"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 9,101-9,120 / 11,271건

소화기 질환과 영양, 식도질환과 영양, 대장질환과 영양, 소장질환과 영양, 위장질환과 영양

으로, 우리나라 사람에서는 거의 없으리라 생각되었던 이 고약한 병이 요즘 차차 눈에 띄게 늘어나고 있다. 이 병은 대장과 소장이 심하게 헐며 좁아져 막히게 되는 병이다. 때로 궤양이 장 ... 은 피하고, 유제품, 밀가루음식은 피하며 밥도 잡곡이 많으면 소화가 잘 안된다. 흰죽 , 흰밥을 생선과 김치 등으로 식사를 한다.4-5. 대장암위, 폐, 간암에 이어 4번째로 발생률이 높수

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.09

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[음식문화] 향토음식

목 차1. 향토음식의 개념 22. 우리나라 향토음식의 특징 33. 지역별로 본 향토음식의 내용과 특징 4(1) 서울(2) 경기도(3) 강원도(4) 충청도(5) 전라도(6) 경상도 ... (7) 제주도(8) 황해도(9) 평안도(10) 함경도4. 우리나라 향토음식의 정리 14참고문헌 171. 향토음식의 개념한 나라의 국토가 차지하고 있는 지리적 위치와 지질, 지형 ... 의이 된다.2. 우리나라 향토음식의 특징우리나라는 면적이 작지만, 각 지역의 기후, 풍토가 각각 다르기 때문에 생산물이 다르고 기호도에 차이가 나며 각 지역의 특색있는 향토음식

리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2002.08.07

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[마케팅](주) 놀부 기업분석 및 인터넷 마케팅

약점으로 작용한다.② 한식이라는 한정된 분야-서구음식에 길들여진 10~20대 소비계층에 약하다.놀부의주 타켓 고객층은 30!40 후반의 우리의 우리나라 입맛에 잘 길들여 진 고객들이 ... 다. 하지만 지금 우리나라에서 최고의 소비계층으로 떠오르고 있는 10~20대의 소비계층을 유치하지 않고서는 타 경쟁업체들 간의 경쟁에서 우위를 점하기는 어렵다. 하지만 10~20대 ... 패스트 푸드점 이라든지 패밀리 레스토랑에 비해 음식의 조리 시간이 긴 편이다. 이는 우리나라 음식 문화의 특징과 상통하는 면이다. 하지만 이러한 약점은 일반 외국 패밀리 레스토랑

리포트 | 36페이지 | 3,900원 | 등록일 2007.04.10

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[감상문]기술의 미래 상상 그 너머의 세계

이 바로 우리나라 삼성전자의 황창규 사장에 의해 2002년에 깨지고 말았다. 무어는 18개월 마다 2배씩 증가한다 하였으나 황창규 사장은 그보다 6개월 앞선 1년마다 2배씩 증가 ... 에서 상용화되고 있다는데 대다수가 에버넷은 잘 알지 못한다. 무선인터넷이라는 용어가 더 친숙하기 때문이다. 언제어디서나 인터넷이 이용 가능한 상태를 말하는 것이다. 우리나라 ... 시킨 밀반죽, 포도를 포도주로 만드는 알코올의 발효는 지구 전역에서 거의 비슷하게 발견되었고 우유를 치즈로 변화시키기 위해 유산군을 이용했으며 우리 조상들의 대표적인 발효음식인 김치

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.23

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한국 전통 의식주 변천사

을 하고 사냥한 짐승을 익혀 먹기 위해 불을 사용했음을 알 수 있다 이처럼 불 위에서 직화로 고기를 굽는 법은 인류가 발견한 최초의 요리법으로 우리나라에서는 갈비구이나 너비아니구이 ... 의 전통으로 이어지게 된다(2) 신석기 시대우리나라에서 신석기 시대가 시작된 것은 약 4, 5천년 전으로 보고 있다. 신석기 시대의 대표적인 유적은 강변과 바다 가까이에 있는 거대 ... 을 담는 용기로도 사용,증숙용 조리용기로 시루가 고안되어 찐밥, 찐떡, 어패류찜 등의 찌는 요리가 많이 이용된것으로 보고 있다.이 시기에 우리음식의 기본을 이루는 장, 술, 김치

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.21

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[영어교육(이론)]영어(외국어)교육에 영향을 미치는 사회적요인

었다. 『처음에 뉴질랜드에 갔을 땐 한국을 벗어나 해외로 왔다는 생각에 떨리고 신기하고 모든 것이 흥미로웠다. 우리와 다른 그 나라 사람들도 신기하고 여기저기 돌아다니는 것이 즐거웠 ... 했다. 급기야는 계속 이렇게 지내야 할까 하는 걱정과 두려움이 생겨났다. 내 상태가 이러니 그 나라 사람들이고 뭐고 영어고 뭐고 다 하기 싫고 한국으로 도망치고 싶은 마음뿐이었다. 특히 ... 나 마음까지 그러는데 매일 아침마다 먹는 우유나 빵까지도 짜증나고 한국의 김치찌개가 너무 그리웠다. 식습관에서 오는 차이도 나를 너무 힘들게 했다. 언젠가 한 번은 영어가 서툴러

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.15

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일본문화

세기와 만세, 손짓으로 부르기 등은 우리와 비슷하다. 단 자기 보다 윗 사람을 손으로 부르면 실례.3.생활양식①주택 : 高, 遠, 狹. 우리나라와 사정이 다른 것은 단독주택을 선호 ... 밖으로 표현하지 않는 일본인들의 특성에서이다.2. 가문의 계보성을 중시하는 일본우리나라의 경우 '집안'은 일종의 유전자를 공유하는 혈연 집단의 의미를 강하게 내포하는 반면, 일본 ... 의 경우는 '이에(家)'의 개념으로서 혈연보다는 가업이나 가문의 전통성을 이어가는 구성원의 의미가 강하다 할 수 있다(우리나라의 '집안'과 일본의 '이에'는 개념 자체가 다르

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.27

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동양미술의 이해 감상문

생각을 들게 하지 않았다. 이 부처는 우리나라 철불 중에서 가장 크다고 알려져 있었는데, 불안한 보존 상태로 인해, 너무나 처참해 보였다. 또 온갖 마귀를 부릴 듯한 항마촉지인 ... 시대의 이상적 사실주의 양식을 보여주는 가장 대표적인 예일 뿐 아니라, 광배 뒤의 기록에 의해 만든 시기와 만든 사람을 분명하게 알 수 있는 불상으로 우리나라 불교 조각사에서 매우 ... 을 맺 약간 쳐져 있어서, 그런지 먼 가 더 부드러워 보였다. 이것에 대해 더 알려고 설명문을 보니 비도자나불은 온 누리에 가득찬 진리의 빛을 형상화한 부처이다. 우리나라에서 비로자나

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.19

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우리나라 특산품의 관광상품화 실태

외국인의 관심을 충분히 모을 수 있다.우리 나라에서 음식 맛이 가장 좋은 곳이 전라도라고 한다. 그 중에서도 무등산을 끼고 있는 광주는 군침을 돌게 하는 갖가지 음식이 정말 많 ... 를 비롯하여 전라도의 여러 곳에는 부유한 양반들이 대를 이어 좋은 음식을 전수하고 있으므로 어느 지방도 따를 수 없는 풍류와 맛의 고장이다.우리 나라의 일본인 관광객이 늘어나고 있 ... 는 현 시점에서 먹거리의 고장인 전라도의 개발은 앞으로의 관광 수입에 크게 기여할 것이며 우리 나라의 관광 발전에 큰 도움을 가져 올 것이다. 서울과 부산을 중심으로 하는 일자

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.26

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[광고와 설득] 사회적 증거의 원칙

인간은 사회적 동물이다.-Aristotle인간은 사회적 동물이라는 보편성을 전제로 한우리나라의 특수성을 살펴 본다.다수의 힘~!!"다른 사람들과 행동을 같이한다!!"주어진 상황 ... , 눈치 4가지 정서가 대표적이다.그 중에서도 체면, 눈치 요소와 감성적 사고를 접합하여 사회적 증거로 접근했다.우리 나라 소비자들의 경우 자신의 구매 결정에 대한 자신감이 비교 ... 상당하는 것을 "죽기보다도" 싫어하며, "체면에 몰렸다"라는 표현에서 알 수 있듯이 필요한 경우에는 불이익을 감수하고라도 자신의 체면을 세우려 노력한다.우리나라 사람의 체면과 맞물려

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.01.07 | 수정일 2014.11.17

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[교양] 식량에 대한 나의 인식

생활 습관(2) 잘못된 식습관에 의한 질병(3) 올바른 식습관3. 우리나라의 식량 실태(1) 우리나라 식량 소비 변천사(2) 우리나라의 식량 실정4. 세계의 식량 실정(1) 지구촌 ... 통조림, 커피 등등햄, 치즈, 각종 냉동식품 (만두, 돈까스), 카레, 각종 통조림, 바나나등 과일(4) 내가 소비한 주식의 원산지1) 쌀- 우리 나라의 벼 재배 역사?1991년 ... 에 퇴적된 이탄층에서 신석기 시대인 4,100년 전인 B.C 2,100 자포니카 볍씨가 발굴되어 우리 나라 벼농사는 4,300년 전에 이미 시작된 것으로 추정됨- 벼 재배는 인도

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.29

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[여행] Real KOREA를 찾아서

하게 되었다. 아래에 우리나라에서 개최되고 있는 월별 축제들이 잘 나와 있다.1월 27~30일 인제빙어축제, 대관령 눈꽃축제, 태백산 눈축제2월 7,8일 이틀간 설악 눈꽃 축제 ... . 주요 행사별 소개(1) 안면도 갯벌 체험/ 안면도 꽃지해수욕장 낙조 관람우리나라에서 6번째로 큰 섬 안면도에서 썰물 때 배를 타고 바다에 나가 물빠진 갯벌에서 소라, 바지락 등 ... 를 제공해 주고 있다.(3) 고수동굴고수동굴은 태고의 역사를 잠시나마 느껴볼 수 있는 특별한 장소이며 우리나라 최고의 종유석 동굴이다. 주굴과 지굴의 길이가 1700미터에 이르

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.31

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[사회]사회생활과 법 규범

을 쓴 마르코 폴로가 13세기 말 중국의 국수를 이탈리아에 들여오고, 새 항로 개척으로 토마토가 신대륙에서 이탈리아로 들어와 재배되면서 토마토 스파게티가 만들어졌다. 우리가 김치를 썰 ... ♡ 차 시 예 고전 시 학 습세계화·개방화 사회에서 우리 민족 문화의 창조적 발전을 위한 바람직한 자세는?① 우리의 민족문화만을 고수해야 한다. ② 다른 나라 문화를 받아들이지 말 ... 어 넣어 김치 토마토 스파게티를 먹는다면 또 하나의 새로운 음식이 탄생하게 되는 것이다.① 문화는 그 사회의 필요에 따라 발명된다. ② 문화는 다른 문화를 수용하면서 발전

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.17

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[동양근대화] 동양근대화론

었다. 미국문화의 유입으로 요즘 우리나라의 간판의 이름은 영어 투성 이며, 한글로 되어있는 것은 “촌스럽다”고 생각하는 사람들도 있다. 우리나라에 상륙한 다양한 패스트푸드점으로 인해 청소년 ... 의 식습관과 외식문화에 큰 변화를 주었으며, 밥과 김치로 대변되는 우리의 전통적인 식생활에서 멀어지고 있다. 이런 점 에서 본다면 한국이 미국의 문화적 속국이라도 된 듯한 인상 ... 으로는 미국사회의 정신적지주인 기독교의 교리를 들 수 있다. 우리나라도 기독교가 상당히 성행하여 기독교적 교리를 가장최고의 사상인 것으로 인식하고 있다. 기독교적 교리 중에는 한국전통

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.01

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[가정관리] 한국의 음식 문화

하지 않았으며 다양한 형태를 보여주었다. 그럼 앞으로 우리나라 음식의 특징과 지역마다의 음식문화에 대해 알아보기로 하겠다.Ⅰ. 한국 음식의 특징1) 곡물 조리법이 발달하였다.농경 ... 음식도 다양하다.4) 음식의 맛이 다양하고 향신료를 많이 사용한다.음식의 맛을 내는 데는 여러 가지 조미료를 복합하여 쓰는데, 우리나라 음식의 대부분은 갖은양념 이라 하여 간장 ... , 술, 장 등으로 매우 다양하게 발달하였다.2) 주식과 부식이 명확하게 구분된다.우리의 식생활은 주식인 밥과 여러가지 반찬을 부식으로 같이 먹는 것이 일상적인 식사형태이다. 반찬

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.10

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심연수 시문학의 이해

적으로 함량미달이었다. 우리 국내와는 다르게 비교적 민족의식을 고취할 수 있었던 간도지역에는 우리나라 학생들이 많을 수 밖에 없었다. 민족시인 심연수는 그 중의 한 분 이 ... 심연수 시 문학의 이해-을 중심으로-‘20세기 중국 조선족 문학 사료 전집 제 1권’으로 심연수 문학 전집이 발간되었다는 것은 우리 문학사에 있어 일제 강점기 시대를 조명 할 수 ... 시야를 들 수 있다. 또한 기법 면에서도 상징성의 구현과 시조양식의 활용을 주목해야 할 것이다.1) 비애 어린 유랑의식심연수의 시편들에는 흔히 나라 잃은 백성으로 떠돌아다니는 유랑

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.22

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[축제기획] 백제도깨비축제

을 잘 살린 도깨비축제를 통해 우리나라 도깨비에 대한 올바른 인식을 가지게 해야 한다.2) 타당성 조사① 지역적 측면? 고구려, 백제, 신라를 비롯한 지역을 지켜주는 수호신이 도깨비 ... 의상을 재현하고 옛날부터 내려오는 도깨비 문양의 소품을 전시한다.? 착한 도깨비 그리기 그림 전시회- 초등학생들 대상으로 우리나라 도깨비 설명 후 그린 착한 도깨비 그림을 전시 ... 한다.? 도깨비 탈 전시회- 우리나라의 전통적인 도깨비 탈과 세계각국의 도깨비의 탈, 가면을 전시한다.? 도깨비조각공원- 도깨비와 관련된 조각품을 공원으로 만들어 휴식공간을 제공

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.09

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[통상정책]FTA추진과 목적

하게 이루어지게 하는 촉매제 역할을 한 것이다. 오늘날 지역경제통합에 참여하지 않는데 따른 차별적 기회비용 때문에 국가가 지역주의에 참가하려고 애쓰는 모습이다. 우리나라 또한 그 계열에 참여 ... 하고자 한다. 최근 협상된 칠레와의 FTA를 알아보고, FTA의 효과를 알아봄으로써 우리 나라 FTA의 필요성과 현황을 알아보고자 한다. 또한 일본과의 FTA의 추진 사례를 알아봄 ... 으로써 우리나라가 앞으로 겪게 될 FTA 협상에 대한 효과와 대책을 세워보기로 한다.1. 지역무역협정의 의의자유무역협정 [自由貿易協定, free trade agreement

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.22

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한식 레스토랑 창업계획서

) 테이크 아웃이나 간편하게 먹을 수 있는 메뉴하고는 거리가 멀다.(우리나라 음식문화의 경우 탕이나 찌개등이 주류를 이루고 있고, 간편하게 먹기보다는 자리에 앉아서 제대로 먹어야하 ... 다. 우리가 흔히 하는 말로 ‘음식은 손맛’이라고 요리를 하는 사람의 출신이나 성격 기호에 따라 항상 다른 맛을 띄어 왔던 것이 특징이다. 우리나라 한식의 메뉴얼은 문서화로 해서 전 ... 고 항상 통일된 맛을 추구할 수 있었다.통일화된 메뉴얼로 조리를 하여야 할 것이다.(2) 원가 절약 방안우리나라 한식당의 최대의 단점이 가격이 비싸다는 것이다. 그리하여 그 가격에 맞

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.21

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[식품영양학] 식생활과 건강

했다.유교수는 그러나 식문화가 미국과 다른 우리나라의 경우는 예외라고 주장했다.그는 한국인의 평균 지방 섭취량이 아직도 19%에 머무르고 있고, 심장병 사망률은 미국인의 16분의 1일 ... 을 공부하는 동안 치즈 맛에 푹 빠졌다. 처음에는 치즈의 ‘이상한’ 냄새 때문에 절로 고개를 돌렸지만 3년간 각종 치즈 맛을 경험하면서 지금은 김치 만큼이나 좋아하게 됐다.그래서 ... 에 항상 3~4 종류의 치즈를 채워놓고 있다.우리의 음식 문화가 빠르게 다변화되고 서구화되며 치즈가 식생활에 녹아 들고 있다. 몇 년 전까지만 해도 햄버거나 피자에 들어가는 정도가 그

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.10

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