"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 음식과 세계문화 김치의 기원 발효식품학 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 유산균 한국음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 9,321-9,340 / 11,271건

한류열풍의 이유, 현재와 미래방향제시

, 보아의 경우 AVEX와 계약한 시점에서 이미 성공을 어느 정도 보장받은 것이라고 할 수 있다.셋째, 보아의 어린 나이도 성공 요인이라 하겠지만, 우리나라와는 달리 일본에서는 어린 ... 으로 치우친 한국대중문화의 전 분야에 걸친발전을 위한 과제2. 연예인의 우리 문화사절단으로서의 역할3. 앞으로의 나아갈 방향Ⅳ. 참고문헌I. 서론보아와 같은 스타 시스템을 분석 ... 는 우리들의 문화이기 때문이다.문화대국으로 가는 첫 발은 바로 우리의 문화적 자산이 무엇인지 정확히 아는데 있다. 그리고 이러한 대중문화현상에 대한 연구, 분석을 통해 우리는 좀더

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.24

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우리나라 식문화의 유래와 특징

I. 우리나라 식문화의 유래1. 선사시대의 식생활선사시대에는 자연에 존재하는 동식물을 수렵과 채취를 통해 얻어서 생활하 였다가 신석기 후기 경에 이르러 농업이 시작되었으며, 농업 ... , 절 구로도 사용되었다. 시루가 고안되어 찐밥, 찐떡, 어패류찜 등의 찌는 요리가 많이 이용되었을 것으로 보고 있다. 한서 동이전에 전하는 은 우리 나라 상고인들이 술빚기, 장담 ... 도 시로 몰려들면서 20년대 우리 나라는 급격한 도시의 팽창을 경험하게 되었 다. 도시화는 가내생산을 통한 자급자족형 식생활을 식품을 구매하거나 외 식을 하는 형태로 변모

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.13

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[인간과 환경]패스트푸드에서 슬로우푸드로 라이프 스타일 변화

수치로 확인하니 실감이 나지 않았지만 우리나라 일인당 생태적 발자국의 크기가 3.3HECTARES라는 것과 이 같은 생활을 계속 유지하게 될 경우 2.1개의 지구가 필요하다는 코 ... 고 생태적 발자국의 크기를 줄이기 위한 방안을 진지하게 고민 하였다.최근 일주일간의 식생활을 아침, 점심, 저녁으로 나누어 점검하였을 때 대부분 집에서 식사하는 아침은 쌀밥과 김치 등

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.03

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[부가가치세법]영세율과면세

자 또는 내국법인에게 동일한 면세를 하는 경우에 한하여 영세율을 적용하는 것이다.3) 영세율 적용대상거래⑴ 수출하는 재화① 본래의 수출? 내국물품(우리나라 선박에 의해 채포된 수산 ... 다. 는 정도의 원시적인 1차가공(탈곡 · 정미 · 정맥 · 제분 · 정육 · 건조 · 냉동 · 염장 · 포장 등)을 거친 것으로 하되, 여기서는 다음의 것도 포함한다.① 김치

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.01

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[문화] 한류 열풍

더 많이 알고 싶어하는 멕시코인들은 라면이나 김치 같은 한국음식에도 관심을 보이며, 한국을 방문하고 싶어한다. 이렇게 한류열풍은 또 다른 모습의 외교관인 것이다.그리고 우리나라 ... 다. 그 공백을 채워줄 문화가 필요한데, 서구 문화는 중국의 국민정서에 이질적이며, 일본의 문화는 우리나라가 그랬던 것과 마찬가지로 과거의 좋지 못한 관계 때문에 은근히 배척하는 면 ... 드라마나 음악을 통하여 특정 연예인을 좋아하게 되는 마음으로 인하여 그 연예인의 나라에 대한 이미지까지 상승하는 효과를 가져오기 때문에 우리나라를 알리고 이미지를 개선하는데 효과적이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.31

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[가정과] 가정과 3학년 수업지도안

결정→ 영양량배분→ 식사내용결정→ 음식의 식품량 결정→ 식단작성□ 식단의 기본형태- 주식 + 국 + 주찬 + 부찬 + 김치□ 식품구성탑- 5가지 식품군을 우리나라 식생활에서 차지 ... - 주식 + 국 + 주찬 + 부찬 + 김치식단 주기 파악.식단주기에 대하여 설명한다.- 가정은 3일,5일, 7일, 10일 주기로 식단을 작성.준비된 자료를 보고 식단 주기 파악 ... 다.(☞ 식단의 주기 결정→ 영양량배분→ 식사내용결정→ 음식의 식품량 결정→ 식단작성).식단의 기본형태를 작성할 수 있다.(☞ 주식 + 국 + 주찬 + 부찬 + 김치)5'차시예고.차시예고

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.26

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[식품]충청도의 특산물

인 농부에 의하여 일본에 전파되었고 우리나라에도 전해졌으며 암저지력에 탁월한 효과가 있는 베타글루칸 성분이 다량 함유되어 있음이 세계 암학회에 보고되었고, 당뇨에도 높은 효과 ... 다리쨈은 차별화된 맛과 향으로 소비자들로부터 높은 호응을 받고 있습니다.삽다리 한과한과는 과줄이라고도 불리는 우리나라 교유의 전통과자로 찹쌀과 멥쌀, 참깨 및 들깨 등의 영양 있 ... 인삼)은 5.2%로 다른 지역의 인삼보다 월등히 많고 약효성분 또한 뛰어납니다. 제나라의 학자 도홍경의 저서 [신농본초경]에서도 금산인삼의 우수성을 적은 글귀가 발견되어 금산인삼

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.04.26

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[문화론] 축제에 대하여

축제(맥주), 일본의 삿보르 축제(눈), 프랑스 에덴버러 축제(공연), 우리나라의 많은 축제들... 이 모든 축제들은 넓게는 동, 서양. 좁게는 각 나라, 지역별 특성을 가지 ... 한 축제의 의미는 이런 재 생산에 있다고 할 것입니다.이러한 관점은 동양에서도 마찬가지입니다. 우리나라의 경우 농번기나 수확기 바쁜 시절, 특정일을 택해 온 동네 주민들이 모여 한 ... 들이 각종 상업적 성격을 내포한 채, 지역발전과 관광 홍보용으로 자리매김해서 그 근본적 정신은 쇠퇴하고 다양한 프로그램만 존재하고 있습니다.이러한 성향은 우리나라에서도 마찬가지입니다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.15

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[인문어학]오 하느님에 나타난 전시 인간의 갈등과 극복

을 자아내기에 충분했다.조정래의 소설, ‘오 하느님’에서는 이 사진 한 장을 바탕으로 하여 현 시대의 세계 지형에서 볼 때 약소국일 수밖에 없는 우리 민족으로서, 우리가 처해 있 ... 는 위치에 대한 고민을 담아 소설을 썼다고 한다.1-2. 필자의 말필자는 이 소설을 바탕으로 문학에 나타난 전쟁 시의 인간 심리 변화 묘사에 주목해보고자 한다.우리가 수업 시간 ... 들은 영락없는 장송곡이었다(p35)위의 묘사를 통해 새는 당시의 비참한 전황과 등장인물들의 메마른 마음을 그대로 보여주고 있다.2-1-2. 굶주림.소설 속 한국인 포로들은 여러 나라

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.16

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[식품] 김치

는 것도 김치의 덕택이다. 뿐만 아니라, 김치를 많이 먹는 우리나라 사람들은 유산균 발효유를 굳이 마시지 않더라도 김치를 통해 유산균을 섭취 할 수 있습니다.{영양소열량(㎉)수분 ... 비타민군이며, 주재료인 배추, 무우, 고추, 마늘 등에는 상당량의 다양한 비타민이 함유되어 있기 때문에 우리가 먹는 김치에는 각종 비타민군이 풍부합니다. 또한 김치는 당질 ... Ⅰ. 김치의 기원인류가 식품 보존을 위해 최초로 행한 수단은 말리는 방법이었으며, 다음으로 절이는 방법에서 발효의 과정으로 이어졌다. 근대 과학에서도 최초의 식품저장 방법

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.04

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냉동만두의 HACCP시스템에 있어서의 효과적인 검증방법 제시

목록표86. 중요관리점 결정표 137. HACCP 계획 일람표188. 효과적인 검증방법 제시20Ⅲ. 결론21IV. 참고문헌 21Ⅰ. 서 론요즈음 우리나라의 식품 및 식품원료 ... 상대국도 발전도상국에까지 미치고 있으며 안전성이 어느 정도 확보되어 있는가에 대한 소비자의 관심이 높아졌다. 또한 우리나라의 식품산업도 세계시장을 지향해야 하는 시대적인 요청 ... 김치P금속성 이물아니요예(금속검출공정)아니요예예(금속검출공정)CP유화제BSalmonella spp., B. cereus등의병원성 세균과곰팡이아니요예(시험성적서수령, 증숙공정)아니

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.13

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[중국문화의 이해]후자오량의 중국의 문화지리를 읽는다

째, 중국은 대국이기 때문에 우리나라에 경제적으로 중요한 비중을 차지한다. 2003년도에 중국 시장의 68%를 차지한 우리나라 온라인 게임업체들은 중국인 R&D팀을 갖춘 미국 업체 ... 와 중국 업체에 그 시장을 빼앗기고 있다. 우리나라의 온라인 게임을 들여가 사업을 시작한 중국 산다소프트웨어 등은 오히려 한국 본사보다 더 큰 규모를 자랑하며 시장을 잠식하고 있 ... “중국의 문화지리를 읽는다”를 읽고후자오량 저I. 서론중국 이해의 필요성21세기에는 강대국으로 부상할 중국에 대한 이해는 우리에게 절실하다. 그 이유는 첫째 국경을 접하고 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.29

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[신문방송]☆★국제커뮤니케이션의 과제와 전망★☆

으로 우리가 해야 할일은 무엇일까? 내가 생각하기에 IT를 이용해야 할 것이다. 우리나라는 IT선두주자이고 강국이다. 우리나라에게 있어 경쟁력이 되는 것이 바로 IT이다. 이 IT ... 를 이용해 미디어 기업으로 나아가는데 발판을 만든다면 우리나라도 글로벌 미디어 기 업이 될 수 있을 것이다. 세계적으로 경쟁력 있는 나라들은 영화나 애니메이션 아니면 뉴스 등 각자 ... 세계적으로 우뚝 솟은 분야가 있다. 그러나 우리나라에는 아직 그런 분야가 확실히 없다. 그래서 우리나라에도 있는 우리나라만이 가지고 있는 IT나 드라마 같은 것을 갖고 세계

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.24

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[식품] 젖갈의 종류와 특성

까지도 변질되지 않는다.2. 젓갈이란젓갈은 어패류를 염장발효시켜 독특한 감칠맛이 나도록 한 우리나라 특유의 저장식품으로 예로부터 기호식품, 조미료 및 김치의 재료로서 널리 식용 ... 로 해석되며, 동시대에 이미 젓갈을 이용하였음을 알 수 있다.우리나라에서는 "삼국사기"중에 신라의 궁중의례음식으로서 해(오늘의 젓갈)를 언급한 것이 처음으로 이 시대에 젓갈이 주요 ... 동맥혈관만 골라모아서 만듬츄:연어의 창자를 잘게 썰어서 만듬 우리나라 창란젓 과 비슷 (우리나라 창란젓은 명태 창자로 만듬)고노꼬:해삼의 알집만 골라모아서 만듬4. 젓갈의 종류

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.21

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[한국음식] 한국음식의 세계화 (떡)

한 재료와 방법으로 만든 떡에 호기심과 매력을 느낀다.김치 다음으로 세계화시킬 수 있는 우리 음식이 떡이라고 생각한다.내가 받아들이는 떡이라는 의미는 아주 좋은 일 즉 잔치나 축하 ... 아져 경사가 났을 때나 제사 등에 주로 오르는 아주 특별한 음식으로 대접을 받게 되었다고 한다.또한 우리나라는 계절도 봄, 여름, 가을 , 겨울이 있고 바다 많고 산 많고 땅 질 좋 ... 한 것들이 더욱 우리나라 떡이나 그 외의 것들이 세계화가 될 수 있는 큰 장점이 될 수 있다는 생각이 든다. 이러한 것들을 종합해 보면 우리나라의 독특한 음식인 떡은 쌀 등 주 원료

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.09

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[식품영양학]영양학

다. 나는 미국의 영양 위원회에서 쓴 글을 왜 읽어야 되나? 에 대한 질문부터 생각이 났다. 처음에는 서구식 식단 인 미국과 우리나라가 먹을 거리에 서 같은 것이 무었인가 생각 ... 을 해 보았다. 그러나 나의 생각은 오산 이였다, 최근 우리나라는 서구식 식 단을 따라가고 있다는 느낌을 받았 다. 아침에 빵이나 후레이크를 먹고 출근이나 등교를 하고 점심때는 햄 ... 로고 실천 하고 있다는 생각을 하니 내 자신이 건강해지는 것만 같다.우리의 먹을거리. 더구나 우리의 몸에는 우리나라에서 나오는 제철 신토불이 음식이 더 좋겠다. 우리 몸에는 우리것

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.03

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명사추출 (JAVA)

..FILE:Extractor.jar..FILE:ExtractorW.exe..FILE:2.TXT우리나라를 지나는 이동성고기압의 영향을 받다가 그 후면에 들겠으므로전국이 흐린후 ... 우기달천달천강달천몽유록달천수달첩달초달크로즈달통달팔십달팽이달팽이관달포달품달피나무달필달효닭닭갈비닭갈비집닭고기닭고집닭공장닭국닭김치닭깃닭날닭다리닭둥우리닭똥닭띠닭모이닭발닭백숙닭벼슬닭뼈닭살 ... 보시기보식보신보신각보신명보신불보신술보신용보신제보신지책보신책보신탕보십보싯돈보싸기보싸움보쌈보쌈김치보쌈질보아보아지보안보안경보안관보안기보안등보안림보안법보안부보안사보안서보안회보암보암보약보얀목보

리포트 | 3,500원 | 등록일 2005.01.04

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한식과제

★ 우리나라 주요특산물 지도 (*참고자료)★ 충청도에 관하여..충청북도는 산으로 막혀 농업이 성하여 쌀?보리?고구마와 같은 곡식과 무?배추?호박 같은 채소가 많이 생산되며, 질 ... , 석화전유어, 굴깍두기, 김치적, 도라지 산적, 시금치김치, 가지김치, 등이 있으며 후식류로는 무엿, 기주떡, 인삼전과, 호박떡, 유자화채 등을 들 수 있다. 저장식품으로는 김치 ... 김치, 호박게국지, 꿩백숙, 무시루떡, 산자, 호박죽, 꿩육회, 밀국낙지탕, 게국지김치, 홍어시육, 굴전골, 마장, 두견주, 송순주, 밤묵, 박고지정과, 무밥, 장떡, 호도조림

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.07

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<정신간호학실습> 정신분열병(schizophrenia)사례연구

functioning- general knowledge▶ 우리나라 대통령이 누구에요? → 노무현- calculation/concentration▶ 100에서 7을 빼면 얼마 ... (Or늘 아침밥으로 뭐가 나왔어요? → 장조림, 파김치, 미역국- 과거 기억 (remote memory)▶ 언제 태어나셨어요?→ 65년 11월 11일D. Intellectual

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.29 | 수정일 2020.03.24

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[유비쿼터스]유비쿼터스 의료분야에서의 적용 실태와 효과 및 나아갈 방향 제언(Ubiquitous Health)

관심이 높아지고 있다. 우리나라가 고령화사회에 접어들고 각종 성인병과 노인병, 소아비만 등이 사회적 문제로 대두되면서 의료의 중요성은 더욱 강조되고 있고, 사람들은 자신의 건강 ... 하은 심각한 문제이다. 밥과 김치, 나물 반찬에 생선토막이 오르던 우리의 식탁은 서구화의 바람으로 피자, 햄버거, 콜라로 대표되는 패스트푸드로 바뀌어가고 있고, 늦은 시간에 음주 ... 활동량이 급격히 줄어들었으며, 교통수단의 발달로 현대인들은 걸을 기회를 빼앗기게 되었다. 더욱이 우리나라는 서구에 비해 사회 체육시설이 부족하고 운동이 생활화 되지 못하여 비만 인구

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.01

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