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"토속음식" 검색결과 501-520 / 1,525건

  • 우리나라 관광매력요인의 특징.hwp
    한 이용을 도모하기 위해 이를 지정하여 관리하고 있다.②문화역사적인 요소독특한 지방색(풍습 등), 전통(토속)음식, 지역토산품, 관광지의 명성, 역사문화유적 이 될 수 있다. 나라
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.01
  • 동유럽의 음식문화
    마신다. 또한 과거 러시아인들은 겨울에는 과일을 거의 먹을 수 없었으므로, 과일을 냉동 저장하여 겨울에 먹었다. 러시아의 토속 음식들 속에서는 과거 러시아 민중들의 소박함을 엿볼 수 ... 된다. 이 밖에도 많은 토속 음식들이 있으나 러시아인들의 일반적인 고유 음식들로는 위에서 언급 한 음식들이 대표적인 것들이다. 빵과 고기가 주식이며, 추운 자연 환경 때문에 주로 ... 러시아인들은 겨울에는 과일을 거의 먹을 수 없었으므로, 과일을 냉동 저장하여 겨울에 먹었다. 러시아의 토속 음식들 속에서는 과거 러시아 민중들의 소박함을 엿볼 수 있다.나
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.01
  • CEO 김순진씨
    를 자극하는 매개체가 된다. 매장은 전반적으로 토속적이고 서민적인 분위기로 인테리어를 하고 있으며, 차리는 음식도 전통적인 재래식의 조리법을 지키고 있다.넷째, 흥부의 가난 ... 다 남긴 보쌈을 싸 달라고 하면 거기에 양을 더 보태서 싸주는 등으로 손님을 끌었다. 남은 음식 포장 시에 정성을 보여주니 손님이 더욱더 늘었던 것이다. 이런저런 노력으로 손님 ... ,로 만들어져 '한식전문업체'임을 자연스럽게 어필하고 있다.셋째,『놀부전』의 시대적 배경은 조선후기이다. 그러한 시대적 배경에서 풍기는 우리나라의 토속적인 분위기는 옛 고향의 향수
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.05
  • 외식사업경영론 리포트
    외식사업경영론 과제학 과 :학 번 :이 름 :1. 향토음식의 정의향토 음식은 말 그대로 우리 생활 속의 음식이다. 가장 한국적이며 토속적인 음식이며 우리 생활에서 손쉽게 접할 수 ... 있는 음식이 바로 향토 음식이다. 향토 음식은 이제 우리 생활에 일부분으로 자리 잡았을 정도로 향토 음식을 찾는 사람들이 늘어나고 있다.향토음식의 형태에는, 첫째 그 지방 ... 에서만 생산되는 식료품을 그 지방 사람들만이 전승하고 있는 조리법으로 요리하는 순수한 향토음식이 있고, 둘째 타지방에서 특산되는 식료품을 도입하여 조리법을 특별히 마련해서 만드는 향토음식
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.24
  • 2009년 효석문화제 기획서
    과의 차별화로 볼거리 제공(名所化)? 메밀음식 등 전통 먹거리 코너 개설- 토속적인 다양한 전통음식 전시 판매- 먹거리 코너 종사원의 전통복색 통일 : 복장, 신발, 모자 등- 상품화 ... 된 음식보다 즉석요리 음식에 중점⇒막국수, 부침,전병,불고기 등※ 메밀음식 요리경연대회장과 연계 운영□ 메밀음식 만들기 체험○ 행사일시: '09. 9월(축제전야)○ 장 소: 봉평면 ... 창동리○ 주 관: 축제운영사업부○ 협 조: 부녀회○ 행사내용? 메밀가루로 직접 음식 만들어 먹기(가족 단위만 접수)? 메밀가루,버너,필요한 도구(연구필요)-입장료1인5,000원
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.03
  • 우리의 전통 술(탁주)
    목 차序論탁주를 선정하게 된 동기本論1.탁주란?2.탁주의 유래3.탁주 양조법4. 청주와 탁주의 차이結論탁주와 어울리는 음식* 선정동기술은 지금도 우리가 접하고 있는 것 중 하나이 ... 들에 대해 아는 것이 너무 없는 것 같아 약주와 함께 가장 오랜 역사를 가진 우리 민족의 토속주라는 말에 이끌려 매력을 느끼게 되었고, 탁주의 지방방언으로는 대포, 모주, 왕대포, 젓내 ... .이제 우리 조상들의 혼이 담긴 전통주, 그 중에서도 탁주에 대해 자세히 알아보자.* 탁주1. 정의탁주는 우리 민족의 토속주(土俗酒)로서 도시의 서민층과 농민에게까지 널리 기호 층
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.23
  • 각 지방의 향토음식& 레시피
    를 바탕으로 한 토속적인 음식이 발달하였다.음식의 맛은 젓갈을 사용하지 않고 대체로 맵고 짜지 않으며, 기름지지 않고 담백하여 토속적인 맛을 내며 음식의 모양과 색깔이 요란하지 않 ... 향토음식이란?어느 한 지역사회에서 서민대중 사이에 대대로 만들어 먹어온 맛과 특성을 지닌 음식이다. 이러한 음식은 그 고장의 풍토적 특성과 역사적 전통이 있으며 그 고장이 아니 ... 는 옛부터 풍토에 순응하는 식생활이 건강에 기여하며 경제적으로 여겨 몸과 땅이 하나라는 '身土不二'의 원칙으로 생활하여 향토적 음식문화를 형성하여 왔다.한반도는 남북으로 길고, 동서
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.24
  • [등산과 캠핑] 등산과 캠핑의 의의와 요령
    ) 리듬을 타고 본인의 페이스를 유지라) 현재위치 확인2) 물과 음식의 섭취3. 등산용구Ⅱ. 캠핑1. 캠핑의 의의 및 발전2. 캠핑의 종류와 요령1) 캠핑의 종류가) 조직 캠핑나 ... 과 전문지식을 필요로 하는 것이 있다.한국에서의 등산은 토속신앙의 대상으로 산을 오르고, 불교전래 이후 사찰이 산속에 위치하면서 산행이 있었다. 1920년대에 조선산악회가 조직 ... 에는 수시로 지형과 지도를 대조하여 현재위치를 확인하여야 한다.(2) 물과 음식의 섭취수분부족은 피로를 증가시키고, 탈수현상이나 체온조절기능이 떨어질 수 있다.물은 마시고 싶을 때
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.19
  • [관광사업] 관광사업의 개념과 분류, 특성, 발전과정(역사)
    ? 판매의 허가를 받은 자로서 관광객의 이용에 적합한 시설을 갖추고 이들에게 직접 제조한 토속주를 판매하는 업이다.4> 전문관광식당업식품위생법에 의한 일반음식점 영업허가를 받은 자 ... 에 대울러 관광진흥법 에서는 "관광사업이라 함은 관광자를 위한 운송, 숙박, 음식, 오락, 휴양 또는 용역을 제공하거나 기타 관광에 부수되는 시설을 갖추어 이를 이용하게 하는 사업 ... 한 시설을 갖추어 이를 관광객에게 제공하거나 숙박에 부수되는 음식 ? 운동 ? 오락 ? 휴양 ? 공연 또는 연수에 적합한 시설 등을 함께 갖추어 이를 이용하게 하는 업1> 관광호텔업
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.12 | 수정일 2019.07.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    필리핀카지노 산업 목적과 현황
    아니라 , 그러한 시설로 인하여 음식값도 상당히 고가에 판매 하고 있음 - EOD 히든비치에는 필리핀 특유의 토속인 분위기 연출 및 원주민 운영으로 제반 경비 를 절감하여 매우 ... 의 시푸드 레스토랑 등 일반 음식점은 필리핀에 있으면서도 현지화 하지 못하고 오히려 각국의 시설에 초점을 맞추어 수빅을 찾는 관광객들에게 필리핀의 특색을 보 여 주지 못하고 있을 뿐 ... 신선한 상태의 각종 해산물 , 코코넛 등 관광객들이 주로 찾는 토산 품을 상당히 저렴하게 제공할 수 있음 예 : 일반음식점의 게요리 [1 마리 2,000 페소 ] - 히든비치 찜
    리포트 | 45페이지 | 20,000원 | 등록일 2012.08.15 | 수정일 2014.12.01
  • 홋카이도(북해도,삿포로) 4박5일 여행계획표
    으로 붐빈다. 이 곳에서 간단한 음식으로 아침을 하기 좋다.위치: 마루야마 코엔역 1번출구 도보 약 10분홋카이도 신궁마루야마 공원 옆에 위치 하고 있으며, 홋카이도의 개척과 발전 ... 다. 아치형 유리 지붕 안에 140여 개 상점과 20여 개 시설이 있다. 다양한 토속제품을 구입할 수 있으며, 일본 초기의 맥주를 맛볼 수 있다. 인기 있는 맛집이 구석구석에 숨어 있
    ppt테마 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.18
  • 홈페이지 제작
    를 이용한 등산로가 개설되어 중장년층 및 가족 중심의 등산객에게 인기를 얻고 있으며 정상으로 가는 길에 위치한 문배 마을에는 최근 토속음식점들이 들어서고 있으며 등산객을 중심으로 이곳을 이용하는 관광객들이 점차 늘고 있습니다. ... 습니다. 강촌지역은 기존의 마을과 강촌 역을 중심으로 한 강촌천변의 강촌지구와 검봉산 아래 문배마을, 구곡폭포와 이곳을 흐르는 오천 주변의 마을과 최근 숙박시설과 음식점 등의 상업시설 개발
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.04
  • 경북의 슬로푸드 자원을 바탕으로 한 슬로시티 조성방안
    경북 음식자원 Slow Food 관련 마을 경북의 Slow Food 잠재 력 중앙정부 광역자치단체 지원 정보제공 교육 평가지표 개발 주민 협의체 구성 영국 전라남도 포항 이탈리아 ... 농산물 소비촉진 식생활 개선 국민건강 증진 향토음식전시회 , 음식탐험 , 미각교육 , 농촌체험 .. 전통음식 우수성 농산물 안전성 농업 농촌 공익적 기능관련 정책 ㆍ 식생활 교육지원 ... 법 제정 학생 중심 식생활 교육 국민의 삶 질 향상 식생활 지침 개발 보급 전통 식생활 문화 체험 활성화 교육기관 지정 및 추진 기반 조성경북 음식자원 ㆍ 향토음식 안동 안동식혜
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.16
  • 전통사회 출산 전 풍속 요약
    의 미혼여성의 호칭인 ‘딸’ 이란 곹 ‘달’이라는 뜻이라고 한다. 달은 전통적으로 음력의 상징으로서 양력인 해와 대비된다고 생각했다.이러한 토속신앙은 흡월정이라 하여 달의 정기 ... 수 있다고 믿는 속신에 근거를 두고 생겨났다.(1)주술기자속1)음식먹기 기자속특정의 음식을 먹음으로써 기자를 위한 주력을 얻는 유형이 있었다.- 공구 뜬 물을 마시기 : 우물
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.25
  • 각 국의 식생활 문화
    나라의 지배를 받아 토속음식 문화에 각 나라의 음식문화가 독특한 형태로 어우러져 형성되어있다. 또한 년 중 3개월 정도의 건기에는 열대 과일과 바나나, 파인애플, 파파야 등 ... 들 나름대로 식용 가능한 재료(곤충, 제비집 등)를 구황식품으로 많이 개발하였기 때문에 매우 다양한 식재료를 음식조리에 이용한다. 또한 풍요롭고 화려한 외양을 자랑하는 중국요리 ... 는 비교적 적은 수의 조리 기구를 사용하여 음식을 조리하는데, 중국 요리 특유의 맛을 내는 기름을 거의 모든 요리에 사용하여 고온 단시간에 조리하는 것이 특징이다.중국의 요리는 지역
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.10
  • 멕시코 소개
    되는 만큼 그들의 음식에서도 선인장은 빠지지 않는다.- 비즈니스 문화 -1) 악수가 첫인상을 결정한다.바이어를 처음 만나 악수를 할 때 손을 힘있게 꼭 쥐지 않고 살며시 잡았다가 놓 ... , 전통인형, 토속적인 장식품도 선물할 수 있다. 또한 각 기업에서 통상 사용하는 기업의 로고가 인쇄된 만년필, 골프공 등의 선물도 좋다. 기타 일을 하다 보면 상대 측 인사
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.23
  • 고려말 조선초 억불정책
    가 (밭을) 갈지 않고 음식을 먹으며, 누에치지 않고 의상을 갖추어, 오히려 화려한 집에 편안히 거주하여 자약(自惹)한다이 되겠다.하지만 척불론의 최고봉을 이루는 것은 정도전의 불씨잡변 ... 다. 그러나 이러한 노력들은 민중적 세계관의 자연스러운 반영은 아니었다. 민중의 정신세계를 관리하는 불교를 비롯한 토속신앙 등 현실종교의 위치를 고려하지 않은채 일거에 지극히 실용적인
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.22 | 수정일 2015.10.26
  • 센과치히로의 행방불명과 신화적 요소 (동서양신화의 복합체 그리고 현대사회에 대한 시사성)
    은 이 ‘가미가쿠시’를 응용하는데, 미야자키 하야오 감독은 이를 기본 삼아 이야기의 토대를 형성한 것이다.2.2 토속정령(精靈)문화- 만물신사상과 토테미즘영화의 시작부터 끝까지 그 ... 차려져 있는 음식들을 막 먹기 시작하는데, 반면 치히로는 왠지 모를 불안감을 느낀 채 먹기를 꺼려한다. 그리고 치히로가 하쿠의 어서 돌아가라는 충고를 듣고 부모를 다시 찾아왔을 땐 ... 이미 부모는 돼지로 변해 치히로를 알아보지도 못하고 그저 먹고만 있을 뿐이었다. 이 돼지로 음식을 먹자 돼지로 변해버린 소재는 그리스 로마 신화의 오디세우스와 키르케 신화의 요소
    리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.01.17 | 수정일 2021.01.31
  • 놀부nbg
    는 우리나라의 토속적인 분위기로 옛 고향의 향수를 자극하는 매개체가 됨 흥부의 가난하고 볼품없는 밥상보다는 놀부의 떡 벌어 진 진수성찬을 기대하는 우리의 희망을 잘 표현*CI소개 ... 세계 음식박람회 참가 놀부 항아리 갈비 브랜드 런칭, 한국 유통대상 국무총리상 수상 2007년 : (주)놀부 창립 20주년 놀부 설농탕 브랜드 런칭 퓨전 중국식 레스토랑 차룽 ... 가서는 기업 앞으로도 사랑받는 기업으로 성장하겠다는 의미를 가짐자사브랜드VISION놀부NBG는 우리나라 전통음식을 현대적으로 계승․발전시켜옴 놀부만의 맛과 외식문화를 창조 “100
    리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    리조트사업계획서,리조트사업제안서,리조트사업(해양리조트사업,해양산업단지)
    ,665 월조사 중...조사 중...10 월조사 중...조사 중...조사 중...10 월조사 중...조사 중...8 월조사 중...□ 향토음식, 명산물 및 민속공예 현황지역향토음식명 ... ○○○○149256○ ○○6612♤ ♤--99♤ ♤--44□ 관광객 이용시설업 등록현황 (단위 : 업체수)구분전문휴양업종합휴양업관광유람선업관광음식점업외국인전용음식점업외국인전용관광기 ... 념품판매점업계전 국♤♤♤♤2♤♤♤♤♤91392경 남-1-4♤-8○ ○1--2--3♤ ♤-------♤ ♤-------□ 관광편의시설 등록현황 (단위 : 업체수)구 분관광사진업관광토속
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.17 | 수정일 2020.09.02
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2025년 10월 09일 목요일
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