부 지역으로 전해졌 ... 었다 .03 호떡호떡 胡餠 “ 호인들이 먹는 떡 ”03 호떡 영상 보기 요리사 우리가 맛있게 먹는 호떡 ! 그 이름에 이미 맛의 비밀이 숨겨져 있다 는 사실 알고 있었나요 ?03 호떡

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.26 | 수정일 2020.12.27

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레드, 화이트 포도품종 각 8가지에 대한 설명

레드와인 품종1. 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)레드와인의 교과서라고 할 만큼 프랑스를 비롯한 와인 명산지에서 많이 재배되는 품종이다. 보르도 지방의 대표적인 ... , 초콜릿, 가끔은 가죽냄새도 난다.3. 피노 누아(Pinot Noir)프랑스 부르고뉴 지방에서 재배되는 품종으로 최고의 레드와인을 만든다. 부드러운 맛에 복합적인 향이 깃든 고급와인 ... (Pinot Nero)' 라고 한다.4. 시라(Syrah)프랑스 론의 북부 지방에서 주로 재배하는 품종으로 색깔이 진하고 타닌이 많아서 숙성이 늦고 오래 보관할 수 있는 남성적인 와인

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.05 | 수정일 2016.09.19

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알자스 와인의 역사와 특징, 알자스와인 소개

을 살려 독특한 캐릭터의 화이트와인 생산지로 명성이 높습니다 . 가장 중요한 청포도 품종은 리슬링 , 게뷔르츠트라미너 , 피노 그리 , 뮈스카 , 피노 블랑 이며 , 유일한 적포도 품종 ... 은 피노 누아 로 아주 소량만 재배합니다 . 일반적으로 품종을 블렌딩하여 와인을 만드는 방법은 쓰고 있지 않습니다 .알자스 지역 와인의 특징 와인의 레이블에 포도품종을 표기 2 ... 과 맞닿아 있다 . 미 리 보 기 H e r e !알자스 지역 와인의 특징 뛰어난 화이트 와인의 생산지 1 화이트 와인 양조에 너무나도 적합한 떼루아를 갖춘 알자스는 그 이점

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.19

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각국의 와인에 대한 연구

의 와인산업을 위협한다고 프랑스 지방 포도나무를 모두 없애라는 명령을 내릴 정도로 프랑스는 와인용 포도가 잘 자라는 곳이다.3) 포도 재배 품종카베르네 소비뇽(Cabernet ... 으로 퍼지게 되면서 와인의 명산지로서 알려진 것이다.보르도는 기후와 토양조건이 포도재배에 완벽하고, 항구를 끼고 있어서 와인의 제조와 판매에 좋은 조건을 갖추고 있는 곳이다. 이 ... 들의 눈인에 관한 과학적 연구로 유럽의 와인 업자들도 U.C.Davis에 기술자들을 보내 공부하게 할 정도로 명성을 누리며 미국 와인의 품질을 향상시키는 데 기여했다. 미국 와인 재배지

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.19

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와인의 이해

의 와인들이 즐비하다.신세계와인은 역사가 짧지만 포도재배에 적합한 기후의 국가들에서 주로 생산하므로 단일품종의 포도를 대량으로 재배한다. 그 덕에 어마어마한 생산량을 자랑하며, 거대 ... 한 규모를 통제하는 만큼 단일한 회사가 모든 걸 총괄한다. 그래서 신세계와인의 라벨에는 회사명이 들어가 있으며 단일품종으로 만들기 때문에 품종명도 써져있다.와인은 다양하게 분류할 수 ... . 부르고뉴지방은 보르도지방에 비해 부드러운 탄닌감과 다채로운 과일향의 와인이 많으며 보르도와 달리 품종을 블랜딩하지 않는다. 대표적인 품종으로는 피노누아가 있는데 피노누아는 재배하기

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.26 | 수정일 2018.01.17

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와인 개념 정리

샤토 등이 있다. ‘샤또’는 포도재배부터 와인주조를 다 하지만 양조장으로 이해하면 된다. ‘까베르네 쇼비뇽’은 포도의 품종이다. 최상급 와인은 다음이다.. 제일 비싼 와인 ... 은 샤르도네, 소비뇽 블랑, 슈랭 블랑, 게부르츠트라미네르, 리슬링(독일), 진판델(캘리포니아) 등이 있다. 화이트 와인의 품종을 블라인드 테스트로 맞추기가 어렵다.프랑스 와인 산지 ... '는 당분, 산도, 탄닌, 알코올의 조화, '감촉'은 혀의 느낌, '여운'은 입 전체의 느낌이다.(2) 이런 맛을 결정하는 요인은 포도품종, 생산지, 빈티지, 양조장(샤또

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.05

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튤립, 그 아름다움과 투기의 역사

의 경기는 활성화되었고, 인플레이션이 일어나 가격혁명이 일어나게 되었다. 한편 농촌에서는 농촌자본주의가 발전하여 임노동이 창출되었고, 자본주의적 농업경영이 이루어졌다. 또, 산업 ... 에서는 원산업화가 일어나 생산 및 경영시스템이 근대적으로 발전했다. 이렇듯 유럽의 경제가 성장하고 자본이 풍부해짐에 따라 삶의 방식이 세련되어 지고, 재력을 과시하기 위한 과소비와 사치 ... 으로써 당시의 초기 자본주의를 이해하려 한다.Ⅱ. 본 론1. 튤립의 전파지금의 튤립은 흔히 네덜란드의 꽃으로 알려져 있지만 그 시작은 네덜란드가 아니었다. 튤립은 유럽과는 엄청난

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.03

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미국 농장 리츠 분석 및 농장 투자의 특징(Farmland REITs and characteristics of investing Farmland)

의 농지를 포함하여 약 11 억 달러의 자산을 보유하고 있습니다. 26 가지 품종의 작물 (옥수수, 대두, 쌀 및 면화)을 재배하는 100 명 이상의 임차인에게 이 토지를 임대 ... 했으며, 그 중 57 %는 줄 지어 재배하는 작물 (옥수수, 대두, 쌀, 면화)이고 그중 42 %는 영구 및 특수 작물 (아몬드, 아보카도, 와인 포도, 나무가 아닌 과일 및 채소)입니다 ... 로 인식합니다.농지 투자 방법농업 부문은 부동산 투자자들에게 비 전통적인 자산 범주로 남아 있습니다. 이는 주로 농민 (운영자와 퇴직자 모두)이 국가의 경작지와 목초지의 대부분

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.07

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화이트와인과 레드와인의 포도품종 및 대표와인

, 오크, 꽃제조사 & 수입사잭슨 패밀리 와인 & 아영FBC2) 소비뇽 블랑을 이용한 대표와인와인명킴 크로포드 소비뇽 블랑품종Sauvignon Blanc 100%생산국 & 생산지 ... 품종.● 유래피노 누아의 이름은 열매의 송이가 원뿔모양을 하고 있고 어두운 자줏빛 솔방울을 암시하는 Pine과 Black의 프랑스어 Noir에서 유래됐다.● 원산지&재배지역프랑스 ... 부르고뉴 지방이 원산지이다. 세계에서 가장 유명한 와인을 생산하고 있는 프랑스 부르고뉴 특히 Cote d'Or 지역에서 지배적으로 재배되고 있으며, 전 세계 포도재배 지역 대부분

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.06 | 수정일 2021.05.24

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당도를 기준으로 분류되는 독일 와인

법에 의한 것으로, 4개의 그룹으로 나눠져 있다.2. 당도를 기준으로 분류되는 독일 와인포도 품종, 양조 방법, 수확량 등으로 등급을 정하는 프랑스, 이탈리아, 스페인 등 대부분 ... 으로 수확은 일반적인 수확의 시작 후 빨라도 7일 후에 시작해야 한다. 포도의 수확 시기를 늦추면 포도의 당도가 더 높아지기 때문이다. 포도품종과 재배지역에 따라 수확시기가 다를 수 있 ... wine)3) 특정재배지역 고급와인 (Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete, QbA,qualirty wine from a specific region)4

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.03

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