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"기름산패도" 검색결과 521-525 / 525건

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    [탈취제 생산] 폐목재를 이용한 탈취제
    . 개 요2. RPDS의 탈취방법3. 공정도와 공정설명4. 탈취제 성분 및 특성5. 용 도6. 앞으로의 전망과 응용분야▣ 참고자료▣ 서 론현재 생산 판매되고 있는 방향제나 탈취제 ... 하는 조작을 말한다. (글리세롤의 지방산 에스테르. 보통의 유지는 특유한 냄새가 있는데 오래 두면 산패(酸敗)의 냄새까지 나게 된다. 상온에서 고체상인 것을 지방, 액체상인 것 ... 을 기름[油] 또는 지방유라고 하며, 양자를 총칭하여 유지라고 한다. 그러나 온도에 따라 그 상태는 상호변화하므로 양자의 구별은 뚜렷한 것은 아니고, 단지 상온에서 외관상의 구별
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26
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    [김치] 세계적인 음식 김치
    , 새우젓, 멸치젓, 황석어젓, 창란젓, 곤쟁이젓조미료-소금, 간장, 식초, 참기름, 감미료, 엿, 깨양념류 -마늘, 생강, 파, 달래● 지방별 김치의 특색→ 강원도배추김치를 담글 ... 배추김치, 콩나물김치, 무오리 북어짠지, 창란젓 깍두기 등이 있다.→ 경상도마늘과 고춧가루를 특히 많이 사용해 상당히 맵다. 이는 부패를 방지하고 지방 성분의 산패를 막기 위함이다
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.18
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  • 자료 표지
    강풍 재해 사례
    300여명이 이른 아침부터 현장에 나와 바람에 찢기거나 날아간 비닐을 걷어내고 주저앉은 철골 파이프를 걷어내며 새로운 비닐하우스 설치를 위한 준비작업을 하며 30도가 넘는 날씨 ... 농경지 위에서 고무보트를 탄 농민들의 손놀림이 분주합니다. 둥둥 떠다니는 기름통을 수거하려고 안간힘을 쓰지만 쉽지 않습니다. 옆으로 누워버린 벼를 세우랴, 구석구석 농약을 뿌리 ... 에 시간이 걸리고 있다"고 해명했다.[2] 재산패해 2천500여억…사망·실종자 102명 달해한반도를 강타한 제14호 태풍 ‘매미’로 인한 인명 및 재산피해 규모가 늘고 있다.중앙재해
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.05
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  • 자료 표지
    단백질로 이용할수 있는 자원
    도가 큰 아세틸메티오닌이 주로 사용된다.4. 발린 : α-아미노이소발레르산 해당한다. 화학식 화학식(CH3)2CHCH(NH2)COOH, 녹는점 315 ℃이다. 필수 아미노산의 하나 ... 18%, 섬유 3.5%, 회분 4.6%, 펜토산 4.4%, 당분 7% 등이 함유되어 있다.가공하여 두부·된장·간장·콩가루·과자·콩기름 등을 만들고, 콩기름은 다시 가공하여 인조 ... 의 메트미오글로빈으로 변화되고, 지방도 산화되어 산패(酸敗)되므로 곧 사용하지 않을 경우는 포장하여 냉장고 안에 보관해야 한다.4. 달걀 : 필수아미노산인 라이신, 메티오닌, 트립토판
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.29
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  • 자료 표지
    [약용식물]구기자
    지방산으로 나누어지는데 동물성보다는 식물성 지방산이 불포화도가 높다. 이는 식물성 기름에는 불포화 지방산인 리놀렌산 및 리놀레인산 등이 많이 함유되어 있기 때문이다. 구기자도 불 ... 포화 지방산 비율이 80%가 넘는 식품이다.불포화 지방산은 화학구조상 불안정하여 쉽게 산패 되는데 바로 이러한 작용으로 체내 세포 보다먼저 산화되어 세포구성물을 보호하는 항산
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.15
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