"식품학이론및실험"의 검색결과 입니다.

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영양학 실험 동물실험 GMO 식품영양학과 고전적 경영학 동물실험 찬반 인공지능전문가 진로 특기사항 rheometer 생체재료

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"식품학이론및실험" 검색결과 841-860 / 1,123건

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[생명과학] 생명 산업의 발달이 인간의 삶에 미치는 영향

의 해명 자연환경의 해명 정신활동의 해명 건강유지와 의료의 향상 식량자원의 확보 생물 및 그 기능의 공업에의 응용 인구 문제유전자 재조합 식품유전자재조합 기술은 어떤 생물의 유전자 ... 피해가 발생하면서 일본 등에서는 유전자 재조합 식품에 대한 명확한 안전성 평가 방법이 세워졌다. 일반적으로 유전자 재조합 작물은 우선 실험 단계부터 '재조합 DNA 실험 지침 ... '에 따라 격리된 실험실이나 온실에서 개발된다. 격리된 밭에서 환경에 대한 안전성이 평가되고 나서야 일반 밭에서 재배 실험이 실시된다. 그 후 식품으로서 안전성이 평가된다. 이렇게

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.11.10

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[지역사회 간호학 지역사회간호학] 보건 발달사

의 기초 마련(4) 19세기과학적인 기반으로 근대보건이 확립되어가는 시기막스 폰 페렌코퍼 : 실험보건학 확립세균학 및 면역학 확립 : 파스퇴르, 코호, 베린, 만슨, 로스1 영국 보건학 ... 불교의 융합으로 승려가 의학치료 방법을 익혀 승의가 있었고 불교 의학이 성행약물학의 발달인삼에 대한 관심 증가일본으로 한의학과 보건사상 전하여 일본의학 및 보건사상에 영향줌3 신라고 ... 에 관한 각종 법령이 제정 공포되어 계속 경찰 행정하에 관장보건 분야에 관한 법령의 종류 : 위생, 병역, 의학분야- 위생분야-식품관계, 묘지, 매장 및 화장, 도살관계, 각종영업

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.21

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사상체질의학

으로 분류하였다. 이 이론은 자신의 체질을 알고 체질에 맞는 식품을 섭취하는 법이 건강을 지키는 최고의 방법이라 제시하고 있다. 이에 사상체질의학은 수많은 임상실험을 통하여 정확성과 ... 하여 체질별로 적합한 음식과 약을 사용함으로써 현재의 병(病)과 발병(發病)의 근본원인을 동시에 치료하는 예방의학과 치료의학이 혼합된 의학입니다.【 2 】사상의학의 개념과 특징사상의학 ... 았다. 이제마는 인간중심적인 입장에서 우주현상, 사회현상, 병리현상을 설명하고 인간의 체질을 형태학적 특징과 심리상태 및 생리, 병리, 병증, 진단 등의 모든 분야에 걸쳐 4가지 유형

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.10

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[의학 임상연구]임상연구센터의 임상연구 심포지움 의료윤리와 검토문제

임상연구 심포지움경원대 인천 한방병원 홍성민임상윤리뉘른베르트 강령 1947 나치 전범 재판-안락사, 동의없는 인체실험 -피험자의 자발적 동의(informed consent ... 고 매독의 자연사 연구 피험자 실험과 부검-페니실린 치료 안함임상윤리 개요터스키기 파장-벨몬트 보고서(1979) 연구 윤리 심의를 제도화함 의학 연구자들은 연구윤리 지침을 준수해야 하 ... -실수는 빠짐 정의 Fabrication-있지도 않은 실험결과 만들어냄(날조 또는 조작) Falsification-결과를 자신의 가설과 부합 (위조) Plagiarism-동료

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.07.10

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[간호학]공중 보건학의 역사

시켰다. 거기에는 신체의 청결을 포함한 개인과 사회의 책임문제, 접촉성 질병의 만연대책, 나병환자 격리, 질병후의 가택 소독, 야영지의 위생, 오물의 처리, 음료수와 식품의 보호 및 모성 ... 에 근대보건이 확립되어가는 시기였다. 이시기에 실험보건학, 세균학, 면역학이 확립되었다.영국 - 영국에서는 산업혁명의 영향을 가장 심하게 받아서 1842년 산업보건이 급격히 발전 하 ... 문제, 영유아의 건강문제, 식품위생과 의복, 오락, 주거 및 환경위생 등에 대해서도 언급했으며 인구동태, 군진의학, 성병, 병원, 전염병 등을 다루고 있다.,의사경찰의 업적은 첫째

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29

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2008 홈플러스 기업소개분석

의 경영철학이 TESCO의 철학과 일치(TES는 납품업자, CO는 창업자를 의미)▷ 새로운 조직문화의 창조- 한국의 신바람문화와 영국의 합리적 문화간의 완벽한 조화- 한국식 신바람문화 ... 층이 확산.- 처음에는 브랜드네임이 별로 중요시되지 않던 생필품이나 식품이 주로 대상이었지만 최 근에는 의류나 가전과 같은 내구성 제품으로 확산되는 추세.: 이마트가 지난해부터 판매하기 ... 력을 갖기 위하여 전문인력 양성에 힘쓰는 것이다. 교육을 통하여 매장 운영의 전문인력을 양성함으로써 경쟁력을 갖는 것이다.? 새로운 실험에 나선 홈플러스오랜 고민 끝에 홈플러스

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.04

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식품의 조리

labelling된 흰 접시에 올려놓는다.7) 관능평가를 실시하여 데쳐진 시금치의 품질 특성을 비교, 기록한다.실험 결과 및 고찰:관능평가 결과를 다음 표에 자세히 기록하고, 결과에 대해 고찰 ... 었는데, 이번 실험을 통해서 조리가 과학이라는 것을 알 수 있었다.? 푸른잎 채소를 데칠 때 소금을 넣는 이유를 알 수 있었다. 소금을 첨가군의 경우 육안으로 색깔이 대조군과 비교 ... , 굳은 정도), 노른자 둘레의 청변 여부, 흰자의 상태(굳은 정도, 조직감), 전체적인 맛 등을 평가한다.실험 결과 및 고찰:관능평가 결과를 다음 표에 자세히 기록하고, 결과에 대해

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20

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[생명공학관련]생명공학의현주소

◇ 생명공학의 현주소1997년 제작.상영된 공상과학영화 '가타카'(Gattaca.감독 앤드루 니콜) 는 생명공학이 고도로 발달한 사회에서 유전인자를 잣대로 인간의 가치와 정체 ... 연구 결과 밝혀진 인간의 유전자수는 3만~4만개에 불과하다. 유전자 실험에 많이 사용하는 초파리는 1만3천~1만4천개, 9백59개의 세포로 이뤄진 회충의 유전자는 1만9천개가 넘 ... 적 분야에서뿐만 아니라 의료, 건강, 식품, energy, 환경 등의 폭넓은 생물산업분야에 대해서도 혁명적이라고 할 수 있는 변화를 가져오고 있다. Bio산업은 생물체 또는 생물체

리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.12.24

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[사회과학]과학기술과 여성인력에 대한 연구

한 실정으로 여성이 특정 분야에 편중되어 양성되고 있음을 알 수 있다. 즉, 수학이나 전산, 생물학, 식품유전 분야 등 soft science에는 여성들이 몰려있고, 물리나 지구과학 ... 기피 현상 및 대학입학자 수 감소추세로 인하여 과학기술인력 수급에 어려움이 있을 것이라는 예측이 등장하고 있다. 이에 따라 국가과학기술경쟁력을 높이는데 필수적인 우수한 과학기술 ... 에서는 여생활과 연계시키고, 조별 실험 협동학습 체제로 운영하여 초중고교 방문 캠프를 운영한다 3) 연구소 탐방: 실험실 방문을 통하여 과학의 영향력과 중요성을 이해하고 여성 연구원

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.28

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엘빈토플러 부와미래 독후요약감상문

할 수 없다. 진실을 관찰하고 새로운 지식이 추가될 때마다 끊임없는 실험과 도전을 재고하는 일이 필요하다. 혁명적 부의 미래는 점점 더 사회에서 과학이 어떻게 이용되고 존중 ... 단위로 구성되며 네트워크로 조직되어 환경, 정부 규제, 국방비지출, 지역지구 계획, 질병 연구 기금, 식품 안전, 인권, 기타 이유를 들어 변화를 요구하거나 이를 방지하기 위해 ... 서 아시아와 러시아, 멕시코, 아르헨티나 등에서 심각한 지역적 또는 국가적 위기가 금융전염을 통해 전 세계적인 와해를 야기할 것이 우려되었다. 이를 통해 세계 각국은 이중 안전장치 및

리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.12.16

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빛이 인체에 미치는 유익한 점과 해로운 점에 대하여

살균기(과실통조림용), 열수회전식 연속살균기(동상), 열수분무식 살균기(병조림용) 및 증기식 연속살균기, 그리고 우유, 과즙, 청주, 맥주, 간장 등 액상식품의 살균에 주로 사용 ... 이나 회 의하여 간섭 실험이 이루어짐으로써 빛의 파동적인 성질이 인정받게 되었다.빛은 전자파이다. 다시 말하자면 라디오나 텔레비전의 전파와 같은 것이다. 단지 그 파장(또는 주파수 ... 의 원자상태에 비하여 불안정한 상태로 전자는 다시 원래의 궤도로 되돌아온다. 이때 빛을 방출 한다.4) 빛의 종류(1) 눈에 보이는 빛과학이 말하는 빛의 탄생은 우주의 대폭발

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.30

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[공학] 생명과학의 발달이 인권의 침해를 야기하는가

도 되어서도 안 되는 것이기에 이에 따르는 문제는 더욱 심각하다고 할 수 있다.2. 생명과학이란 무엇인가?생명과학이란 기초생물학, 기초의학, 기초농학, 생화학, 발효공학, 효소공학 ... , 동.식물세포 배양기술, 단백질공학기술, 수정란 미세조작기술, 세포융합, 핵치환, 유전자 재조합기술 등을 모두 포함하는 개념으로 일반적으로 “동. 식물 및 미생물의 세포를 포함 ... 하는 생체 시스템을 직, 간접적으로 이용하는 것.” 이라고 정의되고 있다. 이러한 생명과학기술은 과거 발효식품 제조기술, 가축. 식물의 육종기술 등의 전통적 생명과학기술에서 최근의 생물

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.05

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자생화의 이용현황과 개발 발전방향

활성규명도 최근에 강원도 보건환경연구원에서 연구된 바 있다.김건희 등(1998)은 민들레를 여러 용매로 추출하여 식품부패 및 병원성 미생물에 대한 항균력을 입증하였고 장대식 등 ... 암세포주에 대한 높은 억제효과에 비해 정상세포에 대해서는 비교적 낮은 독성효과를 나타내었다.이지영 등(1998)은 항암물질로 도라지를 이용할 수 있는지에 대한 기초자료 및 식품산업. ... 으로는 주로 압화(Pressed Flowers)나 건조화(Dry flowers)가 대부분을 차지하고 있으며 건조화는 제작방법에 따라 밀폐형 장식품과 개방형 장식품으로 구분된다. 밀폐

리포트 | 19페이지 | 6,000원 | 등록일 2004.09.07

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유일한 박사의 기업가 정신

주 커니라고 불리우는 작은 농촌도시에 정착을 하게 되었다. 유일한은 유년기 및 학창시절을 미국에서 보내며 성장했다. 미국에서 직장 생활도 하였고 자신의 사업체를 운영하기도 하 ... 였으니 미국은 제2의 고향이나 다름이 없었다. 미국 본토에서 공부를 하며 익힌 자본주의의 정신은 그가 일생을 살아가는 신념이자 철학이 되었으며 미국에서 배운 지식을 갖고 무엇을 해야 할 ... 한 박사가 유언장을 통해 모든 소유주식을 '한국사회 및 교육 원조 신탁기금'에 남김으로서 유한양행의 기업 이윤은 사회 공익 사업을 위해 쓰여지도록 시스템이 구축되었다. '한국사외 및

리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.24

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[지역사회간호]보건전문간호사의 전망

의 역할 및 책임도 달라져야할 것이다.보건소의 보건 간호 사업은 담당지역 국민의 건강요구를 스스로 충족시킬 수 있는 능력을 개발하고참고 견디었던 건강요구를 관리하여 심각한 건강문제 ... 은 임상이나 교육분야에 종사했던 경력만 가지고는 보건소장으로서의 임용에 충분하다 할 수 없다. 예방의학이나 가정의학전공자, 또는 일정기간 보건행정분야에 종사했거나 보건학 석사학위 ... 증진?보건교육1~7의사, 간호사, 영양사, 운동처방사, 물리치료사, 방사선사구강보건1~4치과의사, 치과위생사영양개선1~2영양사전염병예방 및 관리1~2간호사, 보건직, 보건행정직모자

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.18 | 수정일 2014.06.04

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[수질] 염소이온

의 측정기준 및 tracer로써 사용됨을 이해한다.실험조2조조 원정인철, 김형욱, 이석희실험 장소제 2 공학관 환경 분석 실험실1사용기기및 실험재료실험기기 - 메스실린더 삼각 ... (농도) 계산 및 실험의 편의성.Ag+ NO3- Ag+ + 2Cl- AgCl2(s)4 시료의 색이 적갈색으로 변할 때까지 AgNO3 용액으로 적정한다.2. 지시약(indicater ... {실험명염소이온(Cl-) 측정실험번호5실험일시04.09.22실험 목적수중에 녹아있는 염화물 중의 염소이온 질산은 적정법의 원리와 방법(지시약을 이용하여 정량)을 이해하고, 오염도

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.07

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[독후감] 이중나선을 읽고

과학이 DNA 구조의 해명으로 많은 관심을 받고 있는 것이다.두 번째 이중나선구조를 발견하기까지 그시대의 과학적 배경 및 연구자들의 협력에 대해 알아보면, 그 당시 과학자들의 모습 ... 조작 식품 승인, 체세포 복사, 인간게놈지도 작성에 이르기까지 모두 DNA의구조의 발견에 이은 생명과학의 발전이다. 이러한 것들이 주위에서 흔히 접할 수 있을 것이다. 작물의 생산 ... 이라 해도 과언이 아니다. 팀 연구나, 다른 사람의 학술 논문 발표장에서도 이런 일들은 종종 일어난다. 팀 동료의 말에서 새로운 아이디어를 얻거나, 다른 사람이 발표한 실험결과

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.08

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[한의학]한약과 간독성

0/서론한의학과 양의학이 이원화된 아주 특이한 의료체계를 가지고 있는 한국의 상황에서 한 쪽이 한 쪽을 일방적으로 무시하고 있는 지금의 상황에서 한약의 독성이 대중들에게 잘못 ... 어진 한약을 그냥 무조건보약이란 이름과 건강식품이란 이름으로 먹어서는 안된다. 칼을 강도에게 쥐어지게 해서는 안된다. 칼을 강도에 쥐면 위협물이 된다고 음식을 만들수 있는 칼을 이 ... 성을 줄 것.3. 실제 한의학에서는 한약재를 그냥 달이는 것이 아니라 수치 내지는 법제의 가공과정을 거쳐서 사용하는데, 대부분의 실험에서는 수치가 되지 않은 상태의 한약재를 대상

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.11

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아동과 휴대폰문화

만의 것을 갖고 싶어하는 청소년들에게 강한 매력을 갖는 구매의 대상이다. 이러한 현실을 반영하듯 한 인터넷 신문기사에서 고등학생인 한 아이는 “대학입학이 장기 목표라면 신형 휴대폰을 갖 ... 하였다. 충전하는 경우 66.8%가 부모님의 동의를 받지 않는다고 응답하였다.(14) 휴대폰 월평균 사용료 및 확인여부청소년의 월평균 휴대폰 사용료는 3만원 미만 42.0%, 3-5만원 ... 이 너무나 많다고 지적하고 만약 휴대폰이 식품의 일종이라면 그 안전성의 불확실성 때문에 판매허가가 나지 않았을 것이라고 말했다.2) CDMA(부호분할다중접속) 방식 휴대폰의 전자파가 청

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.20

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세계화를 위한 대학생

대전 이후 국제무역 및 국제투자의 이례적 급증이 다국적기업의 신장(伸張)을 중심으로 이루어진 사실 때문이었다. 다국적기업은 국제 직접투자의 한 특수한 형태로서 단순히 해외에 지점 ... , 공통적인 풀(pool)에서 자본·인적 자원 및 기술 자원을 공급하는 국제적인 조직망을 가지는 기업조직 또는 그 기업조직의 일환이다. 다국적기업이라는 형태로 미국의 대기업이 해외진출 ... 가 올해 처음 3만명을 넘어 사상 최대치를 기록했다.교육인적 자원부는 24일 “4년제 대학 및 전문대학, 원격대학 등에 재학 중인 외국인 유학생을 조사한 결과 3만2557명이 있는 것

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.08

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