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"일본요리방법" 검색결과 5,421-5,440 / 6,261건

  • [서비스] 대한항공 객실서비스 사례
    "를 실시하고 있다.- 미주, 구주, 대양주 및 일부 동남아 노선의 서울 출/도착편 및 단거리 노선의 비즈니스석 이상프리미엄 일등석일등석비즈니스석전채류수삼냉채중장거리 노선주요리갈비찜 ... 면류(돈면, 냉국수)비즈니스석비빔밥, 불갈비, 불고기, 갈비찜, 흰죽, 잡채밥, 매운맛 닭고기 등일본,중국 노선(일등석/비즈니스석)일반석비빔밥, 불 갈비, 불고기, 갈비찜, 매운 ... ), 6시간 이상(2회 제공)- 해외 기내식 공급회사의 한식 담당 요리사를 대상으로 정기적인 소집교육 실시(년1회) 및 현지 지도교육 실시(수시)하고 있다.- 해외 기내식 공급회사
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.28
  • 간판어와 유추
    다. 늘어가는 간판의 수만큼 간판에 사용하는 언어들의 문제를 쉽게 찾아볼 수 있다. 대표적으로 무분별한 외래어 사용, 일본어의 잔재, 잘못된 표기법 사용 등이 있다. 이러한 간판어 ... 는 방법으로는 크게 구조적 유사성과 표면적 유사성으로 나누어 설명한다. 3.2.에서는 먼저 구조적 유사성으로서의 유추의 개념을 정리하고 국내 간판에 적용된 언어의 사례를 설명 ... 쟁이’을 찾음.다. 근거 단어와 목표의 비교·정렬: ‘멋이 있거나, 멋을 잘 내는 사람-{멋쟁 이}’와 ‘요리의 맛이 있거나, 맛을 잘 내는 사람-{맛쟁이}’를 정렬함. 근거 단어
    논문 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.01.08
  • 중국역사에 관한 나의 견해
    나? 아마 서양사람들 쪽에서 봤을 때 우리가 동쪽이라서 그렇게 부른 것 같다.)중국을 중심으로해서 동양의 역사가 시작된다.중국, 한국, 일본, 그 외 국가들. 내가 지금은 잘 모르 ... (서태후 청나라 시대의 집권자. 그녀의 호화로운 생신잔치로 중국은 일본에게 지는 결과가 나오고 중국은 외국과 불평등 조약을 맺게 되었다.)천안문에서는 청년들이 민주주의를 위해 죽 ... 을 보면. 이 소리밖에 안나온다.중국인들은 인내심이 많을 것이다. 그리고 삶을 살아가는 방법,고뇌에대해서 많이 생각햇을 것이다.중국과 한국은 예전부터 뗄레야 뗄 수 없는 외교 관계
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.22
  • [기호료 작물] 차(茶)에 대하여
    하며 마른 차와 물이 어울려서 만들어진 것을 찻물이라 한다.※ 차(茶)의 분류차의 분류와 종류는 복잡하고 다양한데 차를 분류하는 방법으로는 발효정도나 채엽시기 · 잎의 형태 ... · 위조(萎凋)정도 · 재배방법 · 색상 · 생산지역 등에 따라 달라진다.1. 발효정도에 따른 분류차의 분류방법 중 가장 과학적인 방법이 발효정도에 따른 분류이다. 발효란 적당한 온도 ... 시킨 차로 설록차 우전옥로,설록차 한라, 말차 등이 있다.o 덖음차 : 솥에서 덖는(살짝 볶는) 방법으로 만든 차로서 산화효소를 파괴시켜 녹 색이 그대로 유지되도록 만든 차이다.여기
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.01
  • [일본요리] 라멘 (ラ-メン)
    시로후꾸'라는 일본인이 술집에서 튀김요리과정에서 힌트를 얻어 일본인들이 즐겨먹는 (생)라면을 가정에서도 편리하게 먹을 수 있는 방법을 고안해냈다. 그 해 가을 일본의 일청 식품이 국수 ... 수육) 라멘'‘계란 라면’등이 있다.일본의 라멘 집은 한국의 분식 집과는 크게 다르다. 오히려 한국의 중국집과 비슷하다. 말이 라멘집이지 볶음밥과 탕수육, 만두 등 각종 중국요리 ... 잡아 늘리기를 반복해 국수를 가늘게 뽑는 방법이다.중국에서 ‘납면’은 후자의 방법으로 만들어진 밀가루 국수를 가리켰다. 칼국수나 일본의 우동과는 전혀 다른 방법으로 만들어지
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.13
  • TGI 컨설팅 레포트
    패밀리레스토랑 TGI Friday's 전략적 제언1. TGI의 선택동기와 컨설팅의 목적여러 산업들 중, 특히 서비스산업은 생산 즉시 소비되는 업종이므로 그 측정이나 방법 ... 현황 및 특징(1) 개요1988년 처음으로 코코스가 일본에서 패밀리레스토랑(family restaurant)을 들여 온 이후 대기업들이 거대 자금을 바탕으로 각기 해외 브랜드 ... 과 같다. 국내 주요패밀리레스토랑 현황브랜드기업명기술도입처점포수개점비고코코스SDB푸드시스템일본코코스4188로열티 3%T.G.I Friday's푸드스타(주)미국 팔슨그룹2292로열티 3
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.24
  • [연회]연회와 이벤트의 관련성
    )등을 하는 일(2) 연회의 개념1. 다른 일반 레스토랑과는 다르게 식탁과 의자가 준비되어 있는 것이 아니라 일정한 장소에 서 고객의 요구, 행사의 내용, 성격, 인원, 방법 ... & Beve에서 행하는 모든 활동을 뜻① 이벤트란 용어가 보편화된 곳은 일본여러 마케팅 활동, 문화 행사, 공공 행사, 기업행사 등을 합쳐 이벤트라는 이름으로 연구·발 전시키기 시작② 한국 ... 다. 행사는보여주는 행사, 참가하는 행사로 분류되며 그 주제는 교육행사, 오락행사로 나뉘어 진다.6. 일본의 이벤트 프로듀서 협회①이벤트란 특정의 목적을 가지고, 특정한 기간에, 특정
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29
  • 비교사회복지론-각국의 노인복지비교분석
    비교사회복지론[1].hwpSEQUENCEⅠ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 비교방법2. 사회복지서비스 개념3. 각국의 노인복지서비스1) 스웨덴의 노인복지서비스2) 미국의 노인복지서비스3 ... ) 일본의 노인복지서비스4) 한국의 노인복지서비스4. 각국의 노인복지서비스 비교Ⅲ. 결 론Ⅳ. 참고문헌 및 참고사이트Ⅰ. 서론현대사회는 소득수준의 향상 및 공공보건의식의 확산, 생활 ... 서비스를 비교 분석하는 과정을 통해 노인문제에 대한 해결방안을 모색하는 과정을 갖도록 하겠다.비교사회복지론[1].hwpⅡ. 본론Ⅰ. 연구방법우리나라의 노인대상 사회복지서비스와 외국
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.24
  • 캐릭터산업 성공요인 분석 및 해외진출 발전전략
    도록 유도하는 산업적 혹은 경제적 성격이며, 일반적 의미로는 특정한 관념이나 심상을 전달할 목적으로 의인화하거나 우화적인 방법을 통해 시각적으로 형상화되고 고유의 성격 또는 개성 ... 적 연관관계와 파급효과가 뛰어나 주목받고 있다.현재 세계 캐릭터 시장의 50%는 미국, 한국은 10위권 내에 진입에 있지만, 미국과 일본을 제외한 30% 시장을 두고 각축을 벌이고 있 ... 스러운 루피가 애써 만든 요리를 다 먹어 치우기도 하며, 발명가가 꿈인 에디의 발명품을 망가뜨리는 등 짓궂은 장난을 많이 치는 말썽쟁이이다. 항상 장난만 칠 줄 알던 뽀로로도 크롱
    논문 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.12.02
  • [웨딩 문화와 산업] 상견례와 약혼
    -일본 요리는 숟가락이 없어 국물을 먹을 때 불편한 경우가 많지만 그릇을 들고 젓가락으로 입으로 쓸어넣듯 하여 먹는다. 젓가락을 들고 우왕좌왕하지 말 것-어느 것을 먹을까 젓가락이 ... 만 공간이 가능한지 확인하자.메뉴는 정식 코스 요리를 선택하는 것이 요리가 나오는 중간 중간에 잠깐 숨을 돌려 부담감을 없애는 데 좋다.또한, 상견례는 값비싼 일류 식당에서만 해야 ... 을 칭찬해 주는 것이 오히려 자신을 높이는 방법이다.2. 예전 사귀던 사람이야기물론 일부러 이런 얘기를 화제에 올린다면 '이번 결혼에 별 뜻이 없습니다'는 것을 직접적으로 말
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.09
  • [정책분석론] 저출산 원인과 해결방안
    ―――――――――――――――――――――――――― 32 외국의 사례 ――――――――――――――――――――――――― 4( 프랑스, 영국, 독일, 스웨덴, 일본, 미국, 호주)2) 분석방법 ... ――――――――――――――――――――――― 5(1) 자료 수집방법 ―――――――――――――――――――――― 5(2) 분석기법 ―――――――――――――――――――――――― 5( 분류분석, 계서분석 ... 가 되 관련서적 참조, 신문 스크랩, 조별 발표를 위한 조원들과의 토의 등을 통해서 정보를 얻고 이것을 바탕으로 자료를 수집하였다.(2) 분석기법저출산문제를 정책문제 분석 방법을 통해
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.10
  • 음식으로 본 중국
    , (신광출판사, 2001), 19쪽지역적으로도 중국의 음식문화는 다양성을 특징으로 한다. 지역적으로 광범위하기 때문에 각 지방마다 독특한 음식문화와 요리체계를 발전시켜 왔 ... 며 다시 5세기 말경에는 한국에서 일본으로 전해졌다.철학(陰陽哲學), 그리고 유가의 중용) 공자(孔子)의 손자인 자사(子思)의 저작이라 알려졌다. 오늘날 전해지는 것은 오경(五經 ... 함으로써 달리 중국인의 일상 식단에서 밥과 요리는 각각 독립적인 특성을 지닌다는 점이다. 요리는 그 자체로 충분히 제구실을 한다. 밥은 쌀밥(米飯)만이 최소한 한 가지 이상의 반찬
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.02
  • 베니하나의 서비스분석
    이며, 순수 일본인으로 3년간 견습훈련을 받은 사람들 중에서 채용하고 있다. 이들은 6개월 동안 일본에서 미국의 예절과 Benihana의 요리방법을 배운 후 미국에 와서도 훈련 ... 컨셉하에서 그들이 가장 잘 어울릴 것이라고 판단한 상황이 연회나 축하 파티이다. 베니하나는 일본 전통분위기라는 미국에서는 색다른 분위로 사람들이 유쾌한 준비과정을 통해 만들어지 ... 하였다.)에 불과하였으므로 수익성이 높은 부분이 된다.음식서비스의 경우 히바치 테이블인 테판야키 요리방식을 도입하였는데 이것은 요리사가 고객 앞에서 직접 히바치 테이블을 이용해서
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.03.21
  • 노쇠현상을 방지하는 음식
    하는 식품 가운데서 돌연변이 유발을 억제시키는 물질을 찾아내어 암 발생을 조기에 방지하려는 연구가 점차 진행되고 있다. 1981년 일본 시즈오카 여대의 오구니 씨 등이 일본의 주요 ... 차와 암 사망률과는 상관 관계가 있음을 알게 되었다. 실제로 평균 수명에 있어서도 일본 내 주요 차 생산지인 시즈오카 현이 70.4새, 가고시마 현이 64.8세에 비해 높게 나타났 ... 다. 녹차를 마시는 것도 암예방을 좋은 방법 중의 하나로 본다. 또한 녹차는 노화방지에도 효력이 있는데 노화를 촉진시키는 물질 중에는 산화되기 쉬운 불포화 지방산을 섭취했을 때
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.22
  • [사회과학]아동복지
    로 주의에 의해 완전한 식민지로 전락한 뒤 아동복지는 특히 1920년대에 들어 공적 사회사업의 확대로 일정 부분 진전을 보이나 일본 국내와 마찬가지로 일본이 아동을 전쟁 수행을 위한 ... 되는 기독교의 세틀먼트 활동은 종래의 구빈적 성격에서 진일보한 아동복지 실천의 새로운 방법론이었다.Ⅲ. 아동복지정책?복지행정?복지재정지금까지는 아동복지의 이념 역사 등의 아동복지 ... 를 위해 탁아서비스를 제공한 것이 최초의 탁아소가 되었다. 그 후 1930년경 대공황이 일어나고 이에 루즈벨트 대통령이 실직한 간호원 교사 요리사 수위 등에게 직장을 제공하기 위해서
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.25
  • [경영경제]레스토랑 마케팅 분석
    와 와인한잔 즐겨보세요.요리는 토마토 소스로 만든 '뻬스까또레'와 크림소스'뻬베볼로' 그리고 치킨샐러드인"피콜로뽈로" 추천해드리고 싶어요.식사 전에 가게에서 구운 빵과 감자 ... OPEN2004. TEAM 서진점 OPEN2. 자료수집1.조사방법: 서베이 조사(1차 설문과 2차 설문)+대인 면접법(팀 점장님과 직원 인터뷰)*서베이 조사 : 1차 설문지(소비 ... - 우선음식과 서비스로 나눌 수 있겠는데 음식에서는 수시로 주방 직원과 사장님이 해외(특히 일본이나 이탈리아)에 나가 음식을 맛보고 오고 그 음식들이 들어오는 길목인 서울에서 3
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.04
  • 중국관련홈페이지조사
    글을 쓰기 위한 방법과 폰트설치방법, 중국관련 프로그램 등을 설치하는 방법도 상세하게 설명되어 있다. 이런 세심한 내용들이 보기가 좋았다. 하지만 너무 다양한 내용을 제공하고 있 ... 중국이야기 ·중국의 사회와 문화 음식문화, 화폐소개, 소수민족, 중국겉핥기, 차문화, 음주문화, 한국속의 중국등을 통해서 소개 사진과 간단한 특징과 방법등 을 소개하면서 중요한 내용 ... 었다.2.Chinatips.net차이나팁스 사이트는 영어와 일본어 중국어와 대만어표기까지 제공이 되는 사이트로 앞의 인터넷중국어마을처럼 다양한 중국에 관한 컨텐츠를 제공하고 있다. 하지
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.18
  • [인문]현진건 작품 연구 -사실주의-
    하였고, 1920년대 중반 이후 삼인칭 시점의 서술 방법을 활용하여 작중인물의 삶을 좀 더 치열하게 묘사하고 있다.)그의 문학은 자기 노출적 성향이 농후한데, 이 같은 점은 서술의 시점 ... 한 “빈처(貧妻)”와 바로 이 “술 권하는 사회”에서부터였다. “빈처”에서 남편인 ‘나’는 공부를 하러 중국, 일본으로 갔다가 방랑의 세월만 보낸 후 무위(無爲)하게 귀국 ... 한다. “술 권하는 사회”의 주인공 남편 역시 일본에서 공부하고 빈손으로 돌아온다. 작가 현진건은 상해 호강 대학에서 독문학을 공부하고 귀국한 다음 이 소설들을 지었는데, 작가의 직접
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.16
  • [경영] '미스터초밥왕'과 경영
    초밥왕은 주인공 ‘쇼타’가 풋내기 요리사에서 일류 초밥 요리사로 성장하는 과정을 그리고 있다. 그런데 우선 놀라게 되는 것은 작가의 해박한 초밥 전문 지식이다. 농구에 대 해 ... 고 스스로 지켜 나갈 때 기업의 Vision은 현실화될 수 있는 것이다.2. 윤리 경영홋카이도의 농민들이 모여 만든 회사로, 일본의 국민 브랜드라고까지 불렸던 유키지루시 유업은 우유 저장 ... 식품이 수입산 쇠고기를 일본산으로 위장해 정부기관에 팔았다가 들통이 났다. 두번의 대형 불상사로 유키지루시란 브랜드는 치명타를 입었고, 최근 브랜드명을 아예 '메구밀크'로 바꾸
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.01.05
  • [간호학]대체의학
    의학(비주류의학, Unconventional medicine)', 제3의학(Third line medicine)이라고도 한다.또한 치유 방법의 특징이 사람의 전체를 보면서 치료하기 ... 방법으로 고찰하여 질병을 예방하고 치유하고자 하는 의학의 한 분야로 보는 것이 타당하며, 미국 국립 보완대체의학 연구소에서는 '다양한 범위의 치료 철학, 접근 방식, 치료법들을 포괄 ... 에게 스트레스를 주는 주요 원인인 과거에 대한 기억과 미래에 대한 걱정으로부터 자유로울 수 있다.▣ 명상의 근본원리현재 명상을 하는 여러 가지 방법들이 존재하지만 대부분의 방법
    리포트 | 41페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.03
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2025년 08월 20일 수요일
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