"식품생화학"의 검색결과 입니다.

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식품공학 대학원 통계학소논문 탄소나노소재 식품화학 화학적 식중독 유산균 활성 식품기사 영양사시험 생화학실험

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"식품생화학" 검색결과 6,621-6,640 / 10,007건

인도네시아(Indonesia)의 이해와 시장진출전략

필요 ▫ 현지 원자재 활용 제조업 - 석유화학, 식품 가공, 목재 가공 등 - 목재, Palm oil 등 산림자원구 분2003200420052006PC 보급대수4005808001 ... , 주석, 석탄 등의 자원 - 주요 수입품목 : 원유, 정제유, 자동차, 기계류, 화학플라스틱 제품 연도별 수출입 동향 (단위 : US$억, %)구 분 ... 피트, 연간 생산량 3조 300억 입방피트 - 세계 6위 생산국, 1위 LNG 수출국(일본, 한국, 대만)▫ 석탄 : 추정 매장량 300억 톤, 연간 생산량 1억 3,240만 톤

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.03

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골관절염, THRA(total hip replacement arthroplasty) 케이스 스터디

일반생화학검사검사명정상상태(범위)검사목적16일21일22일23일결과해석PT(prothrombin time)11-14(sec)출혈시간을 측정하여 혈액학적 상태와 혈액응고능력을 확인 ... 한다12.6○PTT(partial thromboplastin time)25-48.5(sec)출혈시간을 측정하여 혈액학적 상태와 혈액응고능력을 확인한다31.0○일반생화학검사Albumin/G ... 혹은 골증 식체를 생성합 니다. 연골이나 뼈의 돌출부는 부서 져서 관절 윤활액(활액)내에부 유하게 되어, 관절 부위의 막을 자극하여 통증 및 부종을 유발원인★ 관절의 연골이나 뼈

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.08

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[사회복지]약물남용이 청소년에게 미치는 문제점과 예방, 치료를 위한 대책

에 명확한 약리작용을 가진 화학물질이 포함되어 있으면 그것은 식품이라고 부르기보다는 약물이라고 불러야함을 이제는 잊어서는 안 된다. 담배는 니코틴이라는 강력한 약리작용을 가진 화학물질 ... )① 긍정적인 측면 : 의학에서 약물 본래의 목적을 갖는 것② 부정적인 측면 : 향정신성 약물(psychotropic drug?인간정신, 마음에 변화를 초래하는 화학물질)남용 ... 이 생은 톨루엔이란 용매로서 신경을 억제하는 작용을 하며, 인체의 지방 대사를 파괴하여 골수, 뇌, 간, 신장 등에 손상을 일으킨다. 특히 혼자 숨어서 본드를 흡입하는 경우, 질식

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.02

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위암문헌고찰

다.일반혈액검사, 간기능 검사와 같은 혈청 생화학적검사, 눈에 보이지 않는 출혈인 잠혈에 대한 대변검사, 위산도의 측정, 암태아성 항원과 같은 종양 표지식자인CEA와 CA-19-9 ... 거나 훈제한 식품, 불에 태운 고기나 생선에 들어있는 질소화합물 만성 위축성 위염, 악성 빈혈 등이 있는 사람 만성 위염 대상자의 10%에서 15년 이내에 위암이 발병위의 병리상태1 ... . 골연화증과 골다공증(Osteomalacia osteoporosis)예 방1. 음식을 짜게 먹지 않습니다. 2. 위에 좋은 식생활을 합니다. 3. 과일이나 야채, 신선한 식품을 많이

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.06

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캠필로박터균의 역사, 캠필로박터균의 정의, 캠필로박터균의 특성, 캠필로박터균의 감염과 전파경로, 캠필로박터균 식중독의 증상, 캠필로박터균 식중독의 진단, 캠필로박터균 식중독의 치료

이 DNA 염기비율(G+C mol %)이 비브리오속의 염기비율과 다르므로 고전형 콜레라와 호염성 비브리오와 생화학적으로 혈청학적으로 다르다는 것을 발견하였다. 이들 연구를 바탕 ... 환경 조건, 즉 식품의 종류나 보관 온도 등에 따라 사멸하는 정도는 다르다. 일반적으로 10℃이하의 저온에 보관하는 경우에는 호기적 조건하에서도 상당히 오랜 시간 생존할 수 있

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.03

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알로에의 역사, 종류, 알로에란, 알로에의 모든것

가 생기면 즉시 스스로 상처를 아물게 하는 특수한 생화학적 기능을 갖고 있다. 그렇지 않으면 높은 온도로 인해 부패하거나 수분의 손실로 생명이 위태로워져서 사막에서 살아남지 못하기 ... 과 목 명담당교수제출일자소속학번이름알로에, 그 신비한 식품목차 (Table Of ConTents)1. 알로에란1.1 알로에란 무엇인가 ... 개선...............................135. 알로에 섭취5.1 생잎 섭취

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.20

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[바이오칩][단백질칩][뉴로칩][바이오칩 분류][단백질칩 연구동향][뉴로칩 구성][뉴로칩 개발][뉴로칩 전망]바이오칩의 분류, 단백질칩의 연구 동향, 뉴로칩의 구성, 뉴로칩개발의 의미, 향후 뉴로칩의 전망 분석

과 식물 세포를 이용한 셀 칩(cell chip)과 생체삽입용 칩, 그리고 시료의 전처리, 생화학 반응, 검출 및 자료해석 기능까지 소형 집적화 되어 자동 분석기능을 갖는 랩온어칩 ... 을 말한다. 좁은 의미에서 바이오칩은 유전자 분석의 첨단기술로 인정되고 있는 DNA 마이크로어레이(microarray) 기술을 의미하고, 넓은 의미로는 생체물질과 기존의 물리, 화학 ... 검사, 식품 안전성 검사, 항생제 내성 검사, 병리학, 개인의 약물감수성 검사, 독성학, DNA 고고학, 법의학 분야 등에 응용이 기대되고 있다.이러한 DNA chip에 대한 연구

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.15

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생물다양성 -야생종 유지

으로부터 직접적으로 재목을 얻을 수 있다.화학 산업과 식품산업에 기여하는 연료, 과일, 버섯, 꿀 등을 얻을 수 있다.이러한 천연물 들은 매년 840~900억불의 경제적 가치가있다.제약 ... 된 생태계는 환경변화에 적응이 빠르나 생물종이 적은 생태계는 환경의 변화에 민감하며, 쉽게 생태계가 훼손된다.- 생물다양성은 인류문화의 형성과 발달에 필요한 사회적, 심미적, 정신 ... 마리를 가죽을 얻기 위해서 죽인다면 그 가치는 1000달러에 불과하다.-생물에 대한 윤리적 문제야생동식물도 인간과 마찬가지로 자연 속에서 생을 누리며 평화롭게 살 권리가 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.22

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공학도를 위한 신소재공학 16장 요약

에서 수백만에 이르며, 저분자량 물질은 화장품용으로, 고분자량 물질은 의약품용으로 쓰인다. 특히 일본의 화학, 제약, 화장품 및 식품관련의 10여개 회사들은 이미 80년대 초에 이 ... 에틸렌 : 화학장치의 라이닝, 파이프, 피팅, 밸브, 전선피복, 복사기 롤러, 식 품 제조장치의 부품, 에어 돔의 지붕등에 사용6) 파워풀오로알콕시 불소수지 : 파이프 피팅, 오 ... ) 폴리 불화비닐덴 : 화학장치용 밸프, 펌프, 항공기 및 군사용 기기의 배선피복, 고분자 압전체, 기타줄 등이 사용(10) 폴리 프로필렌1) 내열성이 우수2) 습기를 흡수하지 않음3

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.20

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연령의 변화에 따른 비만 스트레스와 사회적 편견

이 발생하고, 외측 시상하부에 손상을 주면 식욕감퇴를 초래하여 체중이 저하됨을 보인다.식욕을 조절하는 생화학적 기전에 대한 학설에 의하면, 식욕을 조절하는 과정이나 기전의 불균형 ... 게 확대되는 시기로서 이 시기의 건강한 성장발달은 일생을 건강하게 살아가는 기초가 된다.최근 경제성장과 더불어 생활환경이 변하고, 식생활이 서구화되면서 식물성 식품의 섭취가 감소 ... 되고, 동물성 식품의 섭취가 증가함은 물론 아동의 성장발달 가속화 현상으로 과거에는 보기 드물었던 과다체중이나 비만이 증가하는 추세에 있어 비만은 중요한 건강문제로 대두되고 있다.비만

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.11

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버섯의 식품화학적 특성

(heteroglucan), 키틴(chitin)질 등 불소화성,즉 식이 섬유가 주체이다. 따라서 식품분석에 의한 식품 계산치 보다 꽤 저칼로리 소재라고 할 수 있다. 또 에르고스테롤 ... 하고 있지만 비타민 A와 C는 거의 함유되어 있지 않다. 미량원소로서는 나트륨에 비해 칼륨이 상당히 많고, 그 다음은 인, 칼슘, 철등의 순서이다.식품으로서의 버섯은 독특한 향기 ... 등이 많이 들어 있으며 비타민 B₂와 D와 같은 여러 비타민류와 효소가 존재하고 있어 보건식품으로, 그리고 일반 채소에 못지 않은 알칼리식품으로 인정받고 있다. 최근에는 표고

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.26

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미생물의 순수 분리 및 이식조작

NamePrinciple○ 목적 : 식품 중에는 다양한 미생물들이 함께 섞여 존재하고 있으므로 원하는 미생물을 동정하거나 형태학적, 생화학적 특성을 파악하기 위해서 목적하는 미생물

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.13

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식물성 유지의 제조

기보다는 고급 다가 알코올의 에스테르의 혼합물이다.유지는 식품에 많이 사용된다. 여러 가지 식용유, 면화씨, 올리브, 콩, 옥수수 등은 샐러드용의 소오스와 다른 식용 및 요리하는 데 ... 사용된다. 크리스코(crisco)와 스프라이(spry)같이 요리하고 굽는 데 사용되는 수소화된 지방은 면화씨, 낙화생 및 콩 같은 여러 가지 식물유들이다. 왜냐하면, 수소화 공정 ... 의 식용유지 산업의 시초는, 식품공업 초기의 도정업 과정상에서, 미강(쌀겨)으로부터 미강유를 추출했던 것에서 비롯되었다. 이후 '60년대와 '70년대를 거쳐 제분 제당업과 함께 미강유

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.18

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발효공업폐수ppt

게 진행시킬 수 있으므로 발효조 라는 단일장치 안에서 진행된다생화학반응발효반응은 보통 상온 상압에서 진행되므로 폭발의 위험성이 적다. 따라서 장치설비에 폭발의 위험을 고려하지 않 ... 발효공업폐수20043804 윤희국발효공업이란?발효공업은 고대부터 포도주·맥주 등과 같은 알코올, 주류 제조 및 간장·된장·빵효모·치즈·요구르트·식초 등과 같은 발효식품 제조 ... 정 탕자 또는 끓는 물을 사용하는 것으로서 수온이 높고, 그 중에 콩을 Wu서 우량의 콩, 껍질을 벗기는 공정생산공장 특히 식품공장에서는 기계의 성능을 항상 유지할 목적과 위생

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.22

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토양조사

, 환경공학과, 환경위생과, 화학공학과, 공업화학과, 유기화학과, 생화학과, 발효공학과, 자원공학과, 지질학과, 토목공학과, 해양학과, 생물학과, 식품공학과, 기계공학과, 농학과 ... , 환경공학과, 환경위생과, 화학공학과, 공업화학과, 유기화학과, 생화학과, 발효공학과, 자원공학과, 지질학과, 토목공학과, 해양학과, 생물학과, 식품공학과, 기계공학과, 농학과 ... 의 해당 관련분야 졸업자 또는 이와 동등 이상의 자격이 있는 자 3인 이상환경학과, 환경공학과, 환경위생과, 화학공학과, 공업화학과, 유기화학과, 생화학과, 발효공학과, 자원공학과

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.05

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세포의 이용 조사

량을 측정함으로써 가스 중의 유해 화학물질을 탐지하는 원리.연구개발 : 광주과학기술원1.4.3 지뢰탐지- 화약(티엔티) 성분을 먹으면 발광하도록 유전자 조작된 박테리아를 이용 ... 트라타 인터내셔날사1.5.2 폐기물 분해- 독성 폐기물을 안전한 생분해성 플라스틱으로 바꾸는 박테리아의 분리에 성공. 이용 가능한 스틸렌을 모두 PHA로 변환시켜 오염물질 완전제거 ... . 효모(yeast)2.1 효모식품- 식용효모 또는 이를 주원료로 하여 섭취가 용이하도록 액상, 페이스트상, 분말, 과립, 정제, 캅셀 등으로 가공한 것을 말한다. 효모식품

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.14

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[자연과학]microarray

는 보건의료산업 뿐만 아니라, 농업, 식품, 환경 및 화학산업의 분야에서 원천 기술 개발을 할 수 있게 하여 새로운 경제시장을 형성시키고 있다. DNA microarray은 또한 지금 ... 모양으로 질서정렬하게 DNA들을 심게 된다.이후 일련의 프로세싱과정을 거쳐 DNA microarray(생화학적인 DNA 칩)가 완성된다(그림 2).슬라이드 글래스는 DNA ... . Photholithograph 제작 방법② Pin microarray microarray개발 : 1995년 미국 Stanford 대학의 생화학과개발목적 : 유전자 발현 측정개발원리 : Pin을 이용

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.01

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국순당의 성공전략과 회사분석

화학과 1학년 시절 양조장 실습 28살에 술 양조장잔재주를 부리지 말자 전국식품박람회-무료 시음회 물량이 많자 브랜디를 섞어 판매 = 반품 술과의 인연 끊으려 하다.기술을 독점 ... 대구농업전문학교(현 경북대학교) 농예화학과 입학하여 균에 대한 지식을 익혔다. 부인의 생일이나 잡다한 것에 대해 기억을 잘못하지만 술에 대한 지식은 절대 잊어버리지 않는다고 한다 ... 경상북도 대구시 출생 1948년 대구농업전문학교(현 경북대학교) 농예화학과 입학 1951년 아내 한상은과 결혼 1952년 숙부 배정기님 도움으로 대구시 기린 양조장 경영 1960년

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.27

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1,2장_과학교육

하여 이해.ex) 심리적 현상은 생물학적 법칙과 이론으로, 생물학적 법칙과 이론은 물리,화학적 법칙과 이론으로 바꾸어 말할 수 있는 것.(2) 환원주의의 종류? 실체론적(구성) 환원 ... 주의 : 생물과 무생물은 모두 궁극적으로 원소로 구성되어 있다.? 인식론적(이론,법칙적) 환원주의 : 생물학 법칙은 물리 화학적 법칙의 한 예이다.? 방법론적(설명, 서술적) 환원 ... 기계로 보며, 분석적 특성을 띤다.? 물활론 : 모든 자연물에 생명,영혼, 마음이 있다고 보는 생명관? 상황론 : 절대적 영원성을 부정함과 동시에 변화를 본질로 보고 사건을 상황

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.16

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아스피린 합성 실험 보고서

화학 촉매, 또한 염색공업이나 인산염 제조원료, 식품가공이나 의약품 등으로 널리 사용된다. 일반적으로 생체 내에서는 인산 형태로, 생물계에서는 인산염 또는 인산 에스테르의 형태 ... 로 핵산·인단백질·인지질 등 생체의 주요 구성성분을 형성한다. 고에너지 인산결합을 만들어 에너지 운반체[擔體]의 구실을 하는 등, 생화학상 중요한 역할을 한다.삼각플라스크: 삼각플라스크 ... anhydride]이란, 무수아세트산이라고도 하며 카르복시산 무수물의 하나로, 화학식 (CH3CO)2O인 유기산 무수물인데, 1852년 프랑스의 화학자 C.F.제라르에 의해서 처음

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.21

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