"단백질함량"의 검색결과 입니다.

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"단백질함량" 검색결과 1,021-1,040 / 14,622건

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스포츠 영양학 길잡이

식사, 신체적 건강 수준 등이 있다-식이성 발열 효과 크기단백질>탄수화물>지방③활동의 발열 효과-변동이 잦은 신체활동 영역이다-하루 총 에너지 소비량의 15~30% 차지4. 에너지 ... 영양리증을 유발-단백질은 산·염기 두 가지 역할과 농도가 높아서 가장 풍부한 완충제 역할을 하여 약알칼리성 유지3) 효소, 호르몬, 항체 합성-효소는 다양한 화학반응 속도를 올리 ... 며, 호르몬은 표적세포의 수용체와 결합해 생리 작용 조절, 항체는 외부 감염으로부터 보호 (단백질의 역할)4) 에너지원으로 두 가지 역할-과도한 운동으로 공급 미충족, 탄수화물과 지방

리포트 | 39페이지 | 7,900원 | 등록일 2023.12.08 | 수정일 2024.03.08

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공학생물학및실험(1) 6주차 결과 레포트-미생물 세포의 관찰

수있었다. 원핵 세포는 핵막이 존재하지 않으며, 세포 내 소기관이 존재하지않는다. 또한, DNA도 하나의 분자 형태로 이루어져 있고, 고리 모양을 띠며히스톤 단백질과 연결되어 있 ... 세포는 히스톤 단백질과 결합하는 나선형 구조의 DNA를 가지고, 원핵세포에 비해 복잡한 구조를 나타낸다.5. Further Studies1) crystal violet 용액을 사용 ... 지 않다. 콜레스테롤이 포함되지 않은 원형질막이대부분을 구성하기 때문에 진핵 세포보다 단순한 구조를 갖는다.진핵 세포의 경우 핵막과 막으로 둘러싸인 세포 내 소기관이 존재한다.진핵

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.18

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화학분석기사 실기 필답형 년도 회차별 문제 정리 (2006 ~ 2019 -2 )

의 이를 증류하여 0.2M HCl 용액 10ml에 모은 후 이 HCl용액을 0.3M NaOH용액으로 적정하였더니 4ml가 적가되었다. 이 미지 시료에 들어 있는 단백질의 함량 ... 은 얼마인가? 이 단백질의 질소(N)함량은 16.2%라고 하자.=>0.2MN의 질량=0.8단백질의 질량=시료1g내의 단백질 함량=9. EDTA 적정 시 염기성 용액에서 보조 착화제가 하 ... 용액으로 적정하였더니 3.26ml가 적가되었다. 이 단백질 중의 질소 함량은 얼마인가?=>N mmol수=0.02140M10.0ml – 0.0198MN 함량=2.09211. 수산화

시험자료 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.26

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데치기의 적절성을 결정하기위한 Peroxidase assay 실험

은 적색(흡수 극대 418, 527, 555mμ)을 띤다. 다른 과산화물과도 같은 식의 복합체를 만든다. 아세톤-염산(－15℃)의 작용으로 프로토헤마틴과 단백질 부분이 해리하여 실활 ... 에서의 데치기 과정이 어떠한 긍정적인 효과를 주는지 알아보았다. ‘데치기(Blanching)로 조리된 22가지 채소류의 베타카로틴 함량의 변화와 영양소 보존율(True Retention ... )’이라는 논문을 통해 찾을 수 있었다.본 연구는 채소류 22종을 대상으로 데치기 후의 베타카로틴 함량의 변화를 조사하였다. 또한, 조리 중 발생하는 시료의 중량 변화와 베타카로틴

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05

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A+ 성인간호학) 특수식이 레포트

장애가 있는 대상자나 고형이나 반고형 음식을 섭취하기 힘든 대상자에게 제공된다.? 맑은 유동식 이후에 제공한다.? 철분, 단백질, 열량이 낮기 때문에 장기간 공급하지 않는다.? 우유 ... )? 대상자에게 수분과 탄수화물(당 형태)은 제공하나, 적절한 단백질, 지방, 비타민, 무기질과 열량을 공급하지 않는 식이이다.? 영양공급보다 수분공급을 목적으로 한다.? 수술 후 ... 가 포함되어 있어 콜레스테롤 함량이 높다.? 장기간 액체만을 섭취해야 하는 대상자에게는 Ensure와 같은 경구용 영양보충제제가 투여되어야 한다.? 대상자가 질리거나 먹기 힘들어지

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.17 | 수정일 2022.01.21

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영양학 기말고사 정리(심장병과영양/대사증후군/단백질의 체내기능/아미노산 폴/요소회로 등)

와 단백질 분해 등으로 세포내에 유입되는 아미노산을 말한다. 아미노산의 풀 크기는 식이 섭취량, 체내 함량, 재활용 등에 의해 결정된다. 아미노산의 풀이 너무 크면 과잉 아미노사 ... 3지방산, 저항전분, 그리고 무기질 등이 있다.- 두류 : 동물성 단백질 대신 콩단백질을 섭취하면 혈청 콜레스테롤치가 낮아진다. 콩제품을 많이 먹는 한국이나 일본사람들이 동물 ... 성 단백질을 많이 섭취하는 서구인에 비해 심장질환이 상대적으로 적다. 콩 속에 있는 phytochemical은 약한 estrogenic activity 가 있어 콜레스테롤을 낮추

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04

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생화학실험 결과 보고서 (단백질 정량법)

/ml, 그리고 미지시료 2는 935ug/ml를 가 되었다. 미지시료의 단백질 함량을 모르고 있기 때문에 정확한 오차 발생의 여부나 어느정도의 오차가 발생하였는지에 대해서는 알 수 ... 실험제목단백질 정량법실험날짜2020년 월 일 요일학번이름Ⅰ. 실험방법① 표준물질준비1. 조별로 BSA stock(2mg/ml) 1ml를 이용하여 표준물질을 준비한다.vialBSA ... 1. 50:1의 비율로 A와 B 시약을 섞는다.2. 표준물질 및 미지 단백질 시료를 microplate에 준비한 다음 잘 섞는다.StandardBCA WRAbsorbanceConc

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.24

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영양학 비타민

)니아신? 니콘틴산, 니코틴아미드 형태로 존재? 필수 아미노산인 트립토판으로부터 합성가능EX) 90g 단백질을 제공하는 식사에서 합성되는 니아신 함량 계산1g (1000mg)의 단백 ... 질 -> 10mg 트립토판 제공 (1%)60mg 트립토판 -> 1mg 니아신 합성90g (90000mg) 단백질 -> 90000 x = 900/60 = 15mg 니아신간단하게 단백 ... 질 섭취량을 6으로 나누어 계산90/60 = 15mg 니아신 (단위 생략하여 계산함)? 니아신 함량은 니아신 당량( niacin equivalent, NE)으로 표현: 13mg

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.27

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채식식단의 특성과 쟁점

만 아니라 지방으로 바뀌는 탄수화물이나 단백질 함량도 매우 낮으며 칼로리가 가장 높은 지방은 아예 없다고 할 수 있다. 채식을 하면 살이 빠지게 되는 이유가 바로 이것이다. 채식식단 ... 으로 나타났다. 채식을 하게되면 철분, 아연, 칼슘, 단백질, 비타민 B12 등 주로 육류에 포함이 되어 있다고 알려진 영양분들의 결핍을 겪을 수 있다는 통념을 깬 것이어서 주목 ... 이 된다. 단백질은 채식주의자들이 육식을 하는 이들보다 적게 섭취를 하는 것이 사실이나, 성인의 권장량을 충분하게 만족을 시키는 수준이다. 마그네슘, 비타민 A, E 등은 대부분

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.29

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50이후 건강을 결정하는 7가지 습관 - 프랭크 리프먼, 대니엘 클라로 독후감, 서평

은 폴리페놀이 다량 함유된 엑스트라버진 올리브유다.나이가 들수록 단백질을 얻는 통로를 동물에서 식물로 전환해야 한다. 나이가 들면 성장기 때와 같은 세포증식이 필요없기 때문이다.(암 ... 도 세포증식의 경우 중 하나다) 물론 65세부터는 단백질양이 더 필요해지기 때문에 그 전보다 더 많은 양의 동물성 식품을 먹어도 좋다. 하지만 그 전까지는 그럴 필요가 없다.가공식품 ... 은 것이다. 병원에가서 그 비율을 알려달라고 하라.LDL과 HDL은 콜레스테롤이 아니다. 이는 혈관을 통해 콜레스테롤을 운반하는 단백질이다. 작은 LDL 입자가 동맥 내막을 빠져나가

리포트 | 3페이지 | 1,900원 | 등록일 2024.04.03

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지역사회 간호학 임상실습 임산부 영양관리 건강 교육자료 PPT

한다 .식품 중의 단백질 함량 임산부의 영양관리법임산부의 영양관리법 3. 엽산과 칼슘 흰쌀밥보다 현미 , 잡곡 , 콩을 섞어 먹고 푸른 잎채소의 나물 또는 샐러드를 꼭 먹는다 . 간식 ... /list.php? id=postscript 식품의약품안전처 , 식품 중의 단백질 함량 https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn ... 이 에너지필요추정량 (EER) 대비 75% 미만 단백질 , 칼슘 , 철 , 비타민 A, 티아민 , 리보플라빈 , 나이아신 , 비타민 C 섭취량 중 1 가지 이상 평균필요량 (EAR

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2020.12.17

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푸드마케팅,식품영양학과,중간과제물,방통대,방송통신대학교,레포트

%) / 트랜스지방 0g / * 포화지방 0g (0%) / 콜레스테롤 0mg (0%) / * 단백질 5g (9%)* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이 ... 고4.2g (28%),콜레스테롤: 20mg (7%),단백질: 10g (18%)조리방법 예시① 오븐 조리법230℃로 예열 후, 5분 30초~6분 30초 조리② 전자레인지 조리법700 ... 는 식품위생법에 따라 제조업자가 직접 제조, 가공하는 제품을 말하며,식육함량 60%이하를 말한다. 다른 제조업자가 만들어 합포장한 경우에는 해당하지 않는다.예)밀키트특징:- 재료

방송통신대 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.05.14

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푸드마케팅(식품영양) ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오.

하는 단일물질이다. 영양 성분표시는 제품에 포함된 영양소의 함량을 표시한 것이다. 표시되는 9가지 영양소에는 열량, 당류, 탄수화물, 단백질, 콜레스테롤, 포화지방, 전이 지방 ... 자 안전을 위한 주의사항, 특수영양식품 및 건강기능식품에 관한 표시 사항, 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 당류와 같은 영양표시 등을 포함한다. 마지막은 식품 판매 및 광고 ... 기한, 제조연월일, 내용량, 원재료명 및 함량 등을 포함한다. 둘째로는 목적에 따라서 표기되는 소비자의 영양과 건강 및 안전에 관한 정보이다. 이는 상품의 취급 및 보관 방법, 소비

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2024.05.31

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산업곤충자원학 보고서

었다. 식용으로 이용되는 벼메뚜기 같은 경우 조단백질의 함량이 65%~75%정도로 식육, 달걀, 우유등의 축산품에 비해 훨씬 많은 양의 단백질을 함유하고 있어서 미래의 단백질공급원

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.19

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[생화학실험]BCA 분석법

가 매우 낮음(1-6㎎/㎖필요)③ 비교적 많은 양(1내지 20㎎)의 단백질을 정량하는데 사용가능하고 소량일 때 불가능하다.4) 검량곡선단백질`함량(㎎/100g)`=`A TIMES V ... 을 경우 보라색으로 변색하며 시료액 속에 아미노산의 농도가 높을수록 더욱 진한 보라색이 됩니다.나. 단백질 분석(Protein assay)1) 단백질 정성 : 단백질은 시약과 반응 ... 하여 고유의 색을 나타냄 → 아미노산의 잔기, 카르복실기,아민기와반응 일반적으로 정량분석을 하기 전에 실시2) 단백질 정량 : 시료 내에 포함된 단백질의 양 또는 농도 측정. 단백질

리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.05.22

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살빼기운동과영양조절 중간고사 족보(A+받아가세요)

의 노폐물 제거, 뇌기능 강화, 소화기능강화 등의 기능을 하는 글루타민이라는 보충제는 몸의 면역 체계를 강화하고 근육의 단백질 합성을 촉진학 소장에서 수분의 흡수를 촉진하여 설사 ... 다.14. 다음 설명이 잘못 된 것은?① 과도한 단백질 섭취는 몸에서 칼슘을 빠져 나가게 하고 신장과 간에 큰 부담을 주며 골다공증과 신장 결석의 원인이 된다.② 근육과 피부, 호르몬 ... 등 다른 조직을 만드는데 사용되는 단백질은 위에서 가수분해 되어 아미노산을 만든다.③ 우리나라 성인의 고지혈증 진단 기준은 총 콜레스테롤은 145~199, 중성지방은 60~150

시험자료 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.04

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성인간호학 당뇨 PPT

조절 정도 혈당조절이 잘 된 경우 4~6% 이며 8% 이상의 당화혈색소는 조절이 잘 안된것 3) 당화알부민 2~3 주 동안의 혈당조절 상태를 반영하는 지표로써 혈청 단백질의 반감기 ... 되지 않음5. 진단검사 8) 혈청 삼투질 농도 혈청 삼투질 농도의 정상수준은 275~300mOsm/kg 이고 당뇨병 시 증가 9) 요단백검사 일반소변검사를 통하여 소변 속에 단백질 ... 의 유무를 검사하는 것 단백뇨는 신장병증을 의미5. 진단검사 10) 경구 당부하 검사 경구 당부하 후 2 시간 혈당이 140~199mg/ dL 사이면 내당능장애 검사를 위해 환자는 3

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.06

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재배학 원론 ) 토양반응 작물생육 관계 조사 설명하시오. (토양 pH와 작물양분, 토양반응에 대한 작물의 적응성)

적으로 비옥한 토양의 양분함량에 비하면 아직 매우 부족한 실정이다. 토양 양분은 작물 뿌리의 원형질막을 통과하여 흡수되므로 원형질막의 물질 이동 특성과 관계가 있다. 양분이 막 ... 을 통과하는 과정은 주로 2가지 경로를 통하여 이루어진다. 첫째는 양분이 원형질막에 있는 channel(관)을 통과하는 경로이고, 둘째는 원형질막에 있는 운반체(단백질)에 의하여 양분 ... 는데, 예를 들어 pH가 낮은 산성토양에서는 무나 배추의 뿌리혹병이 생기기 쉽고, pH가 높은 알칼리 토양에서는 감자의 더뎅이병이 생기기 쉽다. 토양 pH를 올리는 데는 석회질비료가 주로

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.17 | 수정일 2024.07.30

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고급영양학 요점정리

1. 에너지의 근원과 전환1. 식품에너지와 대사에너지1) 식품에너지: 탄수화물, 지질, 단백질, 알코올에 저장된 에너지2) 소화에너지: 식품에너지가 소화과정에서 손실되어 대변 ... , 명암 감지(2) 원추세포: 황반 밀집, 밝은 빛, 주간, 세부능력 좋음, 공간지각, 색상 감지(3) 레티놀->트랜스레티날-> 시스레티날 전환 후 옵신단백질과 결합해 로돕신 형성로돕신 ... ↓), 견과류, 버섯2) 옥수수 나이아신 단백질과 결합해 흡수, 이용률 낮음: 알칼리 용액 이용3) 열과 빛에 안정해 조리 과정이나 보관 시 쉽게 파괴X4. 판토텐산1. 구조 및

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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옥수수와 콩의 잎, 줄기, 뿌리 내부구조의 공통점과 차이점을 설명하시오.

등 여러 분야에서 필수적인 역할을 한다. 옥수수는 주로 곡물과 사료로 이용되며, 가공하여 다양한 식품과 바이오 연료로도 활용된다. 콩은 단백질 함량이 높아 식품 산업에서 중요 ... 비옥하지 않은 토양에서도 생산성이 높다. 이는 콩을 주요 단백질 공급원으로 만드는 중요한 요소 중 하나이다. 또한 콩은 토양의 질소 함량을 높이는 역할을 하여 다른 작물의 재배를 위한한다. ... . 이 과정은 콩이 비옥하지 않은 토양에서도 성장할 수 있도록 돕는다. 질소는 식물 성장에 필수적인 영양소 중 하나로, 단백질과 핵산의 구성 요소이다. 따라서 질소 고정 기능은 콩

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.13

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