"식품학 레포트"의 검색결과 입니다.

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"식품학 레포트" 검색결과 1,841-1,860 / 3,835건

벤처농업의 성공사례

Report벤처농업의 이론적 개념과 성공사례과 목 명 : 생 산 관 리담당교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :- 목 차 -Ⅰ.서론 11. 들어가며 1Ⅱ.본론 21. 벤처농업 ... 과 기능거리’라는 강한 고정관념을 버리고 환경농산물, 제약식품, 건강식품, 관광레저 등의 관련 산업과 연계하여 시장이 유망하고 경쟁력 확보가 가능한 분야를 중심으로 육성하는 것이 필요 ... 레포트에서 말하는 벤처농업의 척도 및 평가기준에도 충분히 부합하기에 선정하게 되었다.(2) 산업실적1) 새로운 일본시장 개척블랙커런트의 우수성을 인정하여 가장 크게 보급에 열

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.11.18

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일반생물학및실험 미생물 배양 및 세균검사

실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학 및 실험Ⅱ실험제목미생물 배양 및 세균검사제출월일2014년10월29일담당교수제출자성명:학과:학년:학번:Ⅰ. 실험 목적 ... (Purpose of experiment)멸균과 소독의 개념을 이해하고, 식품위생검사를 위한 균의 접종 및 배양 방법을 익힌다.Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)1 ... 으로 소독을 진행한다.4. 식품위생검사식품 위생의 입장에서 식품, 식품 첨가물, 식품용 기구, 포장 등에 대해서 검사를 실시하였는데, 식중독 원인물질 검사와 식품을 안전한 상태

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.21 | 수정일 2022.12.25

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[식품가공학및실험2](A+평가)예비 양갱의 제조

, 보통 겔이라 하면 젤리를 가리키는데 젤리는 분산매를 함유한 채로 고체화된 탄력 덩어리이다. 식품에는 한천젤리 젤라틴젤리 펙틴젤리 등이 있으며 단백질도 소금을 가하거나 가열을 하면 겔 ... 식품이다. 한천의 주성분은 탄수화물이며, agarose와 agaropectin의 2가지 다당류로 혼합되어 있다. 인체 내에서 소화, 흡수가 잘 되지 않고 배출된다. 그리고 끓여 ... 은)으로 나뉜다. 한천은 강한 가역성 겔을 형성하는 특성을 갖고 있어 식품산업에서 겔화제, 안정제, 점증제 등으로 이용되고 병원성, 비병원성, 곰팡이 등과 같이 다양한 미생물의 배지

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07

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마케팅관리 2차 레포트 기업의 STP 전략 사례를 조사하시오.

* 과목 :마케팅관리* 교수 :정기한 교수님마케팅 관리 2차 Report1. 기업의 STP 전략 사례를 조사하시오.(1) 국내기업 STP 전략 2가지 사례① 에이스 침대현재 ... 가지 변수를 가지고 시장을 세분화 하였습니다. 첫 번째 변수는 심리적 변수 입니다. 수년 전만해도 현대인들의 바쁜 일상에 따라 인스턴트 식품이 인기몰이를 했습니다. 그러나 인스턴트 ... 식품의 유해성과 시간에 쫓기는 라이프 스타일의 문제점이 드러나기 시작하면서 바쁜 일상 속에서도 건강한 육체와 정신을 추구하는 라이프 스타일로 변하였습니다. 두 번째 변수는 행동

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.25

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[지역사회간호학] 우리나라 국민건강증진 정책과 외국의 건강증진 정책 비교 분석보고서 (우리나라,일본,미국-3개국 비교분석)

지역사회간호학Ⅳ우리나라 국민건강증진 정책과 외국의 건강증진 정책 비교 분석보고서우리나라외국1 - 일본외국2 - 미국Ⅰ.서 론1. 정책의 형성배경우리나라의 경우 세계에서 가장 낮 ... 된 ‘Healthy People: The Surgeon General’s Report on Health Promotion and DiseasePrevention’으로 이 보고서 ... 사업의 수행이 필요하므로, 범부처가 협력하여 추진할 수 있도록 중점과제로 선정하였다. 또한 교통사고 등 사고예방환경관리, 식중독, 수입식품 안전관리 등을 포함하였다.? 인구집단

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.16

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연회실무레포트

연회실무레포트-buffet--사전적의미의 뷔페-1)명사1. 여러 가지 음식을 큰 식탁에 차려 놓고 손님이 스스로 선택하여 덜어 먹도록한 식당.2. 열차나 정거장 안에 있는 간이 ... 와 연회 등을 위하여 준비된 요리를 제공하는 것 Open Buffet 불특정 다수를 대상으로 준비한 음식3)영양학사전요리를 한데 모아 테이블의 위에 놓고, 각자가 접시를 가지고 좋아하 ... 하는 것이지만, 한편으로는 창조적인 상상력과 연구심을 발휘할 수 있는 기회를 주는 것이기도 하다.연중의 계절은 음식의 선호에 영향을 준다. 일부 지역에서는 성수기에 따라 식품을 다양

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.09 | 수정일 2016.04.24

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외식업계의 제조물책임법 사례 조사 리포트

REPORT외식업계의 제조물책임법 사례 조사 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 패스트푸드와 패밀리 레스토랑의 제조물 ... 급식업계의 제조물책임법1) 아워홈제조물책임법 시행 이전부터 이미 생산물(식품 · 식료품료) 배상보험에 가입했으며, 급식점포의 경우 식품위생 관련법규 및 지침을 철저히 준수하고 식품 ... 제조와 관련된 기록을 완변학게 유지하는 데 중점을 두고 있다. 그러나 식품과 관련한 사고는 국민건강과 직결되는 문제이므로 이의 심각성을 인식하고 식품은 물론, 매장시설물에 대한 설계

리포트 | 8페이지 | 13,500원 | 등록일 2013.07.17

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성의 사회학에 관한 고찰 리포트

성의 사회학에 관한 고찰 리포트2012년 한 해가 시작되고, 스물 두 살의 내 대학생 시절의 1/3이 시작되었다. 평소 관심이 많았던 여성에 관한 교양과목은 거의 들었기 때문 ... 내가 쓰고 있는 이 레포트가 속하게 될 과목을 듣게 되었다. 그리고 지금 나는 GMO와 자연, 여성과 생식기술에 대해 써보려고 한다.자연. 자연의 사전적 의미는 사람의 힘이 더해 ... 고, 그저 GMO란 유전자가 변형된 옥수수란 개념으로만 알고 있었다. 따라서 그다지 중요하게도 생각하지 않았고 대수롭지 않게 여겼었다. 하지만 레포트를 통해 알아본 GMO는 상당한 화제

리포트 | 4페이지 | 1,100원 | 등록일 2013.11.27

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[건강 다이어트 요법] 다이어트의 필요성 레포트

[건강다이어트요법] 리포트 - 다이어트의 필요성우리 집 냉장고에는 식품 교환표와 다이어트를 위한 식단표가 붙어있다. 다름 아니라 고혈압뿐만 아니라 당뇨 위험 진단을 받은 아버지 ... No.-, [2008])비만을 동반한 골관절염 환자의 체중감량이 삶의 질에 미치는 영향이창범 이혜순 배상철 최웅환 (대한비만학회지, Vol.13 No.4, [2004])호르몬 ... 치료중인 비만 폐경기 여성에서 체중감소치료와 골밀도 변화의 상호관계이득주 김상만 (대한비만학회지, Vol.10 No.4, [2001])비만이 동반된 폐쇄성 수면무호흡증 환자에 있

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.11

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1. 암환자의 영양상태 평가

REPORT과 목 : 성인간호학학 과 : 간호학과1. 암환자의 영양상태 평가를 위해 관찰과 신체계측법을 활용하고자 한다. 관찰할 항목에 대해 서술하시오. 또한 신체 계측법 ... 을 형성하고 프라이버시를 지켜 주도록 한다.Ⅳ. 참고문헌이선옥 조남옥. (2015) 『성인간호학』 한국방송통신대학교 출판문화원소향숙. (1996) 『방사선치료를 받은 암환자의 식욕 ... 식품 섭취의 증가 등에 기인한다.장루는 수술 과정을 통해 대변이나 소변을 체외로 배설하기 위해 복벽에 만든 개구부이다 .대장암으로 장루를 보유하게 된 환자가 장루 형성으로 인해 대변

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.08.09

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노인건강을 위한 꾸준한 운동의 효과 연구 8편 노인운동의 효익과 의미

적 현상아래 석박사 논문 혹은 고급 레포트의 노인들의 건강한 삶을 위하여 꾸준히 그리고 지속적으로 허눈 노인운동의 효과와 의미 중심으로 작성 되었습니다. 연속되는 제목의 번호 ... 노년학. 숙명여자대학교출판부. 1997건강증진기금사업지원단(2003), 국가 만성병 등록시스템 구축을 위한 정책연구, 연세대학교 보건대학원건강증진사업지원단(2007), 국가 검진 ... 학회(2008), 비만 및 복부비만 유무에 따른 의료 비용과 병원 방문 횟수의 비교, 제17권 제2호 통권 제48호 (2008년 6월), pp.91-98 대한비만학회대한비만학회

리포트 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2015.11.29

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생리학 - 빈혈

생리학 report빈혈의 모든 것목차1. 빈혈 정의2. 빈혈 분류3. 빈혈 종류(정의/원인/증상/진단/치료/합병증/예방 및 식이요법)1)철 결핍성 빈혈2)재생불량성 빈혈3)거대 ... 한 이유 때문에 노인들은 코발라민 흡수장애로 인한 코발라민 결핍의 위험성이 높으며 엽산이 첨가된 식품들이 우리 주위에 많기 때문에 혈액학적 증상보다는 신경-정신증상으로 나타날 수 있 ... ~10일 이내에 정상화됩니다. 코발라민 결핍 환자들에게 약리학적 농도의 엽산을 투여하면 혈액학적 소견들은 회복되지만 신경정신학적 이상소견들은 반응하지 않거나 오히려 악화됩니다. 이러

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.05

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아이크림의 화장품성분 및 기능

화장품학 Report에오스보떼(eos beaute, 약손명가)하이드로 리프팅 아이 크림〈성분조사〉No원재료명기능1정제수상수를 증류하거나 이온교환수지를 통하여 정제한 물이다. 기초 ... 으로서 식품개량제의 구성성분, 윤활제, 소포제, 껌기초제, 포도주의 청징제 등으로 사용된다.9세토스테아릴알코올완화제, 유화제, 농축제 및 다른 성분들 사이의 수송 역할을 하거나 유화 안정

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.31

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외식산업의 경영상 고려사항 리포트

REPORT외식산업의 경영상 고려사항 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 외식기업의 내부적 고려사항1) 영업관련 고려 ... 이나 방법에 관한 규제③ 화재 및 가스사고 방지시설 설치에 관한 규제④ 식품위생법률에 의한 각종 규제⑤ 정부정책 변화에 따른 영향: 심야영업 규제, 기업의 접대비에 관한 규제 등2

리포트 | 4페이지 | 14,500원 | 등록일 2013.07.08

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아동간호학 신체사정

건강사정REPORT목 차1. 아동의 신체사정 특징2. 아동의 건강사정1) 건강력2) 영양검사3) 발달검사4) 신체검진3. 신생아의 건강사정1. 아동대상자 신체사정 시 특징우선 ... 에 정보제공자와 아동 간의 관계를 상세히 기록1. 인구학적 자료1) 아동의 이름아동의 이름과 법적 보호자의 이름도 확인 (법정 감독을 받고 있는 경우 보호자가 법적 보호자가 아닐 ... 검사-피부, 모발, 치아, 잇몸, 입술, 혀, 그리고 눈에 관한 임상검사는 많은 제공을 함-일반적인 혈액학적 검사는 혈청 알부민과 prealbumin이며 두 검사 모두 적당한 칼로

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.08 | 수정일 2017.05.25

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지역사회간호학(방문간호 case study) A+ 받음

Report만성질환대상자의지역사회간호학 사례연구목 차Ⅰ. 서론1. 연구의 필요성2. 문헌고찰1) 고혈압(Hypertension)의 정의 및 원인2) 고혈압(Hypertension ... 한다.① 비약물요법식이조절로 소듐, 농축지방, 콜레스테롤과 총 지방섭취를 줄여서 혈압을 조절하는 식사법이다. 과일이나야채, 견과류, 저지방식품 등으로 K과 Ca의 섭취를 높인다.건강

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.11.18

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간호학개론 과제 (간호신문 분석 및 의견)

간호학개론REPORT제목간호사 등 4만4347명 "간호인력개편안 반대"요약국민건강권 소호를 위한 전국 간호사 모임(건수간)이 간호인력개편안은 환자의 안전을 위협하고 의료서비스 ... 적으로 전개해 나갈 것 이라고 밝혔다.분석·의견보건복지부는 ‘간호사-간호조무사’로 분리되어 운영되고 있던 간호인력 체계를 2018년부터 4년제 간호대학 졸업자는 간호사, 2년제 간호대학 ... 해 재정적 어려움을 겪고 있다. 이러한 행위는 ‘의료법’ 위반으로 형사고발, 면허자격정지가 부여된다고 한다.관계자들은 불법 환자유인 행위 같은 건강 분야뿐만 아니라, 식품위생, 환경

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.02

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막걸리 속 효모의 생균수 측정

다. 실험실에서 주로 사용되는 것은 양조효모인 Saccharomyces cerevisiae 이다. 이 효모는 배양하기 쉬운 단세포 진핵생물이다. 분자생물학 시대 이전에서부터 효모 ... 하는 이유는 시간절약을 위해서 이다. 효모는 보통 맥주공장이나 막걸리공장에서 매우 중요한 것으로 식품공정에 있어서 시간절약은 매우 필수 적이므로 colony 계수가 아닌 직접 생균수

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

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지역실습(녹내장, Glaucoma) 오마하 간호과정

과목명 지역사회 간호학 실습 I 실습장소 담당교수님 학과 / 조 학번 / 이름 제출일 REPORT 지역사회 간호학 실습 I 오마하 간호과정목 차 간호과정 간호사정 간호진단 문제 ... 수분 섭취를 제한하도록 교육한다 . - 저녁식사는 국물이 많은 식품을 자제하고 수분이 많은 과일도 줄여야 한다 . 또한 싱겁게 먹는 게 좋다 . 짜게 먹으면 물을 많이 먹게 되

리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.02

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생태체계이론이 지역사회복지실천에 미치는 시사점에 대해 서술하시오

레포트생태체계이론이 지역사회복지실천에 미치는 시사점에 대해 서술하시오학과학번이름서론인간은 누구나 자신의 생태환경을 가지고 있다. 브론펜브레너는 이것을 생태학적 체계이론으로 정리 ... 하였다. 생태학적 체계 이론은 브론펜브레너가 인간 발달을 사회문화적 관점에서 이해하는 이론이다. 이 이론에는 다섯 가지의 환경체계가 있다. 미시체계, 중간체계, 외체계, 거시체계 ... 를 둘러싼 환경과 상호작용의 사례와 이 이론을 내게 적용하면서 장단점과 느낀점들을 기술하고자 한다.본론1. 생태체계이론 교육의 심리학적 이해, 이윤상, 오윤성 공저, 다락방 서원

리포트 | 6페이지 | 9,000원 | 등록일 2015.06.08

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