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"쌀가루 첨가량" 검색결과 301-320 / 1,399건

  • 신증후군교육/신증후군감염관리/신증후군식사요법/신증후군퇴원후관리
    인자들의 변화로 폐동맥, 신장 정맥 등의 혈관에 혈전증의 발생 빈도가 증가한다.⊙ 저혈량성 위기: 저알부민혈증에 의해 혈액의 구성 성분인 혈장량이 감소하고, 이로 인해 혈압의 감소 ... 와 구토, 복통이 나타나는 저혈량성 위기가 일어나기도 한다. 이는 특히 소아에서 흔히 발생한다.⊙ 급성 신부전: 혈장량 감소, 신장정맥혈전증 등 여러 가지 원인으로 신장 기능 ... 을 섭취합니다.고단백 식사는 사구체 여과율을 높여 오히려 소변으로 더 많은 단백질을 배출시킬 수 있고, 신경화증을 촉진시킬 수 있다는 보고가 있어 보통 성인 단백질 필요량인 표준체중
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.21
  • 식품학(한식조리사필기과목)2018년최신
    (콩),면실유, 유채기름(채종유),해바라기씨기름,참기름-불건성유(요오드100이하)-땅콩기름, 동백기름, 올리브유ㄴ.동물성유지ㄷ.가공유지: 액상기름에 수소첨가후 니켈과 백금을 촉매제 ... 제조 조리 과정윤 손실된 영양소를 첨가하거나 함유되지 않는 성분을 첨가하여 영양 가치를 높힌 제품.ㄷ. 즉석식품: 시간과 노력을 들이지 않고 간단한 방법으로 조리하여 바로 먹을수 ... 을 이뤄 영야가를 높히는것쌀(리신부족)+콩(리신풍부)= 콩밥: 완전한형태의 단백질을 보급.4)단백질의 기능,-성장및 체조직구성에 관여, 피부,효소, 항체, 호르몬구성,-에너지 1g-4
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    | 시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.06
  • 지도사, 연구사 및 7,9급 공무원 준비-작물생리학(향문사와 문제집) 요약정리
    % 차지. 꽃가루 세포벽에는 켈로스 함유 (혼합다당류 : 헤미셀룰로스와 펙틴, 전분 글리코겐 셀룰로스는 단순다당류)① 헤미셀룰로스 : 세포벽의 25~50%, 미세섬유 서로 연결 ... 해 망상구조 형성, 자일롯, 우론산, 아라비노스 등의 당으로 구성. 미세섬유와 헤미셀루로스 사이 형성된 망상구조 뼈대는 젤상태의 펙틴질에 싸여 있다(셀루로스와 비교해서 분자량이 적 ... ③ 수베린 - 손상된 조직 표면세포. 코르크화(물과 공기유통 차단)④ 리그닌 - 목화(셀루로스보다 단단)⑤ 세포벽에 큐틴질 첨가되면 큐틴화 되어 물과 공기 유통 차단하는 튼튼한 세포
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    | 시험자료 | 103페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.25
  • 갑상선질환요오드치료실매뉴얼
    1. 입실기준1) 갑상선에 악성종양이 발생된 환자의 치료 시 외과에서 수술 후 나머지 잔존해 있는 암세포의 완벽한 제거를 위해 방사성동위원소(RI) I-131 고용량 치료를 하 ... 고용량 치료 의뢰 및 진료예약을 한다2) 진료 시 방사성 동위원소(RI) I-131 용량, 치료과정, 치료일, 치료예후, 주의사항 등을 안내한 후 집단교육 통해 교육한다.3) 치료 ... 결정한다.1) 치료환자의 퇴원전의 평가는 Survey Meter의 방사선량률의 평가하여 NCRP 권고치 이하 일 경우는 퇴원시킨다.2) 치료환자는 퇴원후의 관리를 위하여 가급적 가족
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.15 | 수정일 2017.05.31
  • 치료식이
    + 쌀 미음1~2큰술고추장 ½ 큰 술+ 쌀 미음 1~2큰술입맛에따라 첨가마늘, 대파, 고춧가루, 참기름마늘, 대파, 고춧가루, 식초, 물엿13) 저염 양념장을 이용한다.5. 단국 ... 성인 내과 ward class1. 고염분 식품(100g당 함유량)음식명함유량(mg)음식명함유량(mg)간장게장1288감자탕292김치우동358물냉면327짬뽕밥313동태찌개322부대 ... 찌개444우동340기스면276간짜장418수제비254소고기육개장408떡국241양념게장888(출처: 한국 식품영양학회)2. 고칼륨 식품(100g당 함유량)음식명함유량(mg)음식명함유량
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    NEW START 실천 보고서 (뉴스타트 실천 날짜별 기록, 분석, 느낀점 등)
    식단 실천을 위해 반찬에 채소를 많이 추가하였다.-평소 미숫가루에 꿀이나 설탕을 넣어 먹었는데, 당류 섭취를 줄이기 위해 첨가하지 않았다.2. Exercise운동 내용운동 시간빠르 ... 그래프 및 분석 13Ⅳ. NEWSTAR 실천 후기 15(느낀점, 나의 변화)자가진단 및 개선방안 세우기자가진단개선 실천 방안?인바디 분석: 체중은 정상 범위이나 근육량이 매우 부족 ... : 유산소 운동과 근력운동을 병행하여 체지방을 줄이고 근육량을 표준범위까지 늘린다.?만성적인 안구건조증으로 인해 눈의 피로가 심하다.?Temperance: 스마트폰을 오래 보지 않
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.24
  • [생활과건강 2016]1)건강한 생활양식 중 관련된 내용 3가지 이상 2)건강한 생활양식 내용 3가지 이상 각각에 대한 효과 자신의 견해 3)건강한 생활양식 제시한 내용 3가지
    은 설탕이 많이 들어가 있는 음식도 아주 치명적인데 완전히 피할 수만은 없기 때문에 가끔 먹기도 하지만 밀가루쌀가루로 당류는 설탕보다는 꿀로 대체해서 먹는 편이다. 될 수 있 ... )로 나뉜다. 단백질은 체조직을 구성, 항체형성에 도움이 되고 탄수화물과 지방이 부족할 때 에너지원으로 사용한다. 전체 열량의 7%-20%가 적정 섭취량으로 동물성 단백질 과량 섭취시 골 ... 되어 필요 시 에너지원으로 사용되어 체온유지나 외부의 충격으로부터 몸을 보호해준다. 전체 열량의 15%-20% 정도가 적정 섭취량이고 하루의 50g을 넘지 않는 것이 좋다. 지방
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.27
  • <최신 A+> 여성간호학 교육안
    량이 높아서 빈혈을 예방하고, 알레르기 유발 위험이 적습니다.한 가지 식품씩 첨가하여 줍니다.6~8개월(중기)2회/일 : 100~120cc 쌀알이 2/3정도로 갈린 상태로 줍니다 ... 된 후에 시작합니다.2. 이유식단계별 특성4~5개월(초기)1회/일 : 60~80cc 쌀알이 완전히 갈린 상태로 줍니다.곡분에는 오트밀, 보리 등 고단백질 곡분을 제공합니다. 철분함유 ... 율을 높일 수 있습니다.9~10개월(후기)3회/일 : 100~150cc 쌀알은 그대로 퍼져 있는 상태로 줍니다.앞니가 대부분 나기 시작하는 시기입니다.아기가 혼자 먹는 연습을 합니다
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.24
  • [식품영양학] 식생활관리와 식단구성의 이해
    )곡 류쌀, 보리쌀, 찹쌀, 밀가루쌀밥, 보리밥90210면 류생면(자장면, 칼국수용)건면(국수용)냉면용(건면)*************0떡 류흰 떡떡국용150200떡볶음용100기타 ... 에 섭취해야 할 횟수를 제시하였다.(1) 열 량총열량권장량 중에 65%는 탄수화물, 20%는 지방, 15%는 단백질에서 얻도록 구성한다.(2) 단 백 질성인의 단백질 1일권장량은 70g ... 섭취량을 기준으로 설정한 양이다. 식품군별로 많이 먹는 대표식품과 1회 섭취분량을 보면 다음과 같다.가) 곡류 및 전분류(300kcal)밥 1공기(210g), 국수 1대접(건면
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.07
  • 고혈압
    다 . ① 정상 체중을 유지한다 . ② 운동을 많이 한다 . ③ 식사조절을 한다 . ( 총 염분 섭취량을 제한한다 .) ④ 담배를 끊는다 ⑤ 술을 줄인다 . ⑥ 스트레스를 해소한다 .운동요법 ... . DASH 식단에는 정백 하지 않은 곡물 , 가금류 , 생선 및 견과류 가 포함되고 지방 , 붉은색 육류 , 설탕이 첨가된 음료는 적은 양만 포함된다 . 또한 칼륨 , 칼슘 및 마그네슘 ... : 감자 속의 비타민 C 는 조리 후에도 파괴되지 않으며 칼륨이 풍부 하다 .고혈압 허용식품과 제한식품 식품 허용식품 제한식품 곡류 쌀 , 보리 , 조 , 옥수수 소금을 넣
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.06
  • [식품알레르기] 식품 알레르기의 증상 및 진단, 식품항원과 식품 불내증, 식품알레르기의 치료방법(약물치료)
    . 면역반응 검사3. 식품의 제거4. 원인 식품의 시도II. 식품 항원과 식품 불내증1. 탄수화물 불내증2. 식품 첨가물3. 아황산류III. 치료방법& 약물치료* 참고문헌식품 ... 알레르기기관지 천식을 포함한 알레르기성 질환은 최근 매년 증가 추세에 있으며, 우리나라도 예외는 아니다. 알레르기 질환의 원인은 다양화, 복잡화되는 생활환경의 변화, 즉 식품 첨가물 ... 이상 혹은 증상이 없어질 때까지 식사에서 제외시킨다. 만약 증상이 분명하지 않지만 여전히 식품 알레르기가 의심된다면 우유, 계란, 밀가루 등 다른 일반적인 항원들을 식사에서 엄격
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.16
  • 제주 향토음식과 건강
    대지방에서는 순록이나 생선을, 그리고 온대지방에서는 쌀 등 곡물과 과일 ? 채소를 주로 소비하는 것이 일반적이다. 이러한 자연 환경에 순응하고 맞서 싸우며 축적되어 온 생활양식 ... 다. ‘백봄’에는 등게가루(밀가루쭈시)범벅, 보리가루 범법, 톨밥, 파래밥, 뭇과 패범벅, 무우밥 등을 많이 먹었다. 과거의 음식하면 이처럼 배고픔과 거친 음식을 먼저 떠올리게 된다 ... 보리밥, 된장국, 김치, 멜젓으로 이때 된장국은 주로 어린 배추에 된장으로 끓인 것이고, 김치에 사용하는 고추는 빻은 것을 쓰는데 그 사용량이 적어서 김치가 지금처럼 빨갛지 않
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    | 리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.28
  • 쌀가루의 특성 및 쌀가루를 이용한 가공품
    시장의 현황과 전망(1) 최근 시장규모와 현황(2) 쌀가루 시장의 전망4. 앞으로 출시될 수 있는 쌀가루(또는 쌀) 가공식품5. 조사를 마치며6. 출처쌀 재고량의 증가와 소비형태최근 ... 가루 음식들을 접하면서 쌀의 소비량은 지속적으로 감소해 오고 있다. 고품질 안전한 쌀을 공급하려는 노력이 계속됨에 따라 쌀의 생산량은 증가하는데 소비량은 감소해 쌀의 재고량이 쌓여가 ... 정도 쌀이 첨가되어 있는 제품이라는 막연한 정의만 찾아볼 수 있는데, 이러한 쌀 가공식품들은 쌀가루를 원료로 만들어 진다. 쌀가루는 쌀을 곱게 빻아 만든 가루로 밀과 달리 배유
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.21
  • [식품가공학] 곡류와 서류 및 두류 가공, 과일 및 채소 가공, 축산식품 가공의 방법과 과정 (식품가공의 이해)
    한다. Pectinase를 처리 할 수도 있는데 40℃, PH 4, 첨가농도 0.1%의 조건에서 처리를 하면 과일주스가 깨끗이 청징된다. 과일 주스 중 오렌지 주스 생산량이 60~70%를 차지 ... 는 열매를 식용 또는 사료로 사용하기 위해서 재배되는 식물을 말한다. 곡류 중 쌀은 미곡, 보리, 밀, 호밀, 귀리 등은 맥류, 조피, 기장, 수수, 옥수수, 메밀 등은 잡곡으로 구분 ... 된 쌀겨층(미강층) 및 배유층과 배아로 구분된다. 쌀의 껍질(왕겨)를 제거하여 얻은 부분을 현미라고 하며, 겨층을 제거하는 것을 도정이라고 한다. 겨층을 제거하는 정도에 따라 5분
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.17
  • 생활주기영양학 B형 영유아 성장 발달 영양
    ?11 개월은 750kcal이다2) 탄수화물-주 에너지원으로서 유아에게 필요한 에너지의 65% 이상을 공급한다. 쌀, 빵, 과자, 밀가루 등 곡물로 제공되며 대체로-소화율이 높 ... 점목차서론본론1, 영아의 발달과 영양1) 체중 및 신장2) 신진대사2, 영아의 에너지 필요량과 필수 영양소1) 영아의 에너지 필요량2) 단수화물3) 단백질4) 지질5) 당질6 ... 다. 셋째, 어른에 비해 활동적이므로 활동 에 필요한 에너지가 높기 때문이다.영아의 에너지 소모 요인과 그에 따른 에너지 필요량은 1일 에너지 권장량 0?4개월은 500kcal, 5
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    | 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.05 | 수정일 2020.03.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    (교양A+) 인도의 음식과 문화 ppt
    및 지형적 특징인도의 이해 3. 음식문화 형성배경 산악지형  세계 최고품질의 홍차 생산 넓은 평야가 발달  쌀 생산량 증가 다양한 민족과 언어  음식문화의 다양성인도의 이해 ... 를 이용 X - 요구르트와 기이 (ghee, 맑게 녹인 버터 ) 를 많이 사용인도의 이해 북부와 남부의 주식이 다름 (2) 남부 인도 - 쌀이 주식 , 튀긴 음식이 많음 - 코코넛 ... 의 향신료로 양념한 닭을 탄두리 화덕에 구워낸 음식 펀자브 지방의 유명한 향도 음식  세 계 전역 메뉴인도의 음식 4. 사모사 [ Samosa ] 얇은 반원형 밀가루 반죽에 다진
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.05.28 | 수정일 2019.03.26
  • (식사요법)고열량식
    (g)폐기율(%)1인 발주량(g)실제 발주량(g)1메론12048230.7718502쌀90090.007203오징어502667.575504삼겹살60060.004805호박35035 ... ) 등2. 고열량식의 영양소 구성1) 칼로리체지방의 축적을 위하여 권장량에 500~1000kcal의 열량을 더하여 하루 칼로리 필요량으로 책정한다. 한 번의 식사에서 보다 많은 칼로리 ... 과 지질당질 식품은 부피가 크므로 식사량이 많아져 환자가 부담을 느낄 수 있다. 따라서 당질 의존도가 너무 높아지지 않도록 주의한다. 적당량의 지방은 식사의 수용성을 증가시키고 식욕
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.13
  • 퀴노아
    으므로 미네랄 공급원으로서의 역할을 하며, 다양한 비타민의 공급원이 되기도 한다.다음 네 가지의 표는 각각 다량 영양소의 함유량, 필수 아미노산의 함량, 미네랄의 함량, 비타민의 함량을 다른 ... 글루텐이 없다. 글루텐은 밀가루에 함유된 단백질로, 불용성이며 각종 대장 질환의 원인이 된다고 알려져 왔다. 이것은 알러지를 유발하기도 한다. 글루텐이 없기 때문에 식품 알러지 ... 하거나, 여러 종류의 채소를 첨가한 죽도 인기를 끌고 있다. 퀴노아 죽을 이용해 닭죽을 만들거나 삼계탕 속의 찹쌀을 대신해 퀴노아를 사용하는 것은 어떨까? 무더운 여름철 땀으로 배출 된 열
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.10
  • [식품가공학및실험1](A+평가)예비 밀가루의 글루텐 분리
    가루 반죽의 점탄성을 높이기 위하여 글루텐 함량이 많은 밀가루를 사용하거나, 밀가루를 숙성함으로써 산화를 촉진시키면 된다. 또한 산화제를 첨가함으로써 인위적으로 산화를 촉진 ... 으로 이용된다.② 입상 밀단백질입상 밀단백질은 밀단백질 생산량의 약 60%를 차지한다. 생글루텐에 식품용 색소와 조미료를 첨가하고, 기계적 처리에 의해 입상으로 만들거나 보존성을 높이 ... 을 수 있다.③ 박력분(Weak flour) : 연질 밀가루라고도 하는데 이것은 건부량이 10%이하이며 제과나 튀김용에 알맞다. gluten의 주성분은 glutenin
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07 | 수정일 2016.04.23
  • 제과산업의 메가트렌드와 오리온의 경영전략 분석
    져 , 안정성에 큰 위협 ㈜오리온 . 내부환경 분석제과산업 . 제품 Segmentation과자의 사전적 정의 정식 식사 외에 먹는 기호식품으로 밀가루 , 쌀가루 등의 곡식가루에 설탕 ... - 사회 , 문화 환경적 분석 음식의 안전성의심 풍조확산 → 웰빙 열풍 확산 3 - 정책 , 법률적 분석 식품첨가물에 대한 규제강화 → 기업신뢰성회복 제과산업 . 외부환경분석소비 ... 자 인식도 조사 출처 : 식품의약품안전청 현대의 소비자들은 식품의 안전성 여부에 더욱 관심을 가지고 있으며 식품첨가물에 대해서도 민감하게 반응 하고 있다는 것을 알 수 있
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    | 리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.28 | 수정일 2017.09.25
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