"식품생화학"의 검색결과 입니다.

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식품공학 대학원 통계학소논문 식품화학 탄소나노소재 화학적 식중독 영양사 요점정리 유산균 활성 GMO 식품기사

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품생화학" 검색결과 841-860 / 9,997건

지역사회간호학 산업간호, 환경과 재난관리 요약(현문사 12장, 13장)

이 낮을수록, 기압이 높을수록 DO는 높아지고, 생물학적 산소요구량(BOD)이 높으면 DO는 낮아짐?생화학적 산소요구량(BOD)· 물속의 유기물질을 미생물이 분해할 때 필요한 산소 ... ) MSDS 관리화학물질을 제조, 수입, 취급하는 사업주가 해당물질에 대한 유해성 평가결과를 근거로 작성한 자료4. 사업장 위험성 평가1) 평가절차위험성 평가는 최초평가, 수시평가 ... ) 환경보건정책[환경보건법/2019년] : 환경오염과 유해화학물질 등이 국민건강 및 생태계를 미치는 여향 및 피해를 조사, 규명 및 감시하여 국민건강에 대한 위협을 예방하고, 이

시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.27

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바이오안전성 수업 필기

하는 경우도 있어서)리가아제, 제한효소의 발견이 중요한 계기-> PCR의 발명.- 의약분야의약분야가 LMO 상용화의 시작 (인슐린, 안티트롬빈)- 식품분야지금 상업적으로 가장 많이 이용 ... 되는 것은 식품 분야94년 무르지 않는 토마토가 시작.95년부터 본격적-> Roundup Ready(제초제내성 콩)-> YieldGard(해충저항성 옥수수)-> Bollgard ... 며, 맡을 수 있는 냄새의 한계가 있다는 것을 보완한 것.-8 식품 스마트 패키징 기술온도, 산성도, 압력, 빛과 같은 환경 변화를 모니터링하거나 이에 적응하면서 식품을 보호

시험자료 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.01 | 수정일 2022.06.03

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식품위생학, 식품위생안전관련보고서

할 수 있을까?* 그림2. 미국 질병통제예방센터(CDC)_ Number of confirmed infections(7)- 살모넬라증의 생화학적 발현을 방지하는 방법식품의약품안전처 ... . 사고를 일으킨 원인물질: 살모넬라균- 살모넬라균의 정의한국식품안전연구원에 따르면, 학명은 Salmonella, 동의어 및 약자는 Salmonalla spp이다. 그람음성균의 무 ... 으로 인한 식중독사고 발생과정을 알 수가 있었다. 과연 살모넬라균으로 인한 식중독 사고가 많이 발생하는지 빈도 수를 확인하였다.* 그림1. 식품안전나라, 살모넬라균으로 인한 발생건수 및

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2020.12.23

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교육대학교 생물교육과 맞춤형 생기부 기재 예문입니다. 관련 분야로 진출하실 분들을 참고하시길 바랍니다.

교육대학교 생물교육과 맞춤형 생기부 기재 예시통합과학 기재 예시철학자 아리스토텔레스가 발견한 지렛대의 원리를 설명하기 위해 지렛대와 무게추 모형을 미리 제작해오는 준비 ... 도 조사하여 보고서를 작성함. 외계인이 지구의 물을 훔쳐 오기 위해 궁리하는 상황을 설정하여 물의 화학적 구조와 특성, 온도에 따른 상태 변화와 물의 분포를 고려하며 생물체가 존재 ... 위해 입체적으로 세포막 구조를 표현하고, 글과 그림을 적절하게 배치한 것이 돋보임.화학 1 기재 예시평소 수업 태도가 매우 모범적인 학생으로 매 수업 후, 복습을 놓치지 않고 의문

리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.08.23

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소독과 멸균 정리 레포트 - 공중보건학 A+받은 과제

소독 & 멸균공중보건학소독의 정의 및 방법- 병원 미생물의 생활력을 파괴 또는 멸살시켜 감염 및 증식력을 없애는 것이다.- 화학약품(소독제), 자비멸균, 저온멸균 등의 방법이 있 ... 제에 대한 미생물의 저항성은 미생물의 종류에 따라 다양한데 세균 아포가 가장 강력한 내성을 보이며, 지질 바이러스가 가장 쉽게 파괴된다.- 화학소독제는 미생물의 세포의 구조나 성분과 반응 ... 은 소독제가 미생물과 접촉하는 것을 방해하거나 불활성화 시킨다.멸균의 정의 및 방법- 멸균이란 병원성 또는 비병원성 미생물 및 포자를 가진 것을 화학적 물리적 과정을 통해 전부 사멸

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.05

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농학과 전공과목 농축산식품이용학 기말과제물

2020학년도 2학기 기말시험(온라인평가) 제출용?교과목명:농축산식품이용학?학번:?성명:?연락처:?평가유형:주관식형(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 ... 으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘 ... , 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.2. 발효식품(fermented

방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.03.27

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비타민 정리

) 기능- 주로 아미노산 합성과 분해과정에서 작용.- 60개 이상의 생화학적 반응－특히, 단백질과 아미노산 대사에 참여.10) 비타민 B9(폴린산, 엽산)- 조리나 가공, 저장 중 ... 되면 서서히 파괴되는 특징이 있다.종류주요기능결핍증급원식품비타민 A시력유지, 세포분화, 골격성장야맹증, 안구건조증, 성장부전, 면역기능 약화동물의 간,생선간유, 달걀, 당근, 김 ... 가) 급원- 비타민 A는 간, 우유, 달걀, 지방이 많은 생선 등의 동물성 식품과 비타민 A 전구체가 많이 함유된 녹황색 채소, 과일(특히 멜론)과 같은 식물성 식품에서 섭취할 수

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.25

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원예학 방통대 농학과 과제

시키는 유전자나 체내의 생리 작용을 반영한 생화학적 특성 등이 분류의 기준이 되기도 한다. 그래서 자연분류는 계통적인 분류뿐만 아니라 학술적, 식물학적 분류 등을 포함하는 것으로 볼 ... 한다. 채소는 식품적, 보건적, 기능적인 면에서 가치가 뛰어나 채소의 소비촉진, 국민보건 향상, 그리고 농가의 생산 안정성에도 기여할 수 있다. 2. 과수원예 과수원예란 제한된 소규모 ... 의 토지에서 식용하는 과실을 맺는 나무를 집약적으로 재배하여 환금성이 큰 작물을 생산하는 원예의 한 분야이다. 과수원예는 경제적, 식품 영양적, 환경적인 면에서 가치가 뛰어나 원예

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.23

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과기대 신소재공학과 최초합 자소서

었습니다. 그러던 중 화학 시간에 ‘손상된 DNA의 회복 메커니즘’에 관한 보고서를 작성했던 것이 생각났습니다. 두 원리가 비슷할 것으로 예상해 보고서를 재검토하며 유전자 가위 기술의 원리 ... 년간 팀 프로젝트를 진행했습니다. 조사를 위해 식품의약품안전처에 문의했고, 도축장에서 정육점으로 들어올 때 방부제의 목적으로 아질산염이 주재료가 되는 염지제가 첨가됨을 확인 ... 를 토대로 염지제가 첨가된 핏물을 뺀 생고기에 방부제의 역할을 대체할 수 있는 소금, 간장, 강황을 넣어 인체에 해가 없는 소시지를 제작하였습니다. 강황이 첨가된 소시지의 효과

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.07 | 수정일 2022.03.30

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소비자행동론 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)소비자는 욕구충족자, 가치추구자, 배우, 생산자, 영향력 행사자의 관점에서 정의할 수 있다. 이 모든 5가지 관점에서 소비자를 각각 개념화하고, 각 소비자 개념에 대해 소비자가 자신의 역할을 어떻게 수행하는지 예를 들어 설명하고, 기업은 각 소비자의 역할에 어떻게 대응하여야 하는지 등

으로 자신의 소비 가치를 반영한다. 또한, 건강을 중시하는 소비자는 유기농 식품이나 저칼로리 간식을 선택함으로써 자신이 추구하는 가치를 소비를 통해 실현한다.③배우소비자는 사회 ... 에서 다형 제품을 제공해야 한다. 예를 들어, 식품 기업은 고객의 건강에 대한 관심 증가에 대응하여 저칼로리·고단백 식품을 개발하고, 전자제품 회사는 사용자 편의성을 높인 스마트 기능 ... 으로 생분해성 포장재를 사용하거나, 공정무역 인증을 받은 원두로 커피를 생산하는 기업은 소비자의 가치를 반영한 전략을 실천하는 사례이다. 또한, 사회적 가치를 중시하는 소비자를 위해

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.11

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자원식물학 ) 1. 식물유전자원 2차 대사산물 중요성 이용전망 설명. 2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오. 3. 자원식물의 지표성분과 유효성분, 약효성분을 비교 설명하시오.

은 생합성 경로가 복잡하기 때문에 대부분의 식물에서 직접적으로 추출하여 이용하고 있으나, 함량이 낮으며 환경과 식물체 부위 등에 따라 생산성의 차이가 존재하기 때문에 공급이 안정 ... 분화 될 수 있는 능력을 지니고 있기 때문에 조직 배양 기술이 개발되어 식물에 적용을 할 수 있게 된다면, 2차 대사산물을 쉽게 얻을 수 있을 것이라고 생각되며, 이는 식품 분야 ... 나 생약 분야, 그리고 기타 원료로 유용하게 이용이 가능할 것이라고 생각된다. 2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오. 유채의 성분개량에 의한 대표적인 성과는 현재 식품학에서 많이

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.08.02 | 수정일 2024.07.03

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동물실험

이용되는 주요 동물실험동물 동물실험 기관 및 사용 동물 수의 실태동물실험의 장단점 장점 단점 ①대부분 인간을 기준으로 생장이 상대적으로 빠름 수명이 짧음 ①동물종끼리 결과가 다르 ... 안동세포를 배양해 화학물질의 위해성 여부를 알아보는 방법 동물실험의 대체 방안동물실험의 윤리적 기준 3R 대체 (Replacement) 감소 (Reduction) 개선 ... 세기 근대 현대실험동물 동물실험 시 이용되는 주요 동물실험동물 동물실험 기관 및 사용 동물 수의 실태동물실험의 장단점 장점 단점 ①대부분 인간을 기준으로 생장이 상대적으로 빠름

리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.07.14

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CASE 퇴행성관절염 진단3개 과정3개

~? 명료의사 소통 ? 원만함정서 상태? 안정보조기구? 유 (의치: 위아래)(4)검사-생화학, 일반혈액, 면역혈청, 소변검사, 혈액응고↓11월 3일 검사(수술전)항목정상범주검사수치 ... 생화학Glucose70~110 mg/dL▲158BUN8~20▲20.4면역 혈청RA Factor0~10▲19.08일반 혈액Monocyte▲12.1- 소변검사와 혈액응고 검사에선 이상 ... 소견 없었음↓11월 4일 검사(수술후)항목정상범주검사수치생화학WBC4.0~10.0▲11.79RBC3.80~5.40▼3.30면역 혈청Hemoglobin11~18g/dl▼9.7일반

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.13

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연세대학교 편입 1차합격 자소서

자 기 소 개 서수험번호성 명생년월일모 집 단 위서울캠퍼스 생활과학대학 식품영양학과 ( 학부 ? 학과 ? 전공 )지 원 구 분?학사편입학 √일반편입학 ?간호학과(RN-BSN)편 ... 상 전과가 불가능해 화학을 복수전공을 하는 것만으로 만족해야 하는 상황이었습니다. 마음을 다잡고 다시 열정적으로 공부할 수 있는 원동력이 되었던 것은 어려운 상황에 굴하지 않 ... 과 응시자는 교회활동)부산지역대학생 연합기획동아리인 ‘Right People' 에서 대학생 고교 강연단을 기획하였습니다. 부산지역의 수능을 마친 고등학생을 대상으로 대학생활에 관련

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.25

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그린피스 레포트

환경 고대 숲의 보호 나 . 해양의 보호 다 . 생태계의 보전 라 . 탈원전 마 . 유해 화학물질의 제거 5그린피스의 핵심가치 전 지구적인 환경문제에 대한 원인을 도출하기 위해 창의 ... 는 오랜 시간 동안 풍성한 역사를 가지고 이어져 왔다 . 그러나 대규모 산업 농업 , 유해 화학물질 및 화석연료 사용 등으로 우리의 지구와 건강은 나날이 악화되 고 있다 . 우리 ... 동안 사라지지 않는 핵폐기물이 별다른 해결책없이 미래 세대에게 남겨진다 12바 . 유해 화학물질의 제거 - 플라스틱은 우리 생활 깊숙이 침투해 있다 . 한때 플라스틱은 편리함의 대

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.17 | 수정일 2021.12.21

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지역사회간호_건강신념모델 적용 프로그램 분석_고혈압영양교육프로그램

정보 식품별 소금 함량 저염 레시피 교육내용 실습을 통한 교육 가족교육 30~50 명 규모 수업 개별 상담 주단위 , 90 분 수업 교육방법 파워포인트 소책자 또는 리플렛 냉장고 ... 둘레 체크 - 일일 열량 요구량 계산 - 빙고게임 : 고열량식품 , 저열량식품 - 저열량요리 레시피 제공 이익 - 고혈압 및 당뇨병 위험 감소 - 건강한 신체이미지 및 자신감 형성 ... 장애 - 식욕조절이 어려움 - 고혈압환자의 체중조절을 위한 적절한 운동을 알지 못 하는 경우 - 운동 할 시간이 부족함 - 체중조절을 위한 식품 선택방법을 모름 행동 계기 건강

리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.19 | 수정일 2024.06.27

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임상영양학

하시오.지질단백질(脂質蛋白質, 영어: lipoprotein) 혹은 리포 프로테인은 중심에 지질과 단백질을 함께 포함하고 있는 생화학 물질로 지질의 수용성 복합체로서 혈액이나 세포외액 ... (erythropoietin)에 대해 설명하시오.(5) 가슴앓이(heartburn)의 원인과 증상을 설명하시오.(6) 우유 알레르기가 있는 사람이 피해야 할 식품 3가지와 대체 식품 2가지 ... 은 노화로 인한 퇴행성변화로 인해 위점막의 위축에 따른 질환으로 주로 폭식, 편식, 폭음, 흡연, 저작불량, 난소화성 식품, 향신료와 알콜의 남용 등 식생활 관련 요인과 생활습관

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.11

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웰니스와 삶의질 중간 범위 총정리

되고 남은 부분 -> 지방으로 전환 -> 체내(피하조직, 복강내) 축적비만증 환자 – 필요한 지방량 < 체내 축적된 지방량-> 생화학적, 생리학적 기능 장애 발생, 여러 질환의 발생 ... 의 질 종의 화학물질을 이용해 서로 신호를 주고받으며 의사소통을 하는데요. 이러한 의사소통이 이루어지는 공간이 세포 가지들의 연결 부위인 시냅스(시넵스)입니다. 운동을 하게 되면 뇌 ... 들은 사고의 집중력 정서적인 안정을 높여주어 운동 후 공부를 하게 되면 효과적인 학습이 이루어지게 됩니다. 따라서 운동 습관은 대학생들에게 선택 사항이 아니라 필수적이어야 할 것

시험자료 | 183페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.13

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식생활과 건강 22년도 하계 기출족보

을 모두 고르시오.① 어지럼증② 철분결핍성 빈혈③ 신장기능 장애④ 폐기능 장애⑤ 하지 정맥류5. 식품군에 따라서 식품구성자전거의 면적 비율이 다른 이유를 모두 고르시오.① 식품의 질 ... ② 식품양의 중요성③ 식품의 조화④ 식품의 맛⑤ 식품의 섭취정도6. 지질의 기능을 모두 고르시오.① 기호성 감소② 체구성 및 보호③ 에너지④ 필수지방산⑤ 지용성 비타민7. 노란색 ... 식품의 기능이 아닌 것을 모두 고르시오.① 항암효과② 심장질환 예방③ 동맥경화 예방④ 신장기능 강화⑤ 우울증 예방8. 알칼리성 식품의 섭취 부족 시 미치는 영향을 모두 고르

시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.12

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DM 환자 교육

-180 mg/dl180-300 mg/dl300 mg/dl 이상① 식품은 눈대중으로 양을 가늠할 수 있을 때까지는 저울, 계량 스푼으로 달아 사용하도록 합니다.② 자극성이 있는 음식 ... 은 피하고 조리를 싱겁게 하며 국과 반찬을 먼저 섭취하도록 합니다.③ 되도록이면 섬유질이 많은 시래기, 취나물, 더덕 등의 식품을 섭취하도록 합니다.④ 알코올 음료는 필요한 영양소 ... 없이 열량만 있으므로 제한하도록 합니다.⑤ 외식 시에는 기름, 설탕을 많이 사용한 음식은 피하고 식품 종류가 골고루 포함된 것을 선택하도록 합니다(비빔밥, 고기와 야채를 넣은 칼국수

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.01

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