"식품학 레포트"의 검색결과 입니다.

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마요네즈 제조 리코타치즈 피클 제조 식품의 멸균과정 식품재료학 위더스 서울식품 작물의 보통명 서울식품 사회불평등 두부 제조 실습

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"식품학 레포트" 검색결과 1,821-1,840 / 3,877건

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병원균의 기주 침입과정을 균류, 세균, 바이러스 별로 나누어서 설명하고 해충의 살충제 저항성의 정의, 살충제 저항성의 사례, 약제에 대한 곤충의 방어기작 및 유형을 설명하라.

의 방어기작 및 유형을 설명하라.2017년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다. 이 자료가 구매하시는 모든 분들에게 좋은 참고자료 ... 이후부터 원핵생물계로 독립된 분류체계를 갖게 되었다. 대부분의 세균학자들은 Bergey의 분류방식에 따라 세균을 분류하고 있다. 전통적으로 세균의 분류는 제한된 표현형질에 의존 ... 및 동정에는 형태적, 생리적, 생화학적 특성 및 분자생물학적 특성을 기준으로 사용되고 있다. 따라서 Bergey의 분류는 고등생물의 분류에 비하여 불완전하다고 할 수 있

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.09

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고혈압 문헌고찰

REPORT? 과 목 명:? 담당교수:? 학 과:? 학 번:? 이 름:? 제 출 일:? CPX 학습 자료 고혈압1. 정의: 수축기혈압이 140mmHg 이상, 이완기 혈압이 90 ... . 치료/간호1) 비약물요법(1) 생활양식의 변화? 식이- 소듐, 농축지방, 콜레스테롤과 총 지방섭취를 줄여서 혈압을 조절- 과일, 야채, 견과류, 저지방식품 등으로 K과 Ca의 섭취

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.25

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3. 리포좀 제조 및 수용성 물질 포집 예비

예비레포트리포좀 제조 및 수용성 물질 포집화공생물공학과2013112279 박시현1. 실험 날짜 : 2018. 05. 03.2. 실험 인원 : 1조 김민석 고원용 김은지 박시현 ... % 정도를 점유하고 있다. 대부분 양이온 계면활성제는 많은 미생물의 성장을 정지시키거나 억제하는 생물학적인 활성이 있다. 그 밖에도 섬유공업에서 유연제, 방수제, 염료 고착제로 사용 ... 이 적을 뿐만 아니라, 제조가 용이하여 최근 화장품, 제약, 식품산업 등에서 인체에 부작용 없이 투여가 가능 하거나, 물질의 효과적인 전달 등의 면에서 활용도가 높다. 리포좀이 의약

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.12 | 수정일 2020.05.28

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방사선 장해방어 레포트

방사선 장해방어 REPORT(방사선 물질에 의한 식품의 오염)교과목:방사선 장해방어담당교수:민병인교수님제출일:2012.11.09학과:의용공학과20083050이세형< 목 차 >Ⅰ ... 는 의견에 따라 결정된 것이다.주요 식품오염 방사성 핵종과 그 성질, 표적장기, 주목농도? 쥐에 대한 생물학적 반감기를 기초로 하여 게산, 다른 것은 사람에 대한 것을 기초로 계산 ... ????????????????? 22. 방사선 물질에 의한 식품의 오염 ????????????????? 3(1) 식품 오염물질이란?(2) 각종 음식물의 오염3. 방사선 물질에 의한 식품의 허용량

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.02 | 수정일 2015.11.13

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경희사이버대학교 스토리텔링론 기말고사 대체 리포트

. 감자는 비교적 단기작물이면서 재배적응성이 뛰어나 구황작물로 각광을 받아왔다. 뿐만 아니라 영양학적인 측면에서도 우수하여 건강식품으로 널리 알려져 있다. 이러한 감자가 우리나라 ... 스토리텔링론기말고사 대체 리포트다양한 세계 곡물에 대해 파종부터 생산까지의 각국의 과정을자세하게 스토리텔링하라.벼, 밀, 옥수수와 함께 세계 4대 식량작물로 꼽히는 감자는 불리 ... 국에 비해서는 60% 수준에 머무르고 있다.(통계청 2009년, Yara 플랜트 마스터 참조)전 세계인의 사랑을 듬뿍 받고 있는 감자는 식품의 영역을 넘어 다양한 가치들이 재조명

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.08

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난소종양 케이스스터디

REPORT난소종양 케이스스터디학번 :이름 :목차Ⅰ 서론Ⅱ 본론1)문헌고찰2)사례연구3)간호과정Ⅲ 결론Ⅰ 서론1. 연구의 목적난소는 인체의 장기 중에서 가장 많은 종류의 종양 ... 까지 3일간 진행되었다.Ⅱ 본론양성 난소종양(1) 난소의 정의알집으로도 불리는 난소는 자궁의 좌우에 각각 1개씩 존재하는 여성의 성선으로 남성의 고환과는 발생학적으로 동일한 기관(상동 ... 성 종양 또는 고분화 점액성 난소암, 충수돌기 점액류 등과 동반된다. 이는 생물학적으로는 악성이나 조직학적으로는 양성이다.- 점차적으로 영양실조에 빠지고 수척해진다.- 화학요법, 방사

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.24

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지역사회간호학 레포트 감염성질환관리사업 요점정리

지역사회간호학report2절. 감염성질환관리사업 요점정리제출일..전공간호학과과목지역사회간호학학번담당교수이름2절 감염성질환관리사업1. 법정감염병의 정의 및 종류분류분류기준(정의 ... )감염병의 종류신고주기제1군감염병(6종)? 마시는 물 또는 식품을 매개로 발생하고 집단 발생의 우려가 커서 발생 또는 유행 즉시 방역대책을 수립하여야 하는 감염병? 콜레라, 장티푸스 ... 질환역학적 특징물이나 식품의 매개, 분병-구강 경로, 혈액을 통해 감염임상적 특징발열, 식욕감퇴, 구역, 구토, 쇠약감, 복통, 설사, 소아는 증상이 없는 불현성 감염을 보임.진단

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.03 | 수정일 2020.09.20

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공중보건학 실습 - 시료에서 DNA 추출 방법

공중 보건학 실습 REPORT주제 : 공중보건 기초실험2. 시료에서 DNA 추출 방법PCR을 위한 일종의 전처리 과정이다. 목적에 따라 다양한 방법을 활용한다. DNA, RNA ... , plasmid DNA, genomic DNA등 어떤 핵산을 분리하느냐에 따라, 세균이나 yeast, 효모, 바이러스 등 무엇에서 분리하느냐에 따라, 분변, 식품, 환경시료, 순수

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.26

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기능성식품학-알콕시글리세롤

간유건강기능식품으로 이용되는 알콕시글리세롤을 함유한 상어간유는 상어 간에서 추출한 유지로부터 스쿠알렌과 검화물을 제거한 후, 불검화물을 물로 세척하고 탈취∙가열∙여과하여 식용 ... 에서 스쿠알렌을 발견하였고, 화학구조는 1935년 스위스 취리히 대학의 폴 카라 교수에 의해 밝혀졌다.스쿠알렌의 구조건강기능식품으로의 스쿠알렌은 상어 간에서 추출한 유지에 증류와 검화 ... 과정을 반복한 후, 불검화물을 물이나 주정으로 세척하여 만든 것을 말하며, 순도가 98% 이상이어야 한다.2)안전성 평가스쿠알렌은 오랫동안 안전하게 섭취하여 온 식품이며 심각

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.11

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유기농산물의 개념과 종류, 인증현황, 유통 및 소비현황 조사 리포트

REPORT유기농산물의 개념과 종류,유기농산물 인증현황,유기농산물 유통 및 소비현황 조사 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 ... 의 다양성을 유지하며 생물학적 주기와 토양의 생물학적 활동을 증진시키는 농법인 것이다. 유개농장 바깥에서 들여오는 물질사용을 최소화하고 생태계의 조화와 회복 · 유지 · 증진시키는 것 ... ’를 일원있다.5) 외국의 유기농산물 인증제도미국의 경우 농무성 주관으로 미국 내에서 유통되는 유기농산물 및 유기 가공식품에 대한 인증제도를 시행하고 있다. 특히 연간 판매액이 5.000

리포트 | 8페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.17

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무역영어 kcu 과제 만점 자료 입니다.

거래서한 REPORT과목명교수명학과 학교이름써주시면 됩니다.제출일 :I.표지 ---------------------------------------- p.1.II.목차 ----- ... 회사받는이주소근계건강 관리 식품대한상공회의소를 통해 당사는 귀사가 건강관리 제품에 대한 신뢰할 만한 수입업자임을 알게 되었습니다. 그러므로 당사는 귀사와 거래를 개시하고자 하

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.18

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[식품가공학및실험2](A+평가)예비 양갱의 제조

, 보통 겔이라 하면 젤리를 가리키는데 젤리는 분산매를 함유한 채로 고체화된 탄력 덩어리이다. 식품에는 한천젤리 젤라틴젤리 펙틴젤리 등이 있으며 단백질도 소금을 가하거나 가열을 하면 겔 ... 식품이다. 한천의 주성분은 탄수화물이며, agarose와 agaropectin의 2가지 다당류로 혼합되어 있다. 인체 내에서 소화, 흡수가 잘 되지 않고 배출된다. 그리고 끓여 ... 은)으로 나뉜다. 한천은 강한 가역성 겔을 형성하는 특성을 갖고 있어 식품산업에서 겔화제, 안정제, 점증제 등으로 이용되고 병원성, 비병원성, 곰팡이 등과 같이 다양한 미생물의 배지

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07

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스트레스이론 - 주변의 만성질환자 1인을 선정하여 인구사회적, 생활습관특성을 기술하시오

2017 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 간호이론학 번 :성 명 :연 락 처 ... 적 양상 발견하여 ‘일반적응증후군’ 개념을 도출했고 일반적응증후군이 “경계반응단계, 저항단계, 소진단계” 라는 세 단계에 걸쳐 일어난다고 설명했다.지금부터 간호이론B형 레포트를 통해 ... , 스트레스이론과 관련해 글을 써보도록 하겠다.?본론1. 스트레스의 개념스트레스라는 용어가 처음 학문적으로 사용되기 시작한 곳은 물리학/공학 분야로 라틴어인 stringor(팽팽히

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.02

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(전주대)건강체력평가 -전주시 보건소 건강증진프로그램 운영실태

REPORT[전주시 보건소 건강증진프로그램 운영실태]학 과 :학 번 :이 름 :제출일 :건강증진프로그램 운영 실태 - 전주시 보건소1. 보건 사업 현황▶ 건강증진센터 운영전주시 ... , 스텝퍼, 덤벨 등 헬스기구 17종· 상담실 - 식품모형,식품저울,지방모형 등→ 서비스 내용등록 후 3개월간 관리하며 개인별 비만도에 따른 5~7회 정도의 서비스 제공.(고도비만자 ... , 기관 및 단체 등 10인이상 신청시· 장소 : 각 기관 방문관리· 장비 : 차량 1대, 체성분분석기, 영양분석 프로그램, 식품모형, 지방모형, 운동기구 등· 운영 : 3명(간호사

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.26

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노인간호학 레포트 버킷리스트

Report버킷리스트줄거리자동차 수리공 카터 챔버스(모건 프리먼) 와 억만장자이자 병원계의 큰손 에드워드 콜(잭 니콜슨) 은 폐암을 선고받고 병실에서 첫 대면을 한다. 에드워드 ... 는 카터가 이미 반은 죽은 것 같다며 같은 방을 쓰기를 꺼려하지만 각자 치료를 받으며 점차 친구가 된다. 카터는 한 집안의 가장이자 젊었을 때 부터 역사학 교수를 꿈꿔왔던 재능있 ... 고, 그들은 서로 농담을 하며 가족끼리 저녁을 먹게 된다. 반면에 에드워드는 집에서 혼자 냉동식품으로 저녁을 먹는다.카터 가(家)의 가족 모임은 오래 가지 못했다. 아내와의 막간

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.22

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아동 요로감염 케이스

REPORT- Urinary Tract Infection(UTI) -과목실습병원 / 병동실습기간학번이름제출일담당교수님목 차Ⅰ. 서론Ⅰ-1. 연구의 필요성 및 목적Ⅱ. 본론Ⅱ-1 ... 에서 주로 발견된다.① 해부학적, 신체적 요인: 해부학적 - 여성의 요도는 어린 소녀는 약 2cm, 성인 여성은 4cm로 길이가 짧아 세균이 확산되는 통로가될 수 있고 남성의 경우 ... 에게는 이중배뇨를 하게 한다.?배변 시 긴장을 삼가고 변비를 피한다.?수분섭취를 충분히 하도록 권한다.?사과주스와 동물성 단백질 함유식품을 섭취하여 요를 산성화시킨다.6) 합병증 및

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.27

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건강하고 젊어지는 식생활과 스포츠와 체력·운동능력 향상을 위한 각종 영양소·보조물·방법 조사·연구 리포트A+

REPORT건강하고 젊어지는 식생활과 스포츠와 체력·운동능력 향상을 위한 각종 영양소·보조물·방법 조사·연구 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 ... 지방의 모든 것1. 포화지방2. 트랜스지방3. 불포화 지방4. 콜레스테롤Ⅳ. 스포츠와 체력을 위한 영양섭취1. 좋은 탄수화물 식품2. 경기종목에 따른 음식섭취(1) 지구력 종목(2 ... ) 파워 종목3. 시합 전날 식사4. 시합직전 식사5. 운동중의 에너지 보충6. 지구성 운동 후의 식사7. 글리코겐 로딩법Ⅴ. 영양학적인 측면에서의 체력을 위한 제언Ⅵ. 운동능력

리포트 | 24페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.08.11 | 수정일 2013.12.02

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명지대학교 레포트표지

표지/속지 | 1페이지 | 250원 | 등록일 2012.02.01

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식재료 관리의 중요성과 고려사항 리포트 A+

REPORT식재료 관리의 중요성과 고려사항* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >1. 식재료관리의 중요성2. 식재료관리의 고려사항3 ... 사의 경험 및 기술에만 의존하는 조리기술중심의 사고에서 더 나아가 과학기술의 발전으로 공급되는 냉동식품 · 반조리식품 등의 재료를 적극적으로 활용하여 인건비 및 원가를 절감할 뿐

리포트 | 3페이지 | 12,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28

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영양소/단백질의 특성/단백질 섭취/쿼시오커/단백질에 대한 이해와 단백질 결핍증 - 쿼시오커(Kwashiorkor)

의 비타민, 인체에 영양학적으로 필요한 모든 무기질(미네랄) 이 함유되어 있는 완벽한 영양 식품이다.한국의 15세 이상성인 남. 여 의 우유 섭취량은 매우 낮은 편인데 우유의 권장 ... 은 탄수화물과 지방으로 전환되거나 에너지원으로 사용된다. 단백질은 태어나면서부터 우리의 몸을 성장 유지하는데 없어서는 안될 중요한 영양소이다. 본 레포트에서는 단백질에 대한 이해 ... 의 흰자위다. 따라서 우리가 흔히 말하는 단백질은 계란 흰자위를 뜻한다. 현존하는 식품 중 가장 양질의 단백질 값을 지닌 난백 단백질(통상 egg albumin이라 함)은 계란 흰

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.06 | 수정일 2019.01.27

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