"와인품종, 재배지"의 검색결과 입니다.

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와인 부르고뉴 와인 프랑스 와인 와인나라조사 아르헨티나 와인 엘더베리

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"와인품종, 재배지" 검색결과 41-60 / 947건

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세계음식문화이해 발표자료

, 산도가 낮아 가장 많이 재배되는 뮐러 투르가우 , 개성이 강한 게뷔르츠트라미너 등이며 , 끊임없이 기후와 토양에 적합한 새로운 품종이 개발되고 있다 .옥토버페스트 02 여행지 소개 ... 소개와 낭만이의 것으로 보이는 의문의 편지를 발견 화이트와인 독일은 다양한 화이트와인을 만들고 있으며 알코올 도수가 낮고 약간 단맛이 있는 와인이 특히 유명하다 . 독일에서 재배 ... 되는 포도는 당도가 적고 산도가 높아 와인 또한 알코올 함유량이 평균 8~10% 로 낮고 신선한 맛이 있다 품종은 독일 와인을 상징하는 향기로운 리슬링과 가볍고 대중적인 질바너

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.05

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영화 속 와인이야기 중간고사 정리 + 문제

- 와인 제조자들이 가장 까다로워하는 품종- 껍질이 얇아 터지기 쉬워 껍질이 단다한 까베르네 쇼비뇽이나 샤도네이 보다 재배 및 양조가 훨씬 어려움- 부드럽고, 섬세하며 아주 다양 ... 들어가6) 와인잔 부딪히기에 대하여- 건배를 할 때 흔히 잔의 입구부분인 림을 부딪치는데 조심하는 것이 좋다. 림은 잔에서 가장 얇은 부분이므로 조금만 세게 건배하닥 깨지기 쉽다. ... - 몸통에서 가장 튀어나온 부분을 가볍게 부딪치면 깨질 위험도 작고 소리도 훨씬 좋다.- 긴 와인잔을 테이블에서 떼지 않고 그대로 두면서 받는 것(살짝 손만 얹음)이 좋다. 잔을 들

시험자료 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.12 | 수정일 2021.12.01

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2024-1학기 기말 [음식과 세계문화 HYU] A+족보

레드와인 품종으로는 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노누와 등이 있는데, 레드와인은 숙성할수록 색이 진해지기 때문에, 색으로 숙성 연도, 품질, 생산지 등을 알 수 있다.맞다 틀리 ... 영양소가 풍부해 슈퍼푸드의 하나로 주목받고 있다.맞다 틀리다26. 트리니타리오는 중앙아메리카가 원산지며 다양한 품종의 카카오 나무 중 가장 맛과 향이 뛰어난 품종이나 병중해에 약하 ... 로 공부하시고 추가로 강의 영상도 정리하시면 좋은 성적 받을 수 있습니다!1. 레토르트는 조리, 가공된 식품을 밀봉한 후 고압가열 살균한 제품을 말한다.맞다 틀리다2. 스틸 와인

시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.29

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커피의 수확방법과 커피 가공방법에 관하여 구체적으로 기술하고, 건식가공법과 습식가공법의 차이에 관하여 서술하시오.

커피를 즐기는 사람들의 취향도 다양해졌고, 재배지에서는 더 나은 품질과 풍미를 향해 끊임없이 노력해 왔다. 커피의 풍미는 품종과 재배 환경의 영향도 크지만, 수확 단계와 가공 방식 ... 는지를 구체적으로 살펴보는 것은 커피를 더 잘 이해하기 위한 중요한 과정이다. 오늘날 커피 전문점에서는 개성 넘치는 여러 원두를 선보이는데, 그 배경에는 재배지의 환경뿐 아니라 수확 ... 의 수확 시기와 주요 방식커피체리는 열매가 익음에 따라 색이 녹색에서 빨간색 혹은 노란색으로 바뀌는데, 이 변화 시점을 지켜보는 일이 매우 중요하다. 재배지에 따라서 우기와 건기

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.12

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[SPAN312] 스페인문화사_자유레포트(와인)

하였다. 또한 스페인은 와인의 품질을 엄격하게 관리하는데, 생산지별로 5단계, 숙성기간에 따라 4단계로 분류하고 있다.현재, 스페인은 포도 재배 면적 115만 헥타르로 세계 1위 ... 했던 대제국이었다. 이 로마제국에 의하여 프랑스, 스페인 등 로마 식민지에 포도원이 조성되었다. 로마인들은 와인을 즐겨 마셨는데, 와인 생산량이 부족해지자 식민지 중 포도생산이 적합 ... 대륙을 발견하였을 때 중남미 땅에 카톨릭을 전파하려 했고, 카톨릭 의식에 필요한 와인은 스페인에서 중남미로 파견된 신부들을 따라 중남미로 전해졌다고 알려져 있다. 중남미 이외

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.03

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바리스타 지역 조사 - 코스타리카 레포트 (A+)

제목 11 코스타리카 ? A table of contents. 목차 2 품종과 특징 및 생산지 3 등급 4 가공법 5 실습 2코스타리카 공화국 ( República de ... 를로 쓰여져 있다 . 5코스타리카의 커피 품종 카투라 (Caturra) 카투아이 (Catuai) 카티모르 (Catimor) 문도노보 (Mondo-Nuevo) 아라비카 로부스타 ... 의 재배를 법적으로 금지 6품종 문도노보 (Mondo-Nuevo) 1943 년 브라질 상파울루에서 발견 브루봉과 수마트라의 교배종 브라질의 칸파니스 농사시험장에서 생산성 향상을 목적

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.09 | 수정일 2023.11.28

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와인과 문화 - 부르고뉴 와인

에셰죠가 있다. 가장 고가의 와인들이 생산되는 곳으로 이중 로마네 꽁티는 최고로 유명한 와인으로 알려져 있다. 석회암, 이회암 등의 점토질 토질과 다양한 품종이 재배된다. 에세죠 ... 이 이어져 있지 않다.마르사네는 디종 남쪽 끝에 위치해 있다. 피노누아로 만든 레드와인과 샤르도네로 만든 소량의 화이트와인을 만든다. 그 외에도 로제와인도 인기가 있다.픽생도 피노누 ... 적으로 끌로 쌩 드니, 끌로 데 랑브레, 끌로 드 따르, 끌로 드 라 로슈, 레 본 마르 등이 있다.샹볼 뮈지니는 대표적인 와인 생산지로, 레 본 마르, 레 뮈지니, 끌로 드 부조

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07

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영화 속 와인이야기 기말고사 정리본

에 대해 웬만한 상식은 다 알고 있기 때문에 소믈리에는 해당 와인의 원산지, 양조기법, 기후적 특성, 품종 등에 대해 해박하게 안내를 해야 하는 숙제를 안고 있다.◆ 와인을 삼켜서 ... 이 심어졌으며 코슈(Koshu)라고 불리었다.◆ 이 코슈는 일본의 상황에서 가장 적합한 품종(장점을 부각 : 강수량이 많으면 섬세하고 발란스가 잘 맞는 향이 좋은 와인)으로 남아있 ... 의 활동을 담당한다. (디캔팅 등)◆ 흔히 알려진 와인 전문가(와인 점수, 등급, 가격 결정)와는 상관이 없다. 소믈리에는 자격이 아니라 역할을 뜻하기 때문이다.◆ 소믈리에 중

시험자료 | 44페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.06.03 | 수정일 2021.12.01

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미국 중서부에 위치한 미시간 주

.포도: 와인 제조를 위한 포도도 재배되며, 와인 생산지로도 유명합니다.채소:아스파라거스: 미시간주는 아스파라거스 생산에서 중요한 위치를 차지하고 있으며, 특히 서부 지역이 주요 ... 중 하나입니다. 다양한 품종의 사과가 생산되며, 특히 가을철 사과 수확철에 많은 관광객이 사과 농장을 방문합니다.체리: 타트 체리와 스위트 체리의 주요 생산지로, 타트 체리 생산 ... 생산지입니다.토마토, 오이, 피망 등 다양한 채소가 생산됩니다.곡물 및 대두:옥수수: 주로 사료용으로 재배되며, 일부는 식용 및 바이오 연료로 사용됩니다.대두: 중요한 농작물

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.01

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영화<사이드웨이>감상문

캘리포니아 포도밭을 중심으로 와인을 시음하며 여행하는 로드무비다.영화을 다 보고나면 와인을 3잔 마신듯 세상이 모두 행복해 보이는 영화다. 마일즈 자신을 와인 품종 피노에 비유 ... 영화 리뷰아껴 둔 61년산 슈발블랑 와인이 있다면 누구와 마시고 싶은가요?와인영화 영화 제목 는 일탈하는 삶의 단면을 나타내기도 하고 어느 날 우연히 선택한 갓길을 의미하기 ... 한다. “ 피노는 재배하기에 까다롭지만 관심과 이해를 가지고 보살펴 주면 마침내 최고의 향을 맛과 선사한다. ” 피노는 마일즈고 마일즈는 즉 피노이다.사이드웨이는 영화와 시나리오를 쓰

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2020.12.31

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신음료학개론 음료학 레포트

의 포도당이 효모에 의해 분해되면서 생기는 과실주 라고 할 수 있다. 전 세계 와인은 인위적으로 알코올이나 물이 전혀 들어가지 않고 오직 포도로만 만들어진다. 영어로는 와인 프랑스어 ... 에 상륙하여 지천에 널려 있는 야생포도로 와인을 담아본 결과 와인에서 나는 약간의 노린내 때문에 와인용으로는 사용하지 못하고 식용으로만 사용하였다. 양조용 포도는 유럽에서 도입하여 재배 ... 'Origine controlee) : 원산지 통제 명칭 와인(AOC)등의 등급에 따른 규정에 의해 생산되며 모든 와인산업의 모델이라 할 수 있을 정도로 제도적, 품질적으로 세계

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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2022학년 1학기 테마로 보는 유럽기행 중간고사 족보

는?보르도와?다르게?포도밭?자체를?AOC로?지정해놓았다.?도멘이란?자신이?소유한?포도밭에서?재배한?포도만을?사용하여?와인을?생산하는?생산자를?의미한다.?이들은?밭을?넓힐?수?있 ... ?어니스트?헤밍웨이가?튺히?사랑했던?와인으로?알려져?있다.?그는?심지어?자신의?딸?이름을?이?와인의?이름을?따서?마고라고?지었을?정도이다.?부르고뉴?지역은?다른?지역과?달리?각?포도원 ... 마다?토양에?맞는?2~3종류의?포도를?재배하여?이를?특색있게?혼합하여?와인을?만드는?것이?특징이다.?따라서?와인?라벨에?19.다음에서?설명하는?와인은?청조적인?라벨이?특징이다.?매

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19

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와인이야기 기말 족보 21년 수정

: 4. 포도 재배지의 자연 환경을 와인에서 느끼는 것이 목표14. 다음 중 칠레 와인의 특징이 아닌 것은?정답 : 4. 가장 유명한 칠레 와인은 샤또 마고이다.15. Mis en ... 다 1848년도 캘리포니아가 미국 영토로 편입이 된 후 금광 개발이 열풍을 이뤘죠. 바로 골드러시라고 하죠. 수많은 사람이 캘리포니아로 몰려와서 보니깐 이 지역의 떼루아가 와인용 포도재배 ... 에서 생산되는 지방 와인으로 그 특색을 잘 나타내고 포도품종을 라벨에 명시할 수 있는 VIN DE TABLE보다는 조금 좋다 이렇게 보시면 되구요. 그 다음에 V.D.Q.S (VIN

시험자료 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.30

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[관광교통론]관광 상품 개발

◎ 목 차 ◎Ⅰ. 관광교통기관의 소개 & 발전방향····· p.11. 상품소개 ··············································2. 와인열차 ... 의 대표, 사토마니 ·················· p.33. 국내관광 전용열차 및 와인열차의 현황··· p.44. 해외사례 ... .11※ 참고문헌Ⅰ. 관광교통기관의 소개 & 발전방향1. 상품소개1) 와인열차란 ?' 보랏빛 기차여행, 와인향기 속으로! '(충북 영동 와인기차여행)와인 열차에서 제공 되는 와인

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.24 | 수정일 2021.06.08

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는

며 재배지나 숙성도에 따라서 흙 냄새나 나무의 향이나 맛을 내기도 한다. 레드와인은 향미가 고급스러워서 파인 다이닝 식탁에 메인 주종으로 올라오기도 한다.레드와인은 고혈압을 조절 ... 의 건강을 유지하고 혈관과 피부를 개선하는 데에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 레드 와인의 폴리페놀 함유량은 화이트 와인의 10배 정도에 달한다고 한다. 항산화 기능이 있 ... 는 안토시아닌 성분은 와인이 숙성되는 과정에서 생성되는데 숙성도가 높아질수록 그 함량도 증가해서 항산화 활성이 높은 중합체가 된다. 그러므로 레드 와인은 숙성된 와인이 항산화 능력이 더 높

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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[EU문화트렌드] 대구가톨릭대학교 인강 수업내용 정리본 (기말고사용)

성분이 거의 없어 와인을 처음 접하는 사람들에 특히 좋다.-보졸레는 50년대 초만 하여도 리옹의 값싼 레스토랑이나 파리의 싼 술집에서 팔려졌던 값싼 대중적 ‘막 와인’이었다.-싼 ... 개상)으로 보졸레 빌라즈 또는 보졸레 크뤼와 같은 우수한 포도를 재배하는 농부들에게 포도재배를 지도하여, 그들의 포도원에서 와인을 생산, 상품화하여, ‘Georges Duboeuf ... 하는 랑독, 루숀 등 세계적으로 유명한 와인 산지가 갖가지 타입과 개성을 가진 와인을 만들고 있다.-1935년에 제정된 원산지 호칭 통제법(AOC)는 와인 산지의 개성을 지키고 품질

시험자료 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.24

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커피의 재배조건의 이해

생산 국가로서 과일향이나 와인향 등의 풍미가 좋은 것으로 잘 알려져 있다. 케냐의 경우 강한 맛과 좋은 향이 일품인 것으로 알려져 있으며, 균형잡힌 산도를 포함한 것으로 인기가 높 ... , 과테말라, 케냐, 콜롬비아 등 전 세계 각지에 위치한 커피 생산지로 퍼져나가 피해를 더 악화시켰다. 커피 녹병이 발생한 지역은 커피 생산량이 급격하게 줄어든다. 새로운 커피나무를 재배 ... 커피학개론 [주제: 커피의 재배조건의 이해] 내용: 커피나무가 성장하기 위한 재배조건을 구체적으로 기술하고, 커피나무에 가장 치명적인 커피녹병에 대해서 서술하시오. 목차 I

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.05

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하와이안 커피(코나커피) 조사-레포트

haracteristic)(4) 커피 재배 환경(growing condition)2. 품종 및 특성(1) 하와이안 코나(Hawaiian Kona)(2) 마우이 모카(Maui Mocha)(3) 마우이 ... Mocha)하와이 마우이(Maui)섬에서 재배되는 커피로 예맨 모카(Mocha)의 개량품종이다. 하와이 서쪽 마우이(Maui) 산맥의 강수량이 많은 습한 기후에서 재배된다. 수확 ... 블루마운틴(Maui Blue Mountain)(4) 카우아이 이스테이트(Kauai Estate)3. 코나 커피의 유래(1) 연도별 역사(2) 코나 커피가 유명해진 이유(3) 코

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.18

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경북대학교 원예과학과 과수생산학총론 중간고사 정리본

는 대륙 표류와 대서양의 출현 이후에 이루어졌다.포도의 종V. vinifera: 유럽 와인용 포도. 아시아 남중부 기원. 겨울과 피어스병에 취약, 달콤함V. labrusca: 아메리카 ... 과수생산학총론 및 실습 중간고사 정리과수: 인간 기호에 적합해 생식하거나 가공하여 식용할 수 있는 과실 또는 과핵을 맺는 나무과수학: 과수의 특성을 규명하고 그 번식, 재배 ... -> 페르시아(실크로드) -> 그리스로마 -> 유럽 -> 플로리다.자두의 기원: 코카서스 산 - 유럽 자두 중국->일본 - 중국자두유라시아 판과 북아메리카 판에서 다른 포도 품종의 분화

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17

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밀의 2차 가공품-스낵

밀의 2차 加工品- 스낵 -Ⅰ. 序論밀은 쌀과 함께 고대부터 인류의 주식원으로 사용되어 왔다. 밀의 기원에 대한 시기와 장소는 정확하게 아려지지 않고 있으나 현재 小麥재배의 초기 ... 시기는 기원전 10,000~15,000년 전이라는 설이 大衆化되고 있다.서양에서는 67000여 년 전 아랍의 고읍 유적에서 오늘날의 재배종과 비슷한 두 종류의 밀이 발견된 바 있 ... 의 곡물이었는지에 대하여는 알 길이 없으나 당시 중국의 오곡설정시대인 B.C 2700년경에 밀에 관한 이양기가 나오는 것으로 미루어 보아 우리나라의 밀 재배역사도 상당히 오래된 것임

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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