"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 9,301-9,320 / 11,271건

[문화]동서양의 차문화

, 탄산음료, 과즙류 등의 청량음료, 주류와 같은 기호성이 높은 식품을 의미한다. 즉 영양적인 면보다는 맛과 향기의 즐거움에 그 역할이 많은 식품을 말한다. 기호품은 우리에게 정신 ... 적 회복제가 되지만 한번에 과량 섭취하게 되면 지나친 쾌감과 흥분을 동반하여 음식물로서 기호품의 역할과는 거리가 먼 약물 및 독물의 작용이 될 수도 있다.- 차 -우리민족이 차를 생활 ... 이 배면 건져내 연하게 우린 찻물로 보통 밥 짓듯 밥을짓는다. 이렇게 지은 차밥은 찰밥처럼 찰지고, 향긋한 냄새가 난다.2) 차수제비 : 밀가루 1컵에 차 가루 1찻술 비율로 섞

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.23 | 수정일 2015.06.03

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[식문화] 우리나라 식문화의 유래와 특징 리포트

상의 특징9)조리상의 특징10)식사법상의 특징3.결론*참고 문헌1. 서론우리 나라에는 김치, 된장, 고추장, 간장 등 전통적인 식문화가 지금까지 이어져오고 있다. 그 식문화가 어떻게 ... 목차1.서론2.본론1}우리나라 식문화의 유래1)자연적 요건2)사회적 요건(1)선사시대(2)부족국가시대(3)삼국시대(4)통일신라시대(5)고려시대(6)조선시대(7)개화시대(8)현대 ... 시대2}우리나라 식문화의 특징1)주·부식이 나누어짐2)곡류을 이용한 음식의 발달3)조미료를 사용4)의례음식의 발달5)저장음식의 발달6)생으로 먹는 채소 발달7)숟가락의 발달8)영양

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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한국의 식생활 문화

? 우리나라의 식생활1. 구석기 시대 식생활(1) 수렵으로 잡은 식량과 수렵수단(2) 어로와 채집(3) 천막주거와 모닥불(우등불)에서 고기구이2. 신석기 시대 ~ 청동기 시대 ... 외래식품(6) 기타 식품(7) 진상품목에 오른 식품류(8) 구황식품(9) 가부장적 대가족 생활에서의 가정음식 발달(10) 상차림의 규범 정립(11) 절식 풍속? 우리나라의 식생활 ... ~ 연맹왕국 시대우리나라의 철기 문화기는 B.C. 4세기경에 시작되었다. 철기가 전국적으로 분포되면서 농구의 발전과 함께 벼농사가 가능한 지역으로 보다 발전하여 자리잡게 되었으묘, 그

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.01

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만가지 슬픔 독후감 (논문 형식)

그리움, 새로운 나라와 문화 속에서 적응하도록 발버둥 쳐야만 하는 처절함, 잘못된 결혼으로 몸과 마음에 얻은 상처, 소중한 딸의 출산, 자살의 괴로움, 희망의 발견과 새로운 인생.이 ... 나누어 본론에서 상세하게 다루어보도록 하겠다. 그리고 각각의 부분에서 우리가 얻을 수 있는 교훈과 생각해 봐야 할 현안들에 대해서도 논의해보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 한국 ... 에서의 생활작가의 이야기는 그녀의 엄마가 죽던 날부터 시작한다. 그날따라 저녁 밥상에는 김치와 밥 외에도 특별히 두부 요리가 올라왔으며, 입가심으로 모과차까지 나왔다. 엄마의 얼굴은 홍조

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03

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[문화] 한류 열풍

더 많이 알고 싶어하는 멕시코인들은 라면이나 김치 같은 한국음식에도 관심을 보이며, 한국을 방문하고 싶어한다. 이렇게 한류열풍은 또 다른 모습의 외교관인 것이다.그리고 우리나라 ... 다. 그 공백을 채워줄 문화가 필요한데, 서구 문화는 중국의 국민정서에 이질적이며, 일본의 문화는 우리나라가 그랬던 것과 마찬가지로 과거의 좋지 못한 관계 때문에 은근히 배척하는 면 ... 드라마나 음악을 통하여 특정 연예인을 좋아하게 되는 마음으로 인하여 그 연예인의 나라에 대한 이미지까지 상승하는 효과를 가져오기 때문에 우리나라를 알리고 이미지를 개선하는데 효과적이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.31

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라면

에 의해 현재와 같은 양식의 라면이 생산되었고 일본에서의 라면의 인기는 폭발적이었다.우리나라에 라면이 들어온 것은 1963년 9월부터였고 1983년 이전까지 삼양과 농심의 양사체제 ... 다. 지금 현재 하루에 평균 300만개의 이 판매되고 있다. 이것은 우리 나라 전체 라면 시장 중 약 25%를 차지하는 실로 대단한 양이며, 라면시장의 전무후무한 대 히트상품으로 인정 ... 봉지면과 용기면으로 나누고, 면의 종류에 따라 기름에 튀긴 유탕면과 기름에 튀기지 않은 건면 으로 나눈다.농심{종류라면봉지면김치라면, 김치찌개라면, 너구리(순한 맛), 너구리(얼큰

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.27

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아동비만

식생활의 변화와 가정 생활, 사회 생활의 변화로 소아 비만이 점점 많아지고 있다. 1970년대 후반에 4% 정도이던 우리나라 소아 비만의 유병률은 1990년대 후반 이후 10 ... 다.4)환경적 요인오늘날 아이들의 식단은 밥,김치 등의 탄수화물 중심에서 햄, 치킨, 괴자 등 지방중심의 식단으로 바뀌었고 과보호 어린이는 과식하기 쉽고, 무관심 어린이는 라면

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.17

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현대인 음식문화

- 유물로 김치독 발견(선덕여왕, 속리산 법주사)5) 고려시대 : 식생활의 변천시대, 우리나라 음식의 고유한 전통 완성기- 불교의 국교화, 사찰음식의 발달, 차문화 성행- 기름 ... 으로 차리는데 외상일 경우 삼차림은 상의 둣줄 중앙에는 김치류, 오른편에는 찌개, 종지는 앞줄 중앙에 놓으며, 육류는 오른편, 채소는 왼편에 놓는다.원래 우리나라 식탁의 기본 상차림 ... 은 조건(강수량 집중)- 강 주위 평야 발달 : 음식문화의 중심지2. 우리나라 음식의 특징1) 주부식의 분리2) 곡류음식이 주식이고 곡류가공 식품 발달 (예 : 밥, 죽, 떡, 국수

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.04

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너싱홈

를 목적으로 하는 전문요양시설로 서구에서는 20~30년 전부터 보편화 되었지만 우리나라에서는 최근에 도입된 새로운 차원의 노인요양시설이다.2. 너싱홈의 필요성1 2003년 65세 ... 로 부양체계가 약화 되고 있다.3 만성퇴행성질환의 증가로 급성전문치료보다 장기요양보호서비스가 더욱 요구되나 우리나라 의료시설은 급성질환 중심의 병원서비스에 편중되어 만성질환에 적합 ... 부양체계의 해체로 인한 부양의식 약화 및 여성의사회진출 등으로 말미암아 우리나라는 노인문제에 있어 새로운 전환기에 접어들고 있다.2 노인성질환의 대부분은 만성퇴행성 질환인 경우

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.11

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[신문방송]☆★국제커뮤니케이션의 과제와 전망★☆

으로 우리가 해야 할일은 무엇일까? 내가 생각하기에 IT를 이용해야 할 것이다. 우리나라는 IT선두주자이고 강국이다. 우리나라에게 있어 경쟁력이 되는 것이 바로 IT이다. 이 IT ... 를 이용해 미디어 기업으로 나아가는데 발판을 만든다면 우리나라도 글로벌 미디어 기 업이 될 수 있을 것이다. 세계적으로 경쟁력 있는 나라들은 영화나 애니메이션 아니면 뉴스 등 각자 ... 세계적으로 우뚝 솟은 분야가 있다. 그러나 우리나라에는 아직 그런 분야가 확실히 없다. 그래서 우리나라에도 있는 우리나라만이 가지고 있는 IT나 드라마 같은 것을 갖고 세계

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.24

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[면접]삼성 프리젠테이션,인성면접,집단토론_경험위주로 작성

의류쪽에 대한 지식이 좀 부족해서 힘들었구요..월드컵에 우리나라 김치를 어떻게 소개할것인가?스포츠마케팅 그린마케팅....아웃소싱........패션산업을 발전시킬방안...기억

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.29 | 수정일 2015.10.12

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[정보산업]6T분야의 현황과 미래사업의 전망

(Culture Technology )문화산업기술문화산업...자신들의 문화를 이용하는 산업. 우리나라의 경우 김치를 해외에 수출하거나 불국사같은 유물로 사람들을 끌여들이는 산업을 말최근 ... 를 꾀하려 하고 있다.IT산업은 현재 우리나라 핵심 성장주도 산업이기도 하다. 수출비중으로 지난 2000년 말 현재 39.6%를 차지하고 있을 정도다. 우리나라에 거의 유일한 세계 ... , 우리나라가 동북아시아 협력을 주도하는 중심국가로 발전할 가능성이 향후 더욱 높아질 것이다. 이를 위해 우리는 동북아 비즈니스의 중심국가로 발돋움해야 할 것이며, 우선 동북

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.12

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[인간과 환경]패스트푸드에서 슬로우푸드로 라이프 스타일 변화

수치로 확인하니 실감이 나지 않았지만 우리나라 일인당 생태적 발자국의 크기가 3.3HECTARES라는 것과 이 같은 생활을 계속 유지하게 될 경우 2.1개의 지구가 필요하다는 코 ... 고 생태적 발자국의 크기를 줄이기 위한 방안을 진지하게 고민 하였다.최근 일주일간의 식생활을 아침, 점심, 저녁으로 나누어 점검하였을 때 대부분 집에서 식사하는 아침은 쌀밥과 김치 등

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.03

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[유학]너의 무대를 세계로 옮겨라

하고 싶다.우리나라에서도 지금 한창 ‘몸짱’이라는 말이 유행할 정도로 몸매관리에 무척 신경을 쓰는 것으로 알고 있다. 그러나 내가 추천하는 운동은 동기가 다르다. 즉 외모를 위한 몸 ... 는 것은 물론, 우리나라를 그들에게 알리는 역할도 할 수 있었을 것이다. 또한 스페인어도 조금은 배웠을 것이며 나중에 놀러가는 기회도 생겼을 것이다.나는 시간을 쪼개서 외국인 친구 ... 곤 했다. 쌀밥도 마찬가지다. 한 번 해놓으면 역시 냉동실에 넣어두고 조금씩 꺼내어 남김없이 다 먹었다.멀리 떨어져 있는 한국 식품점에서 어렵게 사온 김치는 국물 하나 남길 수 없

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.05

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[대중문화]우리 문화 속의 서구중심주의

다’, ‘촌스럽다’와 같은 이미지로 인식된다. 그 이유는 무엇일까? 이미 우리나라 사람들의 생활은 서구화 되어 있으며 전통적이거나 한국적인 것은 찾아보기 힘들어 졌다고 할 수 있 ... 가 아닐 것이다. 외제 전자제품에 심취해 마구 사제기를 하는 우리나라 아주머니들이나 어린 아이들의 조기 유학, 그리고 경제 불황 속에서도 매출 수익을 꾸준히 올리고 있는 외국 명품 ... 을까? 한국에서는 영화를 배울 수 없는 것인가? 대답은 “YES”일 것이다. 한국에서 보다는 파리로의 유학이 우리들에게는 더 합리적이고, 세련되게 느껴지기 때문이다. 이러한 우리나라

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.20

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[식품]충청도의 특산물

인 농부에 의하여 일본에 전파되었고 우리나라에도 전해졌으며 암저지력에 탁월한 효과가 있는 베타글루칸 성분이 다량 함유되어 있음이 세계 암학회에 보고되었고, 당뇨에도 높은 효과 ... 다리쨈은 차별화된 맛과 향으로 소비자들로부터 높은 호응을 받고 있습니다.삽다리 한과한과는 과줄이라고도 불리는 우리나라 교유의 전통과자로 찹쌀과 멥쌀, 참깨 및 들깨 등의 영양 있 ... 인삼)은 5.2%로 다른 지역의 인삼보다 월등히 많고 약효성분 또한 뛰어납니다. 제나라의 학자 도홍경의 저서 [신농본초경]에서도 금산인삼의 우수성을 적은 글귀가 발견되어 금산인삼

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.04.26

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[구비문학] 구비문학

았다.이때 신라에 해와 달이 빛을 잃었는데, 일관이 아뢰기를 "해와 달의 정기가 우리 나라에 있었는데, 예 일본으로 가버렸기 때문에 이런 괴변이 있게 된 것입니다"하였다. 왕 ... 건국신화의 경우, 우리 나라는 건국신화가 문헌신화의 대부분을 차지한다. 한국의 건국신화는 『삼국유사』, 『제왕운기』, 『세종실록지리지』, 『응제시주』, 『동국통감』등에 한역 ... 로 된 기록은 없지만, 당시의 생활 모습을 현재의 우리에게 시사해 주는 점이 많기 때문이다.원시 시대의 벽화들을 보면, 어떠한 의식의 장면이 그려져 있다. 그것은 당시 시대의 사람

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.18

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[부가가치세법]영세율과면세

자 또는 내국법인에게 동일한 면세를 하는 경우에 한하여 영세율을 적용하는 것이다.3) 영세율 적용대상거래⑴ 수출하는 재화① 본래의 수출? 내국물품(우리나라 선박에 의해 채포된 수산 ... 다. 는 정도의 원시적인 1차가공(탈곡 · 정미 · 정맥 · 제분 · 정육 · 건조 · 냉동 · 염장 · 포장 등)을 거친 것으로 하되, 여기서는 다음의 것도 포함한다.① 김치

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.01

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[식품영양학]영양학

다. 나는 미국의 영양 위원회에서 쓴 글을 왜 읽어야 되나? 에 대한 질문부터 생각이 났다. 처음에는 서구식 식단 인 미국과 우리나라가 먹을 거리에 서 같은 것이 무었인가 생각 ... 을 해 보았다. 그러나 나의 생각은 오산 이였다, 최근 우리나라는 서구식 식 단을 따라가고 있다는 느낌을 받았 다. 아침에 빵이나 후레이크를 먹고 출근이나 등교를 하고 점심때는 햄 ... 로고 실천 하고 있다는 생각을 하니 내 자신이 건강해지는 것만 같다.우리의 먹을거리. 더구나 우리의 몸에는 우리나라에서 나오는 제철 신토불이 음식이 더 좋겠다. 우리 몸에는 우리것

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.03

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[경영 마케팅] 불황경제 극복을 위한, ’공짜 마케팅전략‘과 방법, 및 효과

지 않은가. 우리나라에서도 김영삼 정부 시절, '청와대 칼국수 만찬'은 항상 정치적 흥정을 매듭짓는 자리이기도 했다.파블로브는 음식이라는 무조건적인 자극에 대해 동물이 무조건적인 반응 ... 는 공짜 마케팅이다.삼성전자는 작년 상반기 수요가 부진했던 에어컨 판매를 끌어올리기 위해 에어컨을 구입하는 고객에게는 71리터 냉장고를, 하우젠 김치냉장고 구입시에는 다용도 주스믹서기 ... 등 대부분 패스트푸드 업체는 1개의 가격을 받고 2개의 햄버거를 주는 하나 더 행사 를 벌였다. 지난 1998년 김치냉장고 딤채 출시 때 10대를 사면 1대를 덤으로 주는 10

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.29

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