"급식 조리법"의 검색결과 입니다.

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영양사국가고시 단체급식 선행요건 급식표준조리법 영양학 실험 학교급식조리법 학교급식 ppt 급식 식중독 단체급식관리

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"급식 조리법" 검색결과 961-980 / 3,443건

2020년 위생사 시험 합격생) 위생사 국가고시 법규 요약본

수질기준 및 검사 횟수환경부령식품위생법 위반영업정지, 품목제조정지, 10억이하 과징금수질감시원을 둘 수 없는 기관은?국토해양부장관집단급식소 운영자 조리제공한 식품 매회 1인분 몇시간 자 ... ,개시 후 6개월 이내 받기모든 국민이 질 좋은 물을 공급받을 수 있도록 합리적 시책마련 하는 곳은?국가, 지방자치단체집단급식소의 범위1회 50명먹는샘물 제조업자 매일 자가 품질 ... 장비의 비축질병관리청장감염병 위기관리대책에 따른 정기적인 훈련 실시보건복지부장관 및 질병관리청장집단급식소, 식품접객업 업무 종사의 일시제한콜레라, 장티푸스, 파라티푸스, 세균성이

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.29

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윤석열 당선인 윤석열 대통령의 사회보장 노동 정책과 노동정책 전망0k

급여(선택진료비·상급병실료·간병비), 기초연금 공약 수정 등에 관한 의견갈등이 첨예하게 생겼다. 당시는 2010년 무상급식에서 출발하여 보편·선별 복지 논란이 지속되었으며 복지국가 ... 하고 공정하게 봉사하는 '디지털 플랫폼 정부'구현과 대통령실 개혁-과학기술 추격국가에서 원천기술 선도국가로-출산 준비부터 산후조리·양육까지 국가책임 강화-청년이 내일을 꿈꾸고 국민 ... 에서 취약계층을 위한 노동권 보호를 위해 플랫폼종사자 등 모든 노무제공자의 권리보장 법제화와 청년아르바이트 근로자보호법, 임금체불 청년 노동권 침해시 무료법률서비스 제공 공약

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.06

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유치원 평가 결과 보고서

및 용품을 충실히 관리하고 사용법을 숙지하고 있다.○3-2유아와 직원을 위한건강 및 안전 증진1. 질병 및 상해 관리가 적절히 이루어진다.○2. 유아의 안전을 위해 의약품 등 ... 한 균형 잡힌 급?간식 계획을 수립?제공하며, 식자재가 위생적으로 관리되고 있다.○2. 유아가 안심하고 급·간식을 먹을 수 있도록 조리 및 배식 과정이 안전하고 위생적이다.○3 ... 과 바닥재 교체예정(1월 추진)- 비상약 상시 구비- 놀잇감 소독기, 살균수, 소독젤, 마스크 등 방역 물품 구비[초등학교 지원을 통한 안전한 급식 운영]- 급식차 이동을 통한

서식 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.01 | 수정일 2022.06.01

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진로활동 특기사항 중, 정선된 예문 19개가 탑재되어 있습니다.

하여 급식실에서 설거지하거나 천사의 집에서 혼자가 된 아기들을 돌봐주며 느낀 점을 조리 있게 설명함. 공학 캠프에서 활동에서 자발적으로 조장에 지원하여 모둠을 이끌어갔으며 모둠 간 ... 에서 밀려나지 않을지 알아보고자 신문 사설과 인터넷을 이용해 탐구를 진행함. 최근 통역 분야는 국제 정세, 법, 의료과학 기술 분야 등으로 전문화되어 있어 자동 통역기로 번역되지 않는 범주 ... 을 통해 범죄자를 추정할 수 있음을 통해 현재의 경찰 수사법이 과거 경찰의 수사법의 단점, 약점 등을 보완해 나가고 있고 자신이 경찰이 되었을 때 아직 상용화가 잘 이루어지지 않

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.05

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(보건영양) A형 본인이 속한 지역사회 또는 직장에서 수행하는 보건영양 프로그램 또는 사업을 조사하고

적으로 모니터링을 실시한다.② 집단급식소 싱겁게먹기 사업대상은 MOU체결 관련 기관 단체와 싱겁게먹기 시범학교로 이는 유치원, 초등학교, 대학교, 무료급식소, 종교시설, 군부대, 경로 ... 대학, 사업장 등이 포함된다.자세한 내용으로는 첫 번째로 염도계를 배부하고 사용법과 염도 일지 작성요령을 교육한다. 두 번째는 종사자 미각테스트와 함께 식단 염도 실태조사를 실시 ... 한다. 세 번째로 싱겁게먹기 교육자료와 홍보포스터를 배부한다. 네 번째로 영양사, 조리사, 업무담당자 등 관계자 사업설명회를 실시한다. 다섯 번째로 적정 염도기준과 염도일지 양식

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.18

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사회복지영역중 노인복지관련 문제 및 문제해결을 위한 정책 및 서비스

증가로 인해 인간에게서 일어나는 변화로써 설명한다. 우리나라의 경우 노인복지법은 ‘노인’의 연령에 대한 구체적인 정의 규정을 두지 않고, 개별 조항에서 노인복지서비스의 대상 ... 을 위한 정책을 실시할 의무를 지닌다”고 규정하고 있다. 노인복지의 기본법이라 할 수 있는 노인복지법은 각종 노인복지정책 및 서비스를 규정하고 있다. 기타 국민연금법, 국민기초생활 ... 보장법, 노인장기요양급여법, 기초연금법, 주거급여법 등 각종 법률에 산재하여 있다. 위에서 살펴 본 노인복지관련 문제를 해결하기 위한 노인복지정책 및 서비스의 내용을 ① 소득보장

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.17

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저나트륨 한식 메뉴에 대한 소비자 기호도 평가 (Evaluation on the Consumer Preference of Low-Sodium Korean Food)

본 연구에서 개발한 저나트륨 조리법으로 만든 한식 메뉴에 대해 단체급식소와 외식업소에서의 활용 가능성을 평가하고자 소비자 기호도 조사를 시행한 결과는 다음과 같다. 메뉴별로 성인 ... 평가대상 전 메뉴의 전체적인 수응도가 ‘보통’ 수준 이상으로 평가되었으므로 본 연구에서 개발한 저나트륨 한식 조리법은 가정뿐만 아니라 단체급식소와 외식업소 등에서 효과적으로 활용

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.26 | 수정일 2025.05.27

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고용보험

로, 주로 건설근로자가 해당되며, 중국집 배달원, 급식조리원, 식당주방보조원, 백화점 세일기간 동안 고용된 사람 등이 해당된다. 일용근로자가 고용보험에 가입되면, 실직 시 실업급여를 받 ... 은 물론 근로자의 생활에 필요한 급여를 지급하여 실직근로자의 생활안정 및 재취업을 지원하는 사회보험제도이다. 우리나라에서는 1993년 12월 "고용보험법"이 제정되어 1995년 7월 ... 시장의 효율성 제고라는 목표로 고용보험법이 제정되어 1995년 7월부터 상시근로자 短인 이상 사업장부터 시행되었으며, 1998년 10월부터는 전 사업장으로 확대되었다. 그리고

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.13

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가족복지

훈련 프로그램 - 컴퓨터전문가, 급식조리사, 가정유아관리사아동양육 프로그램 및 서비스(1)자녀양육과 여성의 부담여성의 사회에서 고위직으로 진출이 어려운 가장 중요한 원인은 자녀양육 ... 구성원은 법적 유대 , 경제적 ,종교적 그 외에 다양한 심리적 정감으로 결합되어 있다.국내 학자들의 정의- 개인으로서의 “나”와 관계로서의 “나”의 욕구를 충족시켜 줄 수 있 ... 화와 도시화로 인한 변화- 가족구조의 변화 , 여성의 사회참여의 확대.노인 가족노인 가족의 개념일반적으로 , 우리나라의 노인복지법에서는 노인의 범위를 65세 이상으로 정하고 있

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.09

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2024 울산대학교병원 신규간호사 자기소개서 (스펙 포함)

은 참여를 하였습니다. 코로나19로 인해 봉사활동이 제한되었던 상황에서도 봉사 동아리나 개인봉사를 통해 다양한 분야의 봉사에 참여하였습니다. 저소득층을 위한 급식지원 봉사, 태풍 ... 셉터 선생님의 교육에 따라 적절한 처치 및 투약을 비롯한 전문 장비 작동법들을 배우고 반복적으로 확인하고 익히겠습니다. 입사 후 5년 안에 꼼꼼하고 관찰력 뛰어난 저의 성격과 수년 ... 까지 올라갔습니다. 매니저라는 직급을 얻으니 큰 책임감이 생겨 최상의 서비스를 제공하고 싶어졌습니다. 그래서 음식 조리시간을 계산하고 동선을 미리 파악하는 등 나만의 절차를 만들어 주어진

자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.02.04 | 수정일 2024.02.13

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5강의 사회복지실천 현장에서 다음의 요건을 모두 충족하는 실천 현장 한 곳을 자신의 소속 지역 대학이 위치한 시도 내에서 찾아, 그 실천 현장에 대한 인터넷 홈페이지, SNS, 블로그, 관련 기사 등을 검색하여 방문 보고서를 작성하시오.

과 생활을 할 수 있도록 하는 생활시설로서의 역할도 하고 있다.(2) : 장애인복지의 개관장애인복지법시행규칙 제41조 별표4의 규정을 살펴보면, 장애인복지관은 장애인에 대한 각종 상담 ... , 학습능력 향상, 의사소통 향상, 적응력 향상 등의 사업이 있으며, 장애인가족지원 사업으로는 교육 및 상담, 양육지원,가족기능 강화, 장애인 무료급식 사업 등이 있고, 권익옹호활동지원 ... 구장애인복지관의 일상생활 지원 사업은 기관에서 자체조리한 밑반찬이나 반찬가게와 연계하여 반찬을 지원하고 있으며, 자원 봉사자와 연계하여 지역사회시설(목욕탕) 이용을 지원하고 있

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.29

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공유경제의 사례, 공유냉장고 [A+레포트]

는 가정에는 각 지자체에서 급식카드를 지원해주기도 하지만 대부분의 지방에서 한 끼에 5,000원이 넘지 않는다. 웬만한 식당에서는 요리 하나를 시키기도 힘들뿐더러 세 끼 모두 지원해주 ... 하는 식품 관련 전문인력을 고용하게 되면 일자리의 창출과 함께 음식의 안전성 여부라는 리스크를 제거할 수 있으며, 기존의 단순 식자재만 공급 가능했던 형태와는 다르게 음식, 완전 조리 ... 들은 유통기한보다 소비기한이 길지만, 유통기한이 지나면 법적으로 판매가 금지되기 때문에 버려지기도 한다. 따라서 매일 많은 음식물쓰레기가 발생하는데, 지난해, 공식집계된 수치

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.30 | 수정일 2020.09.02

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방송통신대학교 2학기 중간과제/유아교육기관운영관리/만점

과 차이점4. 참고문헌1. 유치원 설립과정1) 설립계획유치원은 「유아교육법」에 의거하여 “만3세부터 초등학교 취학 전까지의 어린이를 대상으로 유아의 교육을 위해 설립·운영되는 학교 ... 로 정의할 수 있다” 유치원을 설립하기 위해서는 유아교육 이론과 현행법규, 운영의 주체, 지역사회의 특성 등을 고려해야 하며, 유아교육법을 근거로 법적, 제도적 차원에서 접근 ... 해 근거 법령에 적합해야 한다. 유아교육법 제8조에서 유치원을 설립하고자 하는 자는 시설과 설비 등에서 대통령령으로 지정된 설립기준을 갖춰야 한다고 명시하고 있다. 사립의 경우에는 교육

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.28

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A+ 과제물 - 5강의 사회복지실천 현장 중 자신의 관심 분야 하나를 선택하여 소속 지역대학이 위치한 시 도 내에서 해당 분야의 실천 현장 한 곳에 관해 인터넷 홈페이지. SNS. 블로그. 관련 기사 등을 탐색하여 방문 보고서를 작성하시오.

지역아동센터는 「아동복지법」 제16조 11항에 명시된 “지역사회 아동의 보호, 교육, 건전한 놀이와 오락의 제공, 보호자와 지역사회의 연계 등 아동의 건전 육성을 위하여 종합적인 ... 아동 복지서비스를 제공하는 시설”로 설립되었다. 시설장은 “1. 사회복지사업법에 따른 사회복지사 3급 이상의 자격을 가진 자로서 사회복지사업에 3년 이상 종사한 경력이 있는 자 2 ... 한 경력이 있는 자 4. 의료법에 따른 의사면허를 가진 자로서 3년 이상 진료경력이 있는 자 5. 정신보건법에 따른 정신보건 전문 요원의 자격을 가진 자로서 사회복지 업무와 관련

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.04

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생애주기영양학 다음보기에서 제시한 주제 중 1가지 노인과 영양을 제목에 포함 논문2020년이후 학술지에 게재된 국문논문찾아 서술하시오00

관리에 주의가 필요하며, 8.8%는 개선이 요구되는 상태이다. 특히, 독거노인의 경우 배우자가 있는 노인보다 영양 상태가 더욱 열악하며, 무료 급식 서비스나 반찬 배달 서비스 ... 이 있다.2. 연구 방법2020년의 65세 이상 노인을 대상으로 NQ-E 설문지와 24시간 회상법을 통해 식사섭취 조사를 실시하였다.-대상자 선정: 서울 북부 지역(성북구, 강북구 ... 식 섭취량과 채소류 및 버섯류 섭취량이 유의적으로 낮았다. 본 연구 결과 노인 영양지수가 높은 군이 낮은 군보다 24시간 회상법으로 조사한 식품섭취조사에서 단백질을 비롯한 대부분

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.09

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교정복지론_교정현장탐방보고서_한국법무보호복지공단 대전지부

할 수 있도록 설립 되었음.2) 설립 근거 법령보호관찰 등에 관한 법률(제1조,2조 65조, 94조 등), 사회복지사업법 제2조 (정의)3) 기관의 주요 사업① 숙식 제공사업안정 ... 대상 : 형사처분, 보호처분을 받은 사람으로 자립을 위해 보호의필요성이 인정되는 사람- 제공서비스* 직영 훈련- 바리스타, 전기, 자동차 정비 영농, 조리, 제과제빵, 기계가공 ... :* 학업 지원: 보호 대상자 자녀 학용품 구매비용, 급식비, 학비 등 지원, 자원봉사자 멘토 연결을 통한 학습지도 및 인성 지도프로그램 등* 심리상담 : 보호 대상자, 가족 대상

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

(관리)'라는 의미로 학교 불량급식 사건, 채소와 과일에서 농약이 과다 검출되는 사건 등 국내 농산물에 대한 안전성 강화 필요성이 대두되며 도입되었다. 고객에게 안전하고 위생적인 농 ... 하는 인증제도를 갖고 있다. 식품에 유기(organic)로 표시되어 판매하고자 한다면 법에 따라 인증절차를 받아야 하는데 이 유기가공식품의 마크가 있는 식품은 국내법에 따라 인증 ... 돼 보호받고 있다.7) 전통식품품질인증제도국내산 농수산물에 대해 주원료로 함에 따라 제조, 가공 및 조리돼 우리 고유의 맛과 향과 색을 내는 우수한 전통식품에 대해 정부가 품질을 보증

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.14

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사회복지 기관방문보고서 노인복지 주간보호 데이케어센터 방문한 후에 기관내용 관찰보고서 작성

케어 및 통합적 서비스 제공을 통해지역사회 노인복지 정책에 능동적으로 기여어르신들의 삶의 질을 향상시키기 위하여 노인복지법, 노인장기요양보험법 및 관계법령에 의거하여 OO 지역사회 ... 는 영양관리를 통하여 2차 질병을 예방하여 건강한 생활유지를 도모영양서비스급식서비스주6회-5대영양소 및 노인식에 적합한 중식 을 매일 제공1) 인원 : 36명2) 내용 : 중식제공 ... 및 식사지도사회복지사조리원요양보호사간식서비스주12회-어르신들의 영양보충을 위해 매일 간식 제공1) 인원 : 36명2) 내용 : 매일 오전, 오후 간식을 제공사회복지사조리원요양보호

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.17

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코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시,변화원인의(환경/경제/사회문화적 관점)설명/고향 대표 음식

고 배달음식 주문이 증가했다. 전통적 직접 조리방식의 가정식이 대체 가능한 품목이 증가되어 손쉽고 간편하게 ‘집밥’과 같은 형태의 배달음식을 받아 볼 수 있게 되었기 때문이다. 특히 ... ·찌개가 빠지고, 구이류·볶음류 등 조리가 상대적으로 간편한 메뉴로 대체되었다.(5) 건강식 증가 및 셀프메디케이션(self-medication) 트렌드건강하게 먹고자 하는 의지 ... 한 교수와 강사진의 온라인 강의를 통한 자발적 학습이 가능해졌다. 반면, 학교 급식이 전면 중단되며 맞벌이 가정이나 홀로 끼니를 챙겨야하는 학생 지원에 대한 문제점도 생겨났

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.10

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노인주간보호센터 사업계획서

기, 배설, 식사도움4) 급식5) 이동서비스6) 노인?가족에?대한?교육?및?상담6. 센터이용시간? 이용시간?- 08:00~18:00 월~토(공휴일 운영), 일요일 휴무- 8시간이상 ... 등 비상시에 열수 있도록 해야함.2) 시설 및 설비기준구분생활실사무실의료/간호사실프램그램실물리(작업)치료실식당/조리실화장실세면장/목욕실세탁장/건조장이용자 10명이상 ... 자가 이용하는 시설이 2층 이상인 경우「장애인 노인 임산부 등의편의 증진보장에 관한법률」의 세부기준에 따른 경사로 또는「승강기시설 안전관리법 시행 규칙」에 따른 승객용 엘리베이터

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.20

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