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"쇠고기 덮밥 조리방법" 검색결과 61-80 / 360건

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    녹색식생활과 음식만들기 - 2016학습지 학생용
    물을 이용해야하는 이유는?①②③④6. 한우가 다른 나라 소고기보다 더 맛있는 이유가 과학적으로 밝혀졌다. 그 이유는 무엇인지 토의해보자.- 우리 입맛에 한우가 수입 쇠고기보다 맛있 ... 이유는그 이유는⑸ 요리하는 목적 또는 방법에 따라 쇠고기의 부위별 용도가 다르다.조리방법을 보고 쇠고기 부위별 용도를 쓰시오.용도(요리 목적 또는 방법)쇠고기의 부위국, 탕구이찜 ... 재료만드는 방법② 미역 속에 들어있는 영양소 2개와 기능을 찾아보자.··2. 불고기① 예전에는 불고기를 ( )라고 하였다. 괄호에 알맞은 말을 찾아보시오.② 불고기를 만드는 소고기
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    | 서식 | 15페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.03.15
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  • 판매자 표지 자료 표지
    일본문화, 일본식사문화
    에 밥공기 바닥이 오도록 쥐는 것이 올바른 방법이다.5) 국을 먹을 때된장국 그릇은 나무로 되어있고 이것은 왼손에 들고 먹는다.국을 먹을 때에는 숟가락을 사용하지 않고 국그릇을 입 ... 가까이에 대고 먹는다.2.일본의 중요한 음식샤부샤부얇게 썬 소고기를 끓는 국물 속에 넣어 가볍게 익히는데 그때 나는 소리가 ‘샤브샤브’라고 들린다고 해서 이름 붙여진 것이 ... 의 형태로 생선이나 조개류와 계란·야채 등의 날것이나 조리한 것을 섞어서 밥 속에 넣거나 얹어서 만 것이다. 초밥은 보통 손으로 간장에 찍어 먹는다.스키야키철판 위에서 끓인 고기 야채
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.03
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    한국전통 산후조리/모성간호학/레포트
    란? ..................................................................... -3-Ⅲ. 산후조리의 기본6원리와 방법 ... ,조리에 신경 써야 하는 때로 삼칠일이 언급되어 왔다. 삼칠일은 출산 후 7일이 세 번 돌아오는 기간으로 곧 3주간을 말한다.Ⅲ. 산후조리의 기본6원리와 방법간호사는 한국인 산모 ... 목차Ⅰ. 전통사회의 산후관습 ........................................................ -2-Ⅱ. 산후조리
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    | 리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.08.26 | 수정일 2022.11.16
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    수원대학교 일본사회와문화
    는 방식도 있다. 이것이 샤부샤부의 기원이다. 주로 소고기나 돼지고기가 사용되지만 지방에 따라서 낙지, 게, 닭고기, 양 따위를 이용한 샤부샤부 요리도 있다. 살짝 익힌 고기를 기호 ... 생이 시험 전날 먹으며 합격을 기원하는 음식이 되었다.⑦ 돈부리큰 밥그릇 속에 밥을 담고 그 위에 요리를 얹어서 먹으며, 소스로 간을 조절하면서 먹는 일본식 덮밥이다. 밥 위에 얹는 요리 ... 의 종류에 따라 덮밥의 이름이 붙여진다. 일본에서는 저렴하고 맛있어 대중적인 요리이다. 일본에서는 음식의 모양을 중요시하기 때문에 한국의 비빔밥과 달리 비벼먹지 않고 밥과 그 위
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.25
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    일본요리 레시피, 창작일본요리
    입량단위재료명투입량단위쌀2C새송이2pc망고2pc식초180ml소고기2pc설탕120g연근2pc소금40g우럭2pc실파생 굴1ea조리방법1.냄비에 밥 짓기2.샤리스 : 식초180ml ... 입량단위재료명투입량단위두부1/2ea간장2T소고기5g설탕2T단호박15g물2T쪽파소량생크림2T버섯1/2ea소금2t조리방법1.두부를 네모지게 썰어 살짝 데쳐준다.2.간장조림 : 소고기 ... , 소고기를 편으로 썰어준다.4.우럭은 손질 후에 회를 떠서 준비해 준다.5.실파는 다른 재료와 길이를 맞춰서 썰어준다.6.밥을 손으로 쥐어 준비한 재료들을 올려 초밥을 만들어 준다
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.09 | 수정일 2016.04.21
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    식당(단체급식) 운영제안서 (단체급식운영계획, 단체급식운영시스템, 대학교/학원/공장/기업/기숙사 식당 운영 제안서, 실무사용 제안서)
    김치찌개오징어덮밥야채튀김오복지무침버섯된장국닭도리탕오이도라지생채양상추샐러드부대찌개해물전해파리냉채겉절이동태매운탕소고기야채볶음삼색초무침케이준샐러드어묵국김치볶음밥계란후라이동치미순두부국떡 ... 나박김치소고기무국후랑크케찹볶음건명태조림열무김치콩나물국맛살계란말이멸치볶음맛김닭고기국진미채땅콩볶음깻잎절이맛김곰국새우마늘쫑볶음두부조림물파래무침중식시금치국비빔밥맛탕김치콩나물국생선커틀렛 ... 씰빕김치두부국계란찜쫄면무침취나물볶음깍두기쌀밥소고기배추국조기구이도토리묵무침파래김&양념장포기김치쌀밥시래기국코다리양념구이야채무침무생채포기김치쌀밥육개장연두부&양
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    | 리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.17 | 수정일 2017.02.20
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    순대의 역사 및 지역에 따른 특징
    과「간본규합총서」의 쇠창자 찜은 소고기와 꿩고기, 닭고기를 사용하였고, 「술진은법」의 우장탕과「부인필지」의 쇠고기 순대는 소고기와 꿩고기, 돼지고기를 사용하였다. 「임원십육지 ... )의 ‘魚膠어교순대’와 ‘도야지 순대’로 나타났다(2).1.2. 조선시대 순대의 조리법시대별 조선시대에 소개된 순대의 조리방법은 와 같다.1.2.1. 개고기를 이용한 순대「규곤시 ... 를 곁들인다(9).1.2.2. 소고기를 이용한 순대「주방문」의 황육 삶는 법은 좋은 살을 간장과 새우젓국에 후추를 넣고 삶음으로써 육류의 처리과정을 거쳐 결착제인 선지와 밀가루와 매운
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.31 | 수정일 2015.11.03
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    건강다이어트(이**교수님) 1~3강 필기
    (사진 참조 강의 23:31 초)1. 아침: 양식보다 한식2. 점심 저녁 좋아하는 음식 중 칼로리가 낮은 쪽을 선택돈까스 덮밥 ->소고기 덮밥 -> 된장찌개 정식라면 -> 메밀국수 ... 생활에서의 건강관리 요령올바른 식생활 방법여러 가지 식품을 골고루 섭취정상 체중을 유지할 수 있도록 알맞게 섭취음식은 되도록 싱겁게과음은 삼가식사는 규칙적으로 즐겁게젊음을 유지 ... 계수(BMI)-과체중 및 비만을 평가 할 때 세계적으로 토용되는 방법으로 body mass index 를 줄여서 bmi라고 함-비만을 진단하고 치료경과를 관찰하는데 가장 많이 사용
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    | 시험자료 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.22 | 수정일 2020.06.18
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    녹색식생활과 음식만들기-2016학습지-교사용
    (한가지 동) 源(근원 원): 약과 밥은 근원이 같다. (=“밥이 보약이다.”)⑤ 발효 식품의 발달- 김치류, 장류, 젓갈류 등⑥ 다양한 재료와 조리 방법의 이용- 기름을 사용 ... - (과채류) : 오이, 토마토, 가지, 호박⑸ 요리하는 목적 또는 방법에 따라 쇠고기의 부위별 용도가 다르다.조리방법을 보고 쇠고기 부위별 용도를 쓰시오.-용도(요리 목적 또는 방법 ... 되는요리의 예전나물국깍두기,카레, 볶음밥김밥, 구절판2. 타래과⑴ 조리 방법 : 튀기기⑵ 밀가루(1C), 소금(1/2ts), 생강즙(5g), 물(2Ts)의 분량은?⑶ 타래과의 꼬임
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    | 리포트 | 15페이지 | 5,800원 | 등록일 2016.03.15
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    쇠고기 덮밥
    STANDARD RECIPE?일어메뉴명규니 쿠동실습과목명일식요리실습한글메뉴명쇠고기 덮밥학번이름사용 조리기구칼, 팬, 계량스푼,계량컵 등등조리시간30분조리포인트너무 오래 끓여서야채 ... 가 흐물흐물하지않게 만들어야 한다.재???료재료명투입량단위재료명투입량단위재료명투입량단위쇠고기00g표고버섯2개양파40g김1/4장실파10g곤약40g팽이버섯20g조?리?방?법?0. 육수 ... 를 구워서 하루숙성하면 맛있어짐)1. 쇠고기는 곱게 채썰어준다.2. 양파, 표고버섯, 곤약은 채썰어주고 파, 팽이버섯은 먹기 좋은 크기로손질해준다.3. 육수를 불에 올려 끓으면 쇠고기
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.28
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    일본의 식문화[식사예절.지역별 대표음식.먹는법등]
    을 맞추어 조리하는 것이 기본다.일식요리는 그릇이나 담는 방법에도 미를 추구하고 있다. 그릇의 색, 모양, 재질등도요리와 어울리는 지를 생각해 보고 다향한 개성을 살린다.쇠고기 ... 고 본인반대방향으로 염식사가 끝난 후에는 원래대로다시 뚜껑을 덮어 놓음국그릇의 뚜껑일본의 음식예절..PAGE:10한국은 밥그릇과 국그릇을 상 위에 올려놓고먹는 것이 예의이지만일본 ... 가 많다. 이것은 관동사람들이 소바를 좋아하고 관서사람들이 우동을 좋아하는 것을 보여주는 단편적인 예다. 이뿐만 아니라 고기의 소비량도 다르다. 소고기에 대한 지출은 관서지방이 높
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    | 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.04 | 수정일 2017.09.25
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    고혈압(고혈압증상, 고혈압환자식이요법, 허용식품, 금지식품, 고혈압증상별식이요법, 고혈압식단모음, 요리만드는방법)
    도 신선한 것으로 적절히 먹어야 한다.4. 칼슘이 풍부한 식품을 매일 먹어야 한다. (우유, 요구르트, 굴, 두부 등)5. 과음하지 않도록 한다.6. 소고기, 돼지고기 등 육류에 붙 ... 고 만든 빵국 종류소금, 된장, 소금간을 하여 말린 생선 등을 넣지 않은 국육류/생선소고기, 돼지고기, 간, 신선한 생선,소금을 안 뿌리고 말린 생선 등달걀제한식품이외의 모든 식품 ... 고혈압1. 증상 및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제2. 허용 식품 및 조리법3. 금지 식품 및 조리법4. 1일 영양기준5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위)6
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02
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    0~1세의 건강교육 (모유와 분유의 성분 비교,모유의 성분,인공유,조제유의준비,모유가 좋은 점,이유식 먹이기,식습관 지도,운동기능 발달 (0~12개월),휴식 및 낮잠,영아기의 놀이
    메시달걀노른자야채찜닭살감자죽두부당근죽쇠고기브로콜리죽후기애호박완두콩진밥버섯야채진밥쇠고기덮밥진밥연두부달걀찜단호박스프참치살야채진밥2주초기감자미음애호박미음옥수수미음완두콩미음찹쌀미음흑미미음 ... 를 증진시킨다.이용이 편리하고, 항상 이용 가능하다...PAGE:10이유식 먹이기초기(5~6개월부터)갈아서 조리쌀미음으로 시작일주일마다 채소 한가지씩 첨가쇠고기 닭가슴살로 철분보충 ... 어서 조리알레르기 위험 식재료( 등푸른생선,조개,토마토,딸기)는 사용하지 말 것하루 1회 간식(고구마,감자찐것)완료기(13~15개월부터)죽이 아닌 진밥 형태수유를 끊고 세끼 이유식 식사
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.09.14 | 수정일 2015.09.20
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    모성간호학 case-간호과정 및 각나라별 산후조리
    생강 우려낸 물 로 매일 씻어야 한다고 생각한다 .(2) 음식 ① 주로 쌀밥과 고기요리 를 먹는다 . → 전통적인 쌀 요리를 통해 몸이 충전될 수 있다고 믿는다 . ② 소고기 , 양 ... 기도 한다 . ③ 미역국 ( 하이차이탕 ) 을 산후에 먹는다 . →우리나라와 달리 소고기가 아닌 돼지 족을 끓인 물 을 사용한다 . ④ 붕어를 삶아서 만든 어죽 과 족발 죽 등 단백질 ... 하다. -단기적 대상자는 1일 이내 고혈당과 저혈당의 대한 증상을 이해하고 설명 할 수 있다. 대상자는 1일 이내 고혈당과 저혈당을 관리하는 방법에 대한 교육을 듣고 이해하며, 자신
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.01 | 수정일 2020.05.22
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    서양조리 레시피 및 주의사항
    이 탁한 것이다.→ 버터를 많이 사용해서- Consomme소고기→핏물 제거모은 스탁은 뭉근하게 약한 불에서 조리해야 색깔이 안 탁하다.- 바닥이 두꺼운 팬에서 약불로 가야한다.- 뜨거운 ... 으며 쌀이 밥이 되도록 하여 만든 음식이다.2) 스톡의 생산방법POINT- 미르푸아 : 3가지 야채가 들어간다. 작게 자를수록 야채의 향과 맛이 향상된다.미르푸아 속 3야채의 비율양파 ... 서양조리레시피 주의사항 정리목차조식(오믈렛)전채요리(카나페)스톡수프파스타샐러드치즈 오믈렛(Cheese Omelet)재료 : 달걀, 치즈, 버터, 식용유, 생크림, 소금1. 치즈
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.07 | 수정일 2016.12.14
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    일본음식문화의 이해
    가스덮밥인 가스동, 쇠고기 덮밥인 규동 등이 있다.6. 일본의 주요음식◆ 스키야끼 샤브샤브와 비슷한 요리로, 다른점은 육수에 익혀 먹는것이 아니라 팬에 구워서 소스에 찍어 먹 ... 결과 여러 가지 조리법이 행해졌으며, 향응상의 형식이나 연중행사 등이 정해져 일본 요리의 기초가 정리되었다. 특히, 신선한 어패류를 생식하는 방법으로서 현존하는 최고의 조리법이 ... . 오꼬노미야끼8. 텐뿌라 (튀김) 9. 라멘 (라면) 10. 샤부샤부 11. 돈부리 (덮밥) 12. 오니기리 (주먹밥) 13. 타코야끼 14. 나베모노 (냄비요리, 전골) 15
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    | 리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.19 | 수정일 2015.11.26
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    당뇨식단(당뇨병증상, 당뇨병식이원칙, 당뇨증상별식이, 허용식품, 금지식품, 1일영양기준, 당뇨식단, 레시피, 식단모음)
    데친다.< 콩나물 버섯덮밥 >- 주재료쌀밥 90g, 콩나물 35g, 느타리버섯 35g, 멸치 4g- 조리방법1.콩나물은 꼬리를 제거하고 깨끗이 씻은 후 소금을 넣은 끓는 물에 살짝 ... 쇠고기 60g, 브로컬리 35g, 간장2g, 파2g, 마늘2g, 후추2g, 참기름 2g- 조리방법1. 쇠고기는 잘게 먹기 좋게 썰어 양념한다.2. 브로컬리는 먹기 좋게 썰어 살짝 ... (로스용 1장)미나리무우곡류군 4채소군어육류군 1어육류군 1채소군채소군보리밥, 수수밥, 쌀밥, 조밥, 팥밥콩나물국, 무우채국, 미역국돼지고기김치볶음, 소고기야채볶음동태전, 표고전
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.07 | 수정일 2016.03.07
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    아시아 전통 식문화에 관한 고찰 리포트
    , 집어넣는다. 즉, 내부의 돌 온도로 고기를 익히는 방식으로 조리하는 것이다. 이후 야생 파, 감자, 당근, 소금을 넣고 뚜껑을 덮고 익히고 잠시 뜸을 들이는 과정을 거치게 된다 ... 함에 따라 지역별로 차별화된 음식문화를 가지고 있다. 무슬림 인구가 전체 인구의 87%를 차지하여 닭고기 및 소고기를 활용한 음식들이 주를 이루고 있다. 또 인도네시아에서는 음식을 먹 ... 글래스 등이 들어가고 조리시간은 5~6시간이 걸린다. 1999년 7월에 타이의 문화부와 외무부가 공동으로 전세계의 타이음식점을 대상으로 설문조사를 한 결과, 톰얌쿵이 외국인들이 가장
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.29
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    [코스요리] 풀코스요리 - 풀코스 요리의 구성
    [코스요리] 풀코스요리 - 풀코스 요리의 구성목차풀코스요리의 메뉴구성I. 전채요리II. 수프III. 생선요리IV. 육류요리1. 조리방법2. 쇠고기의 조리방법V. 야채요리VI ... 고 단백질, 철분, 비타민 등이 않이 함유되어 있어 저장과 조리방법 등에서 영양손실을 가져올 염려가 있기 때문에 주의하지 않으면 안 된다.쇠고기로 하는 육류요리의 종류에는 등심스테이크 ... 으로 살짝 튀긴 다음 팬에 요리 액체인 국물이나 스톡을 약간 넣고 뚜껑을 덮어 완전히 익을 때까지 직접 열을 가해 서서히 조리하는 방법이다. 이때 표면 위에 노출되어 있는 부분이 마르
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.12
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    농촌과 협력한 도시락 사업 창업 사업계획서
    ·감자 샐러드·두부샐러드핑거푸드·유부초밥손으로 간편하게 먹을 수 있는 메뉴·소불고기 모닝 버거·소고기 롤·아몬드크림치즈햄베이글·콩고기데리야끼모닝버거덮밥&볶음밥·새우덮밥든든한 아침 원 ... 하는 사람들을 위한 메뉴·돈까스 덮밥·잡채덮밥·불닭덮밥·김치볶음밥백반·소불고기백반남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴·제육볶음백반 ... Ⅴ . 자금조달계획 및 손익 추정1. 추정초기자금2. 자금 조달 방법3. 매출액4. 추정손익계산서Ⅰ. 사업개요1. 회사소개업 체 명데일리모닝(Daily morning)대표자명김X현
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    | 리포트 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2015.05.25 | 수정일 2015.05.26
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2025년 11월 25일 화요일
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