"레드와인화이트와인"의 검색결과 입니다.

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와인 포도 품종 와인 프랑스 와인 문화종류 프랑스 a+레포트 명품 와인의 조건 와인 제조 엘더베리

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"레드와인화이트와인" 검색결과 441-460 / 905건

아르헨티나 와인에 대해서..

베르네 소비뇽으로 선정 2004년 Decanter 선정 올해의 가장 훌륭한 Melbec 으로 선정아르헨티나 와인의 포도 품종 (레드와인)◈ 보르다, 말백, 카베르네 쇼비뇽, 사라 ... , 메를로 산지오배제, 바르베나, 피노니그로, 페르, 카나리, 카베르네 프랑아르헨티나 와인의 포도 품종 (화이트 와인)◈ 페드로 히메네즈, 토톤테스 리오하노 뮈스카텔 알레안드리 ... 으며 오리, 생선, 바다해산물, 흰색 살코기요리와 잘 어울린다.아르헨티나 화이트와인Enzo Bianchi Cabernet Sauvignon 엔조 비안치 까베르네 쇼비뇽 빈티지

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| 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.05

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와인 STORY

하는 포도 품종이다.② 와인양조 : 와인양조기술에 따라 와인이 달라진다.♠ 레드와인의 제조 방법파쇄 → 1차 발효 및 침용 → 압착 → 젖산발효 → 숙성 → 병입♠ 화이트와인의 제조 ... 와인에 비해 개성적인 향기와 맛을 갖고 있다.레드와인은 피노 누아, 화이트 와인은 샤르도네가 가장 많이 사용되며 한 가지 포도 품종만으로 와인을 만드는 전통을 가지고 있는 지역이 ... 되는 보졸레누보 때문에 유명해 진 품종이다.♠ 화이트 와인을 만드는 포도품종들1) 샤르도네화이트 와인용 포도 품종의 가장 대표적인 고급 품종이다. 껍질이 조금 두껍고 즙이 많

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.03

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각종 알콜성 음료

온도 즉 17-19°Ｃ로 마신다. 화이트와인은 달콤한 기운이 있는 반면에 레드와인은 신맛이 다소 강하다. 와인은 병속에서 숙성을 거치면서 일종의 산화과정을 거쳐 색갈이 변화 ... 하는데, 화이트 와인은 색갈이 진해 지고, 레드와인은 자주빛을 띄다가 점차 엷은 색갈로 변한다.??○백포도주(white wine):포도의 껍질을 제거한후 포도즙만을 발효시킨 것으로 맑 ... 고 부드러워 가벼운 음식에 잘 어울린다. 백포도주는 주로 생선 음식의 반주로 마시며 보통 얼음통에 넣어 7-10°정도로 차게 마신다. 화이트 와인은 순백색에서 호백색사이의 빛을 띄

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.04

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웰빙문화와 와인 역사 / 와인 산업 현황과 전망 / 한국의 와인 분석

··················스를 이루는 레드와인으로 13가지의 다른 포도 품종으로 만들어 진다. 그리고 드믈게는 미묘한 부케가 느껴지는 화이트 와인을 생산하기도 한다.지공다스(Gigondas) : 풍부 ... 포도로 로제 포도주 제조 과정에 의한 것으로 통용된다. 이 지역은 작은 양의 화이트 레드 와인 꼬또 샹쁘누아(Coteaux champenois)들을 생산하고 리쎄(Riceys ... 율은독일은 전통적인 와인생산국이자 화이트 와인의 강국으로 잘 알려져 있다. 화이트 와인의 원료로 쓰이는 청포도의 생장특성상 기온이 너무 높으면 포도의 산이 부족하게 되어 미작의 불

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| 리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.07

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젓갈에 대한 모든것

은 전부 또는 일부를 섞어서 원하는 맛을 만들어 내고 숙성과정으로 들어가는것입니다.화이트와인 제조법맑은 황금색을 띠는 화이트와인은 와인제조과정에서 레드와인과 달리 씨와 껍질을 없앤 ... 정도 저장하여 원하는 색상이 나오면 과즙에서 껍질을 제거하고 화이트 와인처럼 저온에서 발효시킵니다. 로제와인과는 달리 로제샹빠뉴는 발효가 끝난 레드와인(보통 10~15 ... 베럴에서 숙성 (통상 레드와인의 경우 6-25개월 정도 숙성한다.)- 와인 메이커의 목적에 따라 블랜딩 (다른 종류의 와인을 섞음)- 와인을 "깨끗"하게 하기위해 거른다- 병입

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.17

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부르고뉴 와인 Bourgogne Wine

을 생산하고 있다 . 고품질의 화이트 와인과 레드와인을 생산하는 부르고뉴 지역의 가장 명성있는 브랜드 중 하나이다 .Louis Jadot ( 루이 자도 ) 1859 년에 설립된 후 ... 손hardonnay) • 피노 누아와 구에블랑의 교배종으로 병충해에 강하고 여러기후에 잘 적응한다 • 화이트 와인이지만 셈세하고 우아하며 힘찬 복합미를 겸비한다 • 사과 향 ... 샤르도네 (chardonnay) 품종이 도입되어 현재 전체의 85% 에 이른다 . ♦ 대표와인으로는 10 년 이상 보관이 가능하며 녹색을 띤 금빛의 무감미 화이트 와인인 뿌

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| 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.26

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판매자 표지

all that wine 독서감상문

게 됐을 지도 모른다.내가 알고 있던 와인에 대한 지식은 기껏해야 레드와인과 화이트와인 정도였다. 그리고 내가 지금까지 와인을 마셔본 적은 엠티가서 마셔본 레드와인 한 잔과 화이트 ... 와인 한 잔 그리고 친구들과 마셨던 스파클링 와인이 전부였다. 레드와인 같은 경우에는 너무 떫어서 먹다가 다 못 마실 정도였다. 단순이 와인은 달콤할꺼라는 생각을 깨는 순간이 ... 었다. 반면에 화이트와인은 마셨을 때 청량한 느낌이 너무 좋아서 계속 홀짝거리면서 먹었었다. 와인을 처음 접해보는 순간 이였지만 와인에 대한 많은 생각을 할 수 있었다. 다음으로 먹

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.22

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프랑스의 와인 산업

‘ 보울 (Bowl)’ 잔을 잡는 다리는 ‘ 스템 (Stem)’ 잔을 받치는 발 ‘ 베이스 (Base)’와인의 잔의 종류 화이트와인 잔 레드와인 잔 샴페인 잔와인 제조법 수확 제 ... (Bourgogne) ① 샤브리 (Chablis) 조그마한 촌 읍에 불과한 마을이다 . 언덕바지에 자리잡은 경작지 높지 않은 구릉으로 넓게 줄지어 있다 . 뛰어난 드라이 화이트 와인 ... 의 토양은 샤르도네의 성장에 매우 적합 주로 화이트 와인을 생산 약간 쓴맛이 나면서 과일 내음이 풍부한 와인부르고뉴 (Bourgogne) ③ 보졸레 (Beaujolais) 론강

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| 리포트 | 91페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.09

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와인에 대하여

는데 레드와인(까베르네, 멜로등)도 잘 알려져 있다. 이 지역의 대표적인 와인으로 화이트 스파클링 프로세꼬(Prosecco) 가 있다. 아주 높은 품질의 화이트 디저트 와인들로는 또르 ... 롱 드 부르고뉴 : Melon de Bourgogne))발 드 르와르 지방의 향이 뛰어난 무 감미 화이트와인인 뮈스까데 원산지통제명칭(AOC)와인의 생산에 사용되는 유일한 포도 ... 의 화이트와인의 유일한 구성 품종이다. 쏘떼른(Sauternes), 몽바지악(Monbazillac) 지방 등에서는 쎄미용 품종과 조합되어 감미의 리꿰르 화이트와인을 생산한다.9

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| 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.03

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[와인][포도주]와인(포도주)의 종류, 와인(포도주)의 제조법, 와인(포도주)의 마시는 방법, 각 나라별 다양한 와인(포도주), 프랑스 와인(포도주)의 등급, 그리스 와인(포도주)의 등급에 관한 심층 분석

심층 분석Ⅰ. 와인(포도주)의 종류Ⅱ. 와인(포도주)의 제조법Ⅲ. 와인(포도주)의 마시는 방법1. 레드 와인2. 화이트 와인Ⅳ. 각 나라별 다양한 와인(포도주)1. 이탈리아2 ... 다. 와인을 한 모금 입에 물고 입을 헹군다. 천천히 와인을 음미하면서 마신다.- 안주는 치즈나 크래커가 제격이다.2. 화이트 와인- 화이트 와인은 차게 보관하는 것이 좋다.- 그래서 ... 화이트 와인용 잔은 손잡이가 높고 컵이 다소 길고 작은 잔을 사용한다.물론 이 잔을 쥘 때는, 손잡이 부분만을 잡아서, 화이트 와인의 차가운 온도를 유지시켜야 한다.- 와인을 맨

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| 리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.16

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보르도와인과 부르고뉴 와인의 비교

)알리고떼5)그외 품종7. 보르도 와인의 특성8. 부르고뉴 와인의 특성1)부르고뉴의 화이트와인2)부르고뉴의 레드와인9. A.O.C1)보르도의 A.O.C2)부르고뉴의 A.O.C(1)지역 ... 처럼 다양한 보르도 포도원을 만들어냈다. 놀라울 만큼 다양한 종류의 레드와인, 드라이 화이트 와인, 세미 스위트, 스위트 화이트 와인이 생산되고 있다. 단일 와인생산지로는 가장 다양 ... )샤블리2)꼬트 드오르3)보졸레4)꼬뜨 샬로네즈5)마고네4. 떼루아르1)보르도의 떼루아르(1)메독과 그라브(2)AOC보르도 떼루아르(3)스위트와인 떼루아르(4)드라이화이트 떼루아르

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.10

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와인에 관한 ppt

는가는 오랜 세월 동안 사람들의 경험에 의해 다양하게 알려져 왔으나 보편적인 몇 가지만 알고 있으면 충분합니다 . 고기 요리에는 레드와인 , 굴이나 새우 , 생선 요리에는 화이트 와인 ... 은 와인의 맛을 느낄 수 있습니다 . 화이트 와인과 로제 와인은 10°C~12°C 로 조금 차갑게 해서 마시는 것이 좋습니다 . 와인을 시원하게 하려면 냉장고에 2~3 시간쯤 넣어두 ... 에 , 칵잡고 빛깔을 봅니다 . 와인은 투명하고 반짝반짝 빛나야 합니다 . 1~2 년간 잘 숙성된 화이트 와인은 호박색을 띠며 , 갈색을 띠는 것은 오래된 것이거나 제조 과정에 결함이 있

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| 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.28

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와인의 SWOT분석 및 보관법

4. Page contents1 page : 고풍스러운 느낌의 와인 2 page : 레드 와인과 화이트 와인의 비교. 3 page : 간단한 와인 보관 팁 제공. 4 page ... (술에 대한 사람들의 인식 변화) 우아하고 깔끔한 분위기의 조성 고풍스러운 삶에 대한 동경 다양한 선택의 폭 건강(혈액순환)W고급스러운 이미지로 부담스러울 가능성 일반인의 와인 ... 에 대한 지식이 부족 다른 주류에 비해 높은 가격 보관법이 다른 주류와 달리 까다로움 고가의 제품으로 접근 가능성이 미비함O고급브랜드 선호하는 한국인 국내 와인 시장의 성장T저렴

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.17

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이탈리아와인 보고서

(로 화이트 와인을 생산하는 데 쓰인다.*이탈리아 지역별 토착 포도품종*지역명포도품종지역명포도품종발 다오스타페티트 루제칼라브리아갈리오포롬바르디아크로아티나그로펠로젠틸레피에몬테네비올로 ... 만 병 정도를 생산한다. 이밖에도 가벼우면서 대중 음식과 잘 어울리는 돌체토와 로에로 지역의 레드 와인, 로에로 아르네이스라는 화이트 와인이 있다.③ 피에몬테 와인의 대표적 포도 ... 에서 가장 흔한 화이트 와인 품종은 트레비아노와 말바시아 품종으로 DOC를 획득했으며, 엘바, 피틸리아노, 발디치아나, 베르멘티노 같은 품종은 주로 해안가 지역에서 자라는데 가벼운

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| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.09

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독일와인에 대해

하여야 합니다.# 레드 와인 잔화이트와인과 비교되는 부분은 와인의 밑 부분이 넓습니다. 손바닥으로 감싸서 손의 온도를 일부 전달하며 마십니다.레드와인은 통칭 와인쿨러에 넣지 않습니다. 쉬 ... . 레드와인의 경우 단맛, 신맛, 떫은맛의 균형을 체크하며 화이트와인의 경우 단맛과 신맛을 함께 느낀다.* 너무 강렬해 혀에 맛이 많이 남거나 인상이 구겨질 정도로 쑤고 떫은 와인 ... 고 테이블 위에 그대로 둔 뒤, 잔의 받침부분에 손을 살짝 대고 있으면 된다.# 레스토랑에서 와인 주문하는 방법* 드라이한 타입의 와인에서 스위트한 와인 순으로.* 화이트와인에서 레드와인

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| 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.17

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와인에 대한 모든 것!!!

적 슬링 게뷔르츠트라미너부르고뉴- 레드와인 및 화이트 와인 피노 누아, 가메, 샤르도네보르도- 레드 와인 및 화이트 와인 소비뇽 블랑, 세미뇽, 메를로카베르네 소비뇽카베르네 프랑코트 ... 가 말라서 와인이 증발하고 산소가 들어와 와인이 상하기 십상이다.와인의 적정 숙성기간레드와인, 화이트 와인, 로제와인을 망라한 모든 와인의 90%이상은 1년 안에 마셔야 한다.화이트와인 ... 캘리포니아산 샤르도네 3~8년 이상프랑스 부르고뉴산 화이트 와인 2~10년 이상독일산 리슬링 3~30년 이상프랑스산 소테른 3~30년 이상레드와인보르도산 샤토 와인 5~30년 이상

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.07

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프랑스와인과 그 서비스방법

과 같은 훌륭한 레드와인도 생산되지만 무엇보다도 탁월한 화이트 와인을 생산하는 곳 - 꼬뜨 드 본의 화이트 와인으로 가장 유명한 것은 몽라셰 , 뫼르소 , 꼬르똥 ‐부르고뉴 지역 꼬뜨 ... 드 뉘 Cote de Nuits - 꼬뜨 드 본이 화이트 와인 지역이라면 꼬뜨 드 뉘는 레드와인 지역 - 중간 능선 지역이며 광물질이 풍부한 적토로 되어 있어 삐노느 ... , 그리고 지형적으로 좋은 조건들에서 기인 . - 엷은 황금색인 와인 표면에 어렴풋이 초록빛을 띠며 , 진한 향기와 원숙한 맛을 내는 드라이한 화이트 와인 .샹파뉴 지역 샹파뉴 지역

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| 리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.25

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와인이란

한 스타일로 와인을 제조할 수도 있다. 대표적인 화이트 와인 포도품종 5가지 안에 포함된다.샤르도네와 더불어 화이트 와인을 대표하는 품종으로 샤르도네처럼 재배하기는 쉽지 않 ... 지만, 쇼비뇽 블랑의 장점은 재배지역에 따라서 매우 다양한 특성을 보인다. 프랑스 보르도 및 루아르 계곡 Pouilly-Fume와Sancerre 지역에서 생산되는 화이트 와인의 주요 품종 ... 이며, 보르도 지역에서는 세미용과 블랜딩하여 드라이 화이트 와인을 만들거나 달콤한 소테른 와인을 만든다. 뉴질랜드에서 자란 쇼비뇽 블랑은 식물성의 아로마가 강한 것이 특징이

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.17

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알코올성 음료-와인

좋만들어진 화이트 와인은 탄닌 성분이 적어 맛이 순하고 상큼한 신맛이 나며 화이트 와인의 일반적인 알코올농도는 10~30%이고, 5~10℃로 차게 해서 마셔야 제 맛이 난다.화이트 ... 와인을 마실 때 쓰는 잔은 레드 와인 잔보다 덜 오목하다. 다시 말하면 화이트 와인의 상큼한 맛을 잘 맛볼 수 있도록 와인이 혀 앞부분에 떨어지도록 되어 있기 때문이다. 화이트 ... 와인은 일반적으로 생선요리나 야채에 잘 어울린다. 생선요리를 만들 때 연육제로 쓰이기 때문이다. 그리고 생선을 먹을 때 화이트 와인을 마시는 것은 와인의 맛이 요리의 맛을 방해하지

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| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.04

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이태리와인 강의자료

) 에서 만들어지는 화이트 와인이 유명 . 오르비에또 는 원래 스위트 와인이었지만 , 최근에는 드라이하게 만드는 추세 . 03 . 주요 와인 주 품종 : 트레비아노 ( 움브리아 지방 ... 이태리 와인 Italy wine 강 사 : 홍 길동 2011. April Prepared by James KIM와인을 배우자 ~ O1. 이태리 와인 개요 O2. 이태리 와인 등급 ... ) 11. 깜빠니아 (Campania) 13. 시실리 (Sicily) 12 . 뿔리아 (Puglia)이태리 01 . 개요 Italy 3000 년의 역사를 가진 세계 1 위의 와인

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| ppt테마 | 20페이지 | 15,000원 | 등록일 2011.01.26 | 수정일 2015.06.03

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