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"레드와인화이트와인" 검색결과 81-100 / 905건

  • 와인에 대하여
    와인의 구분 03색에 의한 와인의 구분 2019-09-09 8 레드와인 로제와인 화이트와인제조과정 04레드 와인 제조과정 2019-09-09 10화이트 와인 제조 과정 2019 ... -09-09 11 색상과 타닌이 거의 없다어울리는 음식 052019-09-09 13 레드 와인 ? 화이트 와인 ?레드와인과 어울리는 음식 2019-09-09 14 스튜 소고기 칠면조 ... 파스타 피자화이트 와인과 어울리는 음식 2019-09-09 15 진한 과일향 드라이 하거나 단맛 상큼한 맛유명한 나라 06프랑스 Vin 2019-09-09 17 열대 과일향
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.09 | 수정일 2020.07.20
  • 프랑스와인,프랑스 와인의 특징,프랑스 와인 법률
    만 kl - 레드와인 : 65% , 화이트 와인 : 35%(1 ) 와인법 및 품질분류 프랑스 와인 법률 -1935 년 AOC ( 원산지 통제 명칭법 ) 35% , 와인 생산 지역 ... 특징 - 와인의 여왕 - 프랑스 와인 산지 중 가장 유명한 지역 -AOC 급 고급 와인의 26% 생산 - 레드와인 : 85% , 화이트와인 : 15% , 로제와인 : 3% 레드 ... 특징 - 영어로는 버건디 - 와인의 여왕 - 생산량은 보르도에 비해 절반정도 - 레드와인 품종 : 삐노누아 , 가메 화이트 와인 품종 : 샤르도네 , 알리고테 - 단일 품종으로 만들
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.29
  • 와인(Wine)의 이해
    프랑스보르도지방은 '와인의 고향'이라 할만큼 세계에서도 가장 크고 우수한 연간 생산량은 약 7억병이며 이 중 82%는 레드와인, 17%는 화이트와인, 1%는 로제와인이 생산 ... 된다. * 타닌산이 들어있는 레드와인으로 숙성에 시일이 걸린다 * 알코올이 많지 않은 레드와인으로 양조 후 빨리 마실 수 있다 * 아주 달콤한 화이트와인: 소떼른느 Sauternes와인 ... 에 껍질 등을 제거하여 장미빛깔을 띰. 화이트와인에 가까운 맛와인성분 및 효능와인용 포도와인의 분류와인 테이스팅국가별 와인와인 테이스팅1. 시각적 관찰 2. 후각적 관찰 3. 미각
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.27
  • 서양조리에 와인이 미치는 영향과 상관관계를 작성하여 제출하시오.
    습니다.쉬라즈와 까베르네 소비뇽과 같은 포도품종으로 훌륭한 레드와인들을 만들고 세미용과 샤도네와 같은 탁월한 화이트 와인들 그리고 무스캇과 다른 포도품종으로 달콤한 디저트 와인들을 주로 ... 가벼운 그러면서도 섬세한 화이트 와인들을 만든다.알코올 도수는 낮으면서 절묘하게 발란스를 이루는 매력적이고도 미묘한 뉘앙스를 주는 와인들을 만든다.이탈리아 와인이태리는 세계에서 와인 ... 되는 지형적인 위치에 따라 중요한 연관을 가지게 된다.북서부 지역에서는 아주 가벼운 맛의 와인들을 발견할 수 있다. 이태리 동북부 지역에서는 화이트 와인들이 생산된다. 남쪽으로 갈수록
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05
  • 각국(프랑스, 이탈리아, 독일)의 와이너리를 작성하여 제출하시오
    로하게 색상에 따라 레드와인, 로제와인, 화이트 와인으로 분류되며 알코올 함량은 화이트 와인 10~13%, 레드와인 12~14%, 강화와인은 16~23%에 이른다. 주요 생산 국가 ... .연간 생산량은 약 7억병이며 이 중 82%는 레드와인, 17%는 화이트와인, 1%는 로제와인이 생산된다. 이 양은 부르고뉴(Bourgogne)나 보졸레(Beaujolais) 생산량 ... 드 퐁탁(Arnord de Pontac)은 보르도 지역 레드와인 품질향상에 큰 기여를 한 사람이며, 그라브 지역 포도를 이용한 와인을 오 브리옹(Haut-Brion), 그 외 지역
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04
  • 독일 와인에 대한 리포트
    레드와인에 대한 관심과 소비가 급증을 한 것에 비해 화이트와인이 주종인 독일의 와인 산업에 종사하는 사람들이 자국산 와인에 대한 국제적 마케팅에 조금 소홀히 한데 있지 않나 싶 ... 하고 품질 좋은 와인을 생산하고 있다. 독일은 다양한 화이트와인을 만들고 있으며, 알코올 도수가 낮고 약간 단맛이 있는 와인이 특히 유명하다. 특히, 독일산 와인은 프랑스, 이태리, 미국 ... 등의 다른 와인 대국들과는 다르게 화이트 와인의 생산량이 85%로 차지가 큰데, 그 이유는 독일의 지리적 특성에 있다. 북위50도 부근에 위치하고 있는 독일의 와인 재배지역
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.05
  • 관광자행동론 ) 관광자의 의사결정과정을 고려하면서 결혼당사자인 서로 다른 두사람이 신혼여행 관광상품을 선택과정을 묘사해 봅시다. 외 6건
    사례를 드시오.7. 푸드코디론레드와인 글라스와 화이트와인 글라스를 구분하여 설명하고, 각각의 용도에 대하여 토론하여 보자.1. 관광자행동론관광자의 의사결정과정을 고려하면서 결혼당사 ... 매너가 업무 스킬에 영향을 준 사례를 드시오.-목표이미지 메이킹의 필요성과 이해7. 푸드코디론레드와인 글라스와 화이트와인 글라스를 구분하여 설명하고, 각각의 용도에 대하여 토론 ... 하여 보자.-목표레드와인 글라스와 화이트와인 글라스를 구분하여 세팅하고 연출할 수 있다.1. A라는 사람은 관광 중 쇼핑을 위주로 하는 사람이다. 해외에서는 국내에서 보기 힘든 물품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.26
  • [자연과학] 사이언스 소믈리에 독후감
    다. 보통 사람들은 스테이크에는 레드와인, 생선에는 화이트와인이라고 하는데, 올해 갓 스무 살이 된 나로서는 와인에 대해서는 아주 생소한 부분이었다. 왜 육류를 먹을 때에는 레드와인 ... 을 곁들이고, 생선류를 먹을 때에는 화이트와인을 곁들일까? 대체적으로 스테이크(육류)와 레드와인이 매칭이 잘 되는 이유는 고기의 탄부분의 쓴맛과 기름진 느끼함을 레드와인이 쌉쌀 ... 이 약간은 빗나갔지만 그래도 글쓴이가 전하고자 한 뜻은 맞추었다.‘사이언스 소믈리에’ 에서는 와인의 종류를 소제목으로 나누어, 실생활에서 자주 볼 수 있는 과학에 대하여 설명하고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01
  • <한식메뉴조리> 미나리와 불고기 그리고 와인
    던 시대에 이미 제조되었다고 추측할 수 있으며 , 그 발상지는 포도의 원산지인 중앙아시아 근처가 될 것이다 .와인의 효능 소화촉진 심장병 예방 노화방지 면역력 강화와인의 종류 레드와인 ... 화이트 와인 로제 와인 스위트 와인 미디엄 와인 드라이 와인 색깔 맛불고기 만드는 법 1. 쇠고기는 기름기가 있는 연한 등심으로 0.3cm 두께로 얇게 저며서 적당한 크기로 썬 ... 1. 미나리 2. 불고기 그리고 와인목 차 미나리 - 미나리란 ? - 미나리 효능 - 미나리 강회 만드는 법 불고기 그리고 와인 - 와인의 역사 - 와인의 효능 - 와인의 종류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.07
  • 서양요리에 와인이 미치는 영향과 상관관계
    , 탄산가스 유무, 용도, 알코올 첨가, 맛, 저장연도에 따라 분류한다.- 보통 색에 의한 분류 > 레드와인, 화이트와인, 로제와인으로 분류가 된다.① 레드와인 : 암적색에서 담적색 ... 미네랄 함량이 많아 숙성기간이 길어 오랫동안 보관 할 수 있다.② 화이트와인 : 청포도가 원료이긴 하나 흑포도의 과피를 벗겨 양조한 후 사용하기도 한다. 레드와인에 비해 당분 ... 와인② 오믈렛 또는 튀김요리: 숙성이 잘 된 로제와인③ 해산물 파스타: 약간의 단맛이나 드라이한 부드러운 화이트와인④ 송아지고기 요리: 가볍고 신선한 레드와인⑤ 돼지고기 요리: 2년
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.10
  • 카타르 항공 식음료 피피티
    - Napa Valley [red] 2004 ( 미국 ) = 샴페인 3 종 , 화이트 3 종 , 레드와인 4 종 + 화이트 2 종 = 총 12 종 퍼스트 클래스 제공 와인Forrest ... ( 프랑스 ) = 샴페인 1 종 , 화이트 1 종 , 레드 4 종 + 화이트 2 종 = 총 8 종이코노미 클래스 와인 Chardonnay Bouchard [white] 2007 ( 프랑스 ... 카타르 항공의 식 · 음료목 차 카타르 항공 소개 기내식 및 음료 12 조가 추천하는 기내식과 와인 참고문헌 및 사이트카타르 항공 소개 2013 세계 최고 프리미엄 서비스 공항
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    와인의 기초 A+ 리포트
    하게 되는데, 이 때 레드와인은 눈높이보다 아래로 내려서 보고, 화이트 와인은 눈높이 정도로 들고 보면 칼라, 맑기, 투명도 등을 알 수 있다. 그런 다음 잔에 가까이 대고 향 ... 상표확인-레드와인을 cellar에서 조심스럽게 꺼낸다.-와인 병은 조심스럽게 다루어야 하며, 걸으면서도 흔들거나 휘두르지 않는다.-레드와인 바구니에 눕혀진 상태로 흔들리지 않게 가만ng ... 와인의 기초(와인 에티켓)※ 목차1. 와인 음용 에티켓2. 와인 테이블 매너3. 종류별 서비스 요령4. Wine waiter의 숙지사항5. 나의 생각 및 맺음말1. 와인 음용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.06.05
  • 종류별 샌드위치와 어울리는 와인
    는 부족하지만 , 직선적인 풍미를 지닌 캐주얼하게 즐길수 있는 와인이 샌드위치와의 궁합이 좋다 .2 . 채소 과일사과 감자 샌드위치 베린저 , 화이트 진판델 로제와인의 한 종류인 ... 베린저 , 화이트 진판델은 조금 일찍 수확한 포도의 싱그런 느낌을 잘 살린 와인으로 신선한 여러 과일 맛들이 특징으로 과일과 궁합이 좋고 상큼한 기분을 느끼게 해주는 단맛과 신맛 ... 하고 생기발랄한 미감이 특징인 이 와인은 모든 음식과 어울리며 , 아페리티프 와인답게 간단히 먹을 수 있는 샌드위치와 잘 어울린다 .모짜렐라 토마토 샌드위치 꼬르디에 보르도 화이트
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.20
  • 프랑스 와인
    냐 안나냐 단맛이 나냐 안나냐 드라이 미디엄 드라 이 스위트 레 드 화이트 로 제 발포성 스틸3 . 와인 의 분류 알코올 첨가 했냐 안했냐 혀를 건드리는 무게감 , 바디에 따라 용도 ... , 바닐라, 버터, 버터바른토스트, 커스타드, 레몬 샤르도네 블랙베리, 자두, 계피, 초콜릿, 모카, 가죽 메를로프랑스 – 브루고뉴 샤르도네 100% 화이트와인 미디엄바디와인 도수 ... 13.5도 50,000원 샤블레 프리미에 크뤼 프랑스 –보르도 카베르네소비뇽85%, 메를로8%, 카베르네프랑7% 레드와인 드라이와인 도수 13도 4,000,000원 샤토 무통
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.13 | 수정일 2018.10.22
  • 와인(제조법, 와인의 종류, 테이블매녀, 선택요령과 음주법와인의상표)
    으로 45도 기울여 와인의 청정도와 농도를 본다.- 레드와인은 눈높이보다 약간 낮은 위치, 화이트 와인은 약간 높은 위치에 두고 본다.- 레드와인의 침전물은 병의 밑부분에 가라앉아 있 ... 모금 머금고 입안 구석구석 닿도록 굴린다.- 심킬 때는 깊숙이 어떤 맛이 남는지 분간한다.- 화이트와인(10~15도), 레드와인(12~18도)- 와인은 온도가 낮을수록 신 맛을 덜 느끼고 향기도 덜 느끼게 된다. ... 위해서)2. 와인의 종류: 레드, 화이트, 로제? 레드- 자주색, 약간 떫은 맛(포도껍질과 씨에 함유된 탄닌성분), 붉은 포도로 제조- 멜로, 고슈, 카베르네 소비뇽, 피노 누아
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.07
  • 글로벌 비즈니스 문화와 에티켓 A+
    에 따라 달라지기 때문에 반드시 확인해야 합니다. 일반적으로 육류요리에는 레드와인을, 생선요리에는 화이트와인, 디저트에는 스파클링 와인을 마십니다.그림 1 와인 잔의 구조다음 ... 위함입니다.와인을 잔에 따를 때 레드와인은 튤립 모양의 둥근 잔에 1/3 정도로 볼록한 부분 밑까지 따라야 하며, 화이트와 로제 와인은 2/3 정도 따르는 것이 좋습니다. 이렇게 ... 글로벌 비즈니스 문화와 에티켓 과제서론얼마 전까지만 해도 대한민국 주류에 대부분은 소주, 맥주, 막걸리가 차지하고 있었습니다. 대다수 뷔페, 레스토랑에선 와인보다 생맥주나 소주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.05
  • 프랑스 음식문화
    어있는 천연효모와 과즙의 포도당 과당 등이 필요 ) 원료 및 공정의 차이에 따라 레드와인 , 화이트와인 , 로제와인 , 발포성와인 , 스위트와인 , 천연감미와인 , 리큐르 와인 등 ... 으로 가져온 포도가 시초4 . 프랑스의 대표 식재료 와인 제조과정 레드와인 ( 껍질과 씨를 그대로 ) - 수확 - 파쇄 - 발효 - 압착 - 숙성 - 병입 - 적포도로만 사용 가능 ... 화이트와인 ( 껍질과 씨를 제거 ) - 수확 - 파쇄 - 압 착 - 발효 - 숙성 - 병입 - 적포도와 청포도 모두 사용 가능 와인을 만드는데 효모와 당분이 꼭 필요함 ( 껍질에 붙
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08
  • 호텔면접질문 합격답변(그랜드·롯데·신라호텔면접·리조트·콘도면접등)
    다리 등이 있습니다.-와인의 종류나 특징에 대해 아는 대로 말해보세요.와인은 크게 레드와인화이트와인으로 나뉘는데, 레드와인은 껍질과 같이 제조하기 때문에 붉은 색을 띱니다. 약간 ... 떫은 맛이 있고 육류와 잘 어울립니다. 화이트와인은 껍질을 분리하거나 청포도로 제조하기 때문에 하얀색 혹은 약간 노란색을 띱니다. 이 와인은 생선요리와 궁합이 잘 맞습니다.-스탠 ... 는지 아는대로 말해보세요.술로는 칵테일(cocktail), 와인(wine), 셰리(sherry), 베르무트(vermouth), 마데리아(maderia), 보드카(vodka) 등이 있
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.01
  • 테마로 보는 유럽 문화 기행
    (Silvaner)③ 샤르도네(Chardonnay)④ 세미용(Semllon)⑤ 피노 누아르(Pinot Noir)다음 중 틀린 설명은?① 레드와인화이트와인에 비해 떫은맛이 나는 것 ... ③ 로마네 꽁티④ 키안티⑤ 람부르스코다음 중 화이트 와인용 포도 품종만으로 묶인 것은?① 카베르네 프랑 - 샤르도네 - 세미용② 리슬링 - 쇼비뇽 블랑 - 샤르도네③ 세미용 - 리슬링 ... - 메를로④ 리슬링 - 쇼비뇽 블랑 - 카베르네 프랑⑤ 샤르도네 - 리슬링 - 카베르네 쇼비뇽다음 중 화이트 와인용 포도 품종이 아닌 것은?① 리슬링(Riesling)② 실바너
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.25
  • 프랑스 음식 문화
    는다. 일반 가정에서는 전채요리와 메인, 치즈, 디저트로 약식화하기도 한다. 와인은 기본적으로 한 병을 두 사람이 마신다. 보통 생선과는 화이트와인, 육류와는 레드와인을 마신다.프랑스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.08
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2025년 10월 26일 일요일
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