"유사가공식품"의 검색결과 입니다.

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"유사가공식품" 검색결과 1,461-1,480 / 4,003건

아토피의 원인과 치료 방법

한 사쌓이면서 새로운 독성을 가진 화학물질을 생성하기 때문에 피부에 좋지 않은 영향을 미친다.식품첨가물이란 원래 “식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤 ... 은 영양을 과잉 섭취하게 하므로 식습관의 불균형을 가져와 증상을 악화시킨다. 포테이토칩이나 인스턴트 라면과 같은 기름에 튀긴 가공식품의 불포화지방산은 자외선에 의해 산화되어 아토피 ... ? 과자 ? 기름에 튀긴 가공식품이나 보존 식품, 글루탐산나트륨(MSG)과 같은 화학조미료나 인공 식용 색소, 버터 ? 고기 ? 치즈와 같은 동물성 지방질 식품 등은 먹지 않는 것이 좋

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.05 | 수정일 2017.02.23

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사천요리에 관한 리포트

대형마트에서 판매하는 가공 라면에도 ‘사천식’ 라면은 빠지지 않는다. 아마도 우리나라에서는 매콤한 맛을 좋아하는 한국인의 입맛에 맞게 조리된 중국요리를 사천식 요리라고 부르는 것 ... 이 30가지가 넘을 만큼 풍부하여, 미식가들에게 인기가 높다.또한 내륙 깊은 곳에 위치하고 있으므로 식품의 저장법이 잘 연구되어 소금절임 ·건물(乾物) 등의 보존식품이 발달하였다.이 ... 을 넣고 끓여서 식힌 후에 술을 넣어 즙을 만든다. 여기에 각종 채소를 넣고 밀봉하여 외부 공기와 차단시킨 후에 발효시켜 만든다.우리나라의 김치와 놀라울 정도로 유사한 제작과정

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.29

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[빙그레][빙그레 연혁][빙그레 면접과정][빙그레 제품][메로나][빙그레 구조조정]빙그레의 연혁, 빙그레의 면접과정, 빙그레의 제품(메로나), 빙그레의 구조조정 분석(빙그레)

를 추진하여 1985년 라면과 스낵 사업을 시작, 국내에서 유일하게 상온, 냉장, 냉동 세 가지 유통채널을 모두 소유한 식품회사가 되었다. 그러나 주 사업부인 아이스크림, 유가공품 ... 한 유제품을 개발 공급하는 것이 중요하다.최근 칼슘·철분 등 기능성을 강화한 우유와 향이 아닌 진짜 과즙을 넣은 가공유 그리고 용량을 늘리는 패키지 마케팅으로 업체마다 타개책을 강구 ... 다.Ⅱ. 빙그레의 연혁빙그레는 1967년 아이스크림을 생산하면서 창업하여 1972년 본격적인 유제품 사업을 시작하였다. 1982년 빙그레는 아이스크림과 유가공품 외의 사업으로 다각화

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17

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이마트 핵심역량, 경쟁우위, 전략 분석 피피티

훈장 수상 2002 12 월 이마트 50 호점 강릉점 개점 1999 12 월 한국유통대상 대통령상 수상 1998 02 월 이마트 식품가공센터 운영 ( 할인점 최초 식품가공 센터 ... 절감 효과 인터넷을 이용하여 유통단계의 개혁 박리다매 형식의 마진율 최소화로 유통업계에 진출 “EVERYDAY LOW PRICE ” “ 최저가격 보상제 ” - 이마트와 월마트 유사점

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.16

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스테비오사이드에 대한 보고서

으며, 식품가공에 사용할 때는 칼로리가 없으므로 부패를 방지할 수 있고 미생물의 번식을 억제할 수 있다. 아이스크림이나 빙과류를 만들 때에는 설탕을 12∼13% 첨가하는 데 이 때 ... 의 화학적 구조4. 스테비오사이드의 감미 특성5. 스테비오사이드의 가공 특성스테비올 배당체 (스테비오사이드)1. 스테비오사이드의 정의 및 개요스테비오사이드는 국화과의 다년생 초본인 ... 에는 스테비아가 3∼8% 함유되어 있으며 단맛이 설탕과 유사하다. 스테비아 건엽이나 정제하지 않은 추출액은 이미와 이취가 강하여 상품적 가치가 낮으므로 스테비아 잎을 뜨거운 물

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.05

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유전자변형식품(GMO, 유전자조작식품)의 개념과 안전성, 유전자변형식품(GMO, 유전자조작식품)의 장점, 유전자변형식품(GMO, 유전자조작식품)의 관리실태와 위험사례, 향후 유전자변형식품(GMO)의 관리방안 분석

사항 ② 식품으로 섭취해온 경험 ③ 식품의 구성성분 등 ④ 기존의 품종과 신품종의 사용방법의 차이로서 수확시기 및 저장방법, 가식부위 및 섭취량, 조리 및 가공방법 등을 평가한다.2 ... .ding sites) 등의 유사성 여부 ② 사람에게의 신규 도입단백질의 특이성 ③ 신규 도입단백질의 물리화학적 특성?조리가공에서의 열에 대한 안정성이나 소화과정에서의 효소나 산 ... . 항생제 내성의 평가 내용항생제내성에 대한 안전성을 평가에는 ① 유전자재조합 식품의 섭취량?조리?가공방법 및 구성성분 ② 유전자 및 그 산물의 특성으로서 구조 및 기능?내성

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.05.25

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우리나라의 농업

가 도입되었다. ?농수산물 원산지표시 업무처리 요령?에 의하면 1995년 9월 현재 원산지표시 대상품목은 수입농수산물 189개, 국산농수산물 227개 품목, 농산가공품 54개 식품 ... 에서는 방사성 탄소연대 측정결과 1만3000∼1만4800여 년 전에 형성된 유기질 점토층에서 고대 벼가, 1만7300여 년 전 토탄층에서는 유사벼가 각각 발견되었다. 이 소로리 볍씨 ... 법?에 근거하여 시행되었으며, 1993년 ?농수산물 가공산업육성 및 품질관리에 관한 법률?의 제정으로 수입농산물 뿐 아니라 국산 농산물과 가공품(원료)에 대해서도 원산지 표시제

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.04

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서울우유마케팅,서울우유기업분석,서울우유SWOT,서울우유STP,서울우유4P,우유시장분석,우유마케팅

! 유가공품으로 원유성분과 유사하게 환원한 것을 살균 또는 멸균 처리한 것을 우유라고 한다 . III. 제품분석 제품정의 및 종류 제품수준 제조과정핵심이점 : 건강증진 실제제품 ... 기업가 정신 고객가치 중시 Food Life Creator 더 좋은 식품 , 더 나은 생활을 창조하는 식품 생활문화 크리에이터 인간존중과 최고 추구로 고객에게 기쁨과 행복을 드리 ... Targeting Positioning 유제품 시장 2 차 세분시장 1 차 세분시장 발효유 분 유 치 즈 유지류 유음료 시 유 두 유 커 피 가공시유 백색시유Segmentation

리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.17

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유아기의 식생활 행동지도

되어 성인식과 유사한 식품을 섭취할 수 있고, 복잡하고 다양한 조리법도 점차 받아들이는 방향으로 음식 수용의 폭이 확대된다. 이때에 편식, 식욕 부진 등의 문제가 생기기 쉬우므로 깊 ... . 유아들은 약간만 싫어하여도 그 음식은 거의 먹지 않으려고 든다. 그러나 특정 식품을 싫어하여 거의 먹지 않더라도 영양 성분이 유사한 다른 식품을 잘 먹으면 적어도 발육과 건강면 ... 교사의 영양 지식 전달 노력의 정도-어머니가 자녀에게 식생활에 관한 대화(영양소에 관한 것, 에너지 섭취와 활동, 식품의 종류, 식품의 출처, 식품의 조리가공, 식품의 소화와 체내

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.24

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프렌치카페 카페믹스 마케팅 전략 케이스 발표

식품 1 네슬러 2 대표적인 경쟁사로 맥심의 동서식품 , 테이스터스 초이스의 네슬러가 있다 . Ⅲ 분석 _ 경쟁사 분석 대표 커피믹스 제품 ▶ 맥심 2011 년 매출총이익 · 영업 ... 이익 대표 커피믹스 제품 ▶ 테이스터스 초이스 2011 년 매출총이익 · 영업이익유제품 가공 업체로써 커피에 들어가는 원료 사용 ( 우유 ) 유가공업에서의 노하우를 사용한 개발 ... 맥심 초이스 아라비카 LO P L HI 기존 가치라인 새 가치라인 성능 가격 10 기존 맥심 초이스와 유사한 가격 정책과 아라비카의 고급전략을 적절히 조화시킨 합리적인 가격

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.22

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[지역사회간호학] 식중독(감염형 식중독, 독소형 식중독)

음④ 원인식품 - 어패류와 그 가공품등이 대부분⑤ 감염경로 - 여름에 해산 어패류의 생식과 그 가공품⑥ 간호관리 - 이 균은 바닷물의 식염농도와 유사한 3%의 농도에서 활발히 증 ... 좋은 예방이며, 조리?가공 시 위생적으로 취급하고, 식품을 충분히 가열하여야 함원인균 자체가 식중독의 원인이 되는 식중독감염독소형 식중독?식품 중에서 증식한 균이 장관내에 정착 ... 버터, 치즈 등의 유제품과 육류품,떡, 김밥, 도시락, 어패류 등 그 가공품⑤ 감염경로 - 화농성질환, 유방염이 있는 젖소- 원인균이 있는 식품으로부터 감염됨- 계절적으로 늦은 봄

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.23

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아동 영양교육의 필요성과 교사의 역할에 대해서 쓰시오.

한 영양섭취로 비만에 걸려 아동기에 성인병에 노출되기도 하고, 불균형적 영양소 섭취로 저체중이나 질병에 노출되기도 하기에 아동에 대한 영양교육은 필수적인 것이다. 또한 가공식품 ... 과 유사점을 분류할 수도 있는 시기이다. 따라서 영유아를 대상으로 한 영양교육에 있어서는 아래와 같은 기본원칙을 준수해야 할 것이다.가. 아동의 특성을 고려한 영양공급교육이 진행

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.14

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여성 간호학 원치않는임신&물질남용 ppt

면 태아 때의 환경에 따라 심장질환 , 당뇨 , 고혈압 , 비만 등 각종 질환에 걸릴 가능성이 있음 ▶가공식품 , 조미료 , 항생제 , 화학첨가물 등은 체내 지방에 축적되어 태아 ... ) 이 있다 . ▶ 암페타민을 남용하면 뇌혈관 파열 , 심부전 , 고열등의 원인으로 사망할 수 있다 . 만성적인 남용자는 편집성 조현증 ( 정신분열증 ) 과 유사한 정신병이 나타날

리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.11 | 수정일 2016.06.03

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유가공 산업

기준」(식의약청고시 제2005-12호 : 2005. 3.27)에 따르면 원재료의 95% 이상이 유기농산물인 경우, 주표시면에 “유기가공식품 및 “유기” 또는 이와 유사한 표시 가능 ... 육성법의 인증기준에 의해 인증 받은 유기농산물인 경우에 한해 “유기가공식품” 또는 이와 유사한 용어를 표시할 수 있다.2) 수입식품 : 수입식품의 원재료 중 친환경농업육성법의 인증 ... 도 최종 제품 내에 남아있지 아니한 식품의 경우 “ 유기농 100% ” 또는 이와 유사한 표시를 할 수 있다.다. “유기”표시1) 가공식품의 유기표시는「 식품 등의 표시기준」(식품의약품

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.07

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한국의 고 조리서

1700~1800년대말술 이외의 몇 가지 음식이 기록됨수문사설이표1740년대중인계급이 쓴 한문조리서증보산림경제유중림1765년음식의 가공 조리서로써 산림경제와 유사함원행을묘정리의궤 ... 가지에 이르며, 술, 밥, 죽, 국, 떡, 과자, 두부 요리, 장 담그기, 식초 만들기, 식품 저장하는 법, 다과와 탕류의 조리법과 생선, 양, 돼지껍질, 도라지, 죽순, 꿩을 재료 ... 전순의1449년농업과 식품, 술과 음식 등이 기록됨식료찬요전순의1460년식품에 따른 일종의 식이요법이 기록됨수운잡방김유1540년경오래된 한문 필사본의 음식 책으로 술 만드는 법

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.01

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[콩][콩 어원][콩 특징][콩 종류][콩 영양][콩 효과][콩 기능성]콩의 어원, 콩의 특징, 콩의 종류, 콩의 영양, 콩의 효과, 콩의 기능성, 콩과 수입 콩의 비교 분석

가 작은 소립종은 지방 함유율이 높아서 기름을 짜거나 과자나 빵 등 식품의 가공에 이용된다.콩 종자에는 45～50%의 지방과 20～30%의 단백질이 포함되어 있고 비타민 B1,C,E ... 의 우리 토종 콩과 수입 콩의 비교2. 국산콩과 수입 콩의 주요 성분 비교참고문헌Ⅰ. 개요식생활이 발달하고 식품이나 의약품의 신소재가 발견된다 하여도 예부터 우리의 식탁 위에서 흔히 ... 볼 수 있는 콩 음식만은 앞으로 인류의 미래를 이끌어갈 건강식품에는 틀림없다. 이는 밭에서 나는 고기라 일컬을 만큼 콩 속에 함유되어 있는 식물성단백질이기 때문만은 아니며, 육류

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.23

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(식품첨가물)

. 물성개량제5?5. 식품가공 보존제5?6. 특수한 식품첨가물6. 식품첨가물의 안전성6?1. 식품첨가물로 인한 안전성 문제 및 독성6?2. 최근 이슈가 되었던 식품첨가물6?3. 최근 ... 해야 한다.3?2 식품첨가물로서의 구비 조건식품첨가물은 식품을 조리하고 가공할 때 잘 사용하면 이롭지만, 잘 못 사용할 경우 우리의 건강을 해칠 수 있다. 따라서 식품첨가물은 다음 ... )식품은 여러 종류의 색채를 가지고 있다. 천연식품은 아름다운 색을 많이 가지고 있는데 이들 색은 조리가공 중에 변색되거나 퇴색하는 것이 많다. 따라서 가공식품에는 인공적으로 착색

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.24

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트렌스지방산 PPT 자료

에서 액체 상태 → 가공식품의 원료로 사용하기에는 불편함 → 이중결합을 많이 갖고 있어 산패되기 쉬움불포화지방산이 고체 상태라면 보관과 운반이 편리해 질 것이라는 생각에 불포화지방산 ... 을 섭취하고 있는 그룹해외 시장의 트랜스 지방산 동향덴마크캐나다미국2003년부터 모든 가공식품안에 트랜스 지방산의 함량을 2% 이내로 제한하는 식품 안전법을 시행2005년 12월 ... 부터 영양표시 항목에 트랜스 지방의 함량을 표시미국 식품의약품 안전청에서 2006년 1월 1일부터 모든 가공식품에 대해 트랜스지방의 함유량을 의무적으로 표시미 국덴마크캐나다프랑스영국

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.16

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해외주요업체 Overview_Tesco

- * -Format취급품목넓이 (평균, 단위: 평)매장 수도입가전/의류가정/잡화신선식품가공식품조리식품주유소국내국외계Discount Store●●◐3,0008917621 ... 수도입가전/의류가정/잡화신선식품가공식품조리식품국내국외계Hard Discounter●●◐3,0008978841,781N/AHypermarket●●◐●4,5002181,6361 ... . 해외 주요 유통업체취급품목넓이 (평균, 단위: 평)매장 수 (국내)도입가전/의류가정/잡화신선식품가공식품조리식품주유소Tesco ExtraHypermarket●●●●◐○2

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.17

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[A+] 컨벤션산업의 문제점에 대한 조사보고서

, 식품음료 , 건축건설 , 교육훈련 반면 6년간 1회도 개최되지 않은 박람회는 교통, 청소, 목재가공, 석재/광물 등 10개 분야이며 1회 개최에 그친 박람회도 하드웨어, 공구 등 ... ) 박람회 주최업체의 영세성2) 업종별 단체 주최 박람회의 전시분야 전문성 부족4. 유사경쟁 박람회 과다개최5. 특정분야 박람회의 편중 개최6. 장기 연속개최 박람회 희소7. 전시 ... 비해 한국은 현재 3개에 불과하여 아시아 경쟁국에 비해 국제적으로 인정받은 박람회수도 크게 뒤지고 있다. 우리나라의 대표적인 박람회인 한국전자전, 서울국제식품전등도 외국의 유명 박람

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.29

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