"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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"프랑스요리" 검색결과 4,441-4,460 / 7,420건

[관광경영]세계의 음식 문화

에서 발생 중국과 한국에서는 수저를, 일본은 젓가락만 사용(30%) 나이프, 포크, 스푼식 문화권 ☞ 17세기 프랑스궁정요리 중에서 확립, 빵은 손으로 먹음(30%)국가별 대표적인 식품과 ... 는탈리아가 원산지. -가루를 반죽할 때 달걀을 섞어서 하는 이탈리아 국수요리. -특수 강력분으로 만든 스파게티를 이탈리아에서는 식사 첫코스에 먹음.프랑스의 음식 문화프랑스 음식 ... ,인도,몽골 ※ 유럽 독일,스위스,이탈리아,프랑스주식에 따른 식생활 문화권의 분류밀을 주식으로 하는 문화권 ☞인도북부, 파키스탄, 중동, 중국 북부, 북아프리카, 유럽, 북아메리카

리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.26

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캐나다 문화 관광자원

%), 프랑스어(12%, 퀘벡주에서 사용)영어는 북미 표준영어를 쓴다. 미국식 발음보다는 영국식에 조금 가깝다. 미국보다 사투리가 적다.프랑스어는 프랑스 본토와 거의 차이가 없다.면적 ... 은 과일, 야채, 육류, 어류 등 식품시장이다. 다양한 즉석요리도 있고 값도 싼 편이다. 그 밖에 어린이용품 판매점(Kids Only Market), 잡화점, 세계 각국의 요리 ... 가 기다리고 있다. 금요일 저녁 오후 4시 30분에 9시 30분에 입장하는 관객은 모든 것을 무료로 관람할 수 있다.박물관 정면 측면 모습퀘벡 주퀘벡은 프랑스 영토의 3배 , 영국 영토

리포트 | 56페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.08

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관광리조트 Club Med의 전략

하는 이 단어, 이를 통해 우리는 관광대국 프랑스의 일면을 볼 수 있다. 그런 프랑스의 휴가산업이 이룩한 또 하나의 성공작은 '클럽 메드'다. 클럽 메드는 그 이름 자체가 '휴가 ... '를 의미할 정도로 지구촌 사람들에게 인식된 리조트 기업이다.2차 대전 종전 후 암울하기만 했던 유럽, 1950년 프랑스에서 올림픽 대표 수영선수 출신인 제라드 블리츠를 주축으로 모인 ... , 프랑스 벨기에 스페인의 젊은이 50여명이 태양이 작렬 하는 스페인의 알쿠디아 해변으로 여행을 나섰다. 이들은 각각 낸 회비를 모아 해변을 새 내고 여기에 텐트를 치고 함께 숙식

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.09

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[국내 리조트 성공사례] 클럽메드 코리아, 오크밸리, 휘닉스파크

코리아1) 클럽메드 코리아(1) 기업개요'체류 휴식형' 리조트를 운영하는 클럽메드는 '지중해클럽(Club Mediterranean)'의 약어이다. 프랑스에 본부가 있고 1956년 ... 을 할 자유, 아무것도 안 할 자유'프랑스에 본사를 둔 클립메드는 아시아지역 11개국에 자체 종합휴양시설을 갖고 있다. 토별 투어 패키지를 내세우는 클럽메드 여행상품은 순환 ... 호텔에서 실력을 연마한 한식과 양식 자격증을 두루 갖춘 한국 맛의 전도사이다.덕분에 대부분의 아시아지역 클럽메드에선 한국음식을 그리워할 필요가 없다. 김치 김이 가장 자신하는 요리

리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.03.05

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이탈리아, 시칠리아의 음식문화

성격과 더불어 신선한 재료를 활용하는 음식문화에서 그 답을 찾을 수 있는 것이다.요리의 방법에 있어서도 프랑스 요리가 소스의 가공을 통해 보는 음식의 즐거움을 추구 ... 한다면, 이탈리아의 요리는 재료의 신선함과 가능하다면 원재료를 파괴하지 않는 상태에서 자연적인 맛을 내는데에 주안점을 두고 있다. 이 점에서는 중국요리와 철학적으로 가깝다고 판단된다. 실제로 ... 이탈리아의 요리는 대단한 조리비결이 있는 것이 아니며 평범한 재료와 향신료 등을 활용하면서도 독특한 맛을 내는 것으로 정평이 나있다.3. 지역별 음식문화의 차이이탈리아는 지형

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.25 | 수정일 2020.03.22

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[외식경향]퓨전요리의 현황과 전망

게 쓰는 아시아 요리와 프랑스식을 접목할 아이디어를 냈다. 껍질콩과 상추 아기 배추는 연한 녹색 야채를 다양하게 사용하며, 마요네즈와 크림 대신 간장과 참기름으로 맛을 내는 데 주력 ... 요리 책을 냈다. 육회, 배숙, 명란 두부 같은 순수한 우리 음식을 프랑스풍으로 아름답게 차리는 것이 특기다.3. 퓨전음식이 발달하게 된 이유80년대에 캘리포니아는 아시안계와 스페인 ... Ⅰ. 서론요즘 들어 우리들에게 너무나도 친숙해진 단어가 있다. 바로 퓨전(Fusion)이다. 퓨전요리는 물론, 퓨전공연?예술, 퓨전드라마?영화, 퓨전인테리어, 퓨전마케팅, 퓨전

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.25

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프랑스의 문화(ppt)

발표자: 박영선France Culture목 차0. 목차2. 프랑스의 기후3. 프랑스의 경제4. 프랑스의 의·식·주1. 프랑스1. 프랑스-예술과 패션 이외에도 여러가지 모습을 가진 ... : 카톨릭(82%)2. 프랑스의 기후-대서양 연안은 해양성. -알프스지방은 겨울이 긴 대륙성. -마르세유 등은 온난한 지중해성 기후. -우리나라의 4계절과 비슷, 가을에 비가 많이 오 ... 는 편. -낮과 밤의 기온 차이가 크며, 6월 이후 9월까지의 여름 을 제외하고는 항상 외투를 휴대.3. 프랑스의 경제-19세기 대영제국과 함께 서양열강의 주축을 이룸. -현재

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.06 | 수정일 2023.06.02

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대륙별로 나누어 본 문화

를 하나의 축제이며 예술로 생각하는 프랑스인들의 요리는 일찍부터 세계의 요리로 부상하였다. 그러나 오늘날에는 이러한 전통이 사라지고 있는 것 같다. 아침식사는 한 잔의 커피와 크루와쌍 ... 의 대지만 진행되며 오후 6시 이후에는 요리를 시켜야하는 저녁식사 메뉴가 마련된다.☞인도네시아면적은 192만 2570㎢, 인구는 2억 1102만 3000명(2001), 인구밀도 ... 이 서로 어울려 해운이 발달하고 문명이 발달하는 계기가 되었다.현재 유럽권에는 40여 독립국이 있어, 영국, 프랑스, 독일, 네덜란드 등 제국이 세계의 정치ㆍ경제에 있어서 차지하는 역할

리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.22

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독일의 의식주

, 중풍으로 고생하고 칼슘의 결핍으로 인해 골다공증으로 고생하곤 한다.)(4) 독일인들은 하루 식사 시간으로 평균 한 시간 반을 허비한다고 한다. 이에 비하면 프랑스인들은 하루 3시간 ... 을 식사 및 대화로 즐긴다. (그렇듯이 독일인들은 일하는 시간을 식사 시간보다 중히 여긴다. 독일에서 맥도날드 가게가 성행하는 반면에 프랑스에서는 패스트푸드점이 자주 망하는 것도 그 ... 한다고 생각하는데, 독일인들은 점심식사를 푸짐하게 한다. 불에 조리한 음식을 먹기 때문에 이를 따뜻한 음식(Warmes Essen)이라고 한다. 육류로 된 주요리에 감자, 쌀, 국수

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.09

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노보텔소피텔 한글

과 쟈크 보렐 인터 내셔날(Jacques Borel International)의 Catering & Service Voucher 회사와의 합작으로 1983년 프랑스에서 탄생 ... 축하 모임을 갖기에 좋다.(2) 국제적 감각의 레스토랑 카페 드 셰프‘카페 드 셰프’는 서양 요리와 동양 요리가 절묘한 조화를 이루며 항상 새롭고 신선하면서도 국제적인 감각 ... 한 중식당 '홍보각'은 광동, 사천요리를 주 메뉴로 하여 중국식 풀 코스 요리인 정탁 요리와 취향에 따라 선택할 수 있는 일품요리 및 계절별 특선요리 등 중국 각 지방의 다양

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.16

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[기행문]나의 유럽여행 체험

나의 유럽여행 체험10월 3일 새벽 4시 우리 가족은 7박8일의 긴 일정으로 유럽여행의 길에 올랐다. 프랑스. 스위스. 이태리가 우리의 목적지였다. 5시에 함안 사무실에 도착 ... 의 가슴은 하늘을 나는 듯이기뻤다. 그렇게 소원이던 비행기를 오늘 드디어 탄 것이다. 프랑스 파리공항까지의 도착시간은 11시간이라고 하였고 처음 하는 해외 여행이었지만 나와 같 ... 는 그림이 전세계에서 한 점밖에 없는 진품이라고 하였다. 이날 점심은 현지식으로 달팽이 요리와 스파게티가 나왔는데 말로만 듣던 달팽이 요리를 먹어보는 순간이었다. 맛은 정말로 짭았다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.05

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양식의 이해

): 이탈리아의 야채 수프로서 야채, 스파게티, 베이컨, 마늘 등으로 만든 수프?오니온 수프(Onion Soup): 콘소메, 양파, 치즈를 주재로로 하여 만든 남프랑스의 대표적인 수프 ... ?크램 차우더 수프 (Clam Chowder Soup): 대합을 주재로 하여 만든 미국의 대표적인 수프제 2절. 생선1.생선요리의 의의와 종류⑴생선요리의 의의생선요리는 수프 다음 ... 에 제공되는 소크 음식에 해당되나 육류를 대신한 주요리의 역할도 한다. 생선요리는 다른 요리와 달라서 신선도가 맛에 절대적인 영향을 미치고 생선자체에는 응집력이 없으므로 서비스할 때

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.14

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[국제관광]국내외 녹색관광 성공사례와 관련 관광상품 개발

라는 말은 프랑스에서 관광활동이 일어나는 지역의 특성에 따라 푸른 해안에서의 관광을 blue tourism, 눈 덮인 산악지역에서의 관광을 white tourism, 녹음이 짙은 전원 ... 을나 전월을 수렵 등의 레크레이션의 장소로서 즐기는 것은 사회적 지위가 높은 사람에게 한정되었음. 1. 레미르 신부의 주창과 전 프랑스 가족 ∙ 소농원협회설립 2. 자유시간의 권리 ... 보장 3. 지트 드 프랑스 전국 연맹의 설립 4. 자유시간의 확대와 그에 따른 단체의 설립 5. 녹색관광의 정착해외 녹색관광 성공사례 - 프랑스정부의 지원정책 1988년부터 농업

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.19

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신라호텔의 소개와 기업이념, 마케팅 전략, 그리고 성공요인 분석

장충동에 위치한 한국을 대표하는 호텔에서 이제 세계적인 명문호텔로 변신하고 있는 신라호텔은 품위있는 초 현대식 시설, 최고 수준의 서비스와 요리를 실현함으써 우리나라를 방문하는 대 ... ! 종로 일대가 한 눈에 내려다 보이고 남산, 북한산으로 둘러싸인 서울의 절경들을 타원형 유리로 새로운 세상을 색다르게 볼 수 있는 유리의 성이다.*중식당도리광동식 요리가 주를 이루 ... 고, 사천요리가 가미되어 있으며, 상견례나 회갑연등 가족 모임을 갖기에도 손색이 없으며 고객의 입장에서 책정된 저렴한 가격대의 다양한 메뉴와 프라이버시가 존중되는 별실은 각종

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.14

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간디학교에 대한 모든것

기 때문에 하루에 1시간 정도를 항상 걷도록 한다. 그리고 오전 4시간 정도만 지식교과를 하고 오후에는 활동 위주의 수업, 즉 농사나 집짓기, 요리하기 등의 수업을 하기 때문에 충분 ... 지낼 수 있는 캠프이다. 숲속마을 작은 학교의 프로그램은 오전에는 농사, 목공, 요리 등 주로 일하는 시간, 오후에는 동아리 활동, 저녁에는 6～8명의 아이들과 2명의 선생님이 한 ... /생물Ⅰ/법과사회미술과생활/한문123333F국어생활/화학Ⅰ/진로와직업일본어Ⅱ/프랑스어Ⅱ/음악감상/실용수학82222G일본어Ⅰ/프랑스어Ⅰ/음악사/소묘생태와환경/지구과학Ⅰ/체육과건강

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.11

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[허브][허브식물]허브(허브식물)의 개념, 허브(허브식물)의 특징, 허브(허브식물)의 역사, 허브(허브식물)의 재배방법, 허브(허브식물)의 효능, 허브(허브식물)의 활용, 허브(허브식물)를 이용한 치료 분석

시키거나 기름을 추출하여 향장료나 포플리, 부향제로도 쓰인다.3. 허브는 채소허브를 채소라 하는 것은 요리에 쓰이는 향미초를 일컫는다. 물론 채소도 처음에는 풀에 불과했지만 개량을 거듭 ... 기 시작했다. 현재 영국, 독일, 프랑스, 스위스 등 유럽국가와 미국, 캐나다 등 북미, 호주, 뉴질랜드 등에서 허브가 왕성하게 재배되고 다양하게 이용되고 있으며, 이웃 일본도 이미 ... 받으을 덮는다. 뿌리를 내리면 가지에서 잘라 내어 모종을 만든다.Ⅵ. 허브(허브식물)의 효능모든 허브는 의학용 과 요리용의 2가지 목적으로 사용된다. 허브는 대체로 식물성으로 천연

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.04.27

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서양 미술사 과제

라서라고 한다. 프랑스 요리와 영국요리를 전문적으로 하는 약 30개의 고급 레스토랑이 들어 있는 빌딩을 총칭해서 ‘카페로열’이라고 한다. 특히 그 가운데 아래층의 프랑스 요리점인 ... 때문이다. 지평선 저 멀리 희미한 작은 교회의 종소리는 이 작은 그림보다 더 크게 우리 가슴 속에 울리고 있다. 지평선이 보이는 기름진 프랑스의 농토는 농업대국 프랑스를 생각 ... 하게 한다. 1867년 만국박람회에서 격찬을 받은 이 작품은 벨기에의 남작에게 1천 프랑에 팔렸다가 50년 후 80만 프랑에 프랑스로 돌아왔다. 앵그르 (캔버스에 유채, 163x80cm

리포트 | 113페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.02

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국제경영사례-락앤락(locknlock)

고 있는 하이퍼마켓에 공급하기 시작 통신판매 바이어로부터 대량 오더를 받는 등 프랑스 전역에 lock lock 마케팅이 펼쳐질 예정프랑스현지 마케팅 활발 대만 : 이벤트와 잡지 광고 ... 태국 : 기자 간담회와 요리채널을 통해 락앤락 활용법 설명 및 홍보그 외국제 경영 성과GS 홈쇼핑 2001~2004 4년 연속 BEST OF BEST 산업자원부 [차세대 세계 일류

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.01

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컬쳐코드,컬쳐코드 독후감,클로테르 라파이유,컬처코드,컬처코드 독후감,컬쳐코드 내용,컬쳐코드 요약

는 미국인과 요리의 맛과 향기에 점수를 높이 매기는 프랑스인의 차이에서 문화가 다르면 코드도 다르다는 저자의 기본원칙을 이해할 수 있었다.두 번째 Chapter에서는 사랑과 유혹, 섹스 ... 의 연구에서 미국인의 음식에 대한 코드는 연료였다. 음식을 먹는 목적이 쾌락인 프랑스인과 요리를 완벽하게 마련하고 즐기는 것을 최고로 여기는 일본인과 달리 미국에서는 음식은 단지 의무

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.29

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아로마 테라피(1)

가 가능함아로마테라피의 역사몇 천년에 걸쳐 향, 향료, 화장품이나 요리, 의학적 용도로 사용 고대 인도 700여종 달하는 물질을 전례용, 치료용 사용 최초 아로마 원료는 고대 이집트 ... : Lavendula dfficinalis) • 원산지 : 프랑스, 스페인 • 추출부위 : 꽃잎 • 추출법 : 수증기 증류법 • 향취 : 꽃향. 달콤한 발삼향 • 효능 : 모든 기관

리포트 | 80페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.27

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