"크림제조법"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품위생사고 제과제빵 SPC 인적자원 관리 식품산업기사 식품첨가물 제과제빵요약 화장품실험 요구르트 제조 파리의아침

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"크림제조법" 검색결과 261-280 / 2,972건

판매자 표지

디자인 씽킹 레포트_고정된 싱크대를 조절할 수 있도록 개선하기

사용성, 재활용성이 있어야함싱크대환경에 영향을 끼치지 않는 선에서 제조환경이나 설비를 진행함제조 과정에 있어 많은 비용과 환경 오염이 있을 수도 있기에 최대한 많은 사용자가 사용 ... 대' 아이디어를 구체화 할 것이다.이번 과정에서는 다이어그램 매핑을 통해 필요한 것, 불필요한 것을 구분하고 종이 상자 및 아이스크림 막대기를 이용해 임의적인 싱크대를 만들고 하 ... 그 높이 조절에는 한계가 있겠지만 각 모서리에 굵은 기둥을 두어 기둥을 위로 올렸을 때도 쉽게 부서지지 않도록 할 것이다. 또한 내부에 고정할 수 있을 법한 고정장치를 사용해 기둥

리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.05.06

다운로드 장바구니
조리원리및 실험 과목 요점 정리 ( 채소류와 과일류~유지류)

제조하는 곳,전액을 하거나 난황과 난백을 분리해서주로 저장해서 대량으로 쓰는 경우에 많이 사용함.*도포냉장법*건조법*침지법4) 달걀의 조리달걀의 어떤 특성을 이용해서 어떻게 이용 ... 상태로 난백과 난황이 유동성있게 익혀주는 조리법.>> 스크램블에그, 오믈렛* 스크램블에그: 달걀을 풀어서 액체(우유,크림,물)을 혼합하여 기름 바른번철에 붓고 교반하면서 응고 ... 류란일 경우 호우단위 : 85~90)HU = _______________________* 기포성 측정 : 흰자의 거품을 내어 그것의용적이나 높이를 가지고 측정하는 법.> 주로 난황

시험자료 | 37페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.10.28

다운로드 장바구니
아이스크림에듀 면접기출(최신)+꿀팁[최종합격!] +1000대기업 1차 직무면접 + 2차 임원면접 최종합격자 답안

아이스크림에듀 ★BEST PICK★ 최 종 합 격 보 장 !! 최신면접기출 및 꿀팁 Table of contents 1. ☆★면접경험& 꿀팁★☆ 2. ☆★인성면접 & 직무면접 ... 는 질문을 받았을 때 당당하게 답변해라! ▶모르는 질문 대응법 A가 우리회사에 미치는 영향? A를 모를 때? → 포기하지 말고, 패기를 보여주자! 면접관님 제가 A에 대해서도 공부 ... 성’을 깨달았습니다. 철강제조업 사업장에 출장을 갔을 때, 프레스에 풋 스위치 덮개 미설치로 인한 사고의 위험이 있었고 사업주에게 덮개 미설치로 인한 위험뿐만 아니라 생산 중단

자기소개서 | 29페이지 | 19,900원 | 등록일 2025.03.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

LG생활건강 기업조사

화장품법 시행 이후 지속적으로 성장하고 있는 기능성 화장품과 웰빙/친환경 트렌드에 발맞춘 한방 및 자연주의 화장품의 성장이 전체적인 시장 성장을 견인하고 있다. 최근에는 쿠션 ... 라고 할 수 있는 락희화학공업사는 1947년 ‘럭키크림’으로 국산 화장품 역사의 장을 열었다. 이어서 락희화학공업사는 럭키, LG화학으로 상호가 변경되었으며, 1984년 드봉 브랜드 ... 로 재출발한 화장품사업은 매년 40% 이상의 높은 신장률을 보이며 빠르게 성장하였다.Analysis 3. 1993년에는 국내 최초로 CGMP (우수 화장품 제조 및 품질 규정

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.05

다운로드 장바구니
교수학습지도안(서양조리)

로 달걀, 설탕, 우유, 생크림, 양주, 과일, 너트, 향신료, 초콜릿 등을 사용하여 차가운 혹은 더운 디저트류를 제조할 수 있는 능력이다. 연회조리 (1301010220_21v2 ... 는 조리법을 알고, 기능면에서 식재료 각각의 특성에 적합한 조리법을 선택, 조리할 수 있게 한다. 또한 태도면에서는 음식을 조리할 때 정성과 봉사의 마음을 가지는 연습을 하기 위해 이 ... 조리법을 발달시키면서 예술적인 멋까지 곁들이게 되었다고 한다, 우리나라에 서양요리가 보급된 것은 1897년 정동에 있던 호텔에서 러시아인이 서양식당을 개업하면서 시작되었고, 그

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

시장조사론_맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하시오

되는 음식이 특징이며, 주로 햄버거, 피자, 닭튀김, 샌드위치, 도넛, 아이스크림 등이 포함된다. 국내 패스트푸드 시장은 일관된 품질과 맛, 위생적인 점포 환경, 고객에게 제공하는 친절 ... 자 측면에서 브랜드는 소비자에게 제품의 생산자나 제품의 출처를 확실히 밝혀주며 소비자들로 하여금 어떤 특정한 제조업자나 판매업자가 책임을 져야하는지 그 책임소재를 밝히게 해준다 ... 의 독특한 특징이나 외관을 법적으로 보호해 준다. 또한 브랜드는 소비자를 만족시키는 품질 수준을 표시해주며, 제품에 독특한 연상을 부여해 준다. 브랜드는 경쟁우위의 원천으로 될 수 있

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

시장조사론_맥도날드와 버거킹의 이미지를 비교하는데 사용할 수 있는 다섯 개의 측정항목들을 리커트 척도와 의미차별화 척도로 개발하시오

되는 음식이 특징이며, 주로 햄버거, 피자, 닭튀김, 샌드위치, 도넛, 아이스크림 등이 포함된다. 국내 패스트푸드 시장은 일관된 품질과 맛, 위생적인 점포 환경, 고객에게 제공하는 친절 ... 자 측면에서 브랜드는 소비자에게 제품의 생산자나 제품의 출처를 확실히 밝혀주며 소비자들로 하여금 어떤 특정한 제조업자나 판매업자가 책임을 져야하는지 그 책임소재를 밝히게 해준다 ... 의 독특한 특징이나 외관을 법적으로 보호해 준다. 또한 브랜드는 소비자를 만족시키는 품질 수준을 표시해주며, 제품에 독특한 연상을 부여해 준다. 브랜드는 경쟁우위의 원천으로 될 수 있

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

구독서비스 조사

패스포트 요금제제조업체가 관리하고 중고도 일반적인 상품이 가질수 없는 가치를 가질 때 구독모델은 가장 잘 작동한다. 포르쉐의 경우에도 월 구독료가 터무니 없이 비싸다 라고 생각 ... 에서 압도적인 1등이며, 세계 여러 자국 방송국 등에 위협을 주고있어 여러 국가들이 넷플릭스 규제법을 펼치는 중이다. 넷플릭스 자체 컨텐츠인 넷플릭스 오리지널은 기존 대형 방송사 ... 을 수상해 화제가 되기도 했음.크림반도,중국,북한,시리아(이 나라들은 미국 회사에 대한 정부 규제 때문에 서비스를 안함.)를 제외한모든 국가에서 넷플릭스를 서비스함. 올해 2월 25일

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.10

다운로드 장바구니
판매자 표지

농축산식품이용학4공통 수퍼푸드super food는 영양풍부 면역력증진시켜 주는 식품마케팅용어로서 녹차식품 갖추어야 할 조건 근거하여 설명하시오0k

왔다. 녹차에 대한 이미지가 긍정적으로 바뀜에 따라 녹차식품이 소비자들에게 각광받고 있어 녹차를 활용한, 화장품, 삼퓨, 비누, 아이스크림 등 다양하게 개발되고 있다.이 장 ... 은 맛과 향을 결정짓는 중요한 요소 중 하나다. 찻잎을 살짝 소화시켜 즉시 중단시키는 "초록색 동화법"이나 "차잎을 숙성시키는 방법" 등 다양한 가공 방법이 있으며, 이에 따라 ... 는 항산화 작용, 대사 촉진, 면역 시스템 강화 등 다양한 건강에 이로운 효능을 가지고 있다. 녹차식품은 이러한 효능을 최대한 유지하거나 강화시킬 수 있는 형태로 제조되어야 한다

방송통신대 | 10페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.08.31

다운로드 장바구니
판매자 표지

제1장 보호구의 개요

되는 보호 크림 등도 있다(체육학대사전, 2000, 이태신).(3) 작업 중인 근로자의 건강을 보호할 목적으로 사용하는 도구를 말한다. 작업 시 근로자의 건강을 보호하기 위해서 ... 화ㆍ방한장갑(10) 물건을 운반하거나 수거ㆍ배달하기 위하여 「자동차관리법」 제3조제1항제5호에 따른 이륜자동차(이하 "이륜자동차"라 한다)를 운행하는 작업 - 「도로교통법 시행규칙 ... (%)변수사용업체(n-1333)제조업체(n-46)매우낮음낮음보통높음매우높음매우낮음낮음보통높음매우높음작업자의 안전에 미치는 영향1(0.8)3(2.3)20(15.0)68(51.1)41

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.23

다운로드 장바구니
<OB맥주>, STP마케팅전략 분석 및 하반기를 위한 개선전략 제안

는 열정 E thics – 정도 경영 기업정보 기업명 – OB 맥주 업종 – 맥아 및 맥주 제조업 사업내용 – 맥주 제조 , 판매 설립일 - 1998 년 5 월 2 일분석 – 3C ... , 드라이 d, 스타우트 등 을 보유하고 있다 . 1993 년 출시된 하이트는 국내 최초 100% 보리맥주 맥스는 크림생맥주의 시즐감과 트렌디함을 강조하고 있다 . 2016 년 ... 적 이었다 . 그러나 주세법 이 바뀌면서 국내 맥주 시장이 요동치고 있다 . 종량세 전환 으로 국산 맥주가 가격 경쟁력을 갖추자 이를 취급하는 유통 채널이 증가하기 시작했다 . 지난해

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03 | 수정일 2022.04.08

다운로드 장바구니
조리원리 및 실습 요약 정리본 1

하게 함.- 식감을 좋게 함.? 조리용 칼 잡는법① 탁력식- 칼 자루를 움켜잡고, 검지손가락을 칼등에 얹어 잡는 방법.- 주로 칼날 앞부분을 사용하여 자르는 법.② 지주식- 검지손 ... 가락을 칼면에 대고 잡는 방법- 칼날 뒷부분을 사용하여 자르는 법③ 전약식 ?- 데바 칼의 잡는 방법으로 누르거나 토막 낼 때 잡는 법? 종류: 책 p 525) 섞기? 목적- 재료 ... 를 균질하게 함.- 재료와 맛을 혼합 함.- 가열, 냉각 시 열전도를 균일하게 함.- 용해, 유화를 촉진- 공기를 주입하여 거품내기: 달걀거품, 생크림 휘핑- 식품의 상태, 성질

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

다운로드 장바구니
식품첨가물의 이해 (전반적내용과 독성학 등)

제조의 기초 원료가 되는 식품첨가물 로진 (5) 밀가루개량제 밀가루나 반죽에 첨가되어 제빵 품질이나 색을 증진시키는 식품첨가물 염소 (6) 발색제 식품의 색을 안정 ... 크림을 제외한 모든 품목에 있으나 매우 극소량이며 , 벤젠은 몸에 쌓이지 않고 소변을 통해 배출된다 . 안식향산의 LD50 은 rat 은 3g/kg, mouse 는 1.9~2.3g ... 되어 온 감미료는 엿이 있으며 , 엿은 엿기름과 녹말로부터 제조한 것으로 온화한 단맛을 가지고 있고 , 과자류의 감미료로서 물엿의 형태로 널리 사용된다 . 인공감미료 단맛을 가지

리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.17

다운로드 장바구니
[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

들을 보면 생달걀, 덜 익힌 달걀, 생달걀이 들어간 가공품들(집에서 만든 아이스크림, 마요네즈), 칠면조, 닭, 돼지고기, 송아지, 햄 통조림, 소시지고기, 초콜릿 바, 살라미 스틱 ... 과정을 포함하는 넓은 의미를 포함한다. 즉 식품위생이란 식품의 재배, 생산, 제조로부터 최종적으로 사람에게 섭취되기까지의 모든 단계에 걸친 식품의 안전성, 건전성 및 완전 무결 ... 마다 식품위생 관련법에는 각종 잔류물질과 미생물 허용기준을 정하여 엄격하게 관리하고 있다. 따라서 식품의 안전성은 무균이라는 절대 기준이 아니라 안전 수준을 정하여 관리하는 상대 개념

방송통신대 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

<처음 읽는 유럽사> 독후감

과 제조업자들이 성장하여 자본을 축적할 수 있게 되었다. 둘째로, 원거리 교육과 해외 진출 사업의 확장이 가능해지며 금융업이 발전하였으며, 셋째로 식미지에서 막대한 금과 은을 들여옴 ... 었으며, 제련법, 압연법이 발명되면서 제철업이 발달되었다. 철도 부설에 따른 철 수요가 증가했기 때문이다. 또한 해외로 시장이 확대되고 발달하면서 원료와 제품을 원활하게 수송하기 위해 증기선 ... 다. 크림전쟁과 이탈리아의 통일, 독일의 통일, 오스트리아-헝가리 제국의 수립과 그 통일의 의미까지. 또한 08장에서는 제국주의 시대와 아프리카 쟁탈전이라는 주제로 식민지 열풍이 불

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.09

다운로드 장바구니
영양사, 위생사,식품기사,식품산업기사 식품 미생물, 세균, 효모, 식중독 싹!다 정리

enterocoliticaYersinia enterocolitica6~24h39℃ 이상의 발열인수공통병원균저온세균 4℃ 발육진공포장에서도 증식돼지장염균돼지고기, 오물, 양고기, 아이스크림리스테리아 모노사이토제니스 ... X크림빵 (사람손이 거친 음식)화농성 질환ㄴenterotoxin10~40 ℃, pH 6.8~7.2장내(장관 독소),단순단백질, 균체외독소면역화학적 성질에 따라A-E형으로 구분유기 ... bykang yujinBacillus속바실러스내열아포형성간균Gram 양성호기성토양(자연계)식품오염의 주역청국장 제조열에 강함Clostridium속크로스트리듐편성혐기성육류가공품(소시지,통

시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.15

다운로드 장바구니
식품가공학 유지가공 정리

)과녹는점이 높고 상온에서 고체인 지방(Fat)을 칭함3) 식용유지란 _식품공전⑴ 유지를 함유한 식물 또는 동물로부터 얻은 원유나 이를 원료로 하여 제조, 가공한 것으로 콩기름 ... 은.⑴ 가장 많이 소비되는 식용유지⑵ 콩 : 유지함량 16-24%⑶ 추출법 이용⑷ 리놀레산 함량이 높음, 보존성, 안정성이 낮음* 안정성 vs 안전성- 안정성(stability ... 음)⑸ 식감이 좋고 쇼트닝성이 뛰어남 (크림성은 낮음)Chapter 10. 유지가공 (2)1. 식용유지의 특성1) 가소성: 고체에 힘을 가했을 때 모양의 변화와 유지가 가능한 성질병에 물

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.08

다운로드 장바구니
L. plantarum 배양을 통한 미생물 생육 조건 실험 결과보고서, 유산균을 이용한 발효식품의 종류와 원리, 유산균의 종류 예비보고서

시간 배양한다.- Streaking? stock된 유산균을 loop로 따낸다.? 준비된 MRS배지에 3분할법으로 streaking한다.? 도말한 배지는 incubator에서 37도 ... . SUBJECT요구르트 제조를 통해 발효식품의 종류와 원리를 이해하고, 유산균들의 종류를 알아보자2. INTRODUCTION1) 유산균을 이용한 발효식품(요구르트포함 최소 3개 ... mesenteroides이다.- 치즈치즈는 전유, 버터, 크림 등을 원료로 하여 이 원료에 응유효소를 가하여 응고시킨 후 유청을 제거하여 가열, 가압 등의 처리를 통해 만들어진 식품이

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

탄력근로제 레포트 - 탄력근로제 확대, 과로노동 사회로의 복귀

적 타격을 받았다. 특히 아이스크림 제조업체나 에어컨 설비 기사 등 특정 계절에 업무가 몰리는 업종 등은 더욱 피해가 컸는데, 이와 같은 문제들을 해결하기 위해 정부는 업종별 특성 ... 하는 노동자들의 기본적 권리를 지키기 위해 근로기준법을 만들었다. 근로기준법은 근로자 생활을 보장하기 위해 근로조건의 최저기준을 정한 법률이지만 당시 기업들은 근로기준법은 준수하지 않 ... 의 분신사건 때 근로기준법의 제정을 주장한 것이 아니라 근로기준법의 준수를 외친 것이다.이처럼 노동 문제는 불합리한 역사를 거치며 발전해왔고, 근로기준법의 개정을 통해 2018년 7월

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.24

다운로드 장바구니
최저임금 인상과 경제성장

하는 정책 도구라 할 수 있다. 또한 최저임금의 기준은 단순한 생활비를 넘어선다. 법에서는 근로자의 생계비, 유사 근로자의 임금 수준, 노동생산성, 경제성장률 등을 종합적으로 고려 ... 은 마치 기온이 올라가면 아이스크림 판매량이 늘어난다는 사실을 보고, 무조건 더운 날씨가 모든 경제에 활력을 준다고 말하는 것만큼이나 위험한 단순화다. 실제로 다양한 변수들이 상호 ... ) 지역·업종별 차등 적용 서울과 지방, 제조업과 서비스업의 현실은 너무도 다르다. 그런데도 전국 동일한 최저임금이 적용되는 것은 구조적 불균형을 초래할 수 있다. 예컨대, 제주도

리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2025.04.08

다운로드 장바구니

이전10개 9 10 11 12 131415 16 17 18 다음10개

파워링크

신청하기