"효소의 재료"의 검색결과 입니다.

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"효소의 재료" 검색결과 8,321-8,340 / 8,536건

[발효학] 발효식품과 건강과의 관계

효과가 있으며 피로회복에 좋다. 또 물에 희석시켜 피부에 바르면 거친 피부가 매끄러워진다.(17) 변비와 식욕증진에 좋은 파인애플주1 파인애플은 단백질을 소화시키는 효소가 많아 육식 ... 고 있다는 것은 이미 밝혀진 사실이다. 김치의 주재 료로 이용되는 배추 등의 채소는 대장암을 예방해 주고, 김치의 재료로 꼭 들 어가는 마늘은 위암을 예방해 준다. 마늘은 한국 ... 에서는 거의 모든 음식의 양념으로 쓰이며, 특히 김치에서는 빼 놓을 수 없는 중요한 재료이다. 마늘은 김치의 종류 에 따라 다지거나, 저미거 나, 채를 썰어 넣는데 이렇게 생마늘을 그대로

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.28

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피부의 타입과 관리법

슘 사용하되 차단효과를 보기 위해서는 한번 사용한 다음 깨끗이 씻고 다시 덧바르도록 한다.. 림프 마사지는 민감성피부에 저항력을 길러주어 좋다.. 적외선램프의 사용이나 효소세안 ... 게, 이불등은 천연소재의 재료를 택하도록 하며 깨끗이 한다.5. 모세혈관 확장피부추위, 더위, 바람등의 날씨변화에 따른 온도의 급격한 상승이나 하강, 알코올이나 자극성 있는 음식

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.23

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[기생충학] 기생충학

적응으로 호흡대사는 무산소호흡을 많이 하 며 숙주의 소화효소작용에 대해서는 항효소를 분비하여 스스로를 보호하고 있다.형태학적으로는 운동기관, 감각기관, 소화기관 등이 퇴화되기도 하 ... 을 나타내게 되지만 부분면역이고 특정한 기생충에 한정되고 있음.제 3 장 기생충병의 진단일반적으로 충란, 유충, 충체 등을 감사하여 진단검사재료 - 일반적으로 분변, 요, 객담

리포트 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2002.01.30

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[영양 화학 실험] 당류의 정성 반응

할 수 있다.탄수화물은 주로 동물의 에너지원이 되며, 식물체의 구성재료(cellulose, hemicellulose, pectin 등), 저장물질(전분), 폐기물(검질)로서 광범위 ... (oligosaccharides)라 총칭하며 다당류와 구별하기도 한다. 이들 소당류와 다당류를 산 또는 소화효소로 가수분해하면 단당류가 생기고, 그 이상으로는 더 분해되지 않는다.자연계에 분포

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.22

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[식품가공학] 기능성식품과 강화식품

다.제하는 기능과 무기질과 유기화합물 등을 흡착하는 능력을 가지고 있다. 식이섬유는 천연 식물성 식품재료인 밀기울(건물 중 hemicellulose 21.8%, cellulose 8 ... 가 많이 함유된 식품은 우선 잘 씹어야 하기 때문에 침의 분비는 물로 침속의 소화효소 분비가 촉진된다. 식이섬유는 거의 소화되지 않은 채 위에서 소장으로 짧은 시간내 이동하며 대장 ... .넷째. 비만방지를 위한 식이섬유가 이미 실용화되어 있다. 그 밖의 밀의 아밀레이스 저해제, 대두의 프로테이스 저해제, 대두의 프로테이스 저해제 등의 효소 저해 물질은 소화를 저해

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.12

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[식이요법] 고지혈증 식이요법

한다.◎원인 : chylomicron을 분해하는 LPL 효소가 선천적으로 결핍되어 있거나 활성저하 유전적으로 가족성에 발증해서 드물게 10세 이하의 소아에서 보이기도 하며 췌장염 ... 어서 냄비나 솥에 안친 뒤, 밥물을 붓고 끓여 뜸을 들인다.②배추 된장국재료?분량- 배추(80g). 쇠고기(25g), 후춧가루, 된장(4g), 마늘(3g), 파(2g), 고춧가루, 소금

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.16

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[영양학] 아토피피부염

다. 환원시키는 효소가 적으며 따라서 장내의 이상 발효를 생기게 한다. 육식을 많이 하는 사람들이 대체로 단명하는 것은 내장 기능의 노화가 빠르기 때문이다. 고기의 단백질은 구성 ... 라 아이들은 절대적으로 다양한 곡류와 채식 위주의 식사를 해야 질병으로부터 보호할 수 있다.유기 농산물을 먹자농약이나 화학 비료 제초재료로 인해 척박해진 땅에서 자란 곡식이나 채소

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.07

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[고급화학] 유전공학

이 마치 무기물의 소금 용액이라도 되는 것처럼 그것을 잘도 조작한다"라고 기술한다. 차개프 박사는 이렇게 말을 잇는다. "내 눈 앞에 다가오는 것은, 금니 대신에 귀중한 효소 ... 고 유용한 생명체로 개조 또는 창조하는 공학 기술이다. 이는 특히 인간을 포함한 모든 생명체를 재료로 하기 때문에 다른 과학 기술과 그 성격을 달리한다. 이러한 유전 공학 기술은 아직 ... 과 상호 작용해 식물병 발생을 억제하며, 다양한 항생물질과 가수분해 효소를 생산하는 유용미생물이다. 이번 연구에서는 패니바실러스 폴리믹사 유전체 크기(약 5백만 염기쌍)의 8배에 해당하.

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.05.07

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competent cell 제조

의 DNA orphage를 증폭, 분리하여 관찰하기 위한 host를 키우기 위한 것이다inrodution:실험목적:분자 생물학 실험의 기분 재료인 DNA는 많은 양을 확보함으로써 제한 ... 효소 처리, sequencing 반응 등 다양한 실험을 수행할 수 있다. DNA를 확보할 수 있는 방법으로는 E.coli에 plasmid DNA 혹은 M13 phage DNA등

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.22

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[무기공업] 전기화학

의 반응성 및 전기화학적 성질과의 관련성, 유기물에의 산소화 반응에 관한 연구Ⅰⅰ.DNA를 사용한 전기화학적 바이오센서(계속) 효소 및 무기촉매의 전극표면 혹은 무기산화물 표면 ... (Self-Assembly) 혹은 공유결합의 형성 등을 이용한 CODH, Laccase, GOx(Glucose Oxidase) 등의 효소 및 무기화합물의 표면에의 고정법을 연구하고 이 ... 형)  전극 : 에너지 소비량을 감소시킬 수 있는 촉매 도핑 재료를 많이 이용  고압 분해장치는 상압보다 소형이지만 설계가 어렵다연료전지(Fuel Cell)Ⅰ. 연료전지의 역사1839

리포트 | 47페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.06

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[식품미생물] 물리, 화학적 요인의 의한 미생물의 생육 조절

다. altoddanf은 최적 발육 온도에서 가장 증식이 잘되 고, 최고 발육 온도이상이 되면 그 미생물의 대사 효소계의 불활성화를 초래한다. 미생물 의 증식에 필요한 온도는 미생물종류에 따라 거의 ... 은 페니실린보다 넓은 작용범위를 나타내고 β락탐제와 같은 β 락탐 환을 파괴하는 효소의 작용에는 페니실린보다 더 저항성을 가진다. 예를 들어 세프리악손은 널리 사용 되는 세팔로 ... 은 물건과 열전도율이 좋은 것은 본 시험방법의 조건으로 충분하지만 내부까지 열이 전달되지 않는 것은 가열 시간을 연장하거나 온도를 올려야 한다. 많은 재료에서 확실하 게 멸균하기

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.12

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[신경계] SDH

Time begin: 21시 00분Time end: 21시 40분마취재료: Lidocain 20cc, P/S, EpinephirineDrug theraphy: 21시 10분 ... *약리기전: 항경련제, GABA의 분해효소를 억제하고 뇌속의 GABA 농도를 상승시키는 동시에 Cyclic GMP의 농도를 감소 시키는 작용.*효능: 간질과 간질에 수반되는 성격

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.21

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[자연계] 동물과환경

하여 국민들에게 값싸게 공급하는 농업이라 할 수 있다.유기농업, 자연농업, 오리농업, 효소농법 등 특수한 형태의 농업을 추구하는 것을 일반적으로 친환경농업이라고 생각하고 있다.1.유용 ... 사료의 사용량에 따라 달라진다.5)콜레스테롤-콜레스테롤은 성호르몬과 부신피질호르몬을 생성하기 위한 원료로 쓰인다. 이는 혈관의 세포막의 재료가 되어 과잉 섭취시 혈관의 세포막

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.17

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[식품미생물] 반찬류, 어패류에 의한 세균성 식중독

하는 것을 피하고 음식 을 요리할 때 재료나 기구가 오염되지 않은 것을 사용하도록 하고 물컵, 숟가락, 젓가락, 접시 등도 끓는 물에 소독한 후에 사용하도록 합니다.② 끓여서 식힌 물 ... 을 일으키 A∼E의 5형o 단백질 가수분해효소에 의해 불활성화되지 않음o 내열성(210℃에서 30분 가열하여야 완전히 파괴)o 식품 중에 이 독소가 생산되고 나면 보통의 조리방법

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.16

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[purification] purification

하여 affinity purification하는 과정을 습득한다.2.실험 방법(material & methods)1)재료(material)pellet이 들어 있는 centrifuge tube ... 또는 방해물질과 같은 특이한 분자들에 대한 효소(또는 단백질)의 자연적인 친화성을 이용하는 친화 크로마토그래피가 매우 유용하게 사용된다. 단백질과 결합하는 분자를 아가로오스와 같

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.30

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[한방의 이해] 직업병이란...?

불량조명, 자외선, 적외선에 의한 안장해 등을 들 수 있다. 후자는 생산재료로서 사용되거나, 생산과정에서 부산물로 생성되는 유해물질이 근로자에게 폭로됨으로서 발생된다. 각종의 중금속 ... 은 화학적, 물리적 성질에 의해 각기 장기나 조직에 분포하고 대사, 축적, 배설의 과정을 밟는다.체내에 흡수되어 각 장기조직에 분포, 축적된 물질은 간 등에서 효소계에 의한 대사

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.23

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[환경오염] 다이옥신에 대하여

등의 과정에서 만들어진 원하지않은 부산물이다. 이들이 만들어지는 원 재료는 목재 보존제, 살충제 그리고 제초제, 염소 표백과정의 페기물과 표백 제지, 소각로와 디른 소각 시설 ... 한 역학데이터에 있어서 노출 평가에는 불확실한 점도 많다.4. 생식독성2,3,7,8-TCDD는 효소의 유도, 성장인자, 호르몬 및 이들의 수용체의 변화를 통해서 통상의 호메오 스

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.31

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[식품영양] 글루텐에 관한 실험

하여 건 글루텐의 중량을 측정한다.2. 사용 재료종류별 밀가루 - 각력분 20g중력분 20g박력분 20g3. 사용 기구- 저울- 유리봉 및 bowl- dry oven4. 실험 방법 ... 게 된다.⑦효소밀가루에는 빵제품의 생산에 필수적인 전분을 분해하는 두가지의 중요한 효소가 들어 있으며, 전분을 텍스트린(dextrin)으로 분해하는 액화형의 알파 - 아밀라아제 ... 과 작용을 한다. 반면에 알파-아밀라아제는 열에 매우 강하여(70~75도), 굽기 과정의 초기에 일어나는 전분의 호화현상에도 많은 작용을 하게 된다.이외의 효소들로는 단백질을 분해

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.05

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농수산물 가공법에 의한 최근 연구

성 재료로 널리 활용될 수 있을 것으로 전망된다.쌀의 가공성을 더욱 폭넓게 만들기 위해서는 전분구조 및 형태나 이화학적 특성이 다양한 품종을 개발하는 것도 중요하지만 원료 쌀 ... 로 인해 카로틴, 비타민C 등 각종 호박의 유효성분들의 손실이 불가피했다.바이오파머는 대구대학과 계명대 산학연구진이 3년간의 연구개발끝에 저온에서 효소를 이용한 호박 가공법을 개발, 이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.24

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[생리학] 생리활성물질

약으로 활용되는 등 현대 분자, 세포 생물학 및 생명과학 연구에 필수적인 재료라 할 수 있다다양한 천연물 library 확보 및 관리와 함께 중요하게 고려되어야할 사항은 탐색 대상 ... 에 의해 분리된 활성물질은 생체처리시 비특이적 작용에 의한 부작용이나 체내 대사 등의 문제점을 내포하고 있다. 그러므로 기존의 단일 효소 활성조절제나 수용체의 agonist

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.09

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