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"중국요리지역별특색" 검색결과 221-240 / 1,212건

  • 중국 이해의 입문 [기말고사] 요약정리
    2010년도 2학기『중국 이해의 입문: 문화』기말시험 예상문제- 남방과 북방 음식문화의 차이- 중국 음식 4대 요리와 8대 요리- 6세대 영화감독의 특징을 5세대 감독들과 비교 ... 는 이유는 ‘자연환경’과 ‘사회 환경’의 영향이 크다.일반적으로 남방 사람들은 쌀을 좋아하고, 북방 사람들은 면을 좋아한다는 것이 중국 음식의 가장 대표적인 지역차이이다. 남방은 쌀 ... 지만 도가는 철학의 한 계파이며 도교는 종교이기 때문에 근원이 다르다. 중국 전통 문화에 상당한 영향력을 끼치면서 뚜렷한 민족적 특색을 갖고 발전해 왔다. 구체적인 모습으로는 고전
    리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.04.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+받은자료] 동아시아 음식문화 한국, 중국, 일본
    는 것을 알 수 있다 .중국의 음식문화 중국의 대표음식베이징 요리 베이징 요리는 ' 징차이 ( 京菜 )' 라고도 하며 베이징을 중심으로 남쪽으로 산둥성 , 서쪽으로 타이위안 ... ( 太原 ) 지역요리를 포함한다 . 특히 베이징은 원 ( 元 )· 명 ( 明 )· 청 ( 淸 ) 의 수도로서 지리적으로도 문화의 중심지였기 때문에 궁중요리와 같은 고급요리가 발달 ... 도록 하며, 음식과 음식 사이에 적당히 먹는다 . 중국의 식사 예절일본의 음식문화 일본의 대표음식오세치 ( 御節 ) 요리 오세치요리란 정월 초하루 , 설날에 먹는 명절 음식을 가리킨다
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.22 | 수정일 2016.10.25
  • 김치의 역사, 효능, 종류, 김치 요리, 세계속의 김치, 김치 담그는 법
    들이 있다. 매니저는 김치는 중국 유학생들에게 인기가 있으며 요리 없이 밥과 함께 먹을 수 있어서 편리하다고 한다.Ⅳ. 세계 속 의 김치(중국)수복성은 최고의 맛과 서비스를 자랑 ... Kimch LifeCONTENTS김치에 대해김치Ⅰ김치 ⅠⅠⅠ김치 Ⅳ김치의 종류김치요리세계 속의 김치김치ⅠⅠⅠ. 김치에 대해(역사)'채소를 소금물에 담근다'는 의미의' 침채(沈菜 ... . ④ 국물은 김치에 붓기 전에 미리 소금을 넣어 간을 맞춘다.Ⅰ Ⅰ. 김치의 종류(지역별)서울/경기 남과 북 중간제주도 김장 없음전라도 맵고 짜고..Tip(강원도) 강원도는 산맥을 중심
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.08 | 수정일 2017.04.12
  • 중앙대학교 경제학과 1차합 자소서
    열정보다 중요한 것은 지속적인 열정이다.’ 이는 제가 최저임금과 관련해 탐구하며 마음에 새긴 격언입니다. 한국과 중국의 기업을 다룬 문화비교발표를 하며 접했던 우리나라의 취업난 ... 의 안정적인 인상이 필요하다고 느꼈고, 급격한 인상은 지양하고 지역과 업종별로 차등 적용하는 방향으로 개선하자는 제안을 담은 토론보고서를 작성했습니다.이러한 활동은 지속적인 성장과 분배 ... 로 결정했습니다. 누구도 방문하기 꺼려했던 공간인 옥상을 정리해 페인트를 칠하고, 의자와 책상을 분위기에 맞게 배치하고, 식재료를 구매해 요리한 후 카페 운영을 시작했습니다. 휴식
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.09
  • 맥도날드,롯데리아 성공실패사례
    인해 패스트푸드를 구매하려는 고객을 유치하지 못하면서 결국 선점기업의 고객을 유치하지 못했다. 옌위 중국요리협회 부회장은 중국에서는 프래나이즈 음식점을 비롯한 요식업체의 경쟁 ... 맥도날드 진출사례●맥도날드 중국진출맥도 날드가 진출할 당시 국제통상환경은 맥도 날드가 진출하기 전에는 외국기업에게는 매우 불리한 상황에 있었으나 극적으로 타결하여 1999년 ... 에 중국에 진출을 하게 되었다.●맥도날드 중국진출이유빠른 경제 성장과 당시 12억이라는 엄청난 인구 연간10%로 성장하고 있는 시장 잠재력이 밑바탕이 되었으며 저렴한 노동력과 같은 경제
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.09
  • 중국문화산책 북방문화와 남방문화
    거니와 장엄하고 유려하며 특이한 풍경이 곳곳에 널려있다.우리나라도 지방마다 특색이 있는 것처럼 중국지역마다 나름의 문화와 풍속을지키고 살아가고 있다. 지역과 더불어 일반적으로 중국 ... 을 많이 쓴다. 상하이나 홍콩 등은 풍부한 물산을 바탕으로 다양한 음식을 발전시켰는데 대외 개방이 빨랐던 지역이라 외국의 입맛을 고려한 '퓨전식 중국요리' 가 발달한 점도 눈여겨볼 만 ... 을 공유하는 부분도 있겠지만 두 문화는 마치 다른 민족의문화처럼 서로의 특색을 잘 보여준다고 한다. 우리가 흔히 중원이라고 부르는 북방문화는예로부터 중국의 정치, 군사, 사상적 수도라
    방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.31
  • United Kingdom 영국의 음식문화
    , 목장 으로 이용되며 남부는 완만한 평원지대로 경작에 적합한 조건을 갖추고 있고 목축업이 발달하여 소시지와 베이컨으로 양고기 , 돼지고기를 즐기며 전국 모든 지역에서 생선요리 ... 기어다니기 ’ 라는 의미를 가진 일종의 펍투어가 존재한다 . 이는 각 지역의 유명하고 특색 있는 펍을 친구들과 함께 방문하며 그 펍이 가진 고유한 느낌을 체험하며 즐기는 투어이 ... , 쇠고기 , 양고기를 즐긴다 . 섬나라로서 세계적 어장인 북동 대서양이 가까이에 있어 청어 , 대구 등의 어업이 활발하여 생선요리 , 가공업이 발달 하였다 . 주요 경작물은 보리
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.17
  • [PPT] 베트남 사회와 문화에 대한 조사 및 분석
    ) 베트남의 유명인물 호치민 : 베트남 중부지역에서 탄생 프랑스에 견습요리사로 갔다가 식민지 해방운동 시작 베르사유 회의에 베트남 대표로 출석해 ‘ 베트남 인민의 8 항목 요구 ... , 음식 , 예술 중국의 영향 받음 문화 , 역사 , 정치의 중심지인 수도 인도의 영향 받음 경제 중심지6) 음악 : 원주민과 외국인의 영향으로 혼합적인 특색을 지니고 있다 오늘 ... 은 혁명의 피와 조국의 정신을 , 황색별의 모서리는 각각 노동자 + 농민 + 지식인 + 청년 + 군인의 단결을 나타낸다2) 베트남의 역사정리 중국 , 프랑스의 점령 열강에 의해 분할 등
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.07.22 | 수정일 2017.07.25
  • [국어국문학과 공통] 중국 남방과 북방 문화의 차이점을 기술하고, 이러한 설명 방식이 지니는 장점과 단점에 대해 논하세요
    특히 생선류를 소재로 한 요리가 많다. 바다가 가까워 풍부한 해산물도 중요한 요리재료가 된다. 남송 때부터 지방 특색의 음식 문화가 본격적으로 발달하기 시작했으며, 중국 제일 ... 된 독특함을 지니고 있다. 중국 내에서도 식문화가 가장 발달한 지역이라고 할 수 있는 광동 요리는 그 다양한 재료로도 이름나 있다. 살아 있는 생물이면 뱀, 원숭이, 고양이 등 온갖 것 ... 의 경제 구역 구분1) 3개의 경제 지대2) 7개의 경제 구역3. 중국 남방 문화1) 상해지역의 문화적 특성2) 광주지역의 문화적 특성3) 온주지역의 문화적 특성4. 중국 북방 문화1
    방송통신대 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.10
  • 가자 중국시장으로 족보
    가자 중국시장으로◎2주차 Introduntion1.중국의 시대별 경제 노선-중국 특색 사회주의-마오쩌둥(1949~1978)*초(超)영(英)간미(簡美)-영국을 뛰어 넘고 미국 ... 을 따라잡겠다.*중공업 우선주의(철강생산 다(多)*급진적 사회주의-덩샤오핑(1978~1992) : 중국을 오늘날의 번듯한 세계적인 국가로 만들 기반을 닦은자*3개유리(三個有利)*성장 ... 우선 주의*불균형 성장 용인*중국의 철저한 실용주의의 기반을 만듬*흑묘백묘론*민영기업을 장려하는 정책을 통해 오늘날 중국이 G2로 넘어가는 기반을 닦는 중요한 역할을 함-장쩌민
    리포트 | 60페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.24
  • 중국의 이해 발표
    되요 .②중국의 문화 – 중국의 4 대 요리 중국의 4 대 요리 중국은 국토가 넓어 각 지방의 기후 , 풍토 , 산물 등에 각기 다른 특색이 있어요 . 그에 따라 경제 , 지리 , 사회 ... 었으며 , 큰 영토 인 만큼 수 많은 신기한 음식들이 많이 있었고 중국의 경우에는 정말 그 지역특색과 관련된 음식들이 많이 발달해 있다는 것을 알 수 있었습니다 . 중국에 대해 ... : ① 중국의 제도에 대해서 - 계획생육 - 호구제도 ② 중국의 음식문화에 대해서 - 중국의 4 대요리 - 차 ( 茶 ) 문화 - 독특한 식사 예절 3. 결론 : 우리들의 느낀 점1
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.13
  • 일본문화의 이해 중간고사
    ), 게요리(효고현 기노사키), 류큐요리(오키나와현),일본의 술은 생산자에 따라 그 맛이 달라진다, ‘이자카야’ 일본식 선술집도 그 지역만의 특색이 있다.- 식사예절 : “잘먹 ... , 농경지..(3할)- 핀란드, 스웨덴에 이어 세계 3위(68.5%)의 산림율- 중국(17%) vs 일본(68%)- 관동 대지진(1923), 한신 아와지 대지진(1995), 니가타현 ... 어 지역별 기후 차이가 큼- 북부지역 : 홋카이도는 아한대기후나 냉대기후, 여름은 시원하고 겨울은 매우 추워 겨울 평균 기온 영하, 연중 강수량 적음- 중부지역 : 혼슈는 온대몬순
    시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.04.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    [세계의음식·음식의세계] 터키 지역의 음식문화가 형성된 배경 중에서 무역이 어떤 영향을 주었는지 설명하고 무역으로 인해 발달한 음식문화의 대표적인 사례를 1가지 이상 제시하고 무역과의 연계성을 설명하시오.
    세계의음식·음식의세계1. 터키 지역의 음식문화가 형성된 배경 중에서(1) 무역이 어떤 영향을 주었는지 설명하고(2) 무역으로 인해 발달한 음식문화의 대표적인 사례를 1가지 이상 ... (3) 시대에 따라 음식문화가 달라진 이유에 대하여 설명하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 무역이 터키 지역 음식문화에 미친 영향2. 무역으로 인해 발달한 음식문화의 대표사례 ... 는 요소라 할 수 있다. 의식주는 시대의 흐름에 따라 변화하였으며, 인간이 살아가는 지역과 민족의 특성을 반영하고 있다. 이번 레포트에서는 의식주 중 ‘식’에 해당하는 음식문화에 대해
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.28
  • [중국민속]중국과 한국의 음식문화에 대해 비교하여 논하시오
    은 지리적 특성상 각양각색의 재료들과 다양한 요리기술로 음식을 만들어 왔고 유교사상이 뒷받침 되어 그들만의 특색 있는 음식문화가 발달하였다. 한국은 삼국시대부터 고려를 거쳐 조선에 이르 ... 한 요리재료들이 존재하고 이에 따라 그 재료를 요리하는 기술도 각 지방색이 강하게 나타난다. 이는 사회, 경제, 지리, 재료, 풍속, 생활방식 등의 차이로 생겨나게 된 것이다. 중국 ... 의 음식문화를 언급할 때 대표적인 4가지 유명요리인 산동스촨장쑤광동요리가 있다.①산둥요리는 베이징, 톈진 등 북방 지역요리를 포함한다. 산둥요리는 재료 본래의 맛을 중요시한다는 점
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.03 | 수정일 2016.06.13
  • 일본 라멘에 관한 보고서 (라멘의 유래, 종류, 체험기 등)
    어 오늘에 이어지고 있다.중국 건면 유래설 ‘라멘’ 이라는 음식의 원조는 중국의 ‘면’ 요리다...?중국 건면 유래설에 의하면 일본 사람들이 최초로 중국 면에 접하게 된 계기 ... ’의 역사는 일본에서의 중화요리의 역사와 함께 한다.도쿠가와 막부의 쇄국정책이 메이지 유신으로 마감되고 항구가 개방되자?항구 도시들에 중국인 거리가 생기게 되었다. 1872년경 요코하마 ... 의 원조인 중국이 나온다는 것이고 여차여차하여 ‘면’요리가 일본으로 넘어와 그들의 입맛에 맞게 발전되어 나중엔 인스턴트식 라멘이 되었다는 사실이다. 제3자 한국인의 입장에서 볼 때
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.16
  • [교육과정 C형] 교재 12장 교육과정 구성논의(Ⅳ)에 근거하여 아래의 지시사항을 작성한 후 제출하시오.
    ) 내용(3) 환경구성3) 일일활동계획안과 실시 방법(1) 일일계획안(2) 실시 방법4) 교사의 역할5) 부모와 지역사회와의 연계3. 다문화교육과정의 발전방안1) 사회통합과 다문화 ... 가족의 자활2) 문화이해교육의 활성화3) 다문화가족의 교육지원Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론세계가 지구촌화와 정보화가 되어감과 동시에 오히려 심각한 파편화와 지역화현상이 나타나 인종과 종족의 문화 ... 일까요?1생김새~ 중국문화8신체적 장애2모든 직업의 소중함⑤ 기대효과(가) 다문화 가정과 연계하여 다양한 활동을 실시함으로써 더불어 살아가는 분위기를 조성할 수 있을 것이다.(나
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.15
  • 면(국수)의 역사와 짜장면의 기원과 유래
    . 본 론Ⅱ-Ⅰ. 인류 최대 창조물, 밀의 발견과 국수(면)의 역사Ⅱ-Ⅱ. 아시아지역의 면(국수)문화Ⅱ-Ⅲ. 중국의 면(국수)요리Ⅱ-Ⅳ. 짜장면의 기원을 찾아서Ⅱ-Ⅴ. 한국 ... 다고는 해도 짜장면은 중국음식이다.북경과 산동 지역에서 삶은 면에 볶은 면장과 각종 야채를 얹어 비벼 먹는 전형적인 가정식 요리가 짜장면이다. 우리 한자음으로 읽을 경우 ‘자장미 ... 기 시작한 것이 100년이 넘었다고 한다. 이에 먼저 각국의 특색 있는 전통적인 면요리의 간단한 조사와 함께 우리 생활과 끊을 수 없는 서민음식인 짜장면의 기원은 어디인지, 어떻게
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.13 | 수정일 2015.12.02
  • 네슬레 Nestle 기업전략
    를 이용하여 사람들에게 영양에 대한 정보를 전달하고, 직접 특색을 살린 요리를 시연하고 나누어주는 일을 하였다.(3) 기업 인수합병(M&A)전략1866년 설립돼 130여년의 역사를 자랑 ... 부터 광둥 지역 최대 아이스크림 브랜드 광저우우양, 윈난지역 생수 브랜드 윈난다산, 인루식품, 중국 최대 제과업체 쉬푸지를 잇따라 인수한 후 인수한 그들을 통해 중국인 입맛에 맞 ... 타아간 것이다.2) 농촌지역 개발“네스카페 플랜”전 세계 커피 공급망은 매우 복잡하다. 80%의 농가는 소규모 자작농 형태이고 2천 5백만의 소규모 커피농가가 커피 재배로 생계
    리포트 | 11페이지 | 4,300원 | 등록일 2017.11.13
  • 대구대 관광경제론 한국 동해안 지역의 해양리조트 개발(마리나,요트장 등)의 현황과 발전 과제 만점
    REPORT한국 동해안 지역의 해양리조트 개발(마리나,요트장 등)의 현황과 발전이름 :학과 :학번 :과목 : 관광경제론담당교수 : 이응진 교수님강원일보 : [동해]동해·묵호항 ... , 해양사고 제로화를 위한 현장 중심 안전관리, 지역과의 소통·공유 공고화 등의 사업을 펼친다.유상준 동해해수청장은 “동해항 3단계 준공 이후 동해·묵호항의 기능 재정비를 위한 기초조사 ... 실시 및 강원지역 해양수산협의회 구성·운영 등을 통해 지역경제 활성화를 견인하는데 일조할 계획”이라고 말했다.나의 생각 : 동해안의 해양관광 개발의 현황을 찾기에는 뉴스기사
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.26
  • 중국의 주도(술) 문화
    등유 명한 술이 발명되었으며, 黃酒, 果酒, 藥酒 포도주 등이 발전하였다. 이 단계에서 漢唐시기는 구라파, 아시아, 아프리카 등 지역과의 무역이 흥성하였으며, 중국과 서방 술 문화 ... 상류 지역으로, 산수가 빼어나고 기후가 온난하며 물자가 풍부하다. 삼국지에서 유비의 본거지였던 파촉이 바로 이 지역이다. 이 구이저우성에서는 중국의 명주가 많이 생산되는데, 그 ... 는 입으로 부르는 수보다 적거나 같아야 한다. 진 사람이 벌주를 마시며 벌주는 석 잔이다.5. 우리나라와 다른 중국의 음주문화중국요리에 꼭 올라오는 생선요리는 자리한 손님 중 지위
    리포트 | 22페이지 | 7,000원 | 등록일 2017.05.09 | 수정일 2022.10.13
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