3. 리포좀 제조 및 수용성 물질 포집 예비

팅팅탱통
최초 등록일
2018.06.12
최종 저작일
2018.06
10페이지/한글파일 한컴오피스
가격 500원 할인쿠폰받기
다운로드
장바구니
퀴즈OX 이벤트

목차

1. 실험 날짜
2. 실험 인원
3. 실험 제목
4. 실험 목적
5. 실험 기구 및 시약
6. 실험 원리
7. 실험 방법
8. 참고서적

본문내용

- 계면활성제
계면활성제는 서로 다른 상의 계면 차이로 계면에 흡착하여 표면 장력을 저하시켜 계면 활성을 부여하는 물질들을 지칭하며 액체에 용해, 계면에 흡착해서 계면에너지를 현저히 감소시켜 젖음, 유화, 분산, 발포, 가용화, 세정 등의 작용을 나타내거나 계면장력을 현저히 저하시키는 물질로 정의된다.
계면활성제는 서로 다른 성질을 가지고 있는 친수성기와 소수성기를 한 분자 내에 보유하고 있는 특이한 구조의 물질이다. 고체/기체, 고체/액체, 고체/고체, 액체/기체, 액체/액체 사이의 경계면에서 활성을 나타내어 분리되어 있는 두 물질을 섞이게 만든다. 이러한 성질로 인해서 계면활성제는 여러 가지 다양한 산업 분야에서 많이 이용되고 있다. 계면활성제는 가정용으로는 세제, 식기세척제, 세척제 등으로 사용되며 공업용으로는 섬유 산업, 채광 산업, 석유화학 공업, 건축 및 토목 공업, 화장품 산업 등 각종 산업분야에서 광범위하게 사용되고 있으며 최근에는 전자부품용 소재개발, 세라믹 가공에도 사용되고 있다. 이러한 광범위한 응용은 계면활성제가 갖는 특이한 성질과 밀접한 관계를 지니고 있다. 계면활성제는 친수성 부분이 이온을 띠는지 여부에 따라서 이온성 계면활성제와 비이온성 계면활성제로 구분된다. 이온성 계면활성제는 다시 양이온 계면활성제, 음이온 계면활성제, 양성 계면활성제 등으로 나뉜다.
그림 계면활성제
1) 양이온 계면활성제(5~8%)
친수성기로 양이온 전하를 갖는 것으로서 수중에서 친수기 부분이 양이온으로 해리한다. 음이온 계면활성제와는 반대의 구조를 갖고 있어 역성비누 또는 양성비누라 한다. 친수기는 1~3차 아민을 함유하는 단순한 아민염과 4차 암모늄염이 대부분이며 여기에 극히 소수인 포스포늄염, 술포늄염 등 오늄화합물이라고 불리는 것들이 포함되어 있다. 살균, 소독작용이 우수하고 정전기 발생을 억제하는 특성이 있어 린스나 헤어트리트먼트제와 같은 두발용 화장품에 많이 사용한다. 양이온 계면활성제는 계면활성제 시장의 약 5~8% 정도를 점유하고 있다.

참고 자료

강영희 저, ‘생명과학대사전’, 아카데미서적, 2008
박선현, 김명희 저, ‘난황 유래 인지질로 합성한 리포좀의 물리적 특성과 안정성’, 영남대학교 식품, 외식학부 식품가공학전공
팅팅탱통
판매자 유형Gold개인

주의사항

저작권 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

  • 한글파일 3. 리포좀 제조수용성 물질 포집 결과 4페이지
    레시틴으로 수용성 물질인 주목배지를 포집리포좀을 만든 뒤 리포좀포집 ... 분정도의 시간이 지났는데 이 시간동안 리포좀포집되어 있던 수용성 물질 ... 비교하여 포집리포좀포집되지 않은 수용성 물질이 최대한 떨어질 수
  • 한글파일 리포좀 제조수용성 물질 포집 실험 결과 4페이지
    리포좀 제조수용성 물질 포집 결과레포트 ? 실험 방법 1) 배지 ... 수용성물질이 섞여있어 정확한 값을 나타내지 못하기 때문이다. 이렇게 두 번 ... 이유는 첫 번째 피크는 포집리포좀을 나타내는 피크기 때문에 리포좀
  • 한글파일 리포좀 제조수용성 물질 포집 예비레포트 6페이지
    예비 레포트 1.실험이름: 리포좀 제조수용성 물질 포집 2.실험 ... 수용성 물질포집하여 흡광도를 측정하고 포집 호율을 계산한다. 4.실험 ... 시키고 리포좀포집물질의 방출 속도를 필요에 따라 조절하는 기능으로
  • 한글파일 리포좀 제조수용성 물질 포집 결과레포트 고찰 2페이지
    결과 레포트 1.실험이름: 리포좀 제조수용성 물질 포집 2.실험 ... 지질의 일종인 레시틴을 이용하여 리포좀을 만들고 수용성 물질포집하여 흡광 ... 사용한다. 하지만 포집효율이 극히 낮다. 따라서 최근 리포좀의 물리적
  • 한글파일 [리포좀]결과보고서 4페이지
    (노란색; 수용성 물질이 포함된 리포좀, 빨간색; 포집되지 못한 수용성 물질 ... 번째 나타나는 피크는 수용성 물질이 포함 된 리포좀을 나타내며 두 번째 ... 있어 수용성 물질을 포함한 리포좀을 나타내는 첫 번째 피크 값은 수용성
  • 한글파일 [리포좀]예비보고서 6페이지
    레시틴으로 수용성 물질을 포함한 리포좀제조하고 gel filtration ... chromatography를 이용하여 수용성 물질이 포함된 리포좀과 ... 3.1. 리포좀 용액 제조배지용액 3 g(300 mg/g), 레시틴 0
  • 한글파일 탄수화물 단백질 지방 검정 예비레포트 A+ 9페이지
    레포트 1. 실험제목 : 탄수화물, 단백질, 지질의 검정 2. 목적 ... 존재하거나 생물유래 물질과 같은 물질을 지적하는 점에서 지질의 정의로서 ... 강의명 학 과 교수님 학 번 제출일 이 름 일반 생물학 및 실험 예비
더보기
최근 본 자료더보기
상세우측 배너
3. 리포좀 제조 및 수용성 물질 포집 예비