"우리나라김치"의 검색결과 입니다.

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음세문 발효식품학 음식과 세계문화 김치의 기원 식생활과 건강 만4세 관찰일지 김치 한국음식문화 일본음식문화

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"우리나라김치" 검색결과 1,601-1,620 / 11,287건

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지역사회복지 발전을 위한 자원봉사자 발굴 및 육성 방안에 대해 작성해보세요

열심히 일을 하려는 것이 사람 심리인데, 주민들이 자원봉사자로서 어떤 보상도 없이 무보수로 김치나 고추장, 김밥, 떡을 만들어 독거노인의 가정에 전달하는 것을 보니 우리나라도 시민 ... . 자원봉사자 발굴 및 육성 방안Ⅲ. 결론- 자원봉사자 발굴 및 육성에 대한 자신의 견해(소감) -Ⅳ. 참고 문헌Ⅰ. 서론- 지역사회복지의 현황과 자원 봉사자들의 역할 및 노력 -우리 ... 이나 사회 복지관에서는 한 달에 한 번씩 마을 주민들을 모아 김치 만들기나 고추장 담그기, 김밥이나 떡 만들기 등의 행사를 하며 값없이 만든 먹을거리들을 독거노인들의 가정에 전달하기

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.11

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한식의 세계화를 위한 개선방안, 국내외 한식업체의 현황, 국내외 한식업체의 문제점, 한식의 관광 상품적 가치

되었으며, 이들을 이용한 다양한 조리법이 발달하였다. 또한 우리나라는 사계절이 뚜렷하여 봄, 여름, 가을, 겨울 절기마다 다양한 채소류, 두류, 등이 생산되어 김치, 장 등의 저장 발효 ... 은 오랜 세월동안 자연환경과 생활습관이 함께 어우러져 만들어진 독특한 문화이며, 나라별로 다양한 식습관에 따른 음식문화를 형성하고 있다. 우리나라는 한식의 우수성을 바탕으로 한식 ... 고 있고, 식자재도 상대적으로 비싼 편이다. 코스요리에서 ‘메인접시’가 어떤 것인지도 구별이 되지 않을 정도로 메인이라고 할 수 있는 음식이 많다. 그렇기 때문에 우리나라도 일본

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.29

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관찰기록일지 5-6세 9월

/일상생활관찰공룡을 가지고 활동을 하다가 벽에 공룡을 던져 공룡 꼬리를 부러뜨림.신체운동실내‘김치 김서방’ 노래를 배운 후 노래에 맞춰 우리나라 춤 사위를 해 보는데 탈춤 추듯이 다리 ... 무거운지 재어 볼 수 있었음. 다 잰 후에는 무거운 것부터 차례대로 놓아봄.예술경험‘김치 김서방’을 부르며 우리 나라 춤사위를 같이 하면서 노래를 불러봄. 팔 동작을 알려주 ... 에 붙여놓은 나뭇잎 사진을 보고 나뭇잎 색깔이 초록에서 노랑, 빨강으로 변함을 말 할 수 있었음.예술경험우리나라 전통 문양을 꾸미며 색을 칠하는데 처음에는 다양한 색으로 칠하다가 뒤

서식 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.01

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우리나라 전통음식의 과학성 5월

우리나라는 오래전부터 전해 내려온 훌륭한 전통음식들이 많다. 그 중에서도 김치가 우리나라를 대표하는 음식인데, 최근 김치는 우리나라뿐만 아니라 세계인의 입맛을 사로잡고 있다.김치 ... 로 하여 고물을 묻히거나 소를 넣어 주식 대용으로 먹는 음식이다. 농업 국가인 우리나라 에서는 떡이 발달하여 그 종류가 아주 많다.떡에는 탄수화물, 단백질, 필수지방산, 비타민, 무기 ... 다. 청국장은 된장과 함께 콩을 이용한 대표적인 우리나라 전통의 발효식품으로써 된장과는 달리 소금을 첨가하지 않고 콩을 속성으로 발효시킨 무염 대두 발효식품이다. 청국장과 된장

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.29

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배추 김치 제조 및 숙성 후 품질 조사

tim경민족으로서 곡물 위주의 식생활을 영위하면서 채소를 즐겨 먹었다. 우리나라는 기후가 청명하고 산수가 풍요로워 채소가 연할 뿐 아니라 향미도 뛰어나다. 또 계절 변화가 뚜렷 ... 배추 김치 제조 및 숙성 후 품질조사Manufacturing and Aging and Quality Analyzing of KimchiUsing cabbageabstract In ... 에 저장성을 높이려는 방편으로 오랜 시간에 걸쳐 ‘김치’가 만들어지게 되었다. 김치의 재료는 한반도에서 재배하는 채소뿐 아니라 자생하는 산나물, 들나물이 모두 이용되었는데, 채소

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.17

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식품 마케팅, 독후감, 카드뉴스 독후감 및 식품 마케팅에의 적용 A+

고운출판사명생각비행우리나라 사람들은 ‘발효’음식을 정말 좋아한다. 우리나라를 대표하는 여러 음식들 중에 가장 유명하다고 할 수 있는 ‘김치’라는 것이 나의 주장을 뒷받침할 수 있 ... 는 하나의 예시라고 생각한다. 외국에 가도 김치가 없으면 밥이 잘 넘어가지 않는다는 이야기나, 밥상에 김치가 없으면 허전해지는 경우 등을 직접 겪거나 한 다리 건너 듣기도 했을 것이

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.10

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유치원, 어린이집 5월1주 주간교육계획안 (만3세)

에는 우리나라 전통음식 “떡”에 대해 이전에 경험하였던 것들을 이야기 나누고, 여러 가지 생각을 모으고, 유목화 하며 구체적 탐색 활동이 이루어집니다. “떡”에 관심을 가지고 우리 ... 가 알고 있는 떡에 대해 함께 알아보고 궁금한 것에 대해 이야기 나누어 봅니다.목표-우리나라 전통음식 “떡”에 대해 관심을 가진다.-다양한 떡의 종류에 관심을 가진다.기본생활습관 ... (예술경험)- 우리 나라 악기‘소고’탐색역할 놀이영역- 떡 장수 놀이쌓기 놀이영역- 큰 블록으로 떡 가게 만들기대.소집단 활동xx일(월)xx일(화)xx일(수)xx일(목)xx일(금

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.23

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식생활관리 ) 식생활지침을 활용한 식단평가 자신의 실제 2일간의 식사일기를 기록하고, 식생활지침을 활용하여 자신의 식단을 평가하고 개선할 점을 고찰해 봅니다.

생활은 개인의 건강에 영향을 주는 것은 물론이고, 거꾸로 식품의 생산에서 유통, 소비에 이르는 전 과정에도 영향을 미친다. 우리나라는 농경문화를 기반으로 한 생활양식을 유지해왔 ... 음으로, 식량의 해외 의존도가 높은 우리나라의 경우 매우 심각한 문제가 될 수 있다. 그러므로 수입 음식에 대한 의존을 줄이고 에너지와 자원을 절약하는 환경친화적인 농업과 식품의 생산 ... 고자 한다.2. 본론일자먹은 시간먹은 음식과 양2019-07-00오전 07시오트밀 1봉지저지방 우유 200ml참외 1개오후 12시돈육 김치찌개 1그릇쌀밥 1/2공기감자조림 2개장조림

리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.11.14 | 수정일 2019.11.21

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한국의 식생활 문화

03 한식의 문화 우리나라 전통음식 문화 고려시대 발효식품의 발달03 한식의 문화 우리나라 전통음식 김치 겨울에는 미네랄 및 야채 섭취가 어렵기때문에 김치가 만들어짐03 한식의 문화 ... 한국의 식생활과 문화01 02 03 04 식생활이란 ? 한식의 특징 ? 우리나라 음식문화 ? 한식의 향후 전망 우리나라 지리적 환경적 요인 우리나라 식생활문화 형성과 변천 한 ... , 중 , 일 식생활 공통점과 차이점 우리나라 음식 특징 우리나라 전통음식 문화 우리나라 제사문화 우리나라음식에 관한 인식 전망 미래의 식문화 발전 CONTENTS001 식생활이란

리포트 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.14 | 수정일 2022.11.15

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2019-1학기 음식과 세계문화 A+과제(한식의 세계화)

는 떡볶이 개발을 시작하였다. 하지만, 1년 만에 연구 개발을 중단하게 되었다. 왜냐하면, 어릴 때부터 먹어왔던 우리나라 사람들은 떡의 식감에 대해 거부감이 없었으나 외국인들은 떡 ... 탓이 컸다.마지막으로, 한국의 반찬을 만들어 오래먹는 문화와 달리, 서구권 문화에서의 ‘그 자리에서 요리를 해먹는’ 문화는 우리나라의 반찬 문화와 매우 다른 점이 많았다. 외국인 ... 교포나 유학생들이다. 따라서 세계인의 입맛과 판매하려고 하는 나라의 음식 소비성향 등에 맞는 상품의 개발이 필요하다. 예를 들어 김치를 활용해서 김치 스파게티, 김치 초밥 등과 같

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.06.13

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24시간 회상법을 통한 식생활 평가와 개선방안 레포트 (+24시간 회상법 기록지)

으로 하는 24시간 회상법은 집단의 평균 섭취량을 비교적 정확하게 평가한다. 실제로 24시간 회상법은 우리나라의 국민 건강영양조사에서 사용되며 이를 통한 조사 결과는 국가 차원 ... 다고 보고했다. 따라서 우리는 우리의 평소 식생활 습관을 파악하고 문제가 있다면 개선해 나가야 한다.식사력, 식사기록 법, 24시간 회상법(24-hour recall) 및 식품섭취빈도 ... 번 식사하는 날이 일주일에 5일 이상이다.12. 식사 속도는 평균 10분 이상이다.53. 식사 시 국과 김치를 제외한 3가지 이상의 반찬을 먹는다.34. 과식하지 않는다.35

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.16

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한일 음식문화 비교

손으로 술을 바는 것도 실례가 아니다. 그리고 상대방의 잔에 술이 조금 남아있다 싶으면 계속 따라 주도록 한다. 우리나라 에서는 잔을 모두 비우고 상대에게 술을 받는 게 예의지만 ... 일본에서는 상대의 잔을 계속 채워 주는 게 예의이다 대게의 우리나라 여성들이 성차별이라면서 남자에게 술을 따르는 것을 꺼려하지만 일본에서는 여자가 술을 따르는 게 예의이다. 한편 ... 있다. 아시아의 여러 나라들과 문화교류가 밀접하여 공통점도 있으나 각기 특색 있게 발전하여 현재에는 많은 차이점이 있다.2.본론1)한국의 음식문화한국은 대륙과 해양의 양면

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.21 | 수정일 2022.04.15

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[A+ 외국어로서의 문화교육론] 문화동화자 수업을 위한 질문의 예를 구성해 봅시다.

이 가지고 있는 생활양식, 행동유형, 사고방식이라 할 수 있다. 언어는 문화의 기초요소로서 우리 사회의 사고방식과 생활방식을 지배하는 문화의 핵심에 있다. 한 시대의 언어는 그 시대 ... 을 주기 때문에 두 요소 중 어느 하나라도 없으면 존재할 수 없다. 언어는 문화라는 커다란 틀 속의 한 부분이고, 그 부분을 떼어서 따로 불 수 없다.새롭게 등장한 문화 요소 ... , 우리 역사 속 선조들은 어떻게 먹고 자고 입고했는지 살펴볼 수 있는 민속 박물관, 마지막으로 한국의 오랜 아픔인 일제 강점기 시대 독립운동가를 만나보는 서대문 형무소 등등

리포트 | 4페이지 | 7,000원 | 등록일 2019.12.03 | 수정일 2020.06.03

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9월1주 보육일지

일일보육계획안 실행 및 평가 (만 3세)2018 년 9월 일 날씨 :결재담임원장주 제우리나라 사람들의 생활생활주제우리나라 대한민국일일주제우리나라의 상징 알아보기목 표- 우리나라 ... 옷을 알고 경험한다. - 우리나라 전통음식을 알고 즐긴다.- 우리나라 집에 관심을 가진다. - 우리나라의 생활도구를 알아본다.시간 및 활동명활동 계획 및 내용자료 및 준비물실행 및 ... 활동- 인사 노래를 부르며 선생님과 친구들과 반갑게 인사를 나눈다.- 오늘의 날짜, 요일, 날씨를 알아보고 하루일과를 소개한다.[동화] 우리나라 옷은 아름다워요- 동화표지를 탐색

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.07.19 | 수정일 2024.05.29

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코로나로 인한 사회적 거리두기와 식문화

COVID-19 로 인한 사회적 거리두기 캠페인과 식문화의 변화코로나 19 바이러스 사회적 거리두기에 따른 식문화의 변화 사회적 거리두기 캠페인 우리나라의 식문화 Contents ... 의 식문화 1 일반적인 특징 숟가락과 젓가락 사용 한상에 모두 차려놓기 기본적으로 밥과 반찬으로 이루어져 있음 4. 김치 , 장아찌 , 장류 등의 발효식품 5. 식품을 약 ( 藥 ... 을 한꺼번에 차려냄 한공간에 함께 모든 음식을 배치해 놓음으로써 혼합해서 먹는 것이 원칙 특징 2: 발효식품 발효식품으로 건강과 영양을 동시에 섭취 장과 김치 , 장아찌류한국의 식문화

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.27

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동서양고전의 이해- 책 전체에서 관심이 가는 부분을 스스로 정해읽고 독후감을 쓰시오

적 학문은 철학으로 이해되어지고 중요한 역사적인 과정들을 함축적으로 담고 있다. 우리나라의 김치를 예를 들어 이야기를 해보려고 한다. 김치는 서양인들이 냄새나는 것, 비위생적이라고 생각 ... 철학이란 학문 차원에서 이루어진 근대화의 산물이다. 20세기 한국의 동양 철학은 이중적, 양면적 성격을 갖는다. 우리나라의 선배들이 어떤 사상적 자취를 남겼는가 살펴보려고 한다 ... 다. 오늘날 우리가 철학이라 부르는 학문의 영역도 김치가 겪은 운명과 비슷한 우여곡절이 포함되어있다. 철학이라 부르는 학문의 영역에 어떤 일이 일어났는지 살펴보려고 한다.(4)동아시아

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.16

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2020 음식과 세계문화 중간범위 1주차~7주차 (개정판!!!!!)

을 느끼플라: 생선을 소금에 절여 발효시킨 것, 우리나라의 멸치액젓과 비슷(멸치의 일종을 발효시켜 만든 맑은 어간)(3) 대표음식- 다양한 향신료와 사용으로 맵고 달고 신맛이 나 ... , 콩나물밥, 추어탕, 홍어찜(구이), 꼬막무침, 갓김치, 고들빼기김치⑨ 경상도음식: 지역의 해산물, 담수어, 콩을 이용한 음식이 많음맵고 간이 세고 음식이 멋을 내지 않아 소박함ex ... ) 진주비빔밥, 통영비빔밥, 헛제삿밥, 재첩국, 미더덕찜, 아구찜, 안동 식혜, 콩잎김치* 헛제삿밥:- 제사상에 올렸던 탕, 나물, 산적 등을 놓고 먹던 밥- 안동 지역에서 제사

시험자료 | 141페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

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주간 계획안

일과표다양한 가족이 있어요지구촌 문제에 대해서동화?동시?동극동시) 잠꾸러기 가족동화) 김치나라에 간 새롬이음 률동요) 우리모두 다 같이동요)아빠하고나하고동요) 지구마을 친구들신 체 ... 다양한 가족들다양한 가족들세계여러 나라 가족들자유선택활동쌓기놀이영역우리 가족 집 만들기역할놀이영역아기 재우기가족놀이언어영역다문화 가정의 생활지구촌 이웃들수?조작놀이영역가족과 함께하 ... 는실뜨기 놀이과학영역누가 무엇을 하고 있을까미술영역우리가족 인형 만들기가족들 얼굴 그리기음률영역자장가 듣기악기로 연주해 보세요대.소집단활동이야기나누기아이를 돌보는 가족의 모습가족

서식 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2016.06.09

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할람과 하람 그리고 이슬람을 공략한 국제경영

인증을 취득하였으며 이후에 유럽, 중동, 동남아등 이슬람 시장이 만들어진 세계의 다양한 중심가에 수출할 계획이다. 또 김치 뿐만 아니라 우리나라의 대표 음식인 불고기, 닭갈비 ... , 비빔밥 등등 무슬림 들에게 선호도가 있는 우리나라 음식들의 할랄 인증도 계획 연구 중에 있다. 글쓴이의 입장으로는 이슬람 (무슬림에게) 진출하게 되는 국내 기업들이 많아졌으면 하 ... 들어 우리나라의 김이 일본에 크게 유행을 하고 있다는 소식을 접하였는데 약간의 짠 음식을 좋아하는 무슬림들에게도 김이란 상품은 매혹적으로 보일 수 있다.앞서 적었던 FNF, 청정원

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.08 | 수정일 2023.02.28

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요리프로젝트수업 유치원 프로젝트수업 프로젝트수업계획안 요리프로젝트

~ 10월 19일 (6주간)주제 선정 이유음식은 우리의 생명을 유지하는데 가장 중요하다고 할 수 있습니다. 요즘 식생활이 점점 서구적으로 바뀌어 가면서 우리나라의 전통음식에 대한 ... 이해는 점점 멀어져 가고, 편식을 하는 유아들도 많아지고 있습니다. 이에 음식이 우리에게 오기까지의 과정과 우리에게 주는 소중함을 알고 올바른 식생활 습관을 갖게 하며, 우리 몸 ... 들과 함께 요리를 직접 해보며 요리의 즐거움을 알고, 음식이 만들어지는 과정과 식사예절을 배우고 이해하며, 요리와 음식이 우리에게 주는 고마움을 알고자 주제로 선정하게 되었습니다.예비

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.16

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