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"쇠고기 덮밥 조리방법" 검색결과 41-60 / 360건

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    일식조리실습보고서
    적당량·당면 15g ·흰깨·레몬 1/4개 ·밀가루, 녹말가루 적당량(1:1비율)·대파 1/5토막·식용유 적당량조리순서요약1. 소고기를 잘게 채 썬 후 쇠고기양념을 넣고, 송송 썬 ... 목차9주차 모듬튀김10주차 쇠고기양념튀김, 꼬치냄비11주차 김초밥, 캘리포니아롤, 흰된장국12주차 달걀찜, 쇠고기덮밥실습보고서실습일자: 2015년 11월 5일요리명모듬튀김참고사항 ... 1장·가쓰오부시 10g·가마보꼬 1개·간장 3T·청주 1T·쇠고기 30g·당면 10g·대파 10g·양파 10g·당근 10g·식용유적당량조리순서요약1. 찬물에 다시마를 넣고 물
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    | 시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07
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    영양과 건강(영양과 간호) 어린이 빈혈 영양개선사업 계획안(배경, 목적, 계획, 예산, 평가, 요리법)
    는 성분인 구리 , 망간 , 단백질 등 영양소가 풍부하므로 뿌리까지 사용하는 것이 좋다 .부록 소고기 우엉 덮밥 레시피 1 . 냄비에 육수를 넣고 소고기를 넣어 끓인다 . 불순물 ... 궁합 , 영양 등 ) 어린이 빈혈에 좋은 음식 ② ( 식재료 ) 요리실습 10 : 50 ~ 12 : 00 오늘의 요리 당근 응이 오늘의 요리 야채 현미죽 오늘의 요리 소고기 우엉덮 ... 소고기 시금치 오븐찜 오늘의 요리 쇠고기 파프리카 완자 PART 7 진 행PART 7 진 행 프로그램 평가 설문지 ① 이 프로그램을 알게된 경로를 쓰시오 1. 지인 소개 2. 인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.11
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    한식요리 레시피
    ea깨소금20g조리방법1. 냄비에 양파, 대파, 대추를 넣고 끓으면 소고기를 익혀준다.2. 영양부추는 적당한 길이로 썰어주고, 무우와 양파, 파프리카는 얇게 채 썬다.3. 숙주 ... 10g설탕10g날치알10g참기름20g마늘5ea통깨20g생강10g조리방법1. 고추장3, 사이다2, 식초1, 설탕1에 약간의 다진 마늘과 생강즙을 섞어 초고추장을 만든다.2. 밥을 짓 ... 소금10g조리방법1. 모시조개는 물 4컵 + 소금 1작은술에 넣고 검은색 쟁반 또는 검은색 비닐로 덮어 30분간 해감한 후 흐르는 물에 행군다.2. 달래는 시든 잎을 떼어내고 둥근
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.05
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    식생활관리및실습 (하루 식사구성안, 식단가)
    버섯불고기단호박조림상추무침배추김치현미밥소고기미역국소시지간장조림콩나물무침깍두기백미밥잔치국수배추김치게맛살샐러드칼국수오징어숙회/초장배추김치깍두기현미밥계란국김구이감자간장조림오이무침배추김치 ... 어묵꽈리볶음배추김치현미밥소고기미역국고등어구이시금치볶음배추김치백미밥얼큰콩나물국삼치구이오징어젓갈쑥갓무침배추김치누룽지4. 표 5-45, 5-48, 5-49 를 이용하여 식단을 평가하시오 ... 풍미①②③④⑤⑥⑦①②③④⑤⑥⑦①②③④⑤⑥⑦밥류현미밥OOO백미밥OOO짜장밥OOO카레라이스OOO국류계란국OOO아욱국OOO콩나물국OOO소고기미역국OOO김치찌개OOO참치고추장찌개OOO어묵탕
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.23
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    태국과 베트남의 음식과 식문화에 대한 리포트입니다
    의 조리법도 자주 사용한다.4) 베트남 음식의 종류① 쌀 : 닭고기 카레 덮밥인 껌 까리 가(Com Ca Rig Ga), 쇠고기 덮밥인 껌 보(Com Bo), 새우 덮밥인 껌 땀 ... 의 종류① 쌀ㆍ카오캥(Khao Kaeng) : 인도보다 향이 약하고 국물이 없는 카레덮밥ㆍ카오 무 댕(Khao Moo Daeng) : 돼지고기를 잘게 썰고 약간의 단 맛을 낸 돼지 ... 고기 덮밥ㆍ카오 만 카이(Khao Man Kai) : 닭고기 국물로 밥을 지어 만든 닭고기 덮밥ㆍ카오팟(Khao Phad) : 새우, 오징어, 닭고기, 돼지고기 등을 넣은 볶음밥
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.10.29
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    세계의 음식 -음식의 세계 강의정리
    (로 제조4) 돈부리(덮밥)- 서민들이 간단하게 먹기 위해 만들어 전래- 쇠고기덮밥이 가장 유명하며 저렴함- 규동(쇠고기덮밥), 가쓰동(커틀릿덮밥), 오야코동(닭고기덮밥), 덴동 ... (튀김덮밥)5) 라멘- 중국요리 ‘라우미엔’의 일종으로 전래- 간장, 된장, 돼지뼈, 닭뼈 등 다양- 쿠우슈우(하카타 라멘), 도쿄라멘(닭 뼈), 소유라멘(간장), 삿포르라멘(된장 ... , 문화적 요소, 가치관의 변화- 구성원들의 식생활 패턴 또는 양식- 문화적 가치관- 문화적 가치체계 - 음식의 이용방법- 문화의 하부조직이 가치관에 영향을 미친다.- 하부조직- 기술
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.12 | 수정일 2021.05.01
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    월~토요일까지의 영유아 식단표를 작성하시오
    오이볶음수수부침개깍두기쌀밥오징어제육덮밥동태국시금치견과류볶음물김치수수밥북어국피조개무침두부조림어징어조림배추김치흑미밥미역국닭강정쑥갓나물배추김치계란후라이쌀밥미소국계란말이얼갈이무침물김치김흑미밥씨레기국쇠고기오이볶음수수부침개깍두기원산지쇠고기-호주산국산국산* ... 필요한 칼슘과 단백질이 충분히 함유된 식단을 구성해야 한다.-주기식단을 구성하여 아이들이 편식의 위험에 빠지지 않도록 주의할 수 있어야 한다.-조리는 소화가 쉬운 방법으로, 자극 ... 반숙 달걀, 요플레초코우유, 쌀과자파전, 요플레흰 우유, 바나나딸기, 요플레원산지쇠고기-호주산오징어-칠레산북어-러시아산닭고기-브라질산계란-미국산쇠고기-호주산점 심흑미밥씨레기국쇠고기
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    | 리포트 | 2페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.04.14
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    음식과 세계문화 2020 1학기 기말 정리본
    - 약간 자극적이며 쓴맛에 풀냄새가 나기 때문에 적게 사용하는 것을 권장- 잎은 장시간 조리해도 향이 없어지지 않는 특징이 있음- 양고기 쇠고기 돼지고기 볶음 닭요리 생선수프나 스튜 ... 위해 맛이있어서 직접조리보다 저렴해서 조리방법이 복잡해서 균형잡힌 영양때문- 가정간편식은 바쁜 현대인의 일상생활에서 빠르게 한 끼를 완성하는 도구인 동시에 맛과 영양까지 갖춘 ... - 2017년 같은 기간 1291억원 대비 23.4 증가- 밥과 죽 ;- 쌀을 주원료로 조리 가공한 식사 대용식- 밀봉하고 멸균하여 장시간 보존할 수 있도록 만든 가공 및 저장제품
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13
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    단체급식리포트 메뉴개발(군대급식)
    요리 ‘헐크밥’은 닭을 간장양념에 재워 파 채, 콩나물과 함께 조리한 것이므로 따로 양념을 더 할 필요가 없다. 더불어 조리방법이 간단해서 취사병들이 쉽게 조리할 수 있는 것이 장점 ... )⑪ 준비된 밥 위에 조리한 고기와 야채 올려 덮어준다.⑫ 취향에 따라 데리야끼 소스를 뿌린다.⑭ 참깨를 뿌린다. 완성 ( ㅇ )* 간장양념 : 간장, 설탕, 매실액, 올리고당, 다진 ... 을 동시에 전달하고자 하는 것을 목표로 하였다. 단체급식에서는 식단가, 조리방법 등으로 제공할 수 있는 메뉴가 한정되어있기 때문에 메뉴를 개발할 때 새로운 음식을 만들기보다 소스
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02
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    식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 육원전 [조리원리,실험조리 및 실습]
    으로 쓰기도 하고, 완자탕 등 국의 건더기로 쓰기도 한다. 쇠고기 대신 돼지고기를 쓰면 돈전(豚煎)이라고 하며, 제상이나 차례 상에도 올린다.▶ 가열조리 방법가열조리법은 열전달 매체 ... 나 채소를 볶은 후 소량의 물을 붓고 뚜껑을 덮어 푹 끓이는 방법이 있다고 한다.▶ 육류의 조리 중 변화실습에서 육원전을 지지는 동안 많은 변화가 일어난 것을 확인할 수 있 ... 5백설탕g5조리 방법(레시피)① 돼지고기는 기름기와 핏물을 제거하여 곱게 다진다.② 두부는 면보에 짜서 물기를 제거한 후 칼등으로 곱게 으깬다.③ 파, 마늘은 곱게 다진다.④ 곱
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
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    골다공증환자의 식단
    명재료명비고아침흑미밥소고기육개장카레고등어구이오이소박이당근 생크림 케이크쌀,흑미쇠고기,고사리,숙주,대파,마늘,양파국간장1T,고춧가루1.5T,참기름1T,식용유2T고등어 한토막,카레가루,밀 ... 도록 식단을 구성했습니다.A씨의 식단에는 특히 두부가 많이 들어가 있는데 밥, 국, 반찬에 다양히 구성했으며, 조리방법도 다르게 구성해보았습니다.나트륨이 과량 섭취는 요 중 칼슘을 배설 ... , 참기고춧가루,새우젓,대파,마늘,생강,소금,설탕2일조리명재료명비고아침약콩밥우거지 된장국닭가슴살 캐슈넛볶음연근조림열무김치쌀, 강낭콩, 밤콩, 검은콩우거지, 된장, 쇠고기, 파, 마늘
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.07 | 수정일 2018.04.11
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    영양사 현장실습 보고서 (병원 영양사 현장실습일지)
    영양사현장실습보고서실습장소xxxx요양병원확인영양사실습생식품영양학과 4학년201xxxxx xxx1. 식단조사◎ 주간식단표월화수목금토조식현미잡곡밥팥죽/누룽지고구마/사과소고기무국토마토 ... 러한 이유떄문에 철저한 청소 계획이 필요하다. 먼저 공동 청소 구역을 정한 후 개인별 청소구역을 정한다. 배식카 청소, 조리실 바닥 및 하수로 덮개, 스텐밧트, 환자식기 조리기기 ... 스크램블잔멸치꽈리고추참나물달래무침열무물김치낫또현미잡곡밥녹두죽고구마바지락미역국한우불고기쑥갓두부무침오이무침열무물김치낫또현미잡곡밥현미떡국고구마콩나물국조기구이연두부나물초장무침열무물김치낫또
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    | 리포트 | 35페이지 | 7,900원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2022.11.27
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    기업창업론 사업계획서-일본가정식당, 일코노미,
    어있는 형태4. 창업 설계 점포 컨설팅 – 메뉴 장어덮밥 8000 원 연어덮밥 7500 원 규동 ( 소고기 덮밥 ) 7000 원4. 창업 설계 점포 컨설팅 – 메뉴 가쿠니동 ... 어 취향대로 즐길 수 있음 . 돼지고기나 소고기가 메인이 된 한 상 차림에서 찌개 , 냉면 등의 메뉴도 같이 곁들여 먹을 수 있어 혼자 먹는 푸짐한 집밥 같은 느낌을 준다 . 손질 ... 된 고기를 더블 로스팅 방법으로 굽기 때문에 조리가 어렵지 않고 , 모두 1 인 반상으로 제공되어 설거지 , 서빙 등이 편함 .3. 상권 분석 상권모델링 - 신림역 기준 남녀 성비
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    | 리포트 | 19페이지 | 11,000원 | 등록일 2018.11.12 | 수정일 2021.04.23
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    [일본문화] 일본음식문화
    다. 로 만든 요리였다고 한다.와규는 일본 소고기를 뜻하는데, 우리나라의 한우와 같은 느낌의 단어라고 할 수 있다. 그 중 고베의 소고기인 고베와규는 일본에서도 손꼽히는 소고기이 ... 이 유명하다. 오비히로가 속한 토카치 지역은 옛날부터 돼지를 많이 길렀기에, 돼지고기 덮밥인 부타동이 대표 음식이 되었다. 부타동은 양념돼지고기를 숯불에다 구워 밥 위에 올린 것이 ... 쪽에 걸친 뒤 양손을 이용해 차가 들어있는 밥공기를 들고 조용하게 먹는다. 식사가 끝난 뒤에는 뚜껑을 바로 덮어둔다. 상에 올라온 음식에는 따로 간을 맞추면 안 된다. 앉는 자세
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.26 | 수정일 2019.01.22
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    성인 20대 남자 식단 조리방법
    임상영양학 및 실습REPORT조리실습 보고서20대 남자 메뉴 : 현미밥, 소고기 미역국, 콩나물 무침, 견과류멸치볶음, 계란말이, 사과조리 순서1. 현미밥 (300kcal)재료 ... 면서 검색해 보니 그것을 방지하기 위해서 조리 시 마요네즈를 넣는 방법이 있었습니다. 그리고 소고기 미역국의 처음 레시피에는 볶은 고기와 미역에 그냥 물을 넣는 것이었는데 맛을 내 ... : 백미 70g, 현미 20g(1) 쌀, 현미는 약 30분 정도 물에 불려 둔다.(2) 불린 쌀과 현미에 물을 붓고 밥을 짓는다.2. 소고기 미역국 (165kcal)재료 : 미역
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.25
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    단체급식 식단과 레시피를 작성하시오
    콩나물무침동그랑땡전김치소고기덮밥샤브샤브칼국수양념치킨김치간식사과바나나불가리스미숫가루저지방우유바나나수박점심현미밥반계탕갈치조림나물무침계란프라이깍두기수수밥추어탕계란프라이더덕구이미역무침김치 ... 푸딩바나나딸기주스포도주스사과베지밀바나나우유점심현미밥반계탕갈치조림나물무침계란프라이깍두기수수밥추어탕계란프라이더덕구이미역무침김치율무밥쇠고기국계란프라이명란계란찜마늘조림김치오곡밥짬뽕국삼겹살 ... 김치차조밥미역국파전김김치잡곡밥김치찌개미나리나물창란젓콩나물 무침김치오무라이스쇠고기국옥수수전연두부김치간식계란토스트식혜딸기복숭아요플레사과복숭아아몬드점심감자밥돼지국오이부침아귀찜양파고추조림
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.31
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    음식과세계문화 중간 족보
    )스키야키- 일본의 대표적인 고기요리- 규나베(牛鍋)라 불리우다 1918~9년경 스키야키(鋤燒)로 불림: 소고기, 닭 등에 두부, 파를 넣고 끊이는 냄비요리>> 샤브샤브는 얇 ... 게 저민 소고기와 채소를 뜨거운 육수에 넣어 가볍게 흔들어 익혀먹는 요리로 고기외에 배추, 쑥갓, 당면 등과 함께 익혀서 먹음 샤브샤브는 살랑사랑 찰랑찰랑 의태어임1.3 일본의 食生活史 ... . 1 죽끊이기 → 술빗기 → 찐 것(밥 떡)/지진 것 → 밥짓기, 엿, 국수, 만두 등?용기 : 시루 - 찐떡이나 찐밥과 같은 증숙용기로 청동기시대(B.C. 2000~B.C. 300
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    | 시험자료 | 52페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.24
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    중국요리, 중식, 일본요리, 일식 특징, 이해 , 팁 단체급식 레포트 주별일지 실습일지
    재료가 잠길정도로 물을 붓고 장시간 약한 불로 국물이 졸아들 때까지 조린다.카오 : 불에 직접 굽는방법이다.전에게 전용 풍로에서 강한 불꽃의 힘으로 양념한 재료를 S관에 매달아 불로 ... 게 배합을 하는 것은 일식요리의 기본이라고 할 수 있습니다.◎ 일식 기초 요리 정보[일식 밥 짓기]일식용 (덮밥&오니기리) 밥 짓기보통 우리가 먹는 밥은 쌀과 물의 비율이 1:1.2 ... 정도지만(쌀과 온도, 습도에 따라 다름)일본식 덮밥과 오니기리용 밥은 쌀과 물이 1:1 입니다.특히 뜸 들인 후 뚜껑을 열 때 수증기가 밥에 들어가지 않게 주의해야 합니다.* 덮밥
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.22
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    터키 식문화 레포트 12페이지 A쁠 자료
    는 종술, 소금 2작은술을 준비한다.☞만드는 방법은 먼저 밀가루 1/2컵과 물 1/4컵을 섞어서 잘 저은 뒤, 뚜껑을 덮고 실온에서 하룻밤 둔다. 다음 날 밀가루 1/2컵과 물 1/4 ... 를 누르게 되었고 이것이 파스트르마로 발전하게 되었다. 양고기 또는 염소고기로 만들기도 하지만 쇠고기로 만든 것을 가장 선호한다.☞종류는 고기의 크기와 자르는 방법에 따라 19∼26가지 ... 지만 쇠고기나 닭고기로 만들기도 하며 채소를 더해 함께 조리하기도 한다. 케밥의 종류는 최소 수십 가지에 달하며 그 중 고기를 꼬챙이에 끼워 굽는 시시 케밥(shish kebab
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    | 리포트 | 12페이지 | 5,900원 | 등록일 2019.05.30 | 수정일 2019.10.31
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  • 판매자 표지 자료 표지
    편의점 CVS 김밥, 도시락, 샌드위치 판매 데이터(매출, 판매, 중량, 특성)
    도시락 2800 380 밥:194g참나물:30g볶음소고기고추장:15g볶음김치:15g소불고기:100g(쇠고기) 24시간 탑슬 냉장 전자레인지1분 소불고기와 참나물, 볶은김치가 들어간 ... 와 마요네즈를 뿌려비벼먹는 덮밥품명 사진 가격 총중량 내용물 유통기한 제조사 보관방법 조리방법 특징1 호밀에그샌드위치 2000 130 호밀식빵40%계란16.65%양상추, 햄, 마요네즈당근 ... 품명 사진(겉) 사진(속) 가격 총중량 내용물 유통기한 제조사 보관방법 조리방법 특징1 화끈주물럭도시락 3000 390 밥:224g꼬마돈가스:45g볶음김치:23g고추장치킨:91g
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.16
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2025년 11월 26일 수요일
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