"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 9,501-9,520 / 11,271건

대구광역시관광실태와문제점및해결방안

다. 우리나라에서도 [관광비전 21](1999년)을 수립, 2001년을 `한국방문의 해`로 선언하고, ASEM회의, 월드컵 대회, 아시안게임 등 2000년대 초에 열릴 대규모 국제 ... 하여 추진하고 있다. 서구의 선진국들은 일찍부터 자기 나라의 문화전파와 지방정부의 수익 창출을 위하여, 개도국들은 외래 관광객 유치를 통한 외화 획득을 위하여 관광산업 육성에 매진하고 있 ... 가장 가까운 나라인 일본과 중국에서조차 노선의 불편함을 느낀다면 다른 나라는 두말하면 잔소리 일 것이다.따라서 대구지역의 현재 관광상태를 알아보고 이에 대구의 관광산업이 21세기

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.21

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한류열풍에 대해서

들이 나오고 있다. 그래서 우리나라에서도 중국어를 배우고 중국으로 조기유학을 가는 등의 중국열풍이 불고 있는 현실이다.나는 이 두 가지 열풍 중에서 韓流에 대해서 논하도록 하 ... 다.우리나라의 경우에도 ‘서태지와 아이들’이 나오기 전까지만 해도 트로트가 주를 이루었으며, 서구식의 댄스음악의 도입이 미흡하였다. 중국에서도 한류가 불어 닥치기 전까지는 음악 ... 는 저력을 키워야 할 것이다. 현재 우리나라에서는 가수나 배우 등의 발탁에 있어서 지나가다 캐스팅을 한다든지 외모위주로 되어있는 게 현실이다. 그러나 현지 중국에서는 여러 센터를 운영하고, 10대 때부터 연예인으로서의 자질을 키워나가는 데에 여념이 없다.

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.18

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[유아교육 전통수업] [전통을 죽여야 전통이 산다.]

다. 김치나 밥을 '민속 김치, 민속 밥'이라고 부르는 것이 그것의 예이다.비디오 중반부에 들어서서는 우리의 것이 이 땅에서 살아남기 위한 여러 가지 이야기가 나온다. 갖은 나물 ... 해야 한다. 우리나라 음식, 문화 등을 옛날 방식 그대로 고집한다면 다수의 현대인들은 이것을 따르지 않을 것이다. 전통이 살기 위해서는 우리의 전통 문화가 무엇인지 정확하게 알고 현실 ... 들의 의생활, 식생활, 주거환경이 담겨있다. 첫 장면은 칠판에 우리나라와 이탈리아의 지도를 그리며 두 나라의 모양이 서로 닮았다는 것을 설명한다. 장면이 바뀔 때 마다 짧은 자막

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.05

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가격결정

들이지성피부, 30～40대로 갈수록 거칠고 건조해지는 피부였기에 식물나라는 초기에 끈적임을 싫어하고, 산뜻한 사용감을 좋아하는 10～20대의 젊은 여성을 목표타겟으로 삼고 "식물나라 ... 로 사용하고 품질수준 당시 1위 브랜드와 동등수준으로 하여 실험 테스트 한 결과, 소비자 테스트에서 모두 만족한 결과를 도출하였다.▶ 제품용기와 디자인용기를 슈퍼경로와 식물나라 ... 기준에서 선정하였다. "식물나라"의 브랜드명을 분석하면 신선감, 화장품 브랜드라는 측면에서 차별성과 독특성이 높게 나타나고, 효용성 면에서는 다소 떨어진다. 그러나 고정관념을 깨

리포트 | 84페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.17

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[교양] 전통문화 요소를 이용한 세계화 시대의 경쟁력 확보

성, 자부심 고취 :2. 전통 문화 요소 : 항아리 (옹기)(1) 옹기의 정의물건을 담아 저장하는 데 쓰는 질 그릇.(2) 옹기의 역사우리나라의 우리 민족의 대표적 전통 그릇인 옹기 ... 적 요소를 적용한 친환경성 : 재활용도 어려운 콘크리트 같은 재료보다 흙과 돌이라는 자연 소재를 활용함으로써 자연속에서 자연과 자연스럽게 조화를 이루도록 함3) 우리 민족의 정체 ... 에 가까운 그릇 (금이 가거나 깨지면 바로 흙 으로 돌아감)(5) 세계화를 위한 옹기 문화의 경쟁력1) 저장력 / 방부성발표식품(숙성) : 김치, 젓갈 등의 발효 식품 뿐만 아니

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.23

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[마케팅]마케팅, 마케팅 전략의 정의 및 성공사례, 인터넷 포탈 싸이트 마케팅전략, 데이마케팅 사례

Side 냉장고군’이라 한다. 이는 기존 냉장고의 냉동실과 냉장실이 위아래로 있는 것에 비해, 양 옆으로 냉동실과 냉장실이 있다는 뜻이다.우리나라는 97년 이전까지 GE ... 냉장고를 시장에 출시하면서 전체 시장 규모가 급속도로 커지고 있는 상태이며, 2000년의 예상 수요도 전체 냉장고 수요의 20% 정도를 차지하였다(김치 냉장고 제외).이 Side ... ’로 성장시킨다는, 두 마리 토끼를 잡기 위한 광고 캠페인 효과를 기대하였다.크리에이티브 전략앞에서 언급한 광고 전략을 바탕으로 우리는 디오스의 크리에이티브 전략에 몇 가지 조건을 가지

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.04

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[인문사회]몽골의 명절과 생활풍속

를심사와 유사한 셈이다. 식생활에 있어서도 그들만의 전통식품(각종 유제품으로서 차강, 이데 등)을 아끼고 즐긴다. 우리가 번거롭다는 이유로 한복을 꺼리고 냄새가 문제되어 김치 ... 아 건강하게, 각자의 모든 일이 잘되기를 기원한다. 몽골의 신찔은 우리나라의 양력설과 매우 흡사하다. 몽골도 많이 서구화되어 양력설을 쇠는 가정이 늘고 있다. 신찔에도 몽골 사람 ... 다. 지천으로 흩어져 있다고 해도 과언이 아닐 정도이다. 어워는 우리나라의 서낭당과 비슷하다고 해서 일찍부터 한국 사람들에게 친숙한 느낌을 주었던 것 같다. 어워에는 돌뿐만 아니

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.21

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[역사에세이]진정한 승자는 적에게도 배운다 -메이지 유신

는 모두 더욱 열심히 노력할 수 있는 계기가 될 것이다. 먼 훗날 여러 가지 다양한 문화의 중심점에서 과거를 더듬어 보았을 때 일본문화를 개방하는 이 시기가 성숙한 우리나라의 대중문화 ... 진정한 승자는 적에게도 배운다.- 메이지유신 -제목에서 오해할 소지가 있기에 미리 말해두자면 필자는 일본에게 악감정이 없다. 가끔 역사교과서를 왜곡할 때나 김치를 자기들 고유 ... 은 나라이다“라고 느껴질 뿐이었다. 어쨌거나 아이러니하게도 일본을 비난하는 한국이 어느새 일본 문화를 너무나 모방을 많이 하고 있으며 한국인은 왠지 일본에 대해서만은 다 알고 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.29

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[외식 사업론] 외식사업계획서

好み燒(오꼬노미야끼)란 '자기 취향에 맞게 만들어 구어 먹는 식품'이란 뜻으로 우리나라의 빈대떡과 유사한 형태의 가장 대중적이면서 서민적인 일본식 먹거리의 하나이다.오꼬노미야끼 ... 다.우리나라에 아직 많지는 않지만 오코노미 체인점이 있는데 경대에도 한군데 있었다.그러나 그곳은 주방장앞에 하나의 철판만으로 음식을 만들어 손님의 테이블 까지 날라다 주는 식이 ... 로 막을 내리고 말았다.우리는 이런 문제점을 해결하고 제대로된 오코노미 전문점을 창업하려 한다.우리가 창업할 곳은 대학가인 경대앞이다.그곳은 많은 외식사업체들이 즐비해있고 그 유동인구

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.10.27

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[식품영양]발효식품 고추장에 대해서

고 있다. 이러한 고추장의 항암 및 항비만 효과 등이 밝혀지면서 김치 이후로 세계의 주목을 받고 있다. 이러한 예로 일본에서의 비빔밥 열풍을 들 수 있다. 현재 우리나라는 고추장 ... 좋은 고추장찌개도 없을 것이고, 매콤한 낙지볶음은 찾아볼 수 조차 없을 것이다.고추장은 우리나라의 대표성을 지닌 음식의 하나이다. 한국의 힘은 언제나 매운 맛에서 시작 ... 하는데, 매운맛 좋아하는 우리나라 사람들에게 꼭 필요한 고추장은 고춧가루에 메주가루, 엿기름물 등을 넣어서 만든 장으로서, 옛날부터 우리 가정에서 많이 애용되어 온 조미료임과 동시에 기호식품

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.01

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[음식과 세계문화] 떡의 세계화

◆ 서 론 ◆우리는 흔히 21세기를 과학화, 혹은 세계화 시대라고 한다. 세계화 시대란 무슨 뜻일까? 세계화라는 단어를 사전에서 찾아보면 세계화란 어떤 대상이 세계 여러 나라 ... 을 가지게 되었다. 따라서 여러 나라가 세계화에 중점을 두고 있는데 그 중에 하나인 음식을 세계화하는, 좀더 자세히 말해 우리나라 한국의 음식을 세계화시키는 것에 대해 이야기해 보 ... 은 천차만별일 수밖에 없다. 그 중의 우리나라는 삼면이 바다이고 4계절 뚜렷이 나타나기 때문에 독특한 음식이 많이 있다. 또한 온대 기후로 풍부한 일조량과 강우량으로 쌀 재배가 유리해 쌀

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.07

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[환경경제학] 사스의 파급효과

바이러스 약품과 스테로이드 치료법 등을 동원했으나 이번 괴질에 효과를 보지 못하고 있다. 이러한 갑작스러운 괴질의 발생으로 인해 직접적인 피해를 입지 않은 우리나라뿐 아니라 전 세계 ... 실추된 상황으로 인해 그 피해가 단지 중국뿐만 아니라 우리나라에까지 번지고 있다.2) 앞으로 국내에 예상되는 피해우리나라의 올해 GDP가 사스로 인해서 0.6%p 추가하락 가능이 있 ... )를 국내에서 처음 개발했으며 한국자연과학도 면역강화 제품인 함박재 네오고갱을 내놓았다. 한편, 김치가 사스 예방에 효과가 있는 것으로 알려지면서 김치업계도 마케팅을 강화하고 있

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.21

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[한국문화] 한국음식문화

찬을 만들어 부식으로 곁들여 먹을 수 있도록 했다. 우리나라의 기후와 지리적 특성이 한국음식의 가장 큰 특징인 주식과 부식 확연히 구분하는 특징을 이루도록 한 것이다.또 역사 ... 의 조기, 대동강 천어· 함경도 : 명태, 연어, 잡곡, 사과와 배, 목축, 젓갈3. 절식(節食)과 시식(時食) 풍속세시(歲時)가 뚜렷한 우리나라에는 절후에 따라서 많은 명절이 있 ... 한 바와 같이 우리나라의 식사법은 준비된 모든 음식을 한꺼번에 모두 차려 놓고 먹는 것을 원칙으로 하고 있다. 따라서 식사예절에서는 상차리기가 매우 중요시되고 그만큼 형식도 까다롭

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.11

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한식 음식점 조사 및 창업계획

었다. 소스가 입에 맞지 않는 사람에게는 초장도 준비되어 있어 먹는 사람에 대한 배려가 느껴졌다.우리나라의 8도지방의 대표적 요리를 모아놓은 팔도요리 코너에서는 강원도의 대표 ... 8000감자전6000소주4000김치 해물전6000맥주4000도토리묵7000청하5000바싹불고기13000산사춘8000보쌈15000백세주8000더덕제육볶음15000복분자주12000훈제 ... 을 쌈을 싸 먹을 수 있는 각종 쌈 야채들이 함께 나온다. 밑반찬으로는 어리굴젓과 열무김치 동치미가 나오는데 분홍빛 동치미의 맛이 조리법을 배우고 싶을 정도로 일품이였다. 보리밥 자체

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20

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[호텔경영] 특급호텔의 한식당 경영전략

과 역할의 변화로 식음료부문은 호텔의 주상품으로 도출되고 있다. 특히 호텔에서는 객실상품의 제약성 때문에 식음료 판매에 대한 의존도가 높아가고 있는 실정이다. 실제로 우리나라의 특급 ... 호텔은 수년동안 호텔 식음료 상품의 판매가 점차 손익분기점을 넘어 거의 객실상품의 판매액에 육박하거나 상회하는 현상을 보여주고 있다.현재 우리 나라의 관광호텔은 400여개 50000 ... 해서는 한식의 장점의 개발 및 단점을 극복하고 변화해가는 고객들의 입맛에 맞추어 나갈 수 있는 방안을 준비하는 수 밖에 없다. 우리나라의 경우 2002년 월드컵, 아시안 게임 유치

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.11

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라후족과 우리나라의 관련성 분석

후에 이들의 주요 생활수단은 사냥이었다. 라후의 의미는 "호랑이 고기를 굽는다" 로 호랑이를 사냥하는 사람이라는 명성에서 나왔다.2. 태국의 라후족과 우리나라와의 관련성학자 ... 들의 방문과 연구를 통해 우리나라와의 많은 유사점이 발견되었는데, 일설에 의하면 라후족은 우리나라의 삼국시대때 신라가 삼국을 통일 했을 시 당나라로 끌려간 20만의 고구려 유민의 후예라는 ... 것이다. 이러한 설을 뒷받침하듯 우리나라와 문화와 언어의 모습에 많은 점에서 유사성을 보인다.가. 라후족의 명절이나 제사에서 찾을수 있는 유사성라후족의 설은 우리나라 처럼 1년중

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.17

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[국제경제]중국내의 한류

들은 동되었다. 또한 정부에서 베트남이나 태국·몽골 등에 우리 프로그램을 저가 또는 무료로 제공하여 이들이 우리 프로그램을 많이 보게 된 것도 한 이유라고 할 수 있다.나라별로 한국 ... 여 열광을 하고 있다. CCTV등을 통하여 우리 나라의 TV 드라마가 방영되면서, 또한 우리의 대중음악이 중국청소년들에게 불려지게 되면서, 안재욱 등 우리 나라의 연예인들의 인기 ... 흥행성공 이후 역으로 우리나라의 영화들《텔미섬씽》· 《8월의 크리스마스》·《 조용한 가족》등 많은 우리의 영화들이 일본 관객들로부터 점차 관심을 받아가고 있다. 이런 우리 대중문화

리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.16

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[범죄학]병역비리 범죄의 사례유형분석과 대응방안

을 이루고 있었다.(2) 징병제도하에서 발생하는 문제점들우리나라의 병역제도는 징병제이다. 즉 자신의 의사와는 상관없이 의무적으로 군 복무를 해야 된다는 것을 의미한다. 극단 ... 적으로 표현하면 하사관이나 장교로 지원해서 입대하는 사람 이외에는 모두 징병되어서 군대에 끌려가는 것이다. 이렇게 끌려온 사람들이 대부분을 차지하는 현재의 우리나라 군조직은 필연적으로 많 ... 고 그름을 따지는 가치 판단의 기준이 아니라 신념, 지조, 사상, 세계관, 인생관 등을 포괄하는 한 인간의 내면을 가리키는 의미로 쓰인다.)외국의 경우와는 달리 우리나라 대부분의 양심

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.07

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고혈압의 원인, 증상 및 예방책

다 지방에는 3명에 1명 정도로 환자가 많다는 것이 알려진 바 있다. 우리나라에서도 지난 20년 동안 순환기질환으로 인한 사망이 약 10배가 증가하여 전체 사망자의 약 30 ... 는 속발성 고혈압 으로 원인 질환이 선행하여 그 질환의 증상 중의 하나가 고혈압인 병이다.본태성 고혈압은 우리가 일반적으로 말하는 고혈압을 말하며 본태성 고혈압은 유전적인 요인 ... , 나이아신 같은 갖가지 영양소가 균형을 잘 이루고 있다.(2) 나쁜음식1. 소금이 많이 함유된 식품 - 김치, 젖갈류, 장아찌, 게, 새우, 조개, 간장, 된장, 고추장2. 육류

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.21

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순환음식문화

젓가락 문화'젓가락 문화'는 한·중·일 세 나라가 오랫동안 공유해 왔다. 젓가락은 중국의 명나라부터 사용한 것으로 기록되어 있다. 우리 나라에서는 밥과 국을 떠먹을 때만은 별도 ... 은 강조한다. 이제 명심보감(明心寶鑑) 교육이 강화되는 것과 함께, 잊혀져 가는 '소중한 우리 것'을 되찾아야 한다. 그게 바른 생활 교육이다.한국 음식의 역사와 특징우리 나라 ... 는 무시할 수 없는 한 부분이었다.우리 나라 사람들은 길에서 이웃을 만났을 때 “진지 잡수셨습니까?”하고 세끼 식사에 관심을 표하는 습관은 어느 때부터 였는지 그 시초를 알 수

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.20

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