"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 요리 바베트의 만찬 프랑스 레시피 서양조리 프랑스 음식문화 와인 2025-1학기

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"프랑스요리" 검색결과 4,201-4,220 / 7,420건

프랑스의 수학교육과정

프랑스의 수학교육과정프랑스의 간단한 소개 프랑스의 먹거리 프랑스의 수학자 프랑스의 식사예절 프랑스의 수학교육과정목 차프랑스수도: 파리 면적: 면적은 54만 3965㎢로 영국의 2 ... 루제 드 릴 대위가 작사·작곡한 공용어: 프랑스어 국토: 국토의 모양은 6각형에 가까우며, 3면은 바다로 3면은 산지로 둘러싸여 있다. 동쪽은 이탈리아·스위스·독일, 북동쪽 ... 의 포도주 생산국이며, 서유럽 제일의 농업국이다.프랑스의 먹거리당도나 유지가 전혀 들어가지 않는 것이 특징 프랑스 인들은. 아침 식사가 아니면 바게뜨와 시골 빵과 같은 담백한 빵

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.24

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[일본문화]【A+】전철로 돌아보는 동경도

와 호텔에는 젊은 연인들이 좋아하는 패션 카페와 레스토랑이 있다. 이태리식, 프랑스요리 등을 즐기면서 도쿄완의 아름다운 풍경을 감상 할 수 있다.#야경-다이바의 밤경치의 특징 ... 장이 있다. 광장 주변에는 여성들의 인기를 모으고 있는 의류, 화장품, 장식품 상점이 들어서 있다. 또한 풍부한 요리로 마련된 음식점, 신선한 과일로 즙을 짜서 팔고 있는 커피숍

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.15

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슬로푸드 감상문(독후감)

를 내걸고 식생활운동을 전개하기 시작, 몇 년 만에 국제적인 음식 및 와인 운동으로 발전하였고 이어 1989년 11월, 프랑스 파리에서 세계 각국의 대표들이 모여 미각의 발전과 음식 ... 이 지향하는 바를 알 수 있다. 이들의 업적은 음식이나 요리에 대한 것이 아니라 전통적인 영농과 생활방식의 복원과 보존, 토종 종자 및 식물의 보존, 토종을 이용한 지역경제에의 기여

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.26

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식품 알레르기 종류와 치료

다)와 ergon(작용)에서 유래. 1906년 프랑스 학자 폰 피케르가 처음으로 알레르기란 용어를 사용함. 대부분의 사람에게서는 아무런 문제도 일으키지 않는 물질이 어떤 사람에게만 두드러기 ... 지침 1. 튀기고 볶는 것보다 삶거나 쪄서 조리한다 2. 식용유보다는 옥수수유, 올리브유를 사용한다 3. 생식은 먹지 않는다 4. 된장 같은 콩 발효 식품을 요리에 조금씩 넣 ... 등도 피한다. 3. 일반 튀김요리시 생선 튀긴기름과 분리해야한다.제한식품피해야할 식품대체 식품생선,갑각류붉은 생선,뼈가 있는 생선,새우,게,바다가재,철갑상어알,엔초비 소스흰살생선

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.17

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간호 역사

예방 등, 4개의 책으로 구성*아소카(Asoka): 10여 곳에 병원을 설치하고 부속 의학원을 설치, 의사·간호사·약사·요리사·안마사 등을 훈련5)China-혈액순환을 중요 ... 고 의료와 구호기관이 문을 닫게 됨2. 사회개혁과 간호1)자선간호단-종교개혁전에 수녀의 활동보다는 넓고도 자유로운 활동-성빈센트 홀과 그를 돕는 프랑스의 여성 유지들에 의해 창설 ... 종합병원, 필라델피아 감리교 병원 및 여러 주립 병원에 간호학교 조직Ⅶ. 유럽·동양·기타 나라의 간호1. 프랑스(France)-중세에서 현대에 이르기까지 종교적인 간호단체가 간호사업

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.24

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우리말에 들어있는 프랑스어 단어조사.

, 또는 최고상이란 의미로 다양하게 사용하고 있다.Menu(므뉘): 메뉴, 식단(食單). 메뉴는 프랑스에서 15세기, 영국에서는 16세기경, 연회(宴會)의 요리수가 많아 자신이 좋 ... ? 프랑스어의 형성과 특징.1. 프랑스어의 형성오늘날 프랑스어는 골(Gaule:갈리아)지방에서 사용되던 라틴어) 중에서도 빠리(Paris)와 일-드-프랑스(Ile-de ... )로 세분화 된다. 근대(近代)에는 일-드-프랑스(Ile-de-France)의 중심인 빠리에서 잘 다듬어진 언어가 프랑스 전역에 걸쳐 국가 언어로서의 확고한 위치를 차지하게 된다

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.18

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색채심리학 - 녹색(Green)

한 유행가- 그리너(greener) : 풋내기 직공- 그리조스(grie soss(녹색 소스)) : 프랑크푸르트의 특별요리, 괴테가 가장 좋아했던 음식이다. 완숙 달걀에 일곱 가지 ... 나물을 갈아서 만든 되직한 녹색 소스를 얹은 요리이다.- ‘클로버보다 낫다’ : 과장되어 도저히 진지하게 여길 수 없는 칭찬- 독일 : 행운의 상징인 ‘네잎클로버’를 신년카드 ... 는 솜사탕(입안이 상쾌함)- 약국의 녹십자(프랑스는 녹십자지만, 이탈리아는 적십자)- 녹색과 의학의 역사적 관계(몇 세기에 걸쳐서 약의 원료는 식물을 기본으로 했던 것에 의함)

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.20

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와인투어

사 발전방안 2)개최효과와인투어*쪽기획의도와인투어*쪽-사람들은 특별한 경험을 하고 싶어함. -와인은 대중들에게 한번쯤은 관심이 있는 것 중에 하나임. -와인 원산지인 프랑스의 와인 ... 에 대한 관광체험을 경험해보고 프랑스 주변명소를 관광함으로써 소비자의 욕구를 만족 시키기 위해서 기획.와인투어*쪽프랑스 이태리 와인 투어 지역 지도와인투어*쪽일자도시교통시간상세일정 ... 식 중:현지식 석:현지식4일차보르도전용차량09:00~포도수확참여(포도원에서 직접수확) 프랑스식 새참 시식.조,중,석: 현지식5일차보르도전용차량10:00~포도수확 참여프로그램 참여 및

리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.29

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하나로마트 기업 분석 및 향후 나아갈 방향

레시피 - 가족들에게 맛있고 좋은 음식을 제공하고 싶은 주부들의 심리와 요리법에 익숙하지 못한 초보주부의 심리를 공략 편리함을 추구하는 남성 고객들을 공략하라 소비자가 제품 ... 로 쓰당시 시민으로부터 많은 질타를 받아 반대의 여론이 컸다 . 하지만 시간이 흐르고 나서 현재는 프랑스 연간 관광객 최대의 명소로 꼽히고 있다 . 이는 파리시내 어디에서나 눈에 띄

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.24

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[서평]극장에서 `퐁듀` 먹기

으려하다 다른 남자와 빠지는 내용인데, 프랑스에 요리에 대해서 설명이 이어진다. 프랑스엔 치즈가 유명하고 치즈 종류만 해도 확인된 것이 452가지나 있다고 한다.치즈 전문 가게 ... 어 내니 영화 내용 읽는 재미와 거기서 나와는 요리와 매너에 대한 지식을 얻을 수 있어서 좋았다.물론, 내가 안 본 영화가 더 많았지만 영화 줄거리를 알아듣기 쉽게 적어 놓 ... 하면서 찾아봤는데 스위스에서 시작된 꼬치음식에 치즈나 소스를 찍어 먹는 스위스요리라고 나와 있었다. 물론 책에선 퐁듀에 대한 내용만 나온 건 아니다. 단지 영화를 보면서 영화

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.22

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광장을 읽는 일곱가지 방법 요약

고도 최근에 들어와 프랑스 포스트구조주의 이론가 자크 라캉의 정신분석 이론도 이에 속한다.심리주의 비평 방법은 문학 작품 뒤에 숨어 있는 작가를 연구하는 데에 그 첫 번째 목표 ... 는 인간의 모든 사회적·문화적 행위의 밑바탕에 깔려 있는 부호나 규칙 또는 체계를 찾아내려고 한다. 의미 체계의 문법적 패턴을 찾아내려는 구조주의자들의 관점에서 보면 친족 관계·옷·요리 ... 이든 야구공이든 또는 지구이든 한결같이 구체의 구조로 되어 있다는 점에서는 서로 다르지 않다. 이 점과 관련하여 프랑스의 구조주의 문화인류학자 클로드 레비-스트로스는 “모든 형태

리포트 | 7페이지 | 50,000원 | 등록일 2011.05.06 | 수정일 2023.07.10

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동남아시아의 역사

한 무역여인을 신체적으로 구속하고 있다. 프랑스에서는 너무나 자명한 진리가 식민지 베트남에서는 한낱 공염불에 불과했던 것이다.동남아시아 국가들은 지역적 동질성과 과거 경험을 바탕 ... 로의 확보 때문이기도 하지만 본질적으로 음식과 깊은 관련이 있다. 요리에 즐겨 쓰였던 향신료는 로마 시대에 유럽에 전해졌다. 동남아시아는 후추, 정향 등 향신료의 주산지로 향신료는 동방 ... 다. 이 향신료 역시 요리에 사용되었지만, 정향을 증류해 생기는 기름은 화장품이나 약재로 사용되었으며, 독특한 향과 매운 맛을 지닌 육두구는 지사제止瀉劑와 소화제消化劑로 애용되었다.향신

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.15

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Mosaic1 reading chapter6 part 1~2 완벽 번역입니다.

에말 전에 프랑스와 브라질에 판매점을 열었다.우리는 머지 않아 미국으로 갈 계획이다. Fernandez가 말했다. 지금 우리는 성장하는 시장으로부터 성숙해지고 배우고 있 ... 에서 점심이나 한턱 내지 않겠느냐는것이었다.포엿이란 프랑스 상원의원들의 단골 식당으로서 나같은 주제엔 당치도 않은 곳이었으므로 애당초부터 나는 그런 곳은 드나들 생각조차 먹어 본 일이 ... 요리가 되느냐고 물은 즉,'네, 아름다운 연어가 방금 들어왔습니다' 하는 대답이었다.금년 들어 첫 연어가 들어온 모양이었다. 나는 나의 손님을 위하여 그 생선을 주문했다. 보이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.05

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번역의 기능주의적 관점(스코포스 이론을 중심으로 봄)

function)ST는 요리법에 관한 정보를 전달하는 정보적 기능 수행. 예상독자(아동)가 읽은 것을 행동으로 옮기도록 호소. TT는 가능한 한 기능 보전적 이어야함.수신인 ... ST는 1998년 영국에서 출판됐으며, TT는 2000~2001년 네덜란드, 프랑스, 이탈리아, 스페인에서 출판된다. 따라서 ST-TT간의 시간 차이는 무시해도 좋다.매체 ... (motive)ST는 영국 아동들이 손쉽게 구할 수 있는 재료와 주방 용구를 가지고 재미있게 요리를 배울 수 있도록 한다는 것을 그 목적으로 한다. TT는 그 대상독자만 TL의 아동

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.23

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쌩 초보 와인 즐기기, 와인에 대해 잘 모르는 초보자용 와인 입문서

와인, 생선요리와 화이트 와인와인은 즐기기 위한 것! 어려운 것이 아니다! ♪1단계 와인을 알자■ 와인은 과일을 발효시켜 만든 알코올 함유음료 ■ 레드(Red), 화이트(White ... 숙성과정에서 천연 포도로부터 생겨난 Vitamin은 호르몬 유지와 노화 방지에 좋다! ■ 고지방 식사를 하는 프랑스인의 심장병 사망률은 미국인의 ⅓ : 수분이 85%, 알코올 ... 와인빌라엠(이탈리아) : 달콤한 과일 향 간치아 모스카토 다스타(이탈리아) 무통 카데(프랑스) : 살짝 시고 떫은 정통 보르도 와인 닥터 루센 리슬링(독일) : 과일 향의 화이트와인

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.25

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[생활환경]국가별 테이블 셋팅

밀라노풍 커틀릿등이 주로 제공된다. 프랑스요리처럼 화려한 소스를 사용하지 않고 가볍고 쉬운 소스들을 사요하는 것이 특징이다.마지막으로 돌체는 후식을 뜻한다. 이탈리아 북부 베네트지방 ... .3. 센터피스가 클 때는 다른 장소로 옮겨 놓고 음식 낼 준비를 하고 작을 때는 그대로 둔다.4. 수프를 낸다.5. 오드블을 낸다.6. 샐러드를 낸다.7. 주요리를 낸다.8. 물 ... 컵만 남기고 모두 치운 다음 티 타임을 갖는다. 티 타임용 포크와 스푼은 이때 함께 내도 된다.이탈리아요리에서는 주로 올리브오일과 발사믹식초 등을 많이 사용하는데 이탈리아 정식

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.28

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[허브][허브식물][허브(허브식물) 사례][허브(허브식물) 활용 사례]허브(허브식물)의 개념, 허브(허브식물)의 유래와 허브(허브식물)의 사례 및 허브(허브식물)의 재배방법 그리고 허브(허브식물)의 활용 사례 분석

) 허브 숯 탈취제10) 허브 액자2. 허브의 요리 활용참고문헌Ⅰ. 개요그리스에서 허브의 약리 연구가 시작되면서부터 서양에서는 식물 성분의 병에 대한 효력의 유무를 연구하면서 분석기 ... 소모가 많은 여름철의 청량음료로도 이용된다. 뇌쇠의 예방에도 효과적이다. 프랑스인들은 'The de France(프랑스인의 차)'라고 하여, '레몬 밤차'를 즐기는데 소화를 돕 ... 지만 원산리용으로는 고기(육류)요리에 많이 쓰이며, 이탈리아 요리에는 없어서는 안 될 정도다. 우스타소스 향미의 주성분중 하나로 잎을 따고 난 가지는 바비큐 할 때 이용한다. 잎은 장시간

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.05.01

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[문화]세계 음식 축제

③ 러시아 수프와 양고기④ 타이 톰양쿵, 얌운센, 솜탐⑤ 프랑스 카파치오 크루⑥ 멕시코 포도⑦ 그리스 케잌⑧ 이탈리아 족발요리⑨ 카자흐스탄 7가지 곡물로 만든 술Ⅲ우리나라에서 열린 세계 ... 목 차서론본론Ⅰ세계음식축제1)캐나다 아이스와인 페스티벌 2)프랑스 와인축제3)스페인 와인축제 4)그리스와인축제5)독일 마인츠 지방의 포도주 축제 6)프랑스 망통 레몬 축제7 ... )프랑스 돼지 축제 8)베스트호펜의 체리축제9)독일 뮌휀의 맥주축제 10)스페인 토마토 축제11)홍콩 청차우 빵축제 12)태국과일축제13)스와질란드 과일 수확 축제 14)미국 길로아

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.16

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칼빈의 생애

의 '요리문답'을 정식 채택, 아이들을 비롯한 모든 시민은 칼빈의 신앙요리 문답을 배우게 됨.1538 칼빈과 파렐이 제네바에서 추방당함. 프랑스어를 쓰는 청중에게 설교하는 목사로 스트 ... 라든가. 멜란히톤, 에라스무스들을 들 수 있다. 이들을 따라 한 인물이 세상에 햇빛을 보게 되었는데 그가 바로 칼빈이었다.2. 칼빈 생애의 주요 사건들1509 칼빈은 프랑스 노용에서 7월 10 ... 을독교 강요칼빈의 기독교 강요 서문에서는 칼빈이 바젤에 숨어 살고 있었을 때, 많은 신실하고 거룩한 사람들이 프랑스에서 산 채로 불에 타죽었다. 그렇게 많은 무고한 피를 흘리게 한

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.20

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문화적 차별 사례들과 그 차별의 논리와 해결방안

로 음식에 관련된 문화적 차별이 많은데 대표적으로 우리나라의 보신탕를 먹는 것을 보고 프랑스 유명 여배우가 이것에 대해서 야만인이라고 하며 분노를 했습니다. 하지만 프랑스에는 달팽이 ... 요리가 있고 중국에는 원숭이 골요리 등 각 문화마다의 요리가 있습니다. 또 다른 예들도 아주 많습니다. TV프로그램 “미녀들의 수다” 중 중국여성이 한국에 와서 느낀 차별은 중국

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.13

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