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와인 포도 품종 와인 프랑스 와인 문화종류 프랑스 a+레포트 명품 와인의 조건 와인 제조 엘더베리
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"레드와인화이트와인" 검색결과 61-80 / 905건

  • 판매자 표지 자료 표지
    23-1 테마로보는유럽문화기행 중간 족보
    한 방에서 마시는 것이 좋다.2. 프랑스 와인에 쓰는 '샤토'라는 이미는 '자체 내에 포도농장을 가진 와인 공장'이란 뜻으로 쓰인다.3. 레드와인은 튤립형으로 된 좁고 길게 생긴 ... 잔으로 마시는 것이 적합하다.4. 일반적으로 육류는 레드 와인과 함께, 생선류는 화이트 와인과 함께 마시면 좋다.5. 아파트 베란다와 같이 기온변화가 심하며, 직사광선을 받기 쉬운 ... 와인(지역)으로만 묶인 것은?1. 보르도-키안티-보졸레-부르고뉴2. 부르고뉴-보졸레-토스카나-보르도3. 보졸레-보르도-샹파뉴-리오하4. 키안티-피에몬테-샹파뉴-보졸레5. 샹파뉴
    시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.18
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  • 자료 표지
    생활 속의 융합과학 중간고사 기간 테스트 문제 모음
    를 제거하고 발효를 하면 ( )을(를) 만들 수 있다.A. 레드와인, 화이트와인Q. 와인의 종류에는 ( ), 발포성와인, 가향와인, 주정강화와인이 있다.1. 조주와인2. 비발포 ... 으로 과일과 채소에 함유되어 있는 각종 비타민과 무기질을 일컫는 용어는?A. 항산화제Q. 프랑스인들은 육류를 많이 먹음에도 불구하고 와인 섭취로 인해 심혈관질환 발병률이 다른 서구국가 ... -adenosylmethionine이라는 성분은 스트레스 감소 효과를 가지고 있다.A. OQ. 와인을 제조할 때 껍질과 씨를 그대로 분채 발효하면 ( )을(를) 만들게 되고 껍질과 씨
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.05
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  • 자료 표지
    호텔 산업 인터넷 마케팅 적용 사례
    로 매일 밤 9시에 별자리 관측 프로그램에 참가해 와인을 즐기며 별자리를 살펴볼 수 있으며, 비밀의 정원은 싱그러운 정원에 잘 어울리는 꽃과 과실향의 화이트 와인 3종을 마련해 상큼 ... 으로 인스타그래머블한 장소로 인기가 높은 쉬리벤치, 비밀의 정원, 플라워 테라스 가든을 돌며 장소별 콘셉트에 맞게 와인을 즐길 수 있다. 쉬리벤치 옆에서는 투숙객이라면 누구나 무료 ... 한 봄밤의 정취를 즐길 수 있도록 했다. 그리고 마지막으로 플라워 테라스 가든은 이국적인 야자수로 둘러싸인 야외 수영장을 한눈에 내려다볼 수 있는 곳으로, 레드와인을 시음하도록 마련
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    | 리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.28
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    푸드코디네이션 2020년도 2학기 중간 기말 족보
    스는 오른쪽에서부터 물, 레드와인, 화이트 와인 순이다.T.P.O애 따른 기본 개념 즉 time, person, objectives를 고려한다.Who, with whom, when ... 을 사용하며 가을은 우아함, 풍요로운 결실 등의 칼라이미지가 있어 갈색, 와인색 오렌지 등을 사용한다.답 : X다음 세계식문화 특징의 설명에서 틀린 것을 모두 고르시오.우리나라 음식문화 ... 주에는 셰리(Sherry)주, 식전용 칵테일로는 남성의 경우 미티니, 여성의 경우 맨해튼이 적당할 수 있다. 식전에 마시는 와인은 테이블 와인이라하며 식사 중에 마시는 와인
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    | 시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2022.09.20
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  • 자료 표지
    2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제
    한 프로젝트의 이름은?Kitchen of ThaiCuisine of ThaiCuisine of the worldKitchen of the world화이트 와인의 대표 품종에 해당하지 않 ... 은 음식은?챠파티우갈리수쿠마 위키냐마쵸마레드와인 특징에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?알코올 농도는 보통 12~14%이다.포도 씨와 껍질을 함께 사용하여 대체로 떫은 맛을 낸다
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    | 시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20
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  • 판매자 표지 자료 표지
    2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말
    와 잘 어울린다.숙성될수록 색이 진해진다.알코올 농도는 보통 12~14%이다.화이트 와인의 대표 품종에 해당하지 않는 것은?샤르도네리슬링카베르네 소비뇽소비뇽 블랑다음 중 레시피가 동봉 ... (순서는 다르게 출제되므로 Ctrl+F 사용)레드와인 특징에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?포도 씨와 껍질을 함께 사용하여 대체로 떫은 맛을 낸다.일반적으로 양념이 강한 요리
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11
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  • 자료 표지
    Red,white와인의 대표 포도품종을 조사, 나라별 대표적인 와인산지, 와인에 대해 조사
    분류 - 레드와인, 화이트와인, 로제와인색깔이 차이가 나는 것은 다 포도의 '껍질' 때문인데 레드와인은 포도의 껍질까지 통째로 함께 발효를 시킨다. 그렇기 때문에 껍질에 있는 검붉 ... 하다' 등의 느낌이 나는 그것인데,껍질을 함께 발효하는 레드와인은 색깔도 붉을 뿐더러, 이 탄닌이 많이 들어있다.하지만 화이트와인은, 껍질을 다 제거하고 '과육'만 발효를 시킨다.그래서 ... 과육의 즙만을 발효해서 만든 것이 화이트와인이기 때문에 보통 화이트 와인은 레몬, 노랑, 연두색 등이다.껍질이 없기 때문에 화이트와인은 레드와인에 비해 더 상큼하고 산뜻하다.그렇
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09
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  • 자료 표지
    와인 포도 품종에 관한 조사(레드, 화이트)
    이 나는데 진판델은 다양한 스타일의 와인을 만들지만 당도가 높은 편이라 드라이한 레드와인의 경우 알콜 도수가 대체로 높다.화이트와인 포도품종샤르도네화이트 품종 중에서 가장 흔하고 많이 ... 며, 이탈리아에서 개량한 벨슈 리츨링은 더운 지방에서도 잘 자란다. 산도가 매우 높은 품종이지만. 독일에서는 늦수확이나 특별한 양조법을 통해 약간 단 화이트와인을 만든다. ... 레드와인 포도품종까베르네 쏘비뇽레드품종 중 탄닌성분을 가장 많이 함유 하고 있어 장기 숙성이 가능하며 진하고 묵직한 맛을 낸다. 따라서 덜 숙성된 경우 마시기에 다소 텁텁
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.12
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  • 자료 표지
    레드 와인과 화이트 와인의 제조과정 비교 리포트 입니다.
    고 특별히 정해진 제조법도 없다. 사실 양조 와인에는 레드와인과 화이트와인 두가지밖에 없으며 로제와인은 이 둘 가운데 하나를 원료로 하여 만드는 2차 제품이다.레드와인과 같은 포도 ... 레드 와인과 화이트 와인의 제조과정 비교- 와인의 색, 무엇이 결정하는가 -목 차Ⅰ. VINⅡ. VIN ROUGEⅢ. VIN BLANCⅣ. VIN RESEⅤ. 결론Ⅰ. VIN ... 일 것이다. 레드 와인과 화이트 와인, 그리고 로제 와인. 과연 무엇이 와인의 색을 결정하는지 누구나 한번쯤 의문을 가져 봤을 것이다. 그래서 본 레포트에서는 와인의 색을 결정짓
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.19
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  • 자료 표지
    [와인] 와인의 정의, 고급와인의 구성요건, 와인의 제조공정과 보관요령(와인보관방법)
    강우량5. 포도의 생산년도III. 와인의 제조공정1. 화이트 와인은 잘 익은 청포도로 만든다.2. 레드와인 제조과정3. 식사 용도의 의한 분류4. 제조방법에 의한 분류5. 바디6 ... , 레드 와인은 적포도를 원료로 사용하고 화이트 와인은 청포도를 원료로 사용한다. 둘째, 레드와인은 포도알을 으깨고 줄기를 제거한 후, 과육, 껍질이 섞인 상태로 발효하지만 화이트 ... 는 보르도지방의 머스켓(Muscat), 피노 느와(Pinot noir), 멜로(Merlot)등이 있고, 화이트 와인용으로는 리슬링(Riesling), 샤르도네(Chardonnay), 쉬냉
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.26
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  • 자료 표지
    와인의 종류, 와인 상식, 와인과 어울리는 음식, 와인 보관법
    W INE REPORT OO 대학교 OO 학과 이 름REPORT 레드와인 화이트와인 로제와인 스파클링와인 ( 샴페인 ) 1) 와인의 종류 01▶ 레드와인 (RED WINE) 색상 ... 한 붉은 포도 청포도가 붉은 포도보다 껍질이 단단하여 섬유질 적어 청량 이런 맛 때문에 여름에는 레드와인 보다 화이트와인을 선호 청량감을 와인에서는 “ 크리스피하다 ” 라는 표현 ... ▶ 아로마 ( Aroma ) 숙성시키지 않아도 나는 향 ▶ 부케 (Bouquet) 08REPORT 3) 와인과 어울리는 음식 ▶ 레드와인 ▶ 화이트와인 ▶ 로제와인 스테이크와 같은 붉
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.10
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  • 자료 표지
    제가 직접 시음했던 와인과 함께했던 마리아주에 대한 평가입니다.
    , 화이트와인, 로제와인색깔이 차이가 나는 것은 다 포도의 '껍질' 때문인데 레드와인은 포도의 껍질까지 통째로 함께 발효를 시킨다. 그렇기 때문에 껍질에 있는 검붉은 색깔이 와인을 붉 ... 인데,껍질을 함께 발효하는 레드와인은 색깔도 붉을 뿐더러, 이 탄닌이 많이 들어있다.하지만 화이트와인은, 껍질을 다 제거하고 '과육'만 발효를 시킨다.그래서 과육의 즙만을 발효해서 ... 만든 것이 화이트와인이기 때문에 보통 화이트 와인은 레몬, 노랑, 연두색 등이다.껍질이 없기 때문에 화이트와인은 레드와인에 비해 더 상큼하고 산뜻하다.그렇다면 로제 와인은 무엇일까
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09
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  • 자료 표지
    직장에서 와인모임 참석 전, 와인 극초보도 30분만에 와인 준 전문가로 만들어주는 와인 핵심 정보 알려드립니다.
    어버린 포도를 압착해서 만들어냄)8. 와인을 분류할 때1) 색깔- 레드와인: 보라색, 자주색 으로 표현함. 오래 숙성할수록 색깔이 연해짐.- 화이트 와인: 옐로우그린색, 투명 ... 와인5. 가향 와인이란6. 스파클링 와인(sparkling wine)7. 스페셜 와인8. 와인을 분류할 때9. 샴페인10. 알아두면 유익한 와인 관련 용어11. 레드와인 품종12 ... . 화이트 와인 품종13. 세계의 포도 재배지역14. 와인의 등급 (프랑스의 경우)15. 우리나라의 대표적인 와인16. 프랑스의 대표 와인 산지17. 이탈리아 와인18. 독일 와인19
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    | 시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.15 | 수정일 2020.08.17
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  • 자료 표지
    와인과 마리아주에 관한 정보의 레포트입니다.
    R E P O R T와인과 마리아주학 과학 번이 름과목명교수명학교이름목차· 와인과 마리아주의 관계· 음식 종류에 따른 와인 선택· 전통적인 마리아주· 슈발리에 베르통(레드와인 ... 케 한다.보통 와인과 음식을 거론할 때 생선은 화이트 와인, 육류는 레드 와인이라고 한다.이 규칙에 얽매일 필요는 없지만 이렇게 구분해 놓은 데는 그럴만한 이유가 있다.산도가 있는 음식 ... 과 와인을 함께 할 경우 음식의 산도가 와인의 과일 향과 달콤한 맛을 두드러지게 한다. 생선회에 레몬즙을 짜서 먹는 것과 같은 이치로 화이트 와인에 들어있는 산(acids)은 생선
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09
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  • 자료 표지
    한국와인시장
    입니다.판매량은 2.5배 금액은 5배 정도 늘었습니다. 전체 와인 판매량의 18%정도 해당되는 수치입니다.화이트 와인도 레드와인과 비슷하게 2008,2009년 약간의 감소를 제외 ... 입니다.첫 번째 그래프와 비슷하게 꾸준히 증가하는 추세를 보입니다. 16년간 판매량은약 4배, 금액은 약 10배 가까이 늘었습니다.레드와인이 전체 와인 판매량에 70% 이상 해당 ... 되는 수치입니다. 흔히 와인하면 가장먼저 레드와인이 머릿속에 떠오르듯 다른 와인에 비해 압도적인 판매량을 보이고 있습니다.□WHITE WINE 총판매량화이트와인 16년간 판매 총량
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.16
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  • 자료 표지
    식재료에 따른 와인
    전채요리) : 드라이 또는 미디엄 화이트와인, 이탈리아 화이트와인, 가벼운 레드와인④ 아스파라거스 : 와인 자체의 맛이 강한 와인, 상세르 와인, 쏘비뇽 블랑, 부르고뉴 화이트와인 ... 요리) : 프랑스 론 지방의 가벼운 레드와인, 알자스의 삐노 블랑, 뮈스까, 부르고뉴 샤르도네.⑦ 치즈 퐁듀 : 드라이 화이트와인, 스위스의 화이트와인.⑧ 차우더(생선 혹은 조개 ... 게 한 보드카⑩ 카르파치오 : 대부분의 모든 와인, 이탈리아 토스카나지방의 레드와인, 샤르도네, 샴페인.⑪ 비스끄(갑각류를 이용한 스프) : 맛이 풍부한 드라이 화이트와인, 삐
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.08
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  • 자료 표지
    와인에 대하여/한국와인/개념/역사/소개/와인상식
    : 현대병 예방에 큰 도움 : 식중 or 식후로 적당함 . * 붉은색 육류 ( 레드와인 ) 흰살의 생선류 ( 화이트와인 )News. 샤 또 마 니전라북도 무주군머 루 와 인 와인 ... - 중급 Vins de Table - 보통 루지 (Rouge) : 레드와인 / 블랑 (Blanc) : 화이트 와인 쿠베 (Cuvee) : 블랜딩된 와인 / 세크 (Sec) : 약간 ... 등 해산물 ( 화이트와인 )충청북도 영동군샤 또 마 니 와인소개 Red Wine (750ml) White Wine (750ml) : 영동에서 재배한 최고급 포도만을 엄선하여 물 한
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    | 리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2020.07.14
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  • 자료 표지
    글로벌문화, 글로벌문화에티켓, 글로벌에티켓, 와인, 와인종류, 와인분석, 레포트
    고 있는 술의 한 종류이다. 와인을 분류하는 방법은 수없이 많은데, 가장 간단한 방법으로는 색상과 용도 정도로 나눌 수 있다. 우선 색상에 따라 분류를 하면 레드와인, 화이트와인 ... 와인은 레드와인과 화이트와인의 중간이라고 보면 되는데, 레드와인처럼 포도 껍질을 넣고, 발효시키다가 어느 정도 색이 우러나오면 껍질을 제거한 채 과즙만 가지고 와인을 만들거나 두 ... , 로제와인으로 구분할 수 있다. 레드와인은 가장 보편적인 와인으로, 적포도를 껍질째 담가낸 술이며, 검붉은 빛과 다소 떫은맛이 특징이다. 레드 와인은 오래될수록 맛이 깊어지고, 색
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.02
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  • 자료 표지
    <한식메뉴조리> 미나리와 와인
    와 맞먹는 수억년 전부터 존재하고 있었기 때문에 알코올의 역사는 인간의 역사보다 휠씬 오래 되었을것이라고 추정하고있답니다 .와인의 종류 레드와인 화이트와인 로제와인 색에따른분류 ... 와인과 어울리는음식 레드와인과 육류가 잘어울리는 이유는 레드 와인의 탄닌이 육류의 기름기와 짙은맛을잘 조절 생선요리에 화이트 와인이 잘어울리는 이유는 화이트와인에 있는 산미가 생선 ... 미나리와 와인목차 미나리 미나리란 미나리효능 미나리로 만든 음식 미나리 강회 조리법 와인 와인의 유래 와인의 종류 와인과 어울리는 음식미나리란 미나리는 우리나라의 자생식물로 주로
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.25
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  • 자료 표지
    부르고뉴, 와인에서 찾은 인생 감상 내용
    음 7PART2 프랑스 와인의 6 대 와인 산지 상파뉴 : 발포성 와인 ( 샴페인 ) 보르도 : 레드와인과 화이트와인 부르고뉴 : 레드와인과 화이트와인 알자스 : 대부분 화이트와인 ... 르와르 : 대부분 화이트와인 꼬드 뒤 론 : 대부분 레드와인 8PART2 프랑스 와인의 등급과 카테고리 Quality Wine Table Wine 최상급 상급 지방 ( 지역 ... 의 산지별 분류 (1) 샤블리 와인 (2) 꼬뜨 도르 와인 부르고뉴 지방에서도 북쪽 산간 지방 강하고 귀족적이며 우아한 맛을 내는 세계 최고의 화이트 와인 부르고뉴 포도원의 심장부
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.30
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