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"토속음식" 검색결과 581-600 / 1,525건

  • 제주도 음식의 발달 이유
    2010년 2학기REPORT제주도의 음식★ 과목명 : 식 품 학★ 교수님 : 최 지 영 교수님★ 학과명 : 체 육 학 과★ 학 번 : 200891127★ 이 름 : 김 아 영 ... ★ 제 출 일 : 2010년 11월 6일▶ 목 차 ◀1. 지역적 특색1). 자연 지리적 환경2). 척박한 땅2. 발달 이유1). 자연의 맛을 살린 음식2). 알뜰하고 소박한 식생활3 ... ). 단순한 조리방법3. 대표 음식1). 생선회2). 자리회 & 자리물회3). 옥돔구이4). 성게국5). 빙떡6). 해불뚝배기7). 전복죽8). 갈치호박국9). 말고기10). 몸국
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.16
  • 아름다운 삶 사랑 그리고 마무리 -헬렌니어링-
    은 헬렌에게 모두 새로운 것이었다. 간소한 집에서 토속음식으로 지내며 필요 없는 소유물을 버리는 것을 배웠다. 하지만 그녀는 곧 주변 환경에 완벽히 적응하고 금욕적인 생활을 실천
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.19
  • 제주도 관광지(관광명소) 섭지코지, 제주도 관광지(관광명소) 주상절리해안, 제주도 관광지(관광명소) 용머리해안, 제주도 관광지(관광명소) 돈내코계곡, 제주도 관광지 도두봉 분석
    다. 유스호스텔, 피크닉장, 야외공연장 등이 더 들어설 예정이다. 계곡 주변에는 토속음식점들이 있어 토종닭 등의 별미를 맛볼 수도 있다. 1. 관람소요시간 40분 2. 입장료 무료
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.10
  • 상업용 부동산의 정의 ,유형 그리고 비젼에 대해
    기술력이 높지 않더라도 오픈할 수 있는 음식관련업 중 하나로 손꼽힌다. 무엇보다도 운영상의 편의성이 높기 때문에 초보창업자들도 꾸준히 창업에 대한 문의가 높은 아이템이라고 할 수 있 ... 의 치킨호프전문점, 토속적인 분위기와 인테리어의 호프집 등 다양한 업태들이 등장하고 있다.2) 창업아이템 선정 동기호프집의 시장규모는 계속 늘고 있는 추세다. 업계 추산치로는 약 5
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.16
  • 한국의 떡의특징및 재료
    의례, 토속신앙을 배경으로 한 각종 행제, 무의 등에 사용되었던 토속성과 전통성이 깊은 음식이다. 또한 일생을 살아가며 기쁜 일이나 슬픈 일을 겪을 때와 행사나 의례 때에 꼭 떡 ... 문헌1. 우리나라 떡의 유래와 발달가. 개요떡은 역사가 가장 깊은 한국고유의 곡물요리로서 상고시대부터 오늘날까지 시식, 절식, 제례음식, 이웃과 나누어먹는 정표로 널리 쓰였으며 농경 ... 으로 나누어지며, 각종 곡류가 사용된다. 떡은 증숙법에 의한 음식으로, 죽 다음 단계에서 발달한 것으로 보인다. 떡은 각종 의례 음식이나 절식 등에서 필수적인 별미 음식으로 자리
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.29
  • 한국민속촌 감상문
    , 빈대떡, 인절미, 동동주 등의 토속적인 음식을 판매하고 있고, 상가에서는 각 지방의 토산품과 기념품을 판매하고 있습니다.민속경관지역의 공연장에서는 하루 2회 농악을 공연하고, 남부 ... , 은행카드자동입출금기(ATM) 등이 있습니다. 편의시설구역의 음식점에서 불고기 백반, 돌솥비빔밥, 갈비탕, 소머리국밥, 버섯찌개 해물파전, 빈대떡, 도토리묵 등을 판매하고 있 ... 보관소, 임시파출소, 우편취급소, 공중전화박스, 은행카드자동입출금기 등이 있습니다. 편의시설구역의 음식점에서 불고기 백반, 돌솥비빔밥, 갈비탕, 소머리국밥, 버섯찌개 해물파전, 빈대
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.21
  • 탱화의종류 및 특징,불교미술,불교탱화,불교예술
    시대에 유행되었던 것같다.제석,신중탱화(帝釋·神衆幀畵):-불법의 외호중(外護衆)으로 모든 불화에 항상 등장하는 신들이다.인도의 토속신이 불교신으로 수용되면서,대승불교에서는 항상 이 ... 의 토속신으로 불교와 습합하여 불법을 수호하는 호법의 선신(善神)이 되었다.우리나라의 팔부중은 대개 무장을 한 모습이 많고 손에 들고 있는 지물(持物)이나 자세도 댜양하다.◈천(天 ... 한다.?산신도(山神圖):-옛부터 전해오는 우리 민족의 토속신앙이다. 불교가 산신을 호법선신 으로 받아들이므로 산신이라는 인격화한 신과 화신인 호랑이를 표현하면서 재래의 민간신앙
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.25
  • 체코의 축제
    들의 자발적 참여 구시가지 광장에서 조성된 시장에서 햇포도로 만들어 숙성되지 않은 포 도주 부르차크와 감자를 뭉쳐만든 체코식 토속음식 브랑보라를 맛볼 수 있고 다양한 수공예제품도 구매 할 수 있다 .{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국문화의 특성
    가 있다. 유목민족들은 생활 특성상 여러 곳을 옮겨 다녀야 하였고 음식도 유목 생활에 적합하게 발달하였다. 즉 차갑게 식어도 쉽게 먹을 수 있고 운반하기 쉽도록 물기도 적 ... 었다. 그러나 한국의 음식은 차갑게 식었을 때는 먹기가 용이하지 않고 국과 반찬을 기본으로 하고 있다는 점에서 이동하며 먹기에도 적합지 않은 것을 알 수 있다. 이러한 식생활은 현대 사회 ... 까지에도 영향을 미쳤는데 그것이 바로 곳곳에 수많은 음식점이 있다는 것이다. 음식 자체가 들고 다니며 먹기 불편한 형태로 발달한 결과 집밖에서 식사를 해결하기 위해 음식점이 많이 생겨
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.04
  • 건축공간분석-한국민속촌
    이 있으며, 민속경관시설로는 전시가옥, 전통민속관, 전래작물, 민속관 등 그리고 가족공원에는 놀이기구시설 및 눈썰매장 등이 장터는 토속음식 30여가지를 전통가옥의 방이나 마루, 마당 ... 째로 전시공간이 유발하는 소비형태로 장터 및 기념품을 들수 있는데, 민속촌이라는 특성상 한국 토속음식들을 더 먹고 싶어 할 것이며, 민속촌이라는 특성을 반영하는 기념품들이 관광객의 발길
    리포트 | 46페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.22
  • 놀부 NBG 해외시장 진출 사례조사 및 분석
    놀부의 심볼마크의 길상문양은 우리 조상들의 정신적인 상징인 오복을 상징 5 가지 정신을 바탕으로 하여 한국의 정서를 대변 , 한국 음식과 문화를 개발하고 지켜 나가고자 하는 놀부 ... 게도 놀부와 같다는 생각을 했습니다 . 그 때 놀부로 점포이름을 내기로 결정했답니다 .” “우리 전통음식이 해외로 진출하는 것은 우리 문화가 세계화 되는 것이다 .” “가장 한국적인 ... 의 결정력 절대적 환경 분석 놀부의 지식경영 지식경영 이전 해외 브랜드를 능가하는 국내 브랜드로 성장 한국음식의 자존심 회복 한국음식의 해외진출이 활발해짐 건전한 프랜차이즈 문화
    리포트 | 39페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.06 | 수정일 2015.02.16
  • 다국적기업,삼성,LG,중국삼성,미주삼성,중동삼성,인도삼성,삼성마케팅,LG마케팅,삼성LG마케팅
    휴대폰 중 가장 많은 판매를 기록 ' 옴니아 ' - 아랍에미리트 , 터키 등 주요 지역에 출시 - 다양한 라인업 'B100M' - 아프리카 시장에 출시 - 아프리카 토속 언어 ... 시는 모바일 폰 ' 대추야자냉장고 ' - 대추야자는 올리브와 함께 아랍의 김치라고 할 수 있는 발효음식 - 우리나라 사람들에게 김치가 없어서는 안 되는 것처럼 , 아랍인들에게 대추
    리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.04.08
  • 한국의 전통색
    를 쫓를 색상에서는 오색을 조화시키려 한 예가 많다.궁중음식으로 대표되는 우리 전통음식의 색은 음양오행의 원리에 따라 오방색의 조화를 중시하였는데, 특히 신선로에서 전형적인 오방색 ... (여귀과 식물)에서 색을 얻었다.적색계열:적색은 양기가 왕성하고 만물이 무성하여 생명을 낳고 지키는 힘으로 상징되어 민속에 많이 쓰여진 색이다. 또한 토속신앙의 주술적 의미로 가장
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.26
  • [경기도 과천시][경기도][과천시][경기도 과천시 성장][경기도 관천시 축제]경기도 과천시의 지명유래, 경기도 과천시의 공연인프라, 경기도 과천시의 성장, 경기도 과천시의 축제
    경관에 한정하고, 도시주변의 자생적 주거지나 시장과 같은 토속적 생활현장의 경관을 육성하는데는 별 관심을 보이지 않는다.경관개선에 대한 시민운동은 아직 시작단계이기는 하나 아직 ... , 공연시간 지연, 공연장소 변경, 관객 대기 문제, 관객 자리배치 문제 등 진행상의 문제, 화장실, 주차시설, 음식점 부족, 가로등, 도로상황 등 편의시설 불편 및 미비 문제가 있
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.26
  • 떡 한가 음청류에 관한 조사
    를 물에 담가 일정시간 불려 찌거나 삶거나 지져서 익힌 음식으로, 오랜 세월 동안 우리 생활에 밀착되어 각종 제례나 예식, 농경의례, 토속신앙을 배경으로 한 각종 제사, 사람 ... ※떡1.떡의 정의)떡의 정의를 국어사전에서 찾아보면 ‘곡식가루를 반죽하여 쪄서 만든 음식을 통틀어 이르는 말’로 서술되어 있다. 떡의 주재료가 되는 멥쌀, 찹쌀, 보리 등의 곡류 ... 이 출생하여 성장하는 통과의례 명절의 행사 등에서 빼놓을 수 없는 한국 고유의 음식이다.떡은 주로 간식으로 이용되는데, 추수가 끝난 가을은 곡식이 넉넉하고 농한기로 접어드는 시기이
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17
  • 민족문화와 민주주의,문화제국주의,민족문화와 민족교육,민족문화와 한글,민족문화와 민백(한국민족문화대백과사전),민족문화와 재중동포, 민족문화 효사상,지방향토축제,민족문화와 의식주,굿
    1. 한복2. 음식/밥, 된장, 김치3. 살림살이 문화/한지, 황토한옥, 건축물?. 민족문화와 굿1. 굿에서 제를 받는 신2. 굿의 종류1) 무신제2) 가신제3) 동제3. 굿 ... 에 불교를 받아들여, 이를 토속 신앙과 풍습에 융합시켜 독특한 민족 문화를 성장시켰다. 예를 들면, 신라의 화랑도는 가정과 나라를 위하고, 벗과 더불어 자연에서 심신을 단련하는 고유
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23
  • 문화의 수수께끼 (책정리) - 5장
    + 친척, 친구, 이웃과 함께 일한다.과정) 일해서 식량을 축적함 -> 포트래취를 연다 -> 엄청나게 많은 음식을 해서 타종족과 주변 마을사람들을 초대한다. -> 축제가 끝나면 3~12 ... 개 월정도 살 수 있는 음식을 선물로 준다. -> 그 사람들은 욕을 하면서 내년에 복수하겠다고 한다. -> 그걸 하고 나면 Bigman이라는 칭호를 엊게 된다. -> 그리고 사람 ... 한 얼굴모양, 색)이었고, 배 안에는 신기한 물건과 음식이 있었다. 그 것이 크면 클수록 더 많은 양이 들어있다. 그래서 기다리는 대상의 크기가 점점 커지고, 화물에 대한 것도 더
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.09
  • 소비트랜드 사례분석<대학생들의 외식트랜드>
    함.김명선 (2005)대학생을 대상으로 외식 행동에 영향을 미칠 수 있는 외식행동의 일반적 특성들 (외식 동기, 시간, 비용, 선호/비선호하는 음식 등), 외식 빈도, 식당 선택 ... 체인 파스타 집 외에도 곳곳의 맛집을 찾아내 자신의 블로그에 사진과 함께 자세하게 설명 -음식의 맛뿐만 아니라 인테리어, 식기, 분위기, 서비스, 위치 등 다양한 측면에서 평가 ... 과 술집, 그 외 간단한 먹거리 등 주변에 다양한 외식업체가 위치 -다양한 종류의 음식 -영화관이나 등등 여러 가지 다양한 문화4. 타운워칭[건대입구역 근처 유동인구의 모습]['건대
    리포트 | 27페이지 | 3,200원 | 등록일 2010.11.21
  • 주거의 형태와 문화
    의 성격과 정의 -건축은 인간의 물리적 환경, 특히 인공 환경은 설계자에 의해 창조된 것이 아니었으며 오늘날에도 그러하다. 이 환경은 토속 건축의 결과이며, 이는 건축의 역사와 이론 ... 에서 대체적으로 무시되어 왔다. 하지만 토속 건축은 여러 건축물로 유명한 도시를 이루는 환경이었다. 또한 고급 건물은 대개 이 토속 건물 군과 관련해서 혹은 그 맥락 속에서 이해 ... 되었다. 그러나 가장 전형적인 토속건축 유형으로서의 주택은 아직도 종종 무시되고 있다. 우리는 사실상 우리에게 교훈이 되는 좋은 건물이 있는 인공 환경을 무시해 왔다. 이를 제대로
    리포트 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2008.06.24 | 수정일 2023.11.08
  • 떡의 세계화 전략에 대한 스토리텔링(Storytelling)
    ‘피자팩토리’ >5. 비교분석1) Review① 이태리 음식점② 떡 카페2) 콘테스트6. 우리가 개선해야 할 점 “떡”1. 떡의 역사와 유래-우리나라 떡은 삼국시대 이전부터 만들 ... 음식만으로 서가 아닌 하나의 별식으로 일반에 이르기 까지 널리 보급-조선시대로 가면서 떡은 혼례, 빈례, 제례등 각종 행사와 대, 소연회에 필수적인 음식으로 자리 현재까지 전통 ... 떡과 댑싸리떡, 메싹떡, 판소흑임자, 우무송편, 방울증편등이 있다.- 전라도 : 곡식이 가장 많이 생산되어 음식 못지않게 떡도 사치스럽고 맛이 각별스럽다. 감시루떡, 감인절미
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.20
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