"식품학이론및실험"의 검색결과 입니다.

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영양학 실험 동물실험 GMO 식품영양학과 고전적 경영학 동물실험 찬반 인공지능전문가 진로 특기사항 rheometer 생체재료

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"식품학이론및실험" 검색결과 901-920 / 1,123건

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[정보통신] 바이오 인포메틱스

적으로 필요한 신기술을 제공 컴퓨터상에서의 실험 및 모델 작성을 통하여, 단기간에 저가로 신약 탐색 방법을 찾는 것이 가능하게 됨 대학, 공적연구기관, 기업들의 연구개발 스피드, 코스트 ... , 연구소, 개인연구자 수요처 대학 및 공적 연구기관 점차로 제약기업, 의학분야, 환경분야, 식품분야로 확대산업의 특성(2)세계의 bioinformatics 주요 활용 분야 자료 ... , 제약기업의 bioinformatics 투자 증대 현재 bioinformatics 관련 사업 환경 및 식품 분야의 사업을 하고 있거나,사업전개를 고려하고 있는 기업들이 많음 향후

리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.04.01

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[과학철학] 과학의 가치중립성

로 “과학 이론을 실제로 적용하여 자연의 사물을 인간 생활에 유용하도록 가공하는 수단”)이며, 이미 찾은 과학이론을 어떻게 가공하는가의 문제에 관심이 있으며, 이론의 가공 시점 및 가공 ... 하는 오류 때문이며, 실제로 대중매체에서 건강식품이나 정수기, 약품의 선전을 위한 상업광고에서는 전문가들을 모델로 동원하여 자사 광고 문구를 읊게끔 하는 기법이 자주 나타나고 있 ... 첫 핵폭탄 실험에 성공하여 1945년 일본의 히로시마와 나가사키에 핵폭탄을 투하한 프로젝트이다. 이 프로젝트에 대해서는 현 시점에서 미국을 포함한 핵폭탄 보유 국가들의 윤리문제

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.17

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[가정학] 가정학의 역사

생그 후에 명명 주립대학을 중심으로 가정학과가 신설되어 재봉, 식품에 관한 강의가 시작되었다. 또한 주립대학에 실험연구소가 설립되어 식품가공이나 영양연구가 활발하게 이루어졌 ... 으로는 종합학문으로서의 생활과학의 위상에 문제점을 제기하기도 한다.1960년대는 많은 가정대학이 신설되어 식품영양학, 의류직물학, 아동학, 주거학 등의 세분된 학문영역으로 발전되었다. 초기 ... 다. 따라서 당시에는 대학에서 주로 식품이나 의복과 같은 가정의 물질에 관한 것을 다루고 과학적 지식을 일상생활에 활용함으로써 생활의 과학화를 실천하고자 하였다.1899년에 미국 최초

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.18

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[스포츠영양학] 학문적으로 본 영양학과 영양학 관련 학문

됨.) 식품 내에 함유된 영양소가 체내에서 일어나는 현상을 다루는 과학이며 인체에 영양분을 공급하여 건강을 유지하기 위한 응용과학이다3) 영양학영양학이란 영양소의 성질, 작용, 필요량 ... 혹은 식품영양학을 말한다.영양에 대한 연구는 초기에 식품화학자에 의한 화학적인 식품분석으로 시작되어 동물사육실험을 통한 생물학적 검정과 미생물을 사용한 미생물학적 검정을 통하 ... 사회의 영양문제 진단, 문제발생 원인, 해결방법의 모색 및 조처 등이 포함된다. 따라서 영양학은 단독으로 분리 독립되는 과학이 아니며 생화학 ·유기화학 ·물리화학 ·미생물학 ·병리

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.03.18

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[미생물학] 미생물의 이용

생물인 유해미생물도 잘 알려져 있다. 이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품 ·의약품 그 밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로써 계속 배양시킬 수 ... 부 역할을 함에 따라 수질환경 및 토양의 지력보존(地力保存)에도 이들 미생물이 많이 이용되고 있다..미생물의 유전공학적 이용현재까지 생산되어 온 대부분의 미생물 제품은 전통적인 ... 될 수 있으면 이 단백질을 생물공학적으로 생산할 수 있는 공정을 개발할 수 있는 것이다. 많은 인체 단백질이 이 부류에 속한다.유전공학이 생물공학에서 차지하는 잠재성은 대단히 크

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.03

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[신과학운동, 기계론적 세계관]새로운 과학과 문명의 전환 감상문

는 것이므로, 관찰의 과정에서 주관적 요소들을 배제되어야 한다고 보았던 것이다.그러나 이러한 오만은 현대 물리학에 의해 산산조각이 났다. 즉 20세기에 들어와서 물리학이 다루게 된 ... , 생물학, 심리학 및 사회 과학에서 기계론적 우주 모형을 계속해서 정교하게 다듬었다.그 결과 뉴튼의 세계-기계는 훨씬 더 복잡하고 미묘한 구조를 갖게 되었다. 동시에 새로운 발전 ... 다. 절대 공간과 절대 시간이란 기본 개념, 기본적 고체 입자, 기본 물질, 물리적 현상의 엄격한 인과성 그리고 자연의 객관적 기술- 이들 개념의 어느 하나도 이제 물리학이 추구

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.30

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[중세시대 과학] 과학의역사

하여 공식화함4 실험과정을 통해 확인함5 논리적 체계 및 실증을 통해 법칙 탄생함6 특수한 형상은 일반적인 이론으로 통일되어 전체가 통일된 이론으로 조직되는 관계◎ 자연과학의 연구 ... 활동- 실험적논리1 현상자체에 대한 직접적인 접촉을 통하여 새로운 현상, 혹은 법칙등을 발견하거나 이론적으로 예상되는 현상등을 확인하는 작업을 주로한다.2 현존하는 이론과 긴밀 ... 한 연관성을 가지고 이론적으로 예상되는 결과들을 확인 또는 부인해가는 과정에서 현상에 대한 새로운 지식을 추구한다.- 이론적 논리1 실험적으로 얻어진 현상, 혹은 법칙들을 설명

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.09

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[마케팅원론] 마케팅사례연구(숙명여자대학교)

의 시장 세분화2) 표적 시장의 선정 및 포지셔닝4. 마케팅 믹스 요인의 활동 - 4P1) Product2) Promotion (광고 및 촉진과 커뮤니케이션 활동)3) Place ... 의 학생들이 원하고 필요로 하는 욕구를 조사하여 그들의 욕구를 최대한 만족시키기 위해 대학이 펼치는 활동 모두를 말한다. 그러므로 대학이 학생을 선발하고, 학생의 필요나 욕구를 보다 ... 만족시킬 수 있는 교육 프로그램을 개발하고, 이에 대한 등록금을 결정하고, 광고, 홍보 및 커뮤니케이션 활동 등 모든 활동을 포함하는 것이다.지난 7월 수험생과 학부모를 대상

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.14

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[소설 감상문] 메리 셀리의 고딕 호러 소설 <프랑켄 슈타인>을 읽고

에는 당시의 과학 연구 ― 특히 실험생물학(experimental biology)의 발전 ―에 대해 그녀가 폭넓은 지식을 갖고 있었다는 점이 중요하게 작용했다.그녀는 "언젠가 인간 ... 었실험'들에 대해서도, 의학교육을 위해 교수형 당한 죄수의 시체를 해부하는관행과 묘지에서 간혹 시체가 도둑맞기도 한다는 소문에 대해서도 잘 알고 있었다. 결국「프랑켄슈타인」은 예전 ... 부터 존재하던 신화의 요소를 차용한 작가의 '놀라운 상상력'의 결과이기도 했지만, 그에 못지않게 당대의 과학 지식 및 실행과 이를 둘러싼 사회적 우려들이가적 상상력과 상호 작용

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.17

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[과학철학] 과학기술의 철학적이해 중간고사 대비문제

바이러스를 재활성화 시키거나, 운반체 자체가 세포내로 들어가서 치명적인 효과를 야기시킬수 있다.GMO(유전자 조작식품)은 생태계를 심각하게 파괴한다. 해충 및 제초제 저항성 GMO ... 과학기술의 철학적 이해중간고사 대비 문제1. 거대과학이란 어떤 종류의 과학활동인지 실제 사례들을 들며 그 특징들을 말하시오. 그리고 이러 거대과학의 탄생과 유지를 가능케 한 20 ... 학이나 전파천문학 등이 있다. 연구를 위해서 대규모로 고가(高價)의 기기와 장치를 필요로 하게 되면, 이러한 연구수단을 공동으로 사용하기 위하여 공동연구를 장려하게 되고 연구수단

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.31

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[공학>화학>기기분석>유변학]레오미터 (Rheometer) 점도계

■ 실험제목 : Rheometer■ 실험일자 : 2004년 10월 11일■ 실험목적 : Rheometer의 원리를 이해하고 실습하여 사용 방법을 익히고, 분석을 안다.■ 기본이론 ... 과 의학, 식품 등 여러 분야와 관련된 대표적인 범 학제적 학문이다.1922년 미국의 인디아나주 라파예트 대학의 Bingham 교수 의해서 제안된것으로, 그리스어로 흐른다는 뜻의 리오 ... 을 다룬다. 이러한 성질은 물질의 구조나 그 분자 또는 원자간의 힘과 밀접한 관계를 가지고 있다. 따라서 역학이나 물성론, 나아 가서는 생물학, 콜로이드화학, 고분자학 등에 관련

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.06

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[초등교육] 사회교과서재구성

는 사람들 간에 정보의 교류가 가능하게끔 방송 장비, 컴퓨터, 화상 전화 등과 같은 제품이나 컴퓨터 프로그램을 개발하고, 각종 인터넷 서비스 및 통신 서비스를 해 주는 산업입니다 ... .{2 모둠- 생명 공학동식물이 가지고 있는 특성을 이용하여 약품을 개발하거나, 농·축산물의 품종 개량 등을 연구하는 분야입니다. 현재 유전자 과학이 발달되어 이 분야에 대해 많이 ... 다른 첨단 산업 기술들이 많이 이용되고 있습니다.{4 모둠 - 극미세 기술10억분의 1m 크기의 아주 작은 물질을 다루는 기술로, 나노 기술이라고도 합니다. 전자 공학 및 컴퓨터

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.05

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[유전자 변형] 유전자재조합 식품은 안전한가?

될 가능성이 있다.Ⅳ. GM작물에 대한 우려생명공학은 이점과 위험을 동시에 안고 있다. 찬반으로 의견이 나누어져서 논쟁하는 것도 그 이유에서이다. 여기에서는 GM작물 및 식품 ... 을 보존하는 사업을 해야 할 것이다.Ⅴ. GM식품의 안전성 및 평가일반적으로 소비자들은 기존에 먹어왔던 식품들은 안전하다고 생각한다. 그러나 기존에 먹어왔던 식품도 결국은 자연 ... ◆유전자재조합 식품은 안전한가?Ⅰ. 서론21세기를 사는 사람들에게 유전자재조합 식품은 이제 더 이상 낯선 용어가 아니다. 시장에서 파는 식료품의 대부분이 유전자재조합 식품일 가능

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.29

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[수의학]광우병과 조류독감

어 가축 전염병 중 인수공통전염병을 조명해보기로 했다. 이와 관련된 내용으로 우리가 배울 과목은 공중보건학이다.본 론▶ 인수공통전염병이란?○ 사람과 동물이 공통으로 병원소의 역할 ... 이 최근 문제가 되고 있는 이유○ 인구 및 행태의 변화○ 혈액제제, 장기이식 등 국제적 전파를 가능하게 한 의료기술과 산업의 발달○ 처녀지의 벌목과 개발로 새로운 환경에의 노출 ... 과 새로운 토지이용 (에볼라)○ 국제적 여행과 교역의 증대 (뎅귀열, 에이즈)○ 병원체의 적응과 변화 (향생제 내성균)○ 공중보건활동의 감축 (식품안전)Theme Ⅰ. 광우병1. 정

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.17

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유전자 변형 생물의 연구에 대하여 윤리적 측면에서 본인의 의견

어 다른 과학 분야와 비교가 안될 정도로 발전하고 있다.그 하나가 최첨단 생물 과학의 지식, 정보 그리고 기술을 토대로 한 생명 공학이라는 새로운 바이오 테크놀로지 ... 에는 한계를 보이게 되었다. 이에 새로운 영농방법과 품종을 개발하기 위하여 유전자 재조합 기술을 이용하게 되었다.유전자 조작 식품은 벌써부터 만들어지고 있고 우리의 식탁에도 오르고 있 ... 다. 유전자 조작식품은 인류의 식량난을 해결할 수 있는 유일한 대안이다. 인구증가에 못 미치는 식량증산의 과학적 기술적 대안은 식량작물의 유전자 조작에 의한 육종이 거의 유일하다. 또

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.13

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[자연과학]생명공학에관하여

생명공학에 관하여-*정의와 개념생물체의 유용한 특성을 이용해서 여러 가지 공업적 공정, 공업적 규모로 이루어지는 생화학적 공정.생물공학 또는 생명공학이라고도 한다. DNA 재조합 ... 용 효소 등), 전기전자산업(바이오센서 등), 자원에너지산업, 환경정화, 의약품공업, 농림축수산업, 식품공업등에 대해서 Bio기술이 어떠한 영향을 미치는가 각 분야별로 검토하고 Bio ... 분야의 기술개발 및 매출실적을 토대로 2000년의 생명공학기술분야의 시장을 1000억달러로 예측한 것은 그 일례로 볼 수 있다. 또다른 한편으로는 경제에서의 기술의 역할을 중시

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.08

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[화학공학] 공업화학

나 방법 등을 연구하는 화학의 한 분야.본문화학제조학이라고도 한다. 화학공업에서는 원료를 화학적으로 변환시켜서 효용가치를 만들어내는데, 여기서의 화학반응에는 유기화학·무기화학·분석화학 ... ·물리화학 등이 관계된다. 이론화학을 기초로 하고, 화학공업을 목표로 하여 행하여지는 연구분야가 공업화학이다.공업화학이라는 학문체계는 어디까지나 화학공업의 진보와 합리적인 개선 ... 하여 공식적인 학위를 통해 화학공학자들을 결속시킴으로써 변화했다. 펜실바니아 대학이나 Tulane대학과 같은 다른 학교들도 각각 1892년, 1894년에 4년제 화학공학 학과과정

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.26

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유전자가 세상을 바꾼다

된지 얼마 되지 않은 기간에 여러 가지 사람들의 찬반론이 큰데 거기에는 바로 인간이 실험대상이여하기 때문이다. 그 생명공학에대해 이야기하자면 생명공학이 가져다 주는 미래에 대해 이쪽 ... 고 친구들의 추천으로 이 책을 접하게 되었다. 지은이 김훈기씨는 서울대학교 자연대학 동물학과 졸업하였으며 동 대학원 과학사 및 과학철학 협동과정에서 석사 학위를 2002년 고려대 ... 다.생명공학이라 생명과학학부생으로서 머라 정의 내리기는 어려운 말이다. 하지만 현재 어떤미디어를 통해 무척이나 이슈가 되는 소재가 되는 것은 확실하다. 하지만 생명공학에는 아직 시도

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.13

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부의미래를 읽고

레밍의 진실과 유명 연예인인이 영화나 언론플레이를 통해 갖게 되는 권위에 대해 생각해야 한다. 과학이 진실은 아니지만 혹독한 시험을 거쳐 진실을 검증하는 유일한 기준이다.실험실 ... 한 문제이다. 최근 엔론 스캔들이나 9.11테러 및 태풍 카트리나의 재앙은 주요기관들이 지식경제가 요구하는 가속도에 동시화 되지 못하였기 때문이라고 해도 과언이 아니다. 경제를 뒷 ... )에 대한 글을 읽었을 때, 그동안 대중교통 심야 연장운행이나 유흥업소 및 동대문 의류 상가 등의 심야영업이 국민건강과 가정의 평화를 깨뜨릴 수 있는 주요 요인이라 생각하여 결사

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.10

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[독후감] 유전자가 세상을 바꾼다

"에선 유전자를 조작해 새로운 생명체를 만드는 작업을 설명했다. 외래 유전자를 삽입하거나 필요없는 유전자를 빼서 만들어진 유전자 조작식품 및 형질전환 동물과 관련하여 어떤 논의 ... 에 대해서 반드시 알아야 한다. 하지만 찬반 양쪽의 의견도 팽팽히 맞서고 있고. 생명공학이 쉽게 접해보았던 분야가 아니라서 선뜻 내키질 않았다. 이 책에서는 유전자 조작식품의 유해 ... 심장교체를 하지 못하고 죽어가고 있는 사람들을 생각하니 하루빨리 실험이 성공했으면 하는 마음이다. 지금까지 되어오지 못했던 것이 실현되어가고 있는데 이 일이라고 못할것인가?2장

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.19

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