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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

"식품학이론및실험" 검색결과 1,041-1,060 / 1,121건

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  • [생물학] 생물학적 종의 다양성의 중요성
    되 또는 건강 식품의 원료로서 각종 식물에 대한 연구를 추진하고 있다.어떤 동물들은 의학이나 생물학 연구에 있어서 실험동물로 사용됨으로써 학문적 발전과 인간의 복지를 돕고 있 ... , 의학연구 및 동물원용 포획-5. 환경오염-6. 신종의 도입7. 멸종 경향 종의 특성...................................8P8. 야생 동·식물의 보호 ... ical diversity)"이라 함은 육상, 해양 및 그 밖의 수생 생태계 및 생태학적 복합체(Ecological complexes)를 포함하는 모든 자원으로부터의 생물간
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.15
  • 유럽대학과의 우리대학비교
    의 세계화20.통일대비 교육과 관련교육의강 화4대 특성화 정책{특성화정책정 책 내 용세계화부문특성화목표교육제공자 및 수요자의 세계화로 졸업 후 장기 유학이 필요없는 세계화 대학 구현중점 ... 은 사람이 알고 있을까? 하는 생각이 들기 시작했다. 명문사학이라 불리면서 왜 해외에는 알려지지 않았을까? 우리 학교 졸업생들은 어떤 교육을 받았을까? 졸업 후 미래의 지식인이 되 ... 적으로 변화하고 있다. 이렇게 급변하는 사회에서 대학의 역할은 매우 중요하다. 이는 대학이 지닌 인간과 사회에 대한 책임 때문이다. 대학이 대학다운 모습을 갖추기 위해서는 교육
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.18
  • [생명 공학] 생명 공학에 대한 전반적인 내용
    .....3) 단일사슬 박테리오파지 벡터.....4) 발현벡터(6) 유전자 클로닝......1) 클로닝 과정 및 원하는 클론의 선별......2) 상보성에 의한 클로닝......3) 서던 ... .....5) 혈액 단백질.....6) 항암제와 면역 조절제(2)의학 분야.....1) 암.....2) 치매.....3) 천식.....4) 마약중독.....5)유전자 치료(3)식품 산업 ... 농산물.....1)인공수정.....2)수정란 이식 및 동결보전.....3)암수의 인위적 성비 조정.....4)복제동물생산.....5)키메라 동물(6)백신의 제조 및 생산
    리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.25
  • [가정대] 커피 및 코코아의 문화 및 과학
    커피 및 코코아의 문화 및 과학1.코코아의 문화 및 과학코코아의 역사와 문화우선, 코코아란 카카오 나무 열매에서 지방을 제거하고 가루로 만든 일종의 초콜렛을 말하고, 뜨거운 우유 ... 헥타의 경지에 코코아를 재배할 것이라고 보도했다. 얼마 전 실시된 실험경작을 통해 다크락 지방의 토양이 우수한 품질의 코코아 생산에 적합하다는 사실을 발견했다고 기아이 퐁 ... 보다 용이함과 환경 친화적인 점을 강조하고 있다.1998년 9월, 베트남 정부는 총 5만헥타의 코코아를 재배할 예정이라고 언급한 바 있으나 다크락 지방에서 이루어진 실험을 제외
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.18
  • [생명공학] 국내와 국외 Bio-tech 산업의 현황과 전망
    .................................103. 국내 Bio-tech 산업의 현황.....................................111) Bio-tech 산업의 발전 현황 및 정부정책 ... 에 의해 다양한 기관이나 조직으로 분화된다는 것을 입증나 동물 연구분야*영국 PPL사는 형질전환 면양의 우유에서 생산한 Alpha-1-antitrypsin (AAT)의임상 제3단계 실험 ... 개의 의약품 개발을 추진하고 있다. 따라서 산술적으로 계산하면 10만개로 추산되는 유전자의 기능이 밝혀지면 14만개의 신약이 나올 수 있어 오는 2010년 생명공학이 몰고올 시장
    리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.02.13
  • [경영] '미스터초밥왕'과 경영
    는 , 우리나라 공과대학의 학생 대 교수 비율은 40대 1이 넘고 이는 주요 선진국에 비하면 2배나 높은 수치이다. 이공계 학생 1인당 연간 실험 및 실습비에 지급되는 예산은 15만 ... 라 인생인 것이다. 초밥 하나를 만드는 데에도 철학이 있어야 초밥이 나온다는 것을 가르쳐준다.초밥을 만들면서 깨닫는 인생의 진리들은 개인에게 뿐만 아니라 기업에도 그대로 적용될 수 ... 을 상품이었다. 경찰 조사결과 사망자가 먹은 타이레놀에 독극물이 들어있었다는 사실이 밝혀졌다. 누군가에 의해 의도적으로 독극물이 주입됐다는 사실이 밝혀지면서 미국식품의약국은 문제
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.01.05
  • [생명공학] 복제 생물
    보다는 교배를 통하여 증식하는 것을 이용한 것이다. 락토페린은 신생아의 장내 항균작용 및 면역기능을 강화시켜 주는 유용한 생리 활성물질로 의학, 유가공 및 식품에 첨가하여 이용할 수 있 ... ·목 차··서 론·본 론1.복제양 돌리의 탄생.(1) 복재양 돌리의 탄생과정.(2) 복제양 돌리의 사촌 폴리와 몰리의 탄생.(3)복제양 돌리의 임신 및 출산이 갖는 의미(4 ... 속으로 형질전환시킨 후, 재조합 운반체 DNA를 증폭하고 삽입한 유전자나 염기배열을 발현시켜 원하는 산물을 생산하는 것이다. 이러한 유전 공학이 약속하는 바는 대단히 크다. 우리
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.28
  • [마케팅] 웅진식품의 마케팅 성공전략
    었는지 등에대해 조사하는 것을 이번 마케팅의 주제로 잡았다.Ⅱ. 본 론1) 웅진식품 회사개요 및 연혁1. 회사개요* 회사명: 웅진식품(주)* 대표자: 조 운 호* 매출액: 2000 ... Ⅰ. 서 론사랑은 초록빛이다요즘 인기의 절정을 달리고 있는 장나라를 등용해 짭짤한 재미를 보고 있는 웅진식품 초록매실광고중의 한 대목이다. 2%부족할 때...의 핑크빛 사랑 ... %, 전월대비 매출 증가분에 40% 가중치를 부여해 분야별로 상위 5개 제품 뽑은 결과 초록매실이 영예의 1위를 차지했던 것이다. 웅진식품의 경우, 초록매실 뿐만 아니라, 웅진의 쌀음료
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.10
  • 월마트를벗겨라!!
    는 기업"은 월마트- 강력한 경쟁우위는 1등 기업을 만든다- 직원 150만명 .. 고용도 1위- 끊임없는 팽창전략- '현지화 실험'…'美석권 전략'으로 본격 해외개척2. 월마트의 성공 ... 5> 가격 경쟁력을 갖출 수 없는 글로벌 소싱6> 우리 물류 시스템도 첨단7> 제조업체의 반발 및 납품 업체에 횡포8> 국내 상거래 관행 무시7. 현재 진행중인 생존 전략자체 물류 ... 다.월마트 '현지화 실험'…'美석권 전략'으로 본격 해외개척세계최대 할인점 월마트가 해외시장 개척에 적극적으로 나서면서 이 회사의 독특한 판매전략이 외국에서도 먹혀들지 관심이 모아지
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.23
  • 생명복제-허와 실
    은 생물학적인 실험과 발견들 때문이다. 그 예를 몇 가지 들어보자. 우선 19세기에 나타났던 생물학의 발달로는 다윈의 진화론과 멘델의 유전법칙 발견이 있을 것이다. 다윈은 그의 저서인 ... 은 실험적으로 유전법칙을 발견하였다. 이들과 더불어 1953년 왓슨과 크릭은 유전물질인 DNA의 구조를 밝혀 분자수준에서의 생물학의 발전을 가속화 시켰다. 90년대 들어 생명공학 ... 된 생물학적 기술들을 알아보자.2. 생명공학이란 무엇인가?1. 생명공학본론에 들어가기에 앞서 생명공학이 무엇인지부터 알아보자. 넓은 의미의 생명공학은 생명과학의 한 분야로서 유전공학과
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.17
  • [생화학] 유전체 연구는 21세기 생명과학을 열어간다
    해석을 위해 생명공학적인 기술은 물론 물리학, 화학, 전산학, 기계로봇트학 등이 동원되고 있다. 생물의 유전체를 중심으로 하여 현대과학이 총동원되었다고 할 수 있다. 이러한 과정 ... 다. 결과적으로 새로운 차원의 생명과학이 조형되고 있으며, 과학흐름이 새로운 파라다임(paradigm)으로 접어들고 있음을 알 수 있다.유전체 연구가 종료된 생물(1996년 11월 ... 현재)1. Saccharomyces cerevisiae (12 Mb)효모/식품산업미생물네델란드/공동2. Mycoplasma genitalium (0.58 Mb)세포기생 병원균미국
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.07
  • [생명 공학] 유전체 연구는 21세기 생명 공학의 도약
    으로 하여 현대과학이 총동원되었다고 할 수 있다. 이러한 과정에서 창조적인 생명과학지식과 기술의 등장은 자연스러운 일이다. 유전체 연구는 학제적 연구의 시범적인 사례이고, 21세기 ... 를 조형하는 밑바탕이자 새로운 과학사조의 표출이라 생각할 수 있다. 결과적으로 새로운 차원의 생명과학이 조형되고 있으며, 과학흐름이 새로운 파라다임(paradigm)으로 접어들고 있 ... 음을 알 수 있다. 유전체 연구가 종료된 생물(1996년 11월) 1. Saccharomyces cerevisiae (12 Mb) 효모/식품산업미생물 네델란드/공동 2
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.17
  • 사상과 윤리
    도 있고 사회의 감시망을 피해 무분별한 인체 실험을 할 수 있을 가능성이 있다.ㆍ사회적으로 민감한 실험이 몇몇의 과학자들의 결정만으로 진행된다는 점이다.ㆍ유전자 변형 식품에 대한 ... 이 '인간 복제' 에 성공했다.윤리적 문제 때문에 4세포기, 즉 복제된 세포가 2차례 분열할 때까지만 실험을 실행했는데 4세포기는 흔히 인공 수정을 이용 해 시험관 아기를 만들 때 ... ㆍ 생명공학이란 새로운 산업의 실익은 누가 차지하느냐의 문제ㆍ 생명공학에 대한 윤리 및 도덕적인 문제-우리는 어떤 사물이나 사건에 대한 판단을 함에 있어서 우선 사실 결정(Fact
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.07
  • [환경] 로널드 베일리의 '침묵의 봄'을 읽고
    하게도 현대판 계시론자들은 자신들의 편향된 과학지식을 정책선언으로까지 발전시키고 있다. 이들은 현재 일어나고 있는 몇가지 사실이 특별한 윤리적 및 정책적 대안을 필요로 한다고 주장 ... 로 리프킨은 생물공학이 우리 모두를 파멸시킬 지구적 대재앙이라고 전제한다. "인간은 보다 건강한 어린이, 보다 잘 자라는 식물과 동물, 보다 나은 국민소득, 그리고 후손에 대한 보다 확 ... 고리고 각종 암 등 많은 질병을 치유할 수 있는 가능성이 이미 나타나고 있다. 미국의 식품의약국(FDA)은 이미 심장마비 치료약인 TPA 등 15종의 생물공학 약품을 승인
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.24
  • 에이즈와 DNA백신
    실험에 세계 최초로 성공했다.DNA 백신은 유전공학과 면역학이 접합된 분야로, 원하는 유전자가 포함된 DNA자체(단백질이 아님)를 직접 인체에 주입하여 발현된 단백질을 항원으로 사용 ... 년 미국 식품의약국(FDA)에서 임상실험을 허가, 현재 에이즈 바이러스(HIV)를 비롯한 천식, B형간염, 말라리아, 독감, 암에 대한 임상실험이 진행되고 있다.◈ 차세대 이상 ... 적 ‘DNA백신’지난 81년 HIV/AIDS가 보고된 이래 에이즈 백신 개발에 대한 많은 연구가 수행되어 왔으나, HIV의 다양성, 제한된 동물모델 및 임상실험의 안전성 평가 등 여러
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.15
  • [화학/미용과학] 산소와 미네랄
    이 있다는 것을 확인하였지만, 연소가 분해작용이라는 플로지스톤설에서 벗어나지 못하고 중대한 실험결과를 살리지 못하였다. 그 후 프랑스의 A.L.라부아지에는 프리스틀리의 연구 ... 를 충분히 검토하여 프리스틀리가 한 실험을 반대로 실시하였는데, 밀폐기 속에서 수은을 가열하여 적색 물질을 만들어 공기의 부피 감소를 보고, 다음에 이 적색 물질을 꺼내어 가열하고 생긴 ... 던 화학이 산소의 발견에 의하여 참된 유물론으로 탈피하는 실마리를 얻었다고 할 수 있다유해산소(활성산소) : 호흡과정에서 산소의 불완전 대사에 의해 세포와 조직을 손상시키는 산소
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.08
  • 황우석교수의 연구업적과 관련 찬반논란
    의 실용화에 이를 수 있다"고 설명했다.한편 황교수의 이같은 발표는 국내 생명윤리학자들의 반발을 불러올 가능성이 있다. 생명복제 연구를 규정하는 '생명윤리 및 안전에 관한 법률'은 내년 ... 하고 앞으로는 인간배아 줄기세포 배양 에 관한 키워드들을 체계적으로 설명하고 황우석 교수의 연구 성과 및 효용, 그리고 현재 상황 및 이 연구에 대한 찬반 논란에 대해 살펴보도록 하 ... 겠다.[2] 생명공학과 줄기세포(1) 생명공학1)정의생물의 기능을 응용한 공업기술, 생물공학 또는 생명공학이라고도 한다.그러나 생명공학은 현재에도 급속히 발전하고 있고, 그 범위는 넓
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.01
  • [유전학] 복제양 '돌리'
    (prota대하여 향후 의료 및 식품 분야에서 수백 억불의 시장이 형성될 것으로 예상된다. 응용분야로는 이식용 장기 생산, 치료용 생체물질 및 질병모델 동물 생산, 우량동물의 번식과 보전 ... 된 난자와 결합시킬 수 있다는 핵심기술을 가지고 있었다. 두 사람은 무려 277번의 실험끝에 복제양 돌리를 탄생시키는데 성공한다■ 양이 선택된 이유난자가 2세포, 4세포, 그리고 8 ... (Send virus)를 처리하거나 순간적으로 고압 미세전류를 흘린다. 이때 분할소구의 세포핵이 무핵 미수정란의 세포질 안에서 안정되게 자리를 잡는다. 이 새로운 접합자는 실험실의 배양기
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.18
  • 아가리쿠스 버섯과 활용방안
    의 개략적 방향■ 본 문○ 아가리쿠스버섯1 아가리쿠스버섯의 정의2 함유 성분과 효과○ 효능 및 성과분석1 인체에 미치는 효능2 실험 성과 분석표○ 활용방안1 대체의학으로의 활용■ 결론 ... 건강과 식품영양--------------------------------------------------------- 제목 : 아가리쿠스 버섯과 활용방안 -{제 출 일2001 ... . 4. 10과 목 명건강과 식품영양교 수이 은 우대 학자연과학대학학 과환경공학과학 번9682020성 명박 민 석『 아가리쿠스 버섯과 활용방안 』{■ 서 론○ 아가리쿠스버섯 연구
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.06
  • 유전공학의 산업적응용
    하였다. 단클론항체를 이용한 진단시약으로는 주로 암의 진단을 비롯해서 세균 및 바이러스성 질병 또는 임신 배란기 진단, 마약 검사용 시약제품 등이 개발되어 있다. 현재, 미국의 식품 ... I.서론유전공학을 유전자와 공학이라고 하는 두 가지의 언어로 나누어 생각해 보자.공학이라고 하는 것은 이학과 유사한데 다른 것이다. 이학이란 과학이라는 점에서 물질자체의 조직 ... (재조합 DNA실험) 유전자클로닝(DNA클로닝) 등의 유전자 조작기술을 응용하여 유전자 산물의 효율적인 공업 생산과 육종에 의한 농수산물의 생산 증진 등을 연구하는 유전자(DNA
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.07.13
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2025년 06월 10일 화요일
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