"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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"프랑스요리" 검색결과 2,761-2,780 / 7,419건

프랑스의 파리- 파리에 대하여

낭만·예술의 나라 프랑스의 파리(Paris)Ⅰ. 개 관한국의 배낭여행객들은 주로 유럽을 선호한다. 건축물이라 던지 예술작품이 많고 볼거리도 많아서 이기도 하지만 국경이 근접해 있 ... 한다.파리를 관광할 때는 단순히 풍경만을 보는 것이 아니라 그 오래되고 찬란했던 역사와, 프랑스 혁명이나 전쟁, 희생을 통해서 만들어진 건축, 예술품과 화려하고 다양한 생활방식과 문화 ... , 음식 등을 관광하는 것이 여행의 백미이다. 파리가 어떠한 코스로 유럽을 여행하든지 단골손님이 되고 여행객들이 파리에 많은 시간을 투자하는 이유는 파리가 프랑스의 수도이자 프랑스

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.05

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체중관리와 식생활 ( 세계 각국의 전통적인 식생활과 그 나라의 비만발생과의 관련성 )

독프랑스 요리처럼 화려하지는 않으나 몇 가지의 쉽게 구할 수 있는 재료만을 이용해 서민적인 소박함과 따뜻함이 풍기는 것이 스위스 요리의 특징이랍니다.스위스의 대표적인 음식이라고 하 ... , 올다. 냉동요리와 즉석요리들이 등장하면서 신선한 요리가 줄어들게 되었다.프랑스는 대서양과 지중해에 면하여 기후가 온화하고 토지가 기름져 농산물, 수산물, 축산물이 모두 풍부해 요리 ... 에 좋은 재료를 제공하고 있다. 프랑스 요리의 특징은 재료의 맛을 살리는 뛰어난 조리법으로 섬세한 맛을 내는데 있다. 맛을 내는 데는 전통적으로 포도주, 향신료, 소스가 많은 역할

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.26

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외국조리 그리스 네덜란드 음식문화

는 네덜란드를 대표하는 주 식재료이다 .네덜란드 음식문화 II 현지화한 인도네시아 요리 다양 음식문화가 화려한 스페인 , 프랑스 등은 식민지였던 멕시코 , 베트남 등에 자국의 음식문화 ... 그리고 금방 잡아 올린 생선으로 항상 풍성한 식탁을 자랑한다 .그리스 음식 수블라키 ( Souvlaki) 그리스의 전통 음식으로 양고기나 돼지고기에 피망을 교차로 꽂아 구운 꼬치요리 ... 다양한 소스를 끼얹어서 먹기도 한다 .그리스 음식 무사카 ( Moussaka) 야채와 고기를 올리브유에 볶은 후 화이트소스를 얹어 오븐에 구운 요리이다 . 가지를 넣는 것이 특징이

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.15

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사랑 후에 남겨진 것들 독후감

고, 함께 여행갈 것을 제안한다.이제부터가 영화의 시작이다. 집을 떠나 여행을 하던 도중에 나오는 노부부의 여러 가지 장면들은 이 영화가 독일, 프랑스 영화임에도 불구하고 우리나라 ... 가 즐겨 만들어 주던 요리로 아침을 차려준다. 그리고 루디는 아내가 그렇게나 오고 싶어 했던 일본을 아내에게 보여주기 위해 코트 안에 아내가 즐겨 입던 치마와 가디건을 껴입고 다닌다

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.23

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(A+자료) 구글 시장조사와 환경분석, 성공요인

지 않는다 . 서양권인 프랑스 , 독일등의 점유율과 비교하자면 아시아권의 점유율이 얼만큼 낮은지 알 수 있다 .2. 환경분석 (SWOT) 4. 기회 (Opportunities) 발달 ... , 프랑스 , 인도 등 전세계 11 개국 약 12 만 명의 경영 및 공학 전공 학생들을 대상으로 실시한 조사에서 구글은 ' 가장 일하고 싶은 기업 ' 으로 선정됐다 . 경영학 및 공학 ... , 세탁 , 헬스클럽 , 야구 및 배구 코트 등7. 업무환경 4. 버스 통근 프로그램 총 32 대의 버스 , 전 직원의 1/4 의 1200 여명이 이용 무료제공 5. 식당 전담 요리사

리포트 | 43페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.16

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송로버섯

송 로 버 섯송로(松露)버섯 / TRUFFLE이 명 : 트뤼플(프랑스어), 트러플(영어), 버섯꽃 어 원 일본 고대문헌인 '본조식감(本朝食鑑)'에 보면, 산속 소나무숲 응달진 ... . 담자균류에 속하는 송로(알버섯)와는 전혀 다른 버섯이며 한국에서는 아직 발견되지 아니함. 주로 프랑스 ·이탈리아 ·독일 등지의 떡갈나무 숲 땅속에 자실체를 형성하 며 지상 ... Truffles; Tuber Melanosporum) - 검정 트러플 가운데 최고로 치는 것은 프랑스의 페리고르(Perigord) 지역에서 나는 것 - 이것은 겉과 속이 까맣고 견과

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.14

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멀티플렉스의 대표주자 CGV,CGV분석,CGV마케팅,씨지브이,영화관분석,멀티플렉스

다. 씨네드쉐프는 프랑스어로 ‘요리사가 있는 영화관’이라는 의미로 모던하고 편안한 분위기의 레스토랑에서 국내 정상급 스타 쉐프가 제공하는 요리를 즐긴 후, 고급스런 상영관에서 영화 ... 등이 있고 다른 상영관과는 달리 여러 가지 음식 메뉴들도 고를 수 있다. 영화와 요리를 함께 즐기기를 원하는 고객들을 위해 씨네드쉐프(CLNE DE CHEF)를 운영하고 있

리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.28

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남유럽음식문화-이탈리아,에스파냐,포르투칼

VI. 남유럽1. 이탈리아1) 자연적 환경북쪽은 알프스 산맥을 경계로 프랑스 ? 스위스 ? 오스트리아 ? 유고슬라비아와 경계를 이루고 있다. 나머지 삼면은 지중해에 둘러싸여 있 ... 가 발달하였고 요리에 버터를 주로 쓴다. 남부는 밀가루를 이용한 파스타가 발달하였으며 올리브와 토마토의 생산량이 많아 요리에 다양하게 이용하였고 해산물이 풍부하여 이를 이용한 요리 ... 는 스파게티나 피자, 파스타 요리는 그들의 전채요리에 불과할 뿐이다. 그리고 나서 메인디쉬로 큰 고기덩어리나 생선요리를 먹고 다시 후식을 먹는다. 정식으로 먹는다면 전채요리 전에 수프

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.06

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세계 식사 예절

한 이유가 없는 한 자리를 이석하면 실례가 되기 때문에 부득이한 일로 자리를 이석하기 전에는 양해를 구하고 이석해야한다.프랑스● 음식을 먹을 때-스프를 먹을 때 접시는 앞쪽이아니라 뒤쪽 ... 어야한다. 생선요리를 먹을 때에는 생선을 뒤집어먹지 말고 한쪽을 먹은 후에 뼈를 들어내고 계속 먹어야한다. 주위의 허락 없이 닭고기를 손에 잡고 먹으면 안 된다. 식사 도중에는 두 ... 로 ‘잘 먹겠습니다‘라는 말로 식사를 준비한 사람에 대한 감사의 표시를 한다. 일본의 모든 식사는 젓가락으로만 이루어지는데 물론 스프나 국물을 먹어야하는 특별한 요리의 경우에는 스푼

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.13

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외국의 식생활문화) 터키의 음식문화

고 자극적임3. 주요리는 양고기 음식4. 주식은 빵5. 수프와 필라프를 즐겨 먹음6. 유제품 이용7. 생선과 채소 및 과일의 이용8. 단 후식을 즐김Ⅲ. 대표적 음식1. 고기음식 ... 한 문화를 형성한다. 과거 문명의 발상지로서 대제국을 건설했던 터키에는 여러 유적지가 산재해 있고, 터키음식은 프랑스 ? 중국음식과 함께 세계3대 음식의 하나이다.1) 자연적 ? 사회 ... 을 중심으로 하는 목축업도 발달되었다.(1) 올리브 오일을 많이 사용터키에서는 올리브 오일을 다양한 음식에 사용하는데, 메제(meze)라고 불리는 차가운 전채요리의 대부분은 올리브

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.30

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국가별 문화적 특징 및 다문화매너 분석-다문화사회론 레포트 자료-

국가별 문화적 특징목 차1. 인도2. 이집트3. 태국4. 스페인5. 멕시코6. 필리핀7. 터키8. 프랑스9. 인도네시아10. 일본11. 베트남12. 그리스13. 중국14. 러시아 ... 적으로 넓은 국토에서 생산되는 무공해 농축산물이다. 스페인요리는 스페인의 다채로운 특성처럼 다양하고 영양 또한 풍부하여 널리 알려져 있다. 또 가장 전형적인 스페인 요리는 각 지역 별로

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.25

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[감자꽃이 피었어요(음성녹음)]이야기나누기, 감자프로젝트, 채소, 텃밭, 가지과식물, 세계4대식량작물, 감자가되기까지, 감자로만든음식

는 채소들이랍니다 . 가지과 에 속하는 식물 가지“ 땅속의 사과 ” 프랑스에서는 감자를 ‘ 땅속의 사과 ’ 라고 부를만큼 몸에 좋은 비타민 C 가 사과보다 6 배나 더 많이 들어 있 ... 답니다 . 또한 감자의 비타민 C 는 뜨거운 열에도 잘 파괴되지 않아 각종 요리에 많이 이용된답니다 .세계 4 대 식량작물 벼 밀 옥수수 감자 감자는 벼 , 밀 , 옥수수와 함께 세계 ... 감자삶은 감자를 으깨어 두 빵 사이에 넣고 맛있는 샌드위치를 만들어요 . 감자로 만들어요 감자샌드위치감자와 같이 먹으면 좋은 음식인 치즈와 함께 오븐에 맛있게 구운 요리랍니다

리포트 | 32페이지 | 7,500원 | 등록일 2012.06.27 | 수정일 2020.05.31

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유라시아 대륙 동서해안의 핵심지역(한중일vs프독영)비교

하였다.② 자통해 지역 이해의 폭을 넓혀보고자 한다.① 한국과 프랑스의 비교[그림 ] 대륙과 해양의 요소가 조화된 프랑스 요리한국과 프랑스는 서로 비교할 점이 많은 국가이다. 이 두 국가 ... 을 볼 수 있는데 이러한 조화의 요소는 프랑스의 대표적인 요리들 속에 잘 녹아들어 있다. 풍부한 해산물과 각종 육류들이 조화를 이룬 프랑스만의 독특한 요리들로 인해 프랑스는 미식가 ... 들이 선호하는 세계적인 수많은 요리들을 자랑하고 있다. 또한 프랑스의 포도주 예절 역시 대륙과 해양세력의 영향을 받는 점이적 지대로서의 지역적 특징을 반영하고 있다. 백포도주는 해산

리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.01.21

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여천NCC1007

으로 가게 된 저는 새로운 기회를 잡게 되었습니다. 다양한 나라에서 교환학생으로 왔고 교환학생 모임을 통하여 한국에 대해 알릴 수 있다고 생각했습니다. 그래서 스페인, 프랑스 ... , 벨기에 등의 교환학생들을 초대하여 호떡을 만들어 주었습니다. 호떡은 글로벌 프론티어 당시 외국인의 입맛에 맞는 최고의 요리로 조사되었고 외국 친구들의 반응도 폭발적이었습니다. 그 후 ... 저녁 시간에 한 번씩 친구들을 초대하여 라면, 김치볶음밥 등의 요리를 대접했고, 그들은 한국의 맛에 반했습니다. 또한, 핀란드 국제처에서 주관하는 교환학생들의 나라를 소개

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.04

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남유럽문화-이탈리아

한 반도 국가 프랑스, 스위스, 오스트리아 등과 국경을 접함 온난한 지중해성 기후로 사계절의 변화가 뚜렷 지역 간 특성과 차이가 큼인종인종 구성은 주로 지리적 영향 남부로 갈수록 두골 ... 가 보편적 일부 독일어, 라틴어, 슬로베니아어, 프랑스어를 사용종교국민의 90%이상이 가톨릭 교도 1984년에 가톨릭은 국교의 지위를 상실 바티칸의 독립국가 지위는 그대로 유지 가톨릭 ... 요리에 사용 ③ 바질 -말려서 요리에 뿌리거나 말리지 않고 얹어서 먹음 ④ 치즈 -이탈리아에서는 치즈가 요리에 다양하게 사용 -400가지 정도의 치즈가 있음 -일부는 원산지 DOC

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.21

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자연물질 `식초`에 관한 보고서

고, 식초를 만든 지 1~2주일이 지나면 먹을 수 있다. 서양 요리에는 허브를 많이 넣어 조리하는데, 허브 식초에 올리브유, 소금. 후추를 섞으면 샐러드드레싱이 된다. 특히 프랑스 ... 한다. 신맛을 가지는 대표적인 조미료로서, 영어의 비니거(vinegar)는 프랑스어의 포도주(vin)과 신맛(aigre)를 합친 vinaigre에서 온 말이다. 식초는 보존하고 있던 포도 ... 에서 많이 생성되는 알코올 음료 및 과일류와 깊은 관계가 있다.예를 들면, 발효식초로 사과주스를 발효시킨 미국의 사과식초(cider vinegar), 포도주스를 발효시킨 프랑스의 포도

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.30 | 수정일 2014.09.27

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식품관련 기사 스크랩(개인의견)

으로 우리의 입장에서 생각하면, 프랑스의 푸아그라며 달팽이요리며 우리의 정서로썬 도저히 상식적으로 생각 할 수 없는 음식이다. 그러니 그 음식을 비난하고 그 음식을 먹은 국민들을 다 ... ’ 식용목적으로 키워지는 개가 많다. 하지만 개는 반려자 일뿐 식용으로 먹을 수 없다고 한 프랑스 여배우가 개고기를 먹는 우리나라의 국민을 야만인으로 취급한 한 일화가 있다. 역 ... 하고 판매하는 사람이라면 위생은 정말로 중요한 것이라 생각한다. 집에서 요리할땐 땅에 떨어져도 그냥 음식을 주어 요리하는 경우가 많다. 하지만 이 것은 나 하나로만 끝나는 일이다

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.25

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프랜차이즈와 불고기브라더스

1. 프랜차이즈란? [franchise]1) 정의'특권을 주다' 라는 프랑스어에서 파생된 것.프랜차이즈란 프랜차이저(가맹본사)가 다수의 프랜차이지(가맹점)에게 자기의 상표, 상호 ... 에 구워먹는 모든 고기를 지칭 하는 는 세계인이 가장 선호하는 한국의 대표적 요리이다. 세계에 우뚝 서 한국 요리를 빛내어 줄 를 다양하게 즐길 수 있다는 의미로 라는 말을 더해 ... 세계인이 하나 되어 함께 나누는, 내 가족에게 선사하고 싶은 요리와 서비스가 만들어지는 곳 이란 의미를 지니고 있다.불고기 브라더스는 국내 소비자들에게 익숙한 동시에 외국인

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.18

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[파워포인트] 이탈리아의 식문화

-5800만명 국토-북위 35도 30분에서 47도 사이에 위치 북부-프랑스,스위스,오스트리아,슬로바니아와 경계,알프스와 아펜니노산맥,롬바르디아 평원 남부-지중해안 지방과 아펜니노산맥 ... 과 바다,평원이 함께 있어 식재료가 풍부,낙농제품의 다량생산(크림소스가 발달),요리에 버터 다량 사용 남부-밀가루를 이용한 파스타가 발달,올리브와 토마토 다량생산, 해물요리 발달 ... 이탈리아-사회적 환경인종-이탈리아인이 대부분,북부의 독일계.프랑스계.슬라브계의 소수민족과 남부의 중동과 아프리카인종의 혼혈족으로 구성 언어-이탈리아어 종교-로마카톨릭(주민의 99

리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.23

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종교와 식문화

가 혼합2) 인도문화권 인도, 스리랑카, 파키스탄, 방글라데시 힌두교와 불교의 교리가 생활방식2. 서양 문화권서양문화권 영국, 네덜란드, 독일, 스위스, 프랑스북부3) 동부 유럽 ... 권 러시아, 체코, 불가리아, 폴란드2) 지중해권 스페인, 이탈리아, 포르투갈, 그리스, 남부 프랑스3. 종교와 식생활환경, 사회적 윤리적 규범, 종교적 이념 : 인류의 음식 문화 ... 신분과의 식사는 절대 금지 낮은 카스트 계급이 요리한 것은 받지도 않음 브라만 계급 : 식사 전 목욕의식을 행한 후 의복을 갈아입는 등 스스로 정화의식을 가짐 : 청결은 생활

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.05

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