"레스토랑 어원"의 검색결과 입니다.

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조리학개론 환대산업 종류 인테리어디자인 고층 호텔 객실수 식음료업장 레스토랑의 어원 리조트

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"레스토랑 어원" 검색결과 221-240 / 604건

스웨덴요리

는 식당은 찾아보기 힘들며 외국계의 식당이 주를 이루고 있다. 레스토랑의 종류는 고급과 중급 레스토랑·피자리아 ·퍼브·셀프 서비스 레스토랑·스탠드 식의 가게 등 여러 가지가 있 ... 을 사람이 손수 덜어 먹을 수 있게 한 식사방식으로, 일정한 격식을 차리지 않고 간편하게 손님을 접대할 수 있는 것이 특징이다. 뷔페의 어원은 스웨덴의 ‘스모르가스보드 ... (Smorgasboard)’에서 비롯‘smor’이란 빵과 버터를, ‘gas’는 가금류 구이를 ‘board’는 영어의 board를 각각 의미하는 단어라고 한다. 뷔페의 어원이 된 스모르가스보드를 풀

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.16

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국내외,호텔의 관련된 모든 사항

Ⅰ. 호텔의 어원Ⅱ. 호텔의 정의 및 개념Ⅲ. 호텔의 발전사Ⅳ. 한국호텔 발전사Ⅴ. 호텔의 분류Ⅵ. 호텔의 특징Ⅶ. 관광호텔업 등급평가기준Ⅰ. 호텔의 어원호텔의 어원은 라틴어의 ... 을 규정요금인 23만원에서 61% 할인한 9만원에 제공한다. 2인 아침식사에 레스토랑 등 부대시설 할인, 경주역 픽업서비스, 경주월드 자유이용권 할인, 신라종합사격장 회원우대가 사용 등 ... 스타일의 격조높은 레스토랑. 정통 유럽 요리와 정성어린 서비스를 경험할 수 있음.수용인원 150영업시간 12:00 ~ 22:00위치 2층- 한식당 포석정 : 한국 고유의 한식요리

리포트 | 74페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.20

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프랜차이즈에 대한 유형과 실태 및 종류

I. 서론1II. 본론1. 프랜차이즈의 의의1) 프랜차이즈의 어원, 의미2) 프랜차이즈의 정의52. 프랜차이즈 시스템의 실태와 유형1) 프랜차이즈 비즈니스의 업종62) 제품 ... ) 프랜차이즈의 어원, 의미유통산업에 있어서 프랜차이즈 시스템은 미국에서 탄생하여 세계화의 물결을 타고 전세게적으로 확산, 보급되는 과정에서 우리나라에도 1978년 외식업 위주 ... 슈퍼마켓, 디스카운트 스토어, 택배판매 등의 영업을 들고 있다.제 2의 유형은 푸드 서비스 분야이다. 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 주장, 펍, 비어 홀, 차실 등의 영업이 포함

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.26

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메뉴상품개발론

라는 라틴어를 그 어원으로 하고 있는데 이는 ‘ 만들어내다 ’, ‘ 명시하다 ’ 라는 의미를 담고있다 . 2) 디자인의 역할 - 디자인에서 가장 중요한것은 얼마나 짧은 시간 내 ... . 디자인 매니지먼트제 2 절 레스토랑 메뉴 디자인 1. 메뉴 디자인이란 - 자신이 계획하고 판매할 품목 즉 , 상품을 메뉴판에 옮기는 과정 - 단순하게 품목들을 늘어놓는 일이 아니 ... 로 나뉘어지진다 . - 그 외에 식료소비 시점 , 가격 , 그리고 서비스 장소에 따라 그 메뉴가 다양 하다 .제 2 절 레스토랑 메뉴 디자인 2. 레스토랑 컨셉에 따른 디자인 - 고급

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.09

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마리나리조트,마리나리조트사례및분석,마리나리조트국내외현황,리조트분석

풍부한 시간을 만끽하기 위한 행동 또는 그것이 가능한 장소 마리나의 어원 : 라틴어 - 산책로 (Walk Street)` 클럽 리조트 경영론 해외 마리나 리조트 6 즉 , 선박 ... 어 항만 건설에만 3600 여만 달러의 공동투자 + 유람선의 계류시설 , 호텔 , 아파트 , 요트클럽 , 레스토랑 등의 민간투자 1 억 5 천달러 - 수입 및 고용 현황 : 로스 ... 적으로 이용할수 있는 레크레이션 센터 ( 렌탈가능 ) - 일식 , 중식 등 세계 각국의 레스토랑 - 요트를 약 8400 척을 수용하고있는 요버하트 6 주 고객층 - 대도시인 로스엔젤

리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.04

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국내 프랜차이즈 산업 실태조사

한국 프랜차이즈 산업 실태조사Ⅰ서론1.프랜차이즈란?(1)프랜차이즈의 어원··········································p1(2)프랜차이즈의 정의 ... Restaurants (패스트푸드점, 음료/커피숍, take-out/셀프서비스점 등)· Table/Full Service Restaurants (sit-down 레스토랑

리포트 | 57페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.12.14

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호텔레스토랑 및 외식업체 메뉴분석

호텔레스토랑 외식업체의메뉴분석에 대하여목 차1. 서 론들어가는말메뉴의 개념2. 본 론씨즐러TGIF스카이락토니로마스아웃백스테이크하우스3. 결 론4. 참고문헌1. 서 론2005년 ... 이 체계적이며 기능적이고 기술적인 측면을 잘 활용해야 할 필요를 대두되게 되었다.메뉴의 개념메뉴의 어원을 라틴어의 Minutus 에서 유래하여 영어의 Minute에 해당하는 말 ... ,도 10개를 추가 오픈할 계획이다. 상반기에 점포 4개를 오픈한 배니건스 역시 하반기에 2개 이상의 출점을 계획하고 있다.이처럼 패밀리레스토랑의 덩치가 커가고 있는 것은 소비자

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.11

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일본의 호텔 부에나 비스타의 Reengineering 성공 사례00

는 호텔의 어원과 개념을 정확히 알아 호텔정신의 근본을 지켜나가서 좀 더 나은 서비스와 많은 이윤을 창출할 수 있어야 한다. 호텔의 어원과 개념 정의를 정확히 아는 것은 호텔 ... 그만큼△33.0외부 기업에서 요청하는 연회(banquet) 수요의 하락 율도 더욱 커져서 전년대비 30～40% 수준으로 떨어졌다.호텔내의 고급 후렌치 레스토랑의 사용(社用) 접대객 ... 도 감소하여 일본을 대표하는 대이고꾸(帝國)호텔 폰텐브로-역시 막(幕)을 내리고 철판구이 레스토랑으로 영업 형태를 전환해야 할 상황에 이르렀다.2010년도 결산에서는 대표적 호텔

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.13

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호텔업과 리조트음식

해외관광론관광사업-4조-해외관광론양창영 교수님Ⅰ 호텔의 의의와 역사1. 호텔의 의의1) 호텔의 어원호텔의 어원은 '순례 혹은 참배자를 위한 숙소'를 뜻하는 라틴어 호스피탈 ... 레 Hospitale에서 시작되었다.Hospitale에서 현재 호텔(Hotel), 병원(Hospital), 호스텔(Hostel)이라는 말이 생겨났다.호텔의 어원은 라틴어 ... 다. 또한 호텔과 병원이 같은 어원에서 발전된 것으로 이해하지 않을 수 없는 것은 호텔과 병원의 구조를 보더라도 호텔의 구조와 병원의 구조가 비슷한 것을 찾아볼 수 있다. 호텔의 로비

리포트 | 62페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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성공적인 외식업체 사례분석:세븐스프링스

내용7개의 끊임없이 솟아나는 샘물 '건강, 나눔, 행복, 사랑, 헌신, 풍요, 생명'Q: 세븐스프링스의 어원?친환경적이고 건강지향적인 공간과 음식을 추구하는 패밀리 레스토랑 30가지 ... 성공적인 외식업체사례분석 : 레스토랑세븐 스프링스웰빙 레스토랑We Love Green!목 차선정 동기세븐스프링스 소개메뉴분석 (Salad Grill)마케팅분석문화적, 사회적 활동 ... 내용외식체험Ⅰ. 선정 동기토종 외식업체들, 웰빙 바람 타고 '순항' 매장수 적지만 웰빙 컨셉 굳히며 사업 확장 – 최근 웰빙 열풍과 트랜스 지방 논란으로 패밀리 레스토랑을 비롯

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.21

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[경영]레스토랑 형태와 분류

레스토랑 서비스 형태와 분류목 차레스토랑의 유래 레스토랑의 분류 서비스 방법에 의한 분류 음식품목에 의한 분류 레스토랑의 종류레스토랑의 어원과 개념어원 1765년 프랑스의 루이 ... - 기력을 회복시키다 재기한다, 재흥한다레스토랑의 어원과 개념사전적 정의 우리나라 식사를 편리하게 할 수 있도록 설비된 방 일본 식사를 제공해서 영업을 하는 음식점 프랑스 음식물 ... 과 휴식장소를 제공하고 원기를 회복시키는 장소 미국 음식을 판매하여 심신을 회복시켜 주는 기력회복의 장소서비스방법에 의한 분류테이블서비스 레스토랑서비스방법에 의한 분류카운터서비스

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.26

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[호텔] 호텔의 개념과 분류

, 고급의 레스토랑, 그릴, 바, 오락실, 운동시설, 거기에다 점포 등을 부설하여 숙박객 이외의 손님까지 외부에서 끌어들여 이용하도록 하는 곳이 많다. 따라서 이러한 설비를 갖추 ... 어 여러 가지 기능을 수행하는 곳을 호텔의 개념으로 받아들여지고 있다.호텔의 정의는 호텔이라는 말이 어디에서 유래되었는가 하는 그 어원의 고찰로부터 시작하여야 한다. 호텔의 어원

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.19

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[호텔업] 호텔의 개념과 기능, 분류, 경영상태, 호텔기업의 특징

[호텔업] 호텔의 개념과 기능, 분류, 경영상태, 호텔기업의 특징목차호텔업Ⅰ. 호텔의 개념1. 호텔의 어원2. 호텔의 개념3. 호텔의 기능1) 전통적 기능2) 현대호텔의 기능Ⅱ ... 호텔3. 리퍼럴 경영호텔4. 임차경영호텔호텔업1. 호텔의 개념1) 호텔의 어원호텔(hotel)의 어원은 라틴어의 'hospes'에서 유래되었는데, 이 단어의 의미는 나그네, 손 ... 시설과 공공의 이용을 전제로 하는 공공장소로 크게 나눌 수 있는데, 공공장소의 경우 레스토랑, 라운지, 커피숍 등은 생산적 요소인데 반해 고액투자의 로비 등은 비생산적 요소

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.12 | 수정일 2015.05.31

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스스로하는 인테리어 디자인 (중간고사)

Ⅰ.인테리어 디자인의 개념과 프로세스1.인테리어 디자인의 개념1.인테리어 디자인의 정의?디자인의 어원de + signo(라틴어) 분리 + 신호, 눈에 띄게 하다머릿속에서 이루어지 ... 주거공간 : 사람이 장기적으로 거주 - 주택, 아파트, 노양요인시설(=시설주거공간)비주거공간 : 사용 목적에 따라 단기간 사용 - 학교, 레스토랑?수익성 기준수익공간영화관 ... , 레스토랑 사우나 호텔객실공적공간 사적공간대합실, 사무실, 교육, 보건소 주거공간비수익공간4.인테리어 디자인의 분야직업업무요구되는 능력실내디자이너실내공간 설계 및 감리공간디자인능력, 관리

시험자료 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.25 | 수정일 2013.12.09

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[경영학] 하워드 슐츠의 스타벅스

의 소매조직과 마케팅에 참여하기 시작해?시애틀의 고급 레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작함.? 1983?슐츠, 이태리 여행 중 밀란의 한 에스프레소 바에서 영감을 얻 ... 를 먹어 보니 신기하게 기운이 나며 상쾌해져 이 열매를 이슬람 사원으로 가져갔고, 수도승들은 정신을 맑게 하는 효과를 발견하고 사원에서 기도할 때 사용하기 시작했다.?커피의 어원

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.28

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관광학원론,리조트,리조트 개념,국내리조트,해외리조트,워터파크,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

관광학원론리조트리조트CONTENTS1.리조트 개념 2.국내리조트 3.해외리조트 4.워터파크기본리조트개념리조트란?'Resort'의 어원은 프랑스의 고 어 'Resortier ... 의파, 실내 키디풀, 미라클 스파편의시설탈의실, 샤워실, 화장실부대시설캐리비안베이빌리지(유료휴식공간), 카리비스테이지(공연장),레스토랑,선물샵숙박시설홈브리지 캐빈스호텔(8개동 48

리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.08

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‘Sommelier’

’가 담당한다.1.2 ‘Sommelier’의 어원 및 기원1)‘Sommelier’의 어원‘Sommelier’란 불어로서 '(레스토랑의) 포도주 담당 웨이터', 불어사전에는 '(큰 ... ‘Sommelier’ 차례1.‘Sommelier’에 대해1.1 ‘Sommelier‘란.?1.2 ‘Sommelier’의 어원 및 기원1)‘Sommelier’의 어원2 ... ’의 덕목 “손님에 대한 봉사”1.‘Sommelier’에 대해1.1 ‘Sommelier‘란..?‘Sommelier’란 호텔이나 레스토랑에서 와인을 전문적으로 서비스 하는 사람을 말

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.04

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와인에 관한 진실

와인에 관한 진실목차어원과 정의 역사와 종류 프랑스의 와인 생산지 시음법 및 고르기와인의 성분 및 효능 와인 직업의 세계 한국의 와인와인의 어원와인의 어원은 라틴어의 '비넘 ... 적으로 와인 출고하는 것 까지 담당한다. 특징: 훌륭한 와인들을 테이스팅 하고 최고의 레스토랑에서 식사를 하거나 프랑스, 이태리, 남미 등지와 같은 와인생산국을 여행할 수 있는 기회가 많 ... 를 놓치지 않고 따라야 한다. 세일즈에 관여하는 인력 고용 및 트레이닝을 한다. 유통업계와도 관계를 유지한다. 특징 : 좋은 와인과 훌륭한 레스토랑을 자주 접하게 되며 국외로의 잦

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.11

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테이블에서 지켜야할 에티켓 과 매너

중 그릇이나 젓가락의 위치를 바꾸지 않는다 .Restaurant 의 어원 Boulanger sells magical restoratives restaurant 레스토랑이란 신비 ... 의 스태미나 수프요리를 파는 식당이란 이름에서 유래했다 .레스토랑은 문화공간 사전예약 T.P.O 에 맞는 복장 안내 받아 착석소지품 정리 가방 , 모자 , 외투는 클로크룸에 핸드백

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.31

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[조직범죄론]【A+】세계의 조직범죄

어원과 활동에 대해서는 견해가 다양 Chandler - 마피아는 혁명가인 마찌니가 비밀조직을 지휘하였던 시칠리아를 중심으로 발전시켰다고 하며, 마피아라는 어원은 Mazzini ... 대원, 현재 14개 그룹 조직. 각 조직은 10~60명으로 구성 - 마약거래 및 호텔 레스토랑 상점 등에서 보호세 갈취 등을 전문으로 하며, 이외에 외국환․자동차 암거래, 돈세탁

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.15

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