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"발효원리" 검색결과 4,061-4,080 / 4,765건

  • [환경미생물학] 폐수처리
    {목 차. 생물학적 처리의 원리 및 종류1물리화학적 방법1생물화학적 처리1. 1차처리1. 활성슬러지법(Activated Sludge)2활성슬러지법의 원리2활성슬러지법의 처리공정2 ... 활성슬러지법의 운영과 조절3활성슬러지의 미생물4활성슬러지법의 문제점4. 살수여상법5살수여상법 및 생물막법의 원리5살수여상법의 처리공정 및 운영5살수여상법의 미생물6. 회전원판법6회 ... 전원판법의 원리6RBC 처리공정6. 침적여상법6. 안정지7통성연못7포기식연못7. 폐수의 혐기성 처리7혐기성 처리의 원리7정화조7임호프조8혐기성 연못8혐기성 소화조8. 3차처리(고도
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.17
  • [미생물] 요구르트 만들기
    은 lactic acid bacteria는 최종 생산물로 lactic acid를 생산하여 탄수화물을 발효시킨다. 이런 균주는 배추, slige, 피클, 유제품으로부터 분리될 수 있 ... 다. 식품산업에서 발효는 자연적 또는 접종 균주에게 성장의 수단이며 향, 질감에 좋은 변화를 주고 안정된 생성물을 만든다. 예를 들어 lactic acid 발효는 butter milk ... , yogurt, cheese를 만들 수 있는데, 이 발효에서 보통 2개의 다른 starter culture(ex.Streptococcus thermophilus, L
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.12
  • [자연과학] 유전 공학 (현대 생물학 사조 비판)
    으며 분자 수준에서는 생명이 물리화학의 원리에 따라 설명될 수 있다고 내세운 주장은 옳았다. 또한, 생기론자가 생명체는 불활성물질과 같지 않고, 역사적으로 획득한 유전 프로그램 ... 과 같이 무생물에는 존재하지 않는 여러 가지 독자적인 특성을 가지고 있다고 주장한 것 역시 옳았음이 밝혀졌다. 이러한 물리주의와 생기론 양자의 좋은 원리들을 모두 포괄하는 철학이 ‘유기 ... 인 유전자를 인위적으로 조작하는 학문으로서, 그것을 통해 인간에게 유용한 물질을 대량생산, 합성, 또는 새로운 물질들을 창조한다. 농업, 축산업, 발효공업, 의약품 제조, 공해
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.08
  • [식품가공학]곡류의 가공
    현기(sheller)이용왕겨를 제거? 도정(milling)? 목적 : 겨(bran)의 제거를 통한 배유의 획득? 원리 : 곡립 사이의 마찰(friction), 찰리(resultant ... , 이스트, 소금○ 분 류? 팽창방식에 따른 분류? 화학적 팽창 : 베이킹파우더와 같은 화학적 팽창제에 의존하는 제품? 효모 팽창 : 효모(yeast)에 의존하는 발효제품? 공기 팽창
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.10
  • [사회학]성매매특별법에 대한 찬반토론과 나의 견해
    에서 2004년 9월 23일 성매매특별법이 발효되었다. 발표되자마자 성매매특별법의 실효성을 두고 논쟁이 거세게 일고 있다. 따라서 본론에서는 성매매의 개념을 정의해보고, 성매매특별법 ... 을 침해해 위헌의 소지가 있다는 점, 무엇보다 특정 집단을 사회의 기능적 도구로 간주해 현대의 보편적 시민권 원리에 근본적으로 위배한다는 점에서 수용할 수 없는 견해이다.2. 성 ... 매매특별법(1) 성매매특별법 발효 무엇이 어떻게 달라지나성매매알선 등 행위의 처벌에 관한 특별법(성매매특별법)과 성매매방지 및 피해자 보호 등에 관한 법률(성매매방지법)이 본격
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.01.15
  • [분석학][분석학]수분의 정량
    을 충분히 차악하고 적절하게 균질화 하여 시료를 채취하는 것이 매우 중요하다.수분정량의 목적은① 식품의 주요 성분표를 작성하기 위하여② 건조, 염장, 담장, 발효 등 식품을 가공 ... 한후 수정 보완하여 다시 측정한다- 상압가열 건조법1)원리시료를 물의 비점보다 약간 높은 온도 105℃에서 상압건조시켜 그 감소되는 양을 수분량으로하는 방법으로서, 가열에 불안정 ... 한 성분과 휘발 성분을 많이 함유한 식춤에 있어서는 정확도가 낮은 결점이 있으나 측정 원리가 간단하여 여러 가지 식품에 있어서 많이 이용된다.상압가열 건조법은 식품의 종류, 성질
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.22
  • [미생물학]자외선의 살균효과
    wave 로 파장을 달리해 살균하여 아무 것도 처리하지 않고 배양한 control과 비교하여 보고 파장에 따른 살균력을 알아본다.4. 실험원리▣자외선광합성 세균을 제외하고 대부분 ... 면 자외선출력에 큰 영향을 준다.▣자외선 살균의 원리200-300 nm파장의 범위에 있는 자외선 흡수에 의하여 발생하는 광 화학적인 변이현상은 세포벽을 손상시키고, 세포의 투수성에 변화 ... .mutans: G(+), 연쇄상 구균, Homo발효형, 통성 혐기성, 최적 pH-9④ B.subtilis: G(+), 호기성 간균, 내열성 포자 때문에 밥이나 빵과 같이 가열한 음
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.17
  • [과학사] 과학사연표
    부정, 미생물 연구,발효구명,광견병 치료법 개발'곤충기'조직의 기능적 원리 바표, 지의류 연구{인 명국 적주 요 업 적히스(His, W.;1831∼1904)바이스만(Weismann ... .아리스토텔레스(aristoteles ;384∼322 B.C.)그 리 스형식 논리학 수립250경 B.C.아르키메데스(Archimedes ;287?∼212B.C.그 리 스이르키메데스의 원리 ... , 지레의원리 및 원주율 발견1583갈릴레이(Galilei,galileo ;1564∼1642)이탈리아진자의 등시성 발견1604갈릴레이(Galilei,galileo ;1564∼1642
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.04
  • [금융제도론]IMF와 우리나라의 IMF금융지원체제의 극복과정
    까지 이 협정의 발효요건인 총 쿼타의 80%를 상회하는 35개국이 이를 비준함으로써 IMF가 정식 발족 하였는데, 워싱턴에 본부를 둔 IMF는 47년 3월 1일 최초로 업무를 시작 ... 적으로 결정해서 시장경제의 원리에 입각해서 강력히 추진되어야 한다.3. IMF 금융지원과정IMF처방을 시행한 후 가장 두드러진 효과는 경상수지 흑자기조 정착에 의해 외환보유고
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.23
  • 무역정책론 세계통상정책 사조
    수단 세계화제1절 세계통상정책과 세계화세계화시대의 통상정책은① 신자유주의에 입각하여 실시될 것으로 보인다.② 자유경쟁과 시장경제원리에 입각하여 각종 규제조치를 철폐하거나 완화 ... 는 전자 결제시스템을 통해 실행된다.*WTO협정의 발효- 1993년 우루과이 라운드가 타결되고 1995년 1월 WTO가 출범됨에 따라 무역자유화가 급진적으로 확대되어 나가고 있 ... 규정, 복수국가간 무역 등 여러협정이 발효되고 이에 의해 관세장벽과 비관세장벽이 철폐되어 나가고 있기 때문이다.2, 금융의 세계화 - 금융의 세계화는 그 동안 양자간협정에 따라 전차
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.28
  • [토양학] 땅을 살리는 방법
    은 부분을 의존하여 재배하고 있다. 친환경농업은 자연의 원리에 따라 땅에 유기질퇴비 및 가축의 분뇨를 이용하여 땅을 기름지게하고 물이 깨끗하게 하여 환경을 살리는 농사법이 ... 성장을 도와준다.그리고 충분히 발효된 유기질비료를 얻기 위하여 양계, 양돈등 가축과 함께 복합영농을 권장하고 있다. 잘 발효된 부산물은 산야초등과 유기물, 부엽토, 황토등을 섞 ... 어서 섞어뛰움비료를 조제하여 사용합니다.미생물을 발효시켜 토양의 영양분을 골고루 섭취하게 한다.자연농법에서는 사람이 식물의 재배하는 재배자가 아니라 식물이 잘 자랄 수 있는 자연환경
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.17
  • 통화정책수단
    가 효과적 - 1980년대 경제규모 확대/ 구조의 복잡다기화 → 시장원리에 의한 경제운용의 필요성이 증가 → 규제완화 → 시장메커니즘에 의한 정책운용의 보편화 * 금리의 단계 ... 를 중화하기 위하여 정통적 통화정책 수단 더 많이 활용 - 1998년 4월 발효된 개정 한은법 : 시장친화적 통화정책 수행을 한국은행의 기본임무로 규정. - 현재 : 한국은행은 일상
    리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.04
  • [간호]암의조기발견 및 예방
    , 1~2년간격 유방촬영술자궁경부암30세 이상의 모든여성매 2년마다자궁질경부도말세포검사< 표2 >【 암 의 예 방 】암은 암의 발생기전을 숙지한다면 예방원리를 알 수 있다. 암 ... 발생 관련식품 발생 부위암 발생을 증가시키는 식품암 발생을 감소시키는 식품위암고염식품, 절인식품, 뜨거운 국,발효식품, 불규칙한 식사우유, 유제품, 신선한 채소,과일, 된장국
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.05
  • [경영학]클러스터의 개념과 내용
    실리콘밸리2. 중국의 실리콘밸리 중관촌3장 클러스터 발전전략1. 성공 클러스터의 작동원리2. 국내 클러스터의 실태3. 국내 클러스터의 발전전략4. 발전전략 추진의 유의사항클러스터(c ... 사례를 분석하여 클러스터의 성공원리를 도출하고 국내 클러스터의 발전전략을 제시하고 있다.클러스터의 대표적인 성공사례가 스웨덴과 핀란드다. 스웨덴과 핀란드는 각각 시스타(Kista ... 의 핵심거점으로 육성하기 위해 ‘대덕 연구개발 특구법’을 마련, 오는 7월 발효를 앞두고 있다.아울러 지난달에는 생산중심의 현행 산업단지를 연구개발 역량이 보완된 혁신 클러스터
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.18
  • [국제법]국제연합(UN)에 관하여
    하였다. 총회는 국제연합헌장이 발효된 10월 24일을 'UN Day & QUOT'로 정하고, 세계 각국이 기념일을 준수하도록 촉구하였다.2. 목적국제연합의 목적이 반영된 국제연합헌장은 전문 ... 보장러시아연방·중국·프랑스의 5개 상임이사국과 10개의 비상임이사국으로 구성된다. 상임이사국은 거부권을 행사할 수 있는데, 이것은 주권평등에 기초한 1국 1표주의의 원리에 위배 ... 국이 위탁한 모든 사건, 헌장과 발효중인 조약, 협정에 명시된 모든 것을 대상으로 하며, 조약·국제관습·일반법리를 적용한다. 판결에 구속력은 없으나 안전보장이사회에서 조치를 취할
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.13
  • [열전달] 생활속에서 열전도현상 이용되는 예 조사
    전도율이 상당히 낮기 때문이다. 그래서 물에 손을 넣으면 화상을 입지만, 싸우나에서는 그렇지 않는데 이러한 원리를 이용해 실제 온도가 높은 증기를 화상없이 이용 할 수 있는 것 역시 ... 으면 적정한 온도를 유지하는 탁월한 보온장치 구실을 한다. 식혜나 메주를 뜰 때도 온돌은 또 다른 과학적 발효장치로 기능을 하기도 한다.● 계절풍우리나라 주변에서 부는 계절풍도 동일 ... 한 원리이다.여름에는 탱양이 북반구에 있으므로 해양과 육지가 모두 가열되는데 열전도도의 차이에 의해 육지가 빨리 가열되므로 시베리아 대륙이 빨리 뜨거워진다.그 결과 시베리아 대륙 쪽
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.16
  • [전통색채] 오방색에 대하여
    와 같다.{3. 식생활 속의 오방색1 전통음식에서의 오방색한국인들은 음식의 맛과 색상에서도 음양오행의 원리를 지키려 했다. 미각에서는 맵고, 달고, 시고, 짜고, 쓴 오미를 시각 ... 에서는 오색을 오행의 원리로 조화시켜 왔던 것이다.메밀의 경우에도 오색을 모두 갖추고 있는데 그 잎은 파랗고, 꽃은 희고, 줄기는 붉으며, 열매는 검고, 뿌리는 노랗다. 이 때문 ... 에 오색을 갖춘 오방지영물(五方之靈物)이라고 하였으며 메밀로 만든 묵을 먹으면 예뻐지고 아들을 낳는다는 속설이 전해졌다고 한다. 메밀묵처럼 오행의 원리가 적용된 예는 '다식
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.06
  • [핵무기]핵무기에 대한 고찰
    핵무기에 대한 고찰1. 핵무기의 원리 와 해체방법핵무기에는 크게 두가지가 있습니다. 핵분열을 이용하는 방법과 핵융합을 이용하는 방법입니다. 핵분열을 이용하는 방법을 원자폭탄이 ... 의 질량에 비하여 0.1%의 효율이 있습니다.(즉 0.1% 질량이 E=mc^2의 원리에 의해 에너지로 변환되는 겁니다.) 원자폭탄은 이러한 핵분열 현상을 분열속도의 제어 없이 일시 ... 한 중량이 되기 전까지는 핵분열이 일어나지 않다가 일정 중량을 초과하게 되면 비로소 핵분열이 시작되는데 그 중량을 임계질량이라고 합니다.?원자폭탄의 원리는 임계질량이 되지 않는 핵분열
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.26
  • [식품가공학]응고제를 달린한 두부제조-관능평가, 수율계산
    물에 녹으면 열에 의해 침전되는 proteose가 4%, 비단백질이 6%이다.▶ 두부의 가공원리콩 단백질의 주성분인 glycinin은 묽은 염류에 잘 녹는데 콩에는 인산칼륨과 같 ... 적 특성을 평가한 결과가 이론과 비 슷하게 나왔을 텐데 제조조건을 일정하게 유지하지 못하여 조금씩 다르게 평가되었다.? 고찰▶ 두부의 제조원리대두에 함유된 단백질을 추출하면 글리시닌 ... (Glucono δ Lactone, C6H10O6)글루코노델타락톤(gluconodeltalactone)의 약어로 통상 G.D.L이라고 부른다. 이 응고제는 포도당을 발효시켜 만든 것
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.09
  • [법]성매매 특별법에 대한 고찰.
    방지, 인격적 존중을 내세우며 법으로 제정되도록 한 것이다.성매매 특별법 발효 이전의 윤락행위 등 방지법이 있었다. 성매매 특별법은 윤락행위 등 방지법에서 더 보완되어 여권신장 ... 적인 금지는 오히려 더욱더 이 사회를 병들게 만들 수 있다. 정부는 모든 것을 규제하기 보다는 자본주의 시장의 원리를 따르면서 보조적인 역할을 해야 하는 것이다. 그것이 성매매, 나아가 성의 상품화를 최소화 할 수 있는 최선의 방책이 될 것이다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.26
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2025년 09월 12일 금요일
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