"마늘재배"의 검색결과 입니다.

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김치 음식과 세계문화 업무방법서 해설 양파 같은 인경 발효식품 손해평가사 김치 미생물 원예작물학1 지역별 김치

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"마늘재배" 검색결과 1,141-1,160 / 2,380건

중학교 생명기술과 농업

농업의 뜻과 중요성[ 1 ]농업의 뜻: 토지를 이용하여 사람이 생활하는 데 필요한 식량 및 여러 가지 물자를 생산하는 산업(작물재배+축산 -> 영리도모)(가) 경종 : 사람 ... 에게 유용한 여러 가지 작물을 재배하는 일(나) 축산 : 가축을 기르는 일식용 작물공예 작물농작물 생산원예 작물식물 생산사료?녹비 작물임산물 생산농업축산물 생산동물 생산누에고치 생산 ... %, 1992년☞ 34% (계속 낮아지고 있음.)◎농업 기술의 발달(가) 재배 기술의 발달 : 초기 농업(인력, 축력 사용) → 철제 농기구 사용→ 농업의 기계화(산업 혁명 이후

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.02.01

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셀레륨

, 김완영 교수팀 기능성 팽이 버섯셀레늄 돼지 (2/5)전남 무안군 동원축산대표 오기호씨 -셀렌포크 셀레늄이 다량 함유된 양파,마늘 재배 성공각종 비타민제(3/5)셀레늄 온천(4 ... 연소할때 달빛과 비슷한 푸른색을 발하는 데서 유래셀레늄은 어디에...전세계적으로 식물이 셀레늄의 주 공급원이다 - 식물체가 재배되는 지역에 함유된 토양에 포함된 양에 따라 결정 ... 성Sel-Mush 셀레늄 돼지 / 마늘 양파 각종 비타민제 셀레늄 온천 서울우유 “Selk”Sel – Mush (1/5)셀레늄 함유 버섯 “셀머쉬” 농촌 진흥청 한국농업전문학교 장현유

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.12

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[음식]향토음식

종만을 재배하여 판매에 이르기까지 엄격한 품질관리로 전통식품품질인증 및 제조방법에 대한 특허를 획득한 제품입니다.▶ 구기자는 전국의 몇 지방에서 생산되나 난류와 한류가 교차 ... 은 가히 일품이다.조도 일원과 임회면 일대에서 겨울에 재배하여 2월에 수확하는 백자무우,가을에 심어 이른봄에 수확하는 겨울감자 등 진도는 겨울채소 재배의 최적지이다김장아찌?▣ 재료 ... 만 넣어 김에 붓는다.④ 냉장 보관하여 먹기 전 깨소금을 뿌려 먹는다.?매생이국▣ 재료명 :?매생이 1지기, 석화 300g, 참기름 2큰술, 마늘 약간

리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.17

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콩의 정의, 콩의 성분, 콩의 역사와 식문화, 콩의 품종, 콩의 효과, 콩의 폐암에 대한 효과 분석(콩, 콩의 정의, 콩의 성분, 콩의 역사와 식문화, 콩의 품종, 콩의 효과, 콩의 폐암에 대한 효과)

상 앞.뒷그루 또는 돌려짓기 작물로도 흔히 재배되어 온 필수적인 작물임은 잘 알려진 사실이다. 최근에는 재배체계에서 마늘, 양파, 무우, 배추, 참깨, 고추, 수박, 참외, 담배 등 ... 의 앞.뒷그루로 재배함으로써 농가소득 향상은 물론 채소의 연작장해를 감소시키는 효과도 큰 것으로 알려져 있다. 더욱이 땅 속에 있는 세균(질소고정균)이 콩뿌리에 혹을 만들고 살 ... 어 질소 비료를 따로 주지 않아도 되므로 재배하기가 그만큼 수월하다. 그래서 넓은 면적에 심기도 하는 반면, 논두렁이나 밭두렁 같은 데에 대충 심기도 하고, 옥수수나 과일나무 같

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.10.14

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농업경영학4B)농업경영특징과 농업경영비 상승 원인 및 대책0

대책으로 어떤 것들이 있는가?1) 농업경영비 상승 원인(1)국제유가 상승에 따른 농가부담국제유가가 오를 수록 난방 의존도가 높은 시설재배 농가들이 큰 손해를 본다. 유가 수준 ... 을 마련농가 스스로 농업경영환경을 진단해 지출 금액이 큰 경영비 항목을 찾아내고 이를 줄일 수 있는 방안을 마련하는 것이다. 예를 들자면 쌀의 경우 비료비가, 마늘은 종묘비가, 사과 ... 하여 토양의 비옥도를 높여 나가고, 석회 및 규산질비료 등 토양개량제 공급과 함께 자운영·호밀 등 녹비작물 재배를 병행함으로써 땅심을 높여 친환경농업과 저탄소 녹색성장을 견인할 대안

리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.03.20

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프랑스의 식문화

고 있다.중세에서 16세기까지 세계제국을 건설한 로마시대에는 넓은 식탁 위에 호화로운 도자기와 유리 식기에 기름진 요리들이 잔뜩 차려진 큰 연회가 많았다. 또한 교회가 포도재배 ... 으며 이 샐러드 메스클링은 다른 맛이 나는 13가지의 샐러드를 혼합한 것으로, 그 중 가장 훌륭한 것은 길고 가는 잎이 달린 매운 맛이 나는 로케트이다. 전나무는 전지역에서 재배 ... 되며 잣을 공급해 주고 후식으로 사용되는 '피뉼라'라는 잣 크루와쌍을 만드는데 이용된다.②프로방스부이야베스란 지중해 연안에서 나는 토마토, 올리브, 마늘 등의 재료를 사용하고 갖가지

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.25

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식전(食前)발효식품의 조리원리(포도주, 에피타이저, 샐러드드레싱과 빵)

에 따라 확인 : 포도의 품종, 단위 당 생산량, 알코올 최저 도수 등 : 표기할 때 포도재배 지역 명칭 가운데 삽입 (메독 지역 : Appellation Medoc ... , 마늘 등)를 첨가하여 제조한 식초 * 원료에 따라 : 주정초, 포도주초, 사과초, 탁주초, 엿기름초(곡류와 엿기름 원료), 쌀초(쌀과 쌀국 원료), 주박초(청주박 숙성 물 추출

리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.03

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농산물 무역정책

은 8.62% 정도이다. 가장 두드러진 특징은 영농규모가 매우 영세하고 쌀을 중심으로 한 농작물의 재배가 주종을 이루고 있다는 것이다. 즉 전국평균 호당 경지면적은 1.26ha ... EU가 GMO 제품에 대한 수입금지 조치를 지속시킬 경우 미국 농산물 제조업자, 특히 GMO 농산물 재배 수출업자들로서는 심각한 상황에 처할 수밖에 없기 때문이다.미국은 이라크 전쟁 ... 에서 재배된 콩의 75%, 옥수수의 34%, 면화의 71%는 GMO 제품이며 콩·옥수수·카놀라·면화 등 4대 GMO 제품을 중심으로 매년 2배 이상의 증가세를 보이고 있다. 또 세계

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.03

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농촌관광 발표자료

가축을 사육하는 사람들이 많아서 거름이 많이 나오기 때문에 지렁이를 어느 곳에서나 쉽게 찾을 수 있다 . 지렁이 흙공장 만들기경북 의성 지역은 2 모작으로 쌀과 마늘을 한다 . 농 ... . 공포 체험 같은 것도 할 수 있겟다 . 밤도깨비 달빛 걷기밭 농사에서 채소류를 많이 재배하여 달팽이를 손쉽게 볼 수 있다 . 달팽이 밥상 차리기마을에 가구가 밀집 되어 있

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.26

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[생활환경]김치와 장

갈 등근거추정문헌 등문헌 등문헌 등문헌 등- 원시시대 -우리 나라 원예식품사에서 나오는 주목할만한 사실은 ‘삼국유사’와 ‘단국신화’에 나오는 마늘이다. 여기에서의 마늘은 오늘날 ... 의 것과 다른 달래나 산마늘의 무리라고 추정되어진다. 그러므로 채소류와 같은 원예식품의 생산이 농경문화의 도입과 함께 시작되었으며 이러한 식품은 우리나라의 건국과 함께 이용 ... 되었을 것으로 생각된다.그러나 채소의 이용에 있어서 문제가 있었을 것이다. 우선 채소는 겨울철에는 재배가 불가능하다. 그리고 곡물과는 달리 저장성이 낮다. 그렇다고 무조건 건조를 하

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.20

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[향신료][향신료의 정의][향신료의 종류][향신료의 특징][향신료의 역사][우리나라의 향신료]향신료의 정의, 향신료의 종류, 향신료의 특징, 향신료의 역사, 우리나라의 향신료 분석(향신료, 스파이스, 허브, 요리)

, Dragoncello)12. 티모(다임, 백리향 Thyme, Timo)13. 알리오(갈릭, 마늘 Garlic, Aglio)14. 카뻬리(케이퍼, 풍초목 Caper, Capperi ... 와 결합될 때 더욱 그렇다. 이러한 특성을 살리기 위해서는 곱게 다지거나 빻아져야 한다. 건조된 바질은 좋은 대용품은 되지 못함으로 그것이 풍부히 재배되는 지중해 근방과 이탈리아 ... 쓰이지 않고 오레가노 또는 마저럼이 보다 선호되고 있다. 만일 오레가노나 마저럼을 구입할 수 없을 때 대체될 수 있는 것으로 적은 양이 이용된다.13. 알리오(갈릭, 마늘

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.27

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환경친화형농업4A)친환경농업에이용되는 식물의특징과 이용성분을 조사하시오00

지구조성 사업 참여농가 등 계산되지 않은 다수의 농가수를 포함하면 그 수는 2~3%를 훨씬 상회할 것으로 추산된다.친환경농산물 표시신고 농가는 무농약재배와 저농약재배가 많은 비중 ... 을 차지하고 있으며, 특히 채소류와 곡류 재배농가가 전체농가의 76%정도를 차지하는 것으로 나타나고 있다. 한편 친환경농업 육성 및 기술보급 시범사업은 농림부에서 주관하는 친환경농업 ... 에서 추출한 유효성분을 합리저긍로 혼합한 제품이 있다. 주원료는 피마자유산, 마늘, 생강, 연엽동(종자, 어린 잎은 하제로 된다), 황계(위장염, 인두염 등 약용이 된다), 송지유

리포트 | 10페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.09.16

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초등 실과 5,6 학년 교과서 및 지도서 단원별 각론 정리

세우기, 결순따주기/ 1개월에 2회 정도 덧거름(비료) 주기* 무순가꾸기 (수경재배)- 물가꾸기에 적합한 채소: 콩, 무, 배추, 쑥갓, 파, 마늘, 양파, 미나리, 상추- 물 ... 3. 꽃과 채소 가꾸기◆ 목표* 꽃 씨앗, 모종, 알뿌리, 수경재배 + 채소를 가꾸어 봄으로써 일에 대한 보람과 생명을 존중하는 태도를 기른다.- 종류, 분류 방법 설명 ... -> 가꿀 수 있도록 하기- 생명의 신비, 노작의 가치 느끼기◆ 평가- ‘꽃 재배 일지’ 중심으로 평가- 실습 평가 : 식물은 생명이 있고, 가꾸는 방법에도 차이가 있음을 고려하여 이루

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.24

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[식품]반찬과 영양소

이 나온다. 마늘밭이 있었다면 이미 삼국시대(1∼7세기)에 대규모의 마늘 재배가 이루어졌다고 보아야 할 것이다. 이렇듯 우리나라는 일찍부터 마늘과 깊은 관계를 맺어 왔다.2000년도 ... 반찬과 영양소1. 고추의 영양2. 당면의 영양3. 오이의 영양4. 마늘의 영양5. 양파의 영양6. 새송이버섯의 영양소개의 글- 이 글은 우리가 일상생활에 흔히 접할 수 있는 여러 ... 과 무기질의 공급원으로 중요한 식재료이다. 그리고 오이는 이뇨의 효과가 있고, 위병에도 좋다고 한다.3. 마늘의 영양마늘은 식물분류상 백합과(Liliaceae)의 파속(Allium

리포트 | 8페이지 | 9,900원 | 등록일 2007.07.26 | 수정일 2015.12.21

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허브와 향신료에 대한 차이점

의 피해를 덜어주는 효능도 있어향기나는 방충제로도 사용된다.(2) 허브는 채소이다.일반적으로 영양성분이 들어 있어서 식용으로 재배하는 풀을 채소라고한다. 허브도 비타민과 무기질을 비롯 ... 에 옛날부터 널리 재배된 역사가오래된 식물-라벤다의 향기는 청결, 순수함의 상징으로 기독교의 전설에는라벤다가 원래 향기가 없는 식물이었는데 성모마리아가 이 꽃덤불 위에 아기예수 ... '이라고이름 붙여진 것이다.-메릿사는 2,000년전부터 재배하여 온 역사가 오래인 귀중한 밀원식물이면서 또한 약초로서도 가치가 높았으므로 그 약효나 꿀의가치가 향유에 버금간다하

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.10

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아이디어 소품을 이용한 원예

, 무싹, 상추, 숙주나물, 들깨싹 등알뿌리 : 양파, 마늘, 히야신스, 크로크스수경재배를 위해 이용하는 용기는 어떤 것이 있을까요?가정에서 가꾸는 간단한 그릇 : 유리컵, 접시,작 ... 많이 이용되고 있다.작은 씨앗을 한알 심어 햇볕을 쬐이고, 비바람을 막아주며 정성껏 가꾸는 작업은 생명을 창조하는 숭고한 일임과 동시에 재배의 즐거움을 맛볼 수 있는 가장 인간적인 ... 효과를 얻을 수 있다.행잉에 이용되는 식물 가운데 꽃식물은 햇빛이 잘 드는 창문 쪽에서 재배하는 것이 적당하고 반음지, 벽과 벽사이, 음지에서는 스킨답서스, 아이비류의 덩굴성 관엽

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.14

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멕시코의 식생활과 문화

페 아메리카 인디오의 후손으로 생각되고 있다. 이들은 기원전 6500년에 농경을 시작하여 멕시코 고추인 칠리를 재배했으며, 기원전 5000년경에는 여러 종류의 옥수수, 콩을 재배 ... 짐승있다. 멕시코뿐만 아니라 중앙아메리카 문화 자체를 '옥수수문화'라고도 하는데, 이는 기원전 6500년경부터 원주민이 멕시코 중앙고원에서 재배하기 시작한 옥수수를 주식으로 삼고 있 ... , 멕시코인들은 그냥 레몬이 살균작용을 한다고 믿는 모양이다. 한국의 파, 마늘처럼 멕시코에서는 레몬이 기본양념이 된다.4) 대표적인 음식(1) 토르티야멕시코인들은 옥수수나 밀로 만든

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.20

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[식품]채소의 중요성

) 원시시대 : 세계 도처에서 채소가 재배되어졌을 것이다.BC 3000년경 메소포타미아의 농부들은 순무, 양파, 잠두, 완두콩의 잣물과 빈즈콩, 부추, 마늘, 무를 재배하고 있 ... 는 나물이라고 했다. 먹을 수 있는 풀은 모두 나물이라고 볼 수 있다. 엄격히 구분하면 재배나물(남새, 채소)과 채산나물(산채, 산나물)로 나눌 수 있다. 특히 산채나물은 가장 다채 ... : 상추, 배추, 시금치, 양배추2) 과채 : 가지, 오이, 호박, 토마토3) 구근 : 감자, 고구마, 당근, 무4) 종실 : 콩, 옥수수3. ?채소(garnish)의 재배 역사1

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.24

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양배추

하기 시작.3. 양배추의 전파.⇒ 기원전 600년 경 중서부 유럽의 켈트족이 전 유럽에 전파하기 시작하였다.4. 양배추의 개량.⇒ 재배가 되기 시작하면서 잎이 포개지기 시작하여 13 ... 환경 속에서 재배되므로 품종의 분화와 발달이 매우 복잡하다. 한국에서는 대부분 외국에서 육성된 품종을 수입하여 재배한다.양배추의 품종은 크게 보통 양배추와 붉은 양배추로 구분 ... enk하여 붉은꽃 양배추또는 빨간 양배추, 적양배추, 루비볼이라고도 부른다. 붉은색 양배추는 1570년 영국에서 처음으로 재배된 기록이 보인다. 결구(結球) 양배추로, 흰색의 보통 양

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.04

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[식품영양학]김치에 대해서

에 천초, 마늘, 생강 등의 향신료만 섞어서 재워두면 채소에 있는 수분이 빠져 나와 채소 자체가 소금물에 가라앉는 침지 상태가 된다. 이 때문에 '침채'라는 특이한 이름이 붙게 되 ... 시대에는 중국과 비슷했을 것이며 아직 외래 재배채소류가 도입도기 전이라 주로 산채류와 야생채류를 이용해 김치를 담갔을 것으로 추측된다.- 고려시대 : 고려시대는 '한약구급방'에 처음 ... 채소들, 특히 결구배추가 도입 재배되어 이를 주재료로 사용하면서 부터이다.1700년대 중엽 중국의 북경지방에서 처음 재배된 결구배추의 종자가 우리나라에 들어와 재배 육성된 시기

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.08

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