"레몬 가공 식품"의 검색결과 입니다.

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"레몬 가공 식품" 검색결과 1,061-1,080 / 1,227건

[경영]광동제약 비타500

(WellBeings)과 고객지향제품들1)식품시장의 변화햄이나 소시지, 탄산음료 등은 매출이 급격히 감소하고 있는 형편인데 반해 값비싼 유기농 농산물과 잡곡류, 프리미엄급 가공식품이 날개 ... 어서도 웰빙족들은 까다롭다. fast food나 값비싼 레스토랑의 매식 대신 가정에서 만든 슬로푸드(slow food)를 선호한다. 대표적으로 주목을 받고 있는 웰빙식품으로는 야채가 담긴 ... 돋친 듯 팔리고 있고, 인삼과 로열젤리, 비타민 등을 필두로 하는 건강보조 식품의 매출은 두 배 정도 증가했다. 순한 와인류는 최근 두 달 동안 50%이상이나 판매되었고 조만간

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.09

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[마케팅관리론] 향기마케팅

를 시판한 데 이어 최근 신사복 `마에스트로' 겨울정장 중 일부 제품을 향기 나는 원단으로 만들어 시중에 내놓았다. 양복 원단에 미립자 형태의 향이 든 캡슐을 투입시키는 특수가공처리 ... 를 박하, 솔향기 등으로 다양하다. 솔터도 향 가공을 거친 슈미즈와 슬립, 캐미솔, 브래지어, 팬티 등 여성용 란제리를 백화점, 창고형 할인매장, 통신판매 등을 통해 팔고 있 ... 향을 내는 것이 향가공 기술의 핵심”이라고 밝혔다. 이들 제품은 대부분 직물의 향기가 20~30회 세탁 뒤에도 없어지지 않았다는 한국섬유기술연구소의 시험결과를 받은 직물을 사용

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.02 | 수정일 2023.04.02

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당뇨 식이와 운동

.2) 다양한 식품을 선택하고 신선한 제철음식을 준비하고 가공식품은 피하도록 한다.3) 고기류는 기름을 떼어내고 닭고기는 껍질을 벗긴 후 조리하도록 한다.4) 기름을 많이 쓰 ... , 샐러리3) 해조류: 김, 미역, 다시마4) 곤약, 한천, 버섯5) 향신료: 겨자, 식초, 계피, 후추, 레몬8. 외식 시 요령1) 외식 시에는 앞에서 설명한 모든 식품군이 골고루 들 ... = 1,842칼로리가 된다.4. 식품교환표를 이용하여하루 섭취해야 할 음식의 양과 종류 결정① 식품교환표- 우리가 일상생활에서 섭취하고 있는 식품들을 영양소의 구성이 비슷한 것

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.20

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[사회] 차와 와인

에 다른 분류발효정도에 따른 분류가공방법에 따른 분류잎모양에 따른 분류녹차의 성분 및 효능뛰어난 항암효과 충치감소 공해병 방지 감기에 탁월 혈액의 균형유지 간기능 개선 기억력 집중 ... 은 한방차몸이 으슬으슬 추울 때 “유자차” 목이 칼칼한게 목감기! “ 레몬차” 열이 펄펄 끓는 몸살감기에 걸렸을때 “흰파뿌리 생강차” 콜록콜록 마른기침이 자꾸나는 기침감기 “맥문동 ... 무기질와인이 건강에 좋은 4가지 이유가장 위생적인 음료훌륭한 다이어트 보조식품마음이 건강해야 몸도 건강성인병 예방잘못 알고 있는 와인 상식와인은 오래 될수록 좋다 발포성 와인은 다

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.09

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에너지와 생활 2차

활동의 부산물로서 각종 폐기물이 끊임없이 배출되는데, 그 중에서 액체형태로 배출되는 것을 가리켜서 폐수라고 합니다.(합성세제의 사용, 축산물 오수등)② 식품폐수: 식품가공폐수라고 ... 성호수: 산성도의 강도는 pH로 나타내는데, 레몬즙은 pH 2.3, 식용 식초는 pH 3.3, 중성은 pH 7입니다⑪ 첫째, 가정에서 나오는 생활하수를 꼽을 수 있습니다. 이 생활

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.06

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[식품화학] 갈변의 억제 및 이용에 대한 설명

갈변의 억제 및 이용에 대한 설명< 서 론 >식품 재료를 수확, 도살, 가공, 저장하는 동안에 일어나는 색깔의 변화는 크게 두가지로 나누어 생각할 수 있다. 하나는 본래 식품 ... 가공 식품의 색깔이 가공, 저장 중에 갈색 또는 흑갈색으로 변화하는 과정을 갈변(browning)이라고 부르며 갈변을 가져오는 반응을 갈변 반응(browning reaction)이 ... 라고 한다.갈변 반응은 식품의 가공 또는 저장 준 단순히 색쌀을 갈색으로 변화시킬 뿐만 아니라 갈변 반응에서 형성된 성분들은 그 가공 식품의 냄새와 맛에도 큰 영향을 주며 특히

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.02

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뇌출혈 환자 case 간호과정

은 씨앗, 견과류를 많이 먹는다.⑧ 육류, 소금, 설탕, 흰밀가루, 정제가공식품 등은 피한다.⑨ 레몬, 파인애플, 푸른잎 야채, 포도 생즙이 도움이 된다.⑩ 동맥경화 효과적으로 예방

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.02

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[화학공학]식초 아세트산

으로는 레몬식초 ·살구식초 등이 있고, 식초를 다시 가공한 가공식초가 있다.식초는 살균력이 강하여 대부분의 병원균을 약 30분 이내에 사멸시킨다. 따라서 식초에 담근 식품은 보존성이 높

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.25

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[유자의 효능과 효과] 유자의 효능과 효과

활성을 높인다.6. 악취를 제거하는 작용이 있다.유자의 활용유자는 생과로써 이용보다는 일반적 가공식품에서 찾아볼 수 없는 독특한 향기와 상큼한 산미의 특성을 살려 유자청, 주스 ... 의 활동을 도와주므로 여러 가지 요리에 이용하면 좋다.유자를 이용한 가공식품1. 유자잼1 유자 과피를 벗기고 씨를 제거한 다음 과육 부분 1㎏을 준비하여 마쇄한다.2 두꺼운 솥(2중 ... ·장흥·진도와 경상남도 거제·남해·통영 등이다.주요 성분으로 비타민 C가 레몬보다 3배나 많이 들어 있어 감기와 피부미용에 좋고, 노화와 피로를 방지하는 유기산이 많이 들어 있

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.05

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[식품가공학] 잼

을 억제하는 소위 당장법(설탕 졸임법. sugaring)을 이용하여 각종 가공 식품을 제조한다. 당장법의 가공원리를 염장법의 삼투작용과 비슷하다. 그러나 당은 식염보다 삼투압이 낮 ... .2) 가공 원리 및 방법과실이나 기타 식물성 식품을 미생물에 의한 부패가 일어날 수 없을 정도로 수분을 증발시키고 농축시킨 후 설탕을 가하여 만든 제품으로 다량의 당분을 함유 ... 하는 저장성이 높은 가공식품이다. 이 저장성은 높은 당농도에 의해서 유래하는 높은 삼투압이 미생물의 생육을 저해하기 때문이다. 설탕 함량은 65~70% 정도로 설탕의 포화농도인 67

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.01

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[유통]대형 할인점의 유통전략

국내 피킹 작업이 따름- PC : (Process Center)주로 HMR(Home Meal Refreshment) 상품으로 조리식품의 원?부재료를 가공,배합 등의 조리/가공단계 ... 를 거쳐 반제품 상태나 완제품상태의 제품으로 가공되어 출하되는 방식임. 광주센터, 대구센터 2개 WET센터의 부속 가공장으로운영2) 표준물류 바코드 (EAN-14코드) 도입- 생산 ... , 점포별로 주부고객을 위한 무료 영어교실과무료 베어커리 강좌 등을 제공3) PB 상품- 「하모니」, 「블루 스카이」등을 비롯해 식품 601가지, 생활용품 434가지,가전 80가지

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.04

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[식품] 동서양 식문화와 식재료

화 되는 추세이며 인스턴트식품이나 패스트푸드 등 가공식품의 이용이 점차 증가되고 있으며 외식산업도 급성장하여 외식비의 소비비율이 점차 높아지고 있다.2. 우리음식의 일반적 특징(1) 곡물 ... 부터 밥과 반찬으로 주식, 부식을 분리한 한국고유의 일상식 형태가 형성되었다. 부식으로는 계절에 따라 생산되는 식품으로서 저장식품을 준비했으며 장류, 김치, 장아찌, 젓갈, 술빚 ... 기 등과 같은 발표, 저장가공 음식의 솜씨가 뛰어났다. 또 절기에 맞추어서 명절음식과 계절음식을 즐기는 풍습을 가졌으며 지역에 따른 향토음식도 발달했다.그러나 현대에 들어와서는 경제

리포트 | 57페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.29

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프랑스축제음식

며 외지 관광객들의 방문을 유도하기도 한다. 오트피레네 지방의 트리수르베즈는 양돈 농가와 돼지 가공 식품이 발달되어 있기도 하지만 이 축제의 저변에는 그런 의도가 깔린 것이다.지루 ... 레몬 축제는 오렌지와 레몬 재배자를 비롯하여 정원사, 화가, 금속 가공업자 등 다양한 업종에 종사하는 사람들이 참여하고, 자그마치 500,000개의 고무줄과 130톤에 달하는 오렌지 ... 말할 수 없이 다양한 쇠고기, 돼지고기, 육류 가공품들 가운데, 속에 다진 고기를 채워넣은 칠면조 요리는 크리스마스의 전통적인 메뉴에서 단연 최고의 자리를 차지한다. 우리가 보통

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.13

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대합 술찜(하마구리노사카무시), 조개 맑은국(하마구리노스이모노), 된장국(미소시루), 김초밥(노리마키즈시),

했다. 집에서 먹는 된장국도 맛있지만 오늘 우리가 많든 된장국도 맛있었다.. 가쓰오부시(가다랭이포) .가다랭이의 살을 저며 김에 찌고 건조시켜 곰팡이가 피게 한 일본 가공식품.국적 ... 10cm정도, 레몬 1쪽, 폰스(간장 1TS, 식초 1TS, 다시 1TS), 야쿠미(무 간것 20g, 고춧가루 1TS, 실파 2뿌리, 레몬 적량)만드는 방법1 대합을 씻어 눈을 딴다 ... 들여 레몬 곁들인다. 폰스, 야쿠미를 곁들여 낸다.8 폰스 : 분량의 재료를 섞어준다.9 야쿠미 : 무는 강판에 갈아 즙을 살짝 짠 다음에 고춧가루를 섞어준다. 실파는 잘게 썬 다

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10

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[경영학] 수퍼마켓산업 조사

상품을 취급하 고 충분한 주차공간을 가지고 있으며, 직영 또는 위탁경영자가 운영할 수 있다. 연간 매출액이 최저 25만달러 이상이어야 하며, 가공식품 부문 은 셀프 서비스 방식 ... 시 자마이카가 171번지 한 모퉁이에 'KING KULLEN'이라는 소규모 식품점이 들어섰는데, 이 것이 바로 슈퍼마켓의 효시이다. 이것은 당시의 식품점들이 고작 20여평 내외였 ... )이 세계 최대의 가격파괴자(the world's mostdaring price wrecker)라고 광고하였듯이 기존 식품점의 절반밖에 되지 않은 10% 마진을 유지하여 당시의 불황경제

리포트 | 24페이지 | 3,900원 | 등록일 2003.03.19

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[식품영양] 매실의 성분과 효능

.그런데 매실에는 이 기관들의 기능을 상승시키는 중요한 대사증강체인 피부르산이라는 성분이 있다. 말하자면 가공식품으로부터 간장을 혹사시키고 있는 현대인에게 매실은 필수적인 존재라 할 ... 전에 건너와 우리의 선조들은 오랜세월을 두고 이 열매를 식용이나 약용으로 애용해 왔다. 일본에서는 매화나무의 과실인 매실을 건강식품이라 하여 매실김치(우메보시), 농축액, 죽, 즙 ... , 술, 차, 산자등 각종의 식품으로 개량되어 오래전부터 각광을 받고 있다. 또한, 한방에서는 근, 엽, 화, 미숙과실(청매) 을 건위, 지혈, 지사, 거담, 주독, 해독 및 구충

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.05

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[마케팅]STARBUCKS 와 HOLLYS 커피의 마케팅전략 (A+ Report)

환경에 따라 변하는데 현재 한국 식문화에서 두드러지는 현상은 국제화, 가공식품과 레저화, 외식화 등의 경향으로 볼 수 있고, 그 요인은 외식기회의 확대와 소비자 욕구의 다양화, 소득 ... 증대와 생활수준의 향상, 여성의 사회진출과 식품 및 식생활을 둘러싸고 있는 여러 산업의 기술혁신 결과, 도시화를 들 수 있다. 위와 같이 산업이 발전하면서 다양하게 나타나는 식문화 ... 우유, 아이스 티(레몬/복숭아), 아이스 초코(다크/화이트), 아이스 티 라떼(블랙/그린), 쥬스(오렌지/포도), 우유, 탄산음료, 핫 초코가 있다.6) FOODS가. cake

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.13

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[음식] 서양 음식 - 양식에 대해

고, 식품 가공이 발달하여 냉동 식품, 반조리 식품, 인스턴트 음식 식품의 종류가 다양하다.이렇게 양식은 여러 나라들의 그 나라마다의 독특한 특징에 의하여 음식이 만들어 졌기 때문 ... 되었으며특히 영국음식은 목축이 발달한 나라답게 육류를 독자적인 방법으로 조리한 로스트, 스테이크, 스튜, 파이 등이 유명하며 홍차를 즐겨 마신다.독일은 숙성 가공한 햄, 소세지와 감자 음식 ... 처럼 단맛이 없으며 오히려 신맛이다. 냄비에 구운 고기를 데글라세(deglace)하기 위해 레몬즙을 섞으면서 이것의 자연스런 신맛을 보강하기도 한다. 길게 익히는 것들을 위해 반대

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.26

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[식품공학]맛에 대해서

의 정의조미료는 식품을 가공하거나 조리할 때 식품 본래의 맛을 한층 돋우거나 기호에 맞게 조절하여 미각을 좋게 하는 첨가물이며, 현재 지정되어 있는 것은 맛의 종류에 따라서 감미료 ... 이 보통이고, 염미료도 편의상 이에 포함시켜서 취급하고 있다.조미료란 조미료는 식품의 조리, 가공, 섭취시 맛을 개량하고 강화하는 목적으로 쓰이는 물질로 본래의 넓은 의미로는 장류 ... 한다.홍차에 띄운 레몬의 노란색이나 주먹밥의 모양, 그리고 스파게티에 끼얹는 소스의 양 따위는 전부 눈을 통해서 판단하게 된다.촉각은 범위가 무척 넓은 데, 손에 잡힌 밥공기의 안정감

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.01.06 | 수정일 2021.01.05

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[일본문화] 일본의 의식주문화와 한국의 의식주문화

식품, 반조리품, 조리한 식품과 같은 간단한 요리만으로도 먹을 수 있는 식품이 많이 나돌고 있다.거리에 나가면 초밥, 튀김, 메밀국수, 우동 등 많은 일본 요리와 함께, 중국요리 ... 어 배를 따뜻하게 하는 것처럼, 공복을 참는다는 의미이다. 다도용 고급요리라고도 말할 수 있다.(3) 쇼진요리생선 및 조개류나 육류를 사용하지 않고 콩류의 가공품이나 야채, 해초 ... 등의 식물성 식품만을 사용한 요리이다. 이것에는 불교의 선종에 의해 전해지는 쇼진요리와 선종의 일파인 오바쿠종¹에 의한 후차요리²가 있다.(4)오세치요리설을 축하하는 요리로 다섯

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.23

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