"올리고당종류"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

탄수화물 식품 개발 환원당 비환원당 가축사료 첨가제 식생활과 건강 운동과 영양 감미료 식품첨가물 유산균 활성 이당류의 종류

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"올리고당종류" 검색결과 741-760 / 1,104건

유산균이 장내균총에 미치는 영향

에는 여러 종류의 세균들이 무수히 많이 서식하는데 이들을 총칭하여 장내 정상세균 총이라 한다. 상피조직세포에 부착하여 대사 활동에 영향을 주는 균과 장 내강에 자유롭게 존재하는 균 ... 에 많은 도움을 주며 청국장이나 콩에 들어있는 올리고당은 유익균의 먹이로 작용하여 장내생태계를 좋은쪽으로 변화시켜준다

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.14

다운로드 장바구니
탄수화물-고급영양학

식품영양과 Chapter05 탄수화물단순 탄수화물 복합 탄수화물 - 단당류 - 이당류 - 올리고당 - 다당류 탄수화물의 분류당류의 소화 이당류의 소화는 전적으로 소장에서 일어난다 ... 저항성” 이라한다 .① 전분 : 식물성 다당류 전분에는 아밀로오스와 아밀로 펙틴의 두 종류가 있다 . 모두 포도당으로 구성되어 있으나 , 배열은 서로 다르다 포도당이 직쇄형을 이루

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.30

다운로드 장바구니
건강기능성식품 시장전망 분석 및 발전방향( 건강기능식품 범위 시장현황 장점 및 문제점)

기능내용작용기전히비스커스 추출물등 복합물기타기능Ⅱ체지방 감소에 도움을 줄 수 있다키토산, 키토올리고당, 히비스커스추출물, L-카르니틴의 상호작용으로 인하여 지방 흡수를 방해하고 지방 ... 의있다.● 독자들과 소비자들이 다양한 종류의 기능성식품의 구매를 기대할 수 있도록 해준다.문제점● 기사제목을 [건강기능성식품의 종류 더욱 세분화 되고 다양화 되다]라는 식의 제목

리포트 | 55페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.22

다운로드 장바구니
건강기능식품의 인증을 받기위한 동물실험법에 대하여

된 환원기 함량의 비율에 의해서 구해진다. 이 때 Dp값은 12～22이어야 한다.2.2.3 활성 헤모필루스올리고당류 원말2.2.3.1 환원적아민화 및 건조농축추출된 헤모필루스올리고당 ... 된 올리고당류 40μmol 당 1㎖의 주사용수를 넣고 DMSO를 넣는다. 트리에칠아민 및 succnin diester를 넣고 교반하면서 실온에서 2시간 활성화 시킨다.2.2.3.3 ... 침전 및 건조활성화된 헤모필루스올리고당류에 아세톤을 넣고 10분간 교반한 뒤 15～25℃에서 30～60분간 침전시킨다. 침전물만 모아 아세톤 0.6L를 넣고 300rmp으로 10분간

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.17

다운로드 장바구니
뷰티화분 분말 캅셀

(800mg)%mg화분 추출물 분말35280어류콜라겐19152갈락토 올리고당18.5148비타민C864동결건조 로얄젤리540탄산칼슘 혼합제제5.544자소엽 추출물 분말540분말비타민E ... , 지방산, 아미노산, 비타민 등의 영양 성분을 함유하고 있으며 이들 성분 조성은 밀원 식물의 종류, 생육 환경, 혼합 정도 등에 따라서 함유량이 달라진다고 알려져 있다.7. 화분

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.15

다운로드 장바구니
실험10 탄수화물 검정

다. 아밀로오즈(amylose)와 아밀로펙 틴(amylopectin)의 두 종류가 있다.④ 올리고당류- 단당류 3개 내지는 10개 정도가 모여서 이루는 당류를 가리킨다. 단당 ... 실험10. 탄수화물 검정학과 명 :학 번 : 성명 :조 No. : 실험일시 :1. 실험 목적- 탄수화물의 종류와 특징에 대해서 이해한다.- 탄수화물을 검정하기 위한 지시약의 사용 ... , 신체 구성 성분, 장내 운동성(2) 탄수화물의 종류① 단당류(monosaccharide)- 일반 화학식은 (CHO)으로써 탄소에 물이 결합된 모습을 나타낸다. 여기서 n은 탄소 수

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.17

다운로드 장바구니
설탕의 과다 섭취의 문제점

한 중화제는 당연히 알카리성 물질이다. 이것이 바로 미네랄이다. 인체 내에 미네랄은 수많은 종류가 있지만, 가장 많이 쓰이는 것이 칼슘이다. 칼슘은 뼈를 비롯하여 혈액 그리고 몸 ... 인 포도당, 과당 등이 있고, 이들이 서로 결합하여 크기가 커진 것으로 설탕, 올리고당 등이 있다. 이들 당류보다 더 커지면 덱스트린이나 전분과 같은 물질이 되는데, 우리는 이것

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.21

다운로드 장바구니
전분 제조 및 녹말 입자 관찰

는다.비중이 1.55~1.65 로 물보다 크며 물에서는 백색침전으로 가라앉는다.종류에 따라 화학적 물리적 성질이 다르기 때문에 그 특징을 살려서 조리, 가공한다.# 전분의 호화( α ... 방법 중의 하나.∂ 호화 촉진 요소1. 전분 종류 : 전분 입자가 작을수록 호화온도가 높아지며아밀로펙틴의 함량이 많을수록 호화속도는 느리다.2. 수분 : 전분의 수분함량이 많 ... .∂ 노화 촉진 요인1. 전분 종류 : 전분입자 크기가 작을수록 노화되기가 쉽다. 아밀로오스는 거의 직선상의 분자로 입체장애가 없으므로 노화되기 쉽고 아밀로펙틴은 가지형태의 입체장애

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.17

다운로드 장바구니
[농수산학]한국전통식품의 이해 - 콩

고 식물성 스테롤도 존재한다. 이외에도 기억력을 증진시킨다고 알려진 레시친이 함유되어있어 노인성 치매 예방효과도 기대할 수 있다.콩에 들어있는 탄수화물은 크게 기능성을 갖는 올리고당 ... 과 식이 섬유로 나눌 수 있다. 콩에는 라피로스, 스타키오스 등 올리고당이 약 5% 정도 함유돼 있는데 이들이 대장 내에 존재하는 유익균인 비피더스균의 생육을 촉진하는 인자라는 것 ... 가 여러 종류 존재한다. 이 이소플라본은 또한 다른 말로 식물성 에스트로겐이라고도 하는 데, 그 이유는 체내 호르몬인 에스트로겐과 유사한 기능을 하기 때문이다.즉, 폐경기로 인해 체내

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.04

다운로드 장바구니
기능성식품

에너지를 생산하지만 췌장 인슐린 분비에 영향을 주지 않는다.- 올리고당의 단점: 설사 유발, 가스의 생성으로 복부팽창·팽만감을 줄 수 있다.- 올리고당의 종류: 이소말토올리고당, 프 ... 라고 볼수 있다.▣ 기능성 식품의 종류기능성 식품이란 어떤 식품이 기능성 소재를 함유하도록 특수 제조된 식품을 말한다. 기능성 소재란 특정한 기능 즉 건강과 관련된 기능을 갖 ... 이식품의 신소재허브, 아가리쿠스, 김네마 실베스터, 동충하초, 가르시니아 캄보지아, 녹용, 올리고당, 핵산, DHEA, 멜리토닌, 타우린, 세사민, 헴철, 칼슘과 CPP

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.14

다운로드 장바구니
[발효산업] 발효를 이용한 산업성 (식품, 에너지, 화장품, 폐수처리장치, 발효에 대한 나의 생각)

한다. 발효에 관여하는 미생물인 세균, 효모, 곰팡이의 종류는 매우 다양하고 재료와 계절에 따라서도 분포가 다양하기 때문에 민족, 지역에 따른 특성이 있게 마련이다.알코올발효예 ... 년초콜릿 등에 비해서 현저하게 낮으므로 충치의 직접적인 원인이 될 가능성은 매우 적다. 또, 최근에는 이에 대한 보완을 위해 각 업체에서 올리고당, 자일리톨 등의 대체 감미료

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.29

다운로드 장바구니
탄수화물의 정량분석

고 환원당의 정량법의종류를 이해하고 DNS법을 이용하여 당질의 정량을 측정할 수 있다.5. PrincipleⅠ. 탄수화물(1) 탄수화물 - C(HO)- 탄수화물 ... 예) 포도당, 과당 등소당류(oligosaccharide) : 단당류가 2~8개 결합된 탄수화물예) 설탕, 유당, 프락토올리고당 등다당류(polysaccharide) : 8개 이상

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.16

다운로드 장바구니
콩사랑

이 40%, 지방이 약 20% 정도 함유되어 있는 콩은 아주 훌륭한 단백질의 공급원으로써의 역할을 담당해왔던 것이다. 이렇게 한국인의 음식 문화의 주된 자리를 차지하고 있는 콩은 종류 ... 때문에 콩나물이보다 좋은 수용성 비타민의 급원이라 할 수 있다. 특히 콩나물에는 콩에는 없던 비타민C가 콩 올리고당으로부터 많이 생성되므로 비타민 C의 좋은 급원이 되기도 한다 ... 다. 그러 값이 저렴해서 온 세계가 관심을 가질 만한 귀중한 단백질 급원이다.(2) 탄수화물로써 영양과 관련된 성분콩에는 약 10% 정도의 수용성당이 들어 있는데, 그 중 올리고당은 섬유

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.04

다운로드 장바구니
사업계획서-육회전문 주점 창업계획서

. 오늘 수고하셨습니다. 또는 오늘 하루도 고생하셨습니까와 같은 종류이다.메뉴를 주문받을 때 역시 새롭게 “유쾌하게 드리겠습니다”또는 상쾌하게 “드리겠습니다”를 이용하고 메뉴가 나왔 ... 12 g, 대파25 g, 깨소금 2g, 다진 마늘 25g, 깨 2g (재료는 경상도식 육회와 거의 동일) 고추장3 큰 술, 간장1큰 술, 올리고당 2큰 술,1.기존의 경상도식 육회

리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.03.02

다운로드 장바구니
기능성식품에대해서 (허브,콩)

소, 올리고당, 키틴이나 키토산, DHA 등이 있다.1. 기능성식품은 천연적으로 존재하는 물질에서 유도한 성분들로써 캡슐이나 알약, 가루형태가 아닌 식품이어야 한다.2. 일상의 식 ... 시키거나 육체적 정신적으로 상태를 조절해 주는 기능을 가져야 한다.-기능성식품의 신소재-허브, 아가리쿠스, 김네마 실베스터, 동충하초, 가르시니아 캄보지아, 녹용, 올리고당, 핵산 ... 으로 인식되어 왔다.-허브의 종류-① 라벤다라벤다는 지중해연안에서 아프리카북부를 중심으로 약 37종의 원종이 있으며 꽃은 주로 보라색이고, 흰색 분홍색등 종류가 다양하다. 케익이나 쿠키

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.02

다운로드 장바구니
채소의 식품학적 가치

기능식품의 종류와 구별현재는 건강보조식품, 특수영양식품, 인삼제품류 등으로 그 유형을 나누고 있지만 앞으로 ‘건강기능식품에 관한 법률’이 전면 시행되면 이를 한데 묶어 건강기능식품이 ... 라고 하며 그 종류는 아래와 같다.영양 보충용 제품, 인삼 제품, 홍삼제품, 뱀장어유 젶무, EPA/DHA함유 제품, 로얄제리 제품, 효모 제품, 화분 제품, 스쿠알렌함유 제품 ... 유 제품, 식품추출물발효 제품, 뮤코다딩 단백 제품, 엽록소함유 제품, 버섯 제품, 알로에 제품, 매실추출물 제품, 자라 제품, 베타카로틴함유 제품, 키토산함유 제품, 키토올리고당

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.15

다운로드 장바구니
우리나라의 기능성 식품과 외국의 기능성 식품

-목 차-Ⅰ기능성 식품의 정의Ⅱ. 기능성 식품의 분류와 조건1.기능에 따른 분류2.기능성 식품의 조건Ⅲ. 기능성 식품의 성분Ⅳ.기능성 식품의 사용Ⅴ.기능성 식품의 종류1.기능 ... 성 식품의 종류2.그 외의 기능성 식품과 기능성 음료3.외국의 기능성 식품에 대한 사례와 종류Ⅵ. 결 말Ⅰ.기능성 식품의 정의기능성식품이란 식품의 1차기능(영양기능), 2차기능(기호 ... 되고 있는 기능성인자를 함유하며 그 출현율의 양과 형태가 분명하여 확실한 목적별로 의도적으로 설계, 제작된 식품이다. 기능성식품의 소재로는 식이섬유(dietary fiber)·올리고당

리포트 | 57페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.11

다운로드 장바구니
[식품영양]탄수화물 및 당뇨병

이 아니다. 탄수화물의 종류에는 전분(starch), 당분(sugar) 그리고 섬유소(fiber) 등이 있다.2. 탄수화물의 분류탄수화물은 한 개의 당으로 이루어진 단당류 ... (monosaccharide), 2개의 단당이 glycosidic linkage에 의해서 연결된 이당류(disaccharides), 3-10개의 단당으로 이루어진 올리고당 ... 설탕(sucrose) 포도당+과당유당(lactose) 포도당+갈락토오즈맥아와 같은 발아종자사탕수수, 사탕무포유동물의 유즙올리고당류(oligossacharides)라피노즈

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.17

다운로드 장바구니
(영양과건강4D형)식이섬유소의 종류와 건강상 효과에 대해 설명하고 난소화성 탄수화물의 기능에 대해 쓰시오ok.

식이섬유소의 종류와 건강상 효과에 대해 설명하고 난소화성 탄수화물의 기능에 대해 쓰시오ok.환경보건 영양과건강 4D형1. 식이섬유소의 종류와 건강상 효과식이섬유소는 인간의 소화 ... 하였다. 그 후 연구가 계속되면서 리그닌과 큐틴(cutin)을 비롯하여 갑각류의 껍질에 많이 함유된 키틴(chitin), 난소화성올리고당(nondigestible ... 의 총체’ 라고 정의하고 있다.2) 식이섬유소의 종류식이섬유는 영양적 가치를 가지고 있지 않지만, Towell에 의한 역학조사 결과 성인병과 관계가 깊은 중요한 인자라는 것이 발표

리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.09.30

다운로드 장바구니
목재화학, 생화학, 투영식

, Glycoproteins, and Glycolipids탄수화물의 종류 (1) 단당류 (monosaccharide) 1) 실험식이: CH2O 2) 탄소수가 보통 3 - 7개 3 ... 여 결합된 상태 2) 설탕 (sucrose), 맥아당 (maltose), 젖당 (lactose) (3) 올리고당류 (oligosaccharide) 1) 몇 개에서 몇 백개 정도 ... 식은 2개의 Haworth 구조식으로 표현됨 (anomer) (3) 아노머 (anomer) 1) 입체이성질체 중에서 1번 탄소의 -OH 위치가 다른 경우 2) 아노머의 종류 a

리포트 | 32페이지 | 3,300원 | 등록일 2008.11.05

다운로드 장바구니

이전10개 33 34 35 36 373839 40 41 42 다음10개

파워링크

신청하기