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"단백질함량" 검색결과 1,041-1,060 / 14,612건

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    영양교사 임용고시 고급영양학 단권화 수정가능한 한글파일 (인강 자료 및 빨간책 보고 정리함)
    대용품chapter4.단백질1. 단백질의 분류1) 화학적 분류 2)영양적 분류1. 수분: 산소 2개 + 수소 1개① 에너지를 제공하지 않지만 생명유지에 필수적② 수분함량 신생아 ... 1 탄수화물 대사 / 2 나머지3 단백질 대사 / 4 나머지5 지질 대사 / 6 나머지7 에너지와 운동영양8 지용성비타민9 수용성비타민10 다량무기질11 미량무기질12수분 ... ) 단백질 절약작용3) 케톤증 예방4) 단맛제공6. 식이섬유의 체내 기능1) 불용성 식이섬유2) 수용성 식이섬유7. 탄수화물 섭취와 건강1)탄수화물 섭취와 관련된 질환2)탄수화물 섭취
    시험자료 | 60페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.02.18 | 수정일 2024.06.26
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    푸드마케팅,식품영양학과,중간과제물,방통대,방송통신대학교,레포트
    %) / 트랜스지방 0g / * 포화지방 0g (0%) / 콜레스테롤 0mg (0%) / * 단백질 5g (9%)* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이 ... 고4.2g (28%),콜레스테롤: 20mg (7%),단백질: 10g (18%)조리방법 예시① 오븐 조리법230℃로 예열 후, 5분 30초~6분 30초 조리② 전자레인지 조리법700 ... 는 식품위생법에 따라 제조업자가 직접 제조, 가공하는 제품을 말하며,식육함량 60%이하를 말한다. 다른 제조업자가 만들어 합포장한 경우에는 해당하지 않는다.예)밀키트특징:- 재료
    방송통신대 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.05.14
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    50이후 건강을 결정하는 7가지 습관 - 프랭크 리프먼, 대니엘 클라로 독후감, 서평
    은 폴리페놀이 다량 함유된 엑스트라버진 올리브유다.나이가 들수록 단백질을 얻는 통로를 동물에서 식물로 전환해야 한다. 나이가 들면 성장기 때와 같은 세포증식이 필요없기 때문이다.(암 ... 도 세포증식의 경우 중 하나다) 물론 65세부터는 단백질양이 더 필요해지기 때문에 그 전보다 더 많은 양의 동물성 식품을 먹어도 좋다. 하지만 그 전까지는 그럴 필요가 없다.가공식품 ... 은 것이다. 병원에가서 그 비율을 알려달라고 하라.LDL과 HDL은 콜레스테롤이 아니다. 이는 혈관을 통해 콜레스테롤을 운반하는 단백질이다. 작은 LDL 입자가 동맥 내막을 빠져나가
    리포트 | 3페이지 | 1,900원 | 등록일 2024.04.03
  • 식품 미생물 ( A+자료만 올립니다.)
    에 이용된다.? 가장 기본적인 측정법으로 간단하다.3.단백질(질소) 측정법질소 함량을 측정하고 계산에 의한 단백함량을 측정하여 미생물의 함량을 추적하는 방법이다.4.코울터계수기(coulter counter) ... . 이유는 포자에만 존재하는 디피콜린산(dipicolinic acid)이 저항성을 보이는 것으로 추측한다.※소포체(ER)단백질, 지질 등의 물질이 세포 내로 이동하게 해주며 세포막 ... 합성 장소이다. 세포막 합성 장소 중에 조면소포체(rough)는 소포체 바깥쪽에 리보솜이 많이 부착되어있어 단백질 합성이 많다. 반면에 활면소포체(smooth)는 리보솜이 부착
    시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.20
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    채식식단의 특성과 쟁점
    만 아니라 지방으로 바뀌는 탄수화물이나 단백함량도 매우 낮으며 칼로리가 가장 높은 지방은 아예 없다고 할 수 있다. 채식을 하면 살이 빠지게 되는 이유가 바로 이것이다. 채식식단 ... 으로 나타났다. 채식을 하게되면 철분, 아연, 칼슘, 단백질, 비타민 B12 등 주로 육류에 포함이 되어 있다고 알려진 영양분들의 결핍을 겪을 수 있다는 통념을 깬 것이어서 주목 ... 이 된다. 단백질은 채식주의자들이 육식을 하는 이들보다 적게 섭취를 하는 것이 사실이나, 성인의 권장량을 충분하게 만족을 시키는 수준이다. 마그네슘, 비타민 A, E 등은 대부분
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.29
  • 지역사회 간호학 임상실습 임산부 영양관리 건강 교육자료 PPT
    한다 .식품 중의 단백함량 임산부의 영양관리법임산부의 영양관리법 3. 엽산과 칼슘 흰쌀밥보다 현미 , 잡곡 , 콩을 섞어 먹고 푸른 잎채소의 나물 또는 샐러드를 꼭 먹는다 . 간식 ... /list.php? id=postscript 식품의약품안전처 , 식품 중의 단백함량 https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn ... 이 에너지필요추정량 (EER) 대비 75% 미만 단백질 , 칼슘 , 철 , 비타민 A, 티아민 , 리보플라빈 , 나이아신 , 비타민 C 섭취량 중 1 가지 이상 평균필요량 (EAR
    리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2020.12.17
  • 산업곤충자원학 보고서
    었다. 식용으로 이용되는 벼메뚜기 같은 경우 조단백질의 함량이 65%~75%정도로 식육, 달걀, 우유등의 축산품에 비해 훨씬 많은 양의 단백질을 함유하고 있어서 미래의 단백질공급원
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.19
  • [생화학실험]BCA 분석법
    가 매우 낮음(1-6㎎/㎖필요)③ 비교적 많은 양(1내지 20㎎)의 단백질을 정량하는데 사용가능하고 소량일 때 불가능하다.4) 검량곡선단백질`함량(㎎/100g)`=`A TIMES V ... 을 경우 보라색으로 변색하며 시료액 속에 아미노산의 농도가 높을수록 더욱 진한 보라색이 됩니다.나. 단백질 분석(Protein assay)1) 단백질 정성 : 단백질은 시약과 반응 ... 하여 고유의 색을 나타냄 → 아미노산의 잔기, 카르복실기,아민기와반응 일반적으로 정량분석을 하기 전에 실시2) 단백질 정량 : 시료 내에 포함된 단백질의 양 또는 농도 측정. 단백
    리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.05.22
  • 성인간호학 당뇨 PPT
    조절 정도 혈당조절이 잘 된 경우 4~6% 이며 8% 이상의 당화혈색소는 조절이 잘 안된것 3) 당화알부민 2~3 주 동안의 혈당조절 상태를 반영하는 지표로써 혈청 단백질의 반감기 ... 되지 않음5. 진단검사 8) 혈청 삼투질 농도 혈청 삼투질 농도의 정상수준은 275~300mOsm/kg 이고 당뇨병 시 증가 9) 요단백검사 일반소변검사를 통하여 소변 속에 단백질 ... 의 유무를 검사하는 것 단백뇨는 신장병증을 의미5. 진단검사 10) 경구 당부하 검사 경구 당부하 후 2 시간 혈당이 140~199mg/ dL 사이면 내당능장애 검사를 위해 환자는 3
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.06
  • 푸드마케팅(식품영양) ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오. 할인자료
    하는 단일물질이다. 영양 성분표시는 제품에 포함된 영양소의 함량을 표시한 것이다. 표시되는 9가지 영양소에는 열량, 당류, 탄수화물, 단백질, 콜레스테롤, 포화지방, 전이 지방 ... 자 안전을 위한 주의사항, 특수영양식품 및 건강기능식품에 관한 표시 사항, 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 당류와 같은 영양표시 등을 포함한다. 마지막은 식품 판매 및 광고 ... 기한, 제조연월일, 내용량, 원재료명 및 함량 등을 포함한다. 둘째로는 목적에 따라서 표기되는 소비자의 영양과 건강 및 안전에 관한 정보이다. 이는 상품의 취급 및 보관 방법, 소비
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2024.05.31
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    옥수수와 콩의 잎, 줄기, 뿌리 내부구조의 공통점과 차이점을 설명하시오.
    등 여러 분야에서 필수적인 역할을 한다. 옥수수는 주로 곡물과 사료로 이용되며, 가공하여 다양한 식품과 바이오 연료로도 활용된다. 콩은 단백함량이 높아 식품 산업에서 중요 ... 비옥하지 않은 토양에서도 생산성이 높다. 이는 콩을 주요 단백질 공급원으로 만드는 중요한 요소 중 하나이다. 또한 콩은 토양의 질소 함량을 높이는 역할을 하여 다른 작물의 재배를 위한한다. ... . 이 과정은 콩이 비옥하지 않은 토양에서도 성장할 수 있도록 돕는다. 질소는 식물 성장에 필수적인 영양소 중 하나로, 단백질과 핵산의 구성 요소이다. 따라서 질소 고정 기능은 콩
    방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.13
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    [간호학과 시험 문제]약리학2.2-중추신경계,심혈관계
    하고 단백함량이 낮은 음식을 먹는다.(2) 하루에 약 300mL 물을 마셔야 한다.(3) 매 용량의 lithium을 투여하기 전에 혈액을 뽑아야 한다.(4) Amines이 풍부
    시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.02
  • UV를 이용한 단백질의 절대량 분석 및 SDS-PAGE를 이용한 단백질의 전기영동 레포트
    실험 레포트 1주차UV를 이용한 단백질의 절대량 분석 및 SDS-PAGE를 이용한 단백질의 전기영동201422028약학과 OOOⅠ. TitleUV를 이용한 단백질의 절대량 분석 ... 및 SDS-PAGE를 이용한 단백질의 전기영동Ⅱ. Abstract본 실험은 BSA standard solution을 가지고 미지 concentration의 sample 1,2,3 ... 와 electrophoresis만 진행되었다.Ⅲ. Introduction1. 단백질의 정량법1) UV법단백질에 있는 티로신, 페닐알라닌 및 트립토판 잔기들은 각각 275nm와 280nm
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.13
  • 모유수유 보관법 정리 (아동간호학에 도움)
    깔때기나 부품, 특히 튜브가 오염되지 않았는지 잘 확인하고 유축기 겉면도 깨끗하게 닦는다. 깨끗하게 짤수록 모유의 단백함량을 높게 유지할 수 있다.- 세균 검사가 아니라 먹일 젖 ... - 아기마다 좋아하는 온도가 다 다르기 때문에 젖을 시원하게, 미지근하게, 혹은, 따뜻하게 데워 먹이면 된다. 뜨거운 온탕을 하면 젖이 변성되고 단백질이 불활성화되고 지방도 감소 ... 과 단백질, 비타민 같은 것들이 파괴될 수 있다.- 짜서 보관했던 젖은 먹이기 전에 부드럽게 잘 흔들어서 분리되었던 지방이 골고루 잘 섞이게 해 준다.- 밤에 계속 먹다 남은 우유병
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.16
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    실험조리보고서-한천, 펙틴, 젤라틴 실험
    다. 젤라틴의 경우 생 파인애플 즙에서는 굳지 않은 것을 확인 할 수 있다. 이는 생 파인애플에 들어있는 브로멜린이라는 단백질 분해효소 때문인데, 이 때문에 가수분해 되어 점성을 상실 ... 하여 젤을 형성하지 않았다고 사료된다. 가열한 파인애플 즙으로 만든 젤리의 경우 단백질 분해효소가 불활성화되어 젤 리가 형성될 수 있었다. ... 을 확인할 수 있다. 이는 수분함량이 더 많은 배에서 많은 양의 수분 증발로 인한 중량변화임을 예측할 수 있다. 표1-2를 보면 딸기 200g으로 만든 잼의 경우 당도가 62%, 배
    시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07
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    성인간호학 심혈관계 관련 시험 대비 문제
    요법으로 부적절한 것은?① 단백질을 충분히 먹는다.② 복합당질보다는 단순당질을 섭취한다.③ 소량씩 자주 섭취한다.④ 불포화지방산의 함량이 많은 어류를 섭취한다.⑤ 저염식이를 한다 ... .풀이 : 울혈성 심부전 환자는 혈량을 감소시켜 전부하를 줄이기 위해 염분과 수분을 제한하고 충분한 단백질을 공급한다. 과식은 심근의 산소요구량을 증가시키므로소량씩 자주 섭취 ... 한다 또한 육류보다는 불포화지방산의 함량의 많은 어류를 섭취한다. 비만을 예방하기 위해 단순 당질보다 복합당질을 섭취한다5. 심부전 진단을 위한 검사 중 검사항목-예견되는 상태 - 이론
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.17
  • 염증반응단계, 면역, 체액과 전해질의 이동, 산-염기의 균형 등 질병을 이해하기 위한 기본 생리학적 내용
    (hyperemia), 열감, 발적, 화학물질에 의한 신경자극으로 통증- 혈류량의 증가로 인해 혈관 내 정수압이 증가하고 단백함량이 낮은 혈장 성분이 혈관 밖으로 빠져나와 염증성 삼출액 ... 속도가 느려지면서 혈액 중 단백함량이 높은 혈장도 빠져나가면서 혈관 주위 조직은 부종 상태가 되어 투명하게 보인다(염증성부종)염증증상전신증상· 발열, 맥박·호흡·백혈구 증가 ... 과 같은 발열원을 분비한다. 부상 또는 감염 부위에는 면역글로불린, 보체, 응고단백질, 키닌과 같은 혈장단백질도 모여든다. 응고단백질은 미생물을 차단하는 피떡을 형성해 혈액과 다른
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.14 | 수정일 2021.11.30
  • 반려견을 위한 동애등에 유충분말을 첨가한 닭고기 가공품의 이화학적 특성 (Physicochemical characteristics of processed chicken products containing black soldier fly larvae powder for pet dogs)
    한국가금학회 임영호, 김채리, 장소영, 안용대, 박영욱, 이솔희, 최정석
    논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.17 | 수정일 2025.03.28
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    건강과 영양(30문항,객관식)
    화인자로 간에서 생성되며 LDL로부터 콜레스테롤을 받아 부피가 커진다.16. 단백질에 대한 설명으로틀린것은?① 20여 종의 아미노산이 1-4, 글리코시드 결합으로 연결 ... . 단백질의 종류에 대한 설명으로틀린것은?① 단백질은 완전단백질, 부분적 불완전 단백질, 불완전단백질로 나눌 수 있다.② 완전단백질은 생명 유지와 성장발달에 중요한 역할을 하며, 필수 ... 아미노산이 모두포함된 것으로 우유의 카제인, 달걀의 알부민에 해당한다.③ 부분적 불완전 단백질은 필수아미노산이 하나 또는 두 개 정도 부족한 상태이거나필수아미노산이 다 있으나 그
    시험자료 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.28
  • 재배학 원론 ) 토양반응 작물생육 관계 조사 설명하시오. (토양 pH와 작물양분, 토양반응에 대한 작물의 적응성) 할인자료
    적으로 비옥한 토양의 양분함량에 비하면 아직 매우 부족한 실정이다. 토양 양분은 작물 뿌리의 원형질막을 통과하여 흡수되므로 원형질막의 물질 이동 특성과 관계가 있다. 양분이 막 ... 을 통과하는 과정은 주로 2가지 경로를 통하여 이루어진다. 첫째는 양분이 원형질막에 있는 channel(관)을 통과하는 경로이고, 둘째는 원형질막에 있는 운반체(단백질)에 의하여 양분 ... 는데, 예를 들어 pH가 낮은 산성토양에서는 무나 배추의 뿌리혹병이 생기기 쉽고, pH가 높은 알칼리 토양에서는 감자의 더뎅이병이 생기기 쉽다. 토양 pH를 올리는 데는 석회질비료가 주로
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.17 | 수정일 2024.07.30
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2025년 06월 11일 수요일
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