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"야채써는법" 검색결과 1,421-1,440 / 1,605건

  • [마케팅]우리나라 음료시장에 대한 분석
    장이 매우 커질 것으로 예상. 썬업과 같은 칠드쥬스와 당근, 토마토 등의 야채쥬스도 안정적으로 성장.스 포 츠 음 료▷ 포카리 스웨트, 파워에이드, 게토레이 *97년 이후 ... 전략. - 팻다운은 한병에 2000원, 보통 60병 세트로 판매. - 가격이 비싼 대신에 몸짱 운동법 관련책자와 비디오 제공. 새로운전략- 가격을 낮추어 보다 많은 판매량으로 더 ... 새로운 전략-유통망을 더 확장시켜 슈퍼나 홈쇼핑과 인터넷 쇼핑몰을 통해 운동법 을 알려주면서 판매함으로 더욱 소비자에게 신뢰감 형성.포지셔닝의 전달3판매 ①광고 · 광고모델로 40대
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.04
  • [식생활과 문화] 민간요법
    .1.민간요법이란?민간에서 흔히 사용되는 질병 치료법으로 민간에서 의사가 아닌 사람이 행하는 치료법이다. 생약을 단방으로 쓰는 민간약을 비롯하여, 지압·정골·안마·온천욕·사혈 등 ... 을 생활화 하는 등의 바른 생활습관을 가지는 것이 필요하지만 무엇보다 섬유질이 풍부한 현미와 잡곡, 그리고 생 야채와 해조류를 충분히 섭취하는 식생활을 실천하는 것이 가장 중요 ... 가락의 발바닥)로 이 부분에 생마늘 요법을 시행하면 된다. 생마늘을 2~3mm 두께로 썰어 측두부 부위에 댄다. 크기는 5~10mm정도면 좋다. 반창고를 붙이고 한 시간 정도 고정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.15
  • [중국음식] 중국음식문화
    고기 등심의 수분을 뺀다음 채 썰은 고추를 사천 특유의 조리법으로 볶아 만들은 요리이다. 고기가 연하여 씹기에 좋고 질기며 아주 맵다. 이 요리는 몇 백년의 역사를 지니고 있 ... (중국식 밀전병), 빠오즈(소가 든 찐빵), 화쥐앤(둘둘 말아서 찐 빵), 미앤티아오(국수), 쟈오즈(밀가루를 반죽하여 엷게 민 다음, 잘게 저민 고기나 야채 따위를 넣어 싼 것 ... . 중국음식의 특징위의 요리법으로 만들어진 중국 음식의 특징은 다음과 같다1) 재료의 선택이 매우 자유롭고 광범위하다.중국 요리에는 일반적인 식품의 거의 모두가 재료로 이용되고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.04.12
  • [관광학] 관광과 세계문화 유산(스위스)
    에 15%의 서비료가 포함되도록 법에 의해 규정되어 있다.③ 전통음식관련 정보전체적으로 음식값이 매우 비싸고 슈퍼마켓도 다른 나라에 비하면 싼 편이 아니다. 대부분의 여행자 ... 을 녹여 잘라내어 찐감자에 곁들여 먹는 것으로, 마터호른 북쪽 기슭 마을의 전통 음식이다. 베른지역에서는 돼지고기와 야채를 한 접시에 곁들인 베르너 플라테 Berner Platte ... 가 있으며, 이것은 예로부터 제례용 음식으로 전해져 왔다. 또한 베르너 뢰스티 Berner R ti는 찐 감자를 잘게 썰어서 프라이팬에 구운 것인데, 독일의 붉은 감자와는 다르
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.30
  • [치매]치매노인의 식사수발과 구강청결, 목욕관리
    을 적당한 크기로 썰어서 먹게 한다.(6) 균형 잡힌 식사를 규칙적으로 하게 한다.* 생선, 두부, 달걀, 우유, 기름기 없는 육류, 녹황색 채소, 과일 및 섬유질이 풍부한 음식 ... 기 쉽다. 기본적으로 치아 관리에 도움을 줄 수 있는 방법은 다음과 같다.(1) 영양상태가 부실하면 잇몸질환이 생길 수 있으므로 비타민C가 풍부한 야채와 과일을 충분히 섭취 ... ) 세수아침, 저녁에는 세수를 하게 한다. 세수방법을 알려주고 시범을 보일 수 있다. 후에는 빗으로 머리를 빗도록 한다. 또한 식전에는 반드시 손을 씻도록 하는데 손 씻는 법을 잊
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.03
  • [음식]스테이크의 종류및특징
    sirloin steak)가 있다. 이러한 연한 부분 외에 넓적다리 부분에서 떼어 낸 라운드 스테이크(round steak)가 있다.스테이크의 조리법으로는 고기를 석쇠에 올려 놓 ... 여 끓기 전에 Fond de Veau에 넣고 향신료와 토마토를 첨가한 후 끓여 거른다.④ Sauce Bordeleaise- 양파, 당근, 샐러리를 잘게썰어 Saute하여 색을 낸 후 ... 스테이크(일명 함박스텍)는 고기를 갈아서 약간의 전분이나 밀가루, 야채도 약간 섞어서 다시 뭉치게 해서 굽는 것이다.대부분 고기의 질이 좋다면 그냥 스테이크가 낫지만 고기의 질
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.10
  • [관광경영] 여행계획서-베트남4박5일
    , 개신교 약 30만명등언어 : 미터법외교관계(2002. 1) : 166개국과 수교* 160여 개국 무역관계, 60여 개국이 베트남에 투자시차 : 한국보다 2시간 늦음(G.M.T. +7 ... 의 재료도 매우 다양하다. 바다와 강에서 잡은어패류, 여러 종류의 고기 와 각종 야채, 근사한 과일까지 골고루 갖추고 있다. 이렇게 풍부한 재료 를 활용하여 중국적이면서도 태국 ... 이 고소하다. 샐러드 야채로 싸 서 느억맘에 찍어서 먹으면 일품요리가 된다.- 고이꾸온삶은 새우, 닭고기, 부추, 향채 등을 라이스 페이퍼에 말아서 기름에 튀 기지 않고 그냥 먹
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.11 | 수정일 2015.01.14
  • [가정교육]서양의 상차림 및 식사예절 세안
    에 담는다. 바깥쪽 첫 번째 나이프와 포크로 먹는다.⑤ 수프 먹는 법 : 정찬일 때는 주로 야채스프를 먹는다. 왼손으로 접시를 잡고 바깥쪽으로 숙인 다음 오른손으로 스푼을 사용 ... 하여 식단에 따른 적절한 조리법으로 식사를 준비하고 평가할 수 있는 능력이 필요하며, 식사 예절에 대한 지식을 습득하여 실생활에 적용할 수 있어야 한다.이 단원은 ‘식사 준비와 평가 ... ’, ‘상차림과 식사예절’로 구성되어 있다. 이 단원에서는 실험ㆍ실습법, 신문 활용 교육, 구안 학습, 토의 학습, 컴퓨터 활용 수업, 협력 학습, 마인드 맵 활용등을 통해 식단 짜
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.22
  • [중국요리] 중국보고 요리보고
    ♠ 중국의 음식문화 ♠1. 요리명의 구성중국음식의 이름은 요리의 모양이나 처음에 만든 사람이름 혹은 연관된 지명 등을 사용하기도 하지만 대부분은 어떤 요리인지, 어떤 조리법 ... 으로 요리를 했는지, 사용된 재료는 무엇인지를 대강 알 수 있게 되어 있다. 따라서 요리명으로 보통 사용된 재료, 조리방법, 맛 등을 알 수 있다.● 조리법중국음식은 보기보다 조리법 ... 는 조리법은 역시 녹말을 사용하여 걸쭉하게 만드는 것.볶음, 튀김, 탕, 구이... 등 모든 음식에 걸쭉한 소스를 끼얹어 윤기있고 부드러운 맛을 내는 것이 조리의 포인트다.(1) 차오
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    | 리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.07 | 수정일 2014.05.13
  • [소비자행동론] 버거킹조사 (소비자행동론)
    는 종이를 씹는 것처럼 뻣뻣하다정통 순 쇠고기를 재료버거킹의 와퍼는 고급 패밀리 레스토랑에서 파는 만원이 넘는 햄버거와 맛이 같고 오히려 야채 등이 더욱 신선하기까지 하다조리법기름 ... 었다. 또한 업종의 구분상 한국 표준분류표상의 세분류의 식당업의 범위를 벗어나지는 않으나 세세 분류상 주메뉴 취급이 모호한 경우가 많으며 식품위생법상 주류를 취급하지 못하는 휴게음식점 업종 ... 기 위해 토스터에 구워먹는 것과 마찬가지 이치이다.3) 야채와퍼에는 엄선된 검수과정을 통해 항상 신선하고 싱싱한 상태를 유지하는 양상치, 토마토, 피클, 양파가 양도 푸짐하게 꽉 차
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.04.02
  • 다시다순
    으로 한 대표적인 자연주의 제품이다.CJ에서 얼마 전에 나온“햄스빌 시.당.토.”도 시금치의 클로로필, 당근의 카로틴, 토마토의 라이코펜 등 야채에서 직접 뽑아낸 천연 성분을 포함 ... 하고 있다. 색깔도 기존의 인공 색소를 쓰지 않고 야채 그대로의 그린(시금치), 옐로(당근), 레드(토마토) 색상을 띄고 있어 먹는 재미와 함께 아이들의 건강을 생각하는 제품이 ... 을 중심으로 신제품을 출시할 계획”이라고 말했다.간장시장도 빠르게 재편되고 있다. 혼합간장 소비는 급감하는 반면 자연 숙성 법으로 만든 양조간장은 판매량이 급속히 늘어 희비가 엇갈리
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.16
  • [식품영양] 한국요리의 특징
    이 섬세하다.5. 입으로 먹는 음식은 몸에 약이 된다는 의식동원의 기본사상이 깔려 있다.6. 미묘한 손동작이 요구되는 조리법이다.7. 상차림에 따른 음식 종류가 다양하게 개발되어 있 ... 때문)*조리법의 특징1. 밥쌀이 주가 되어 보리, 조, 수수, 콩, 팥 등의 곡물을 이용하여 물을 붓고 호화시킨 것을 말한다. 밥은 재료의 특징을 살려서 지은 흰밥, 오곡밥, 콩밥 ... , 팥밥, 밤밥, 야채밥, 비빔밥 등이 있다.2. 죽, 미음, 응이반유동식의 일종ㆍ죽: 곡물에 5~8배 정도의 물을 넣고 끓여 완전히 호화시킨 것.ㆍ미음: 푹 고아서 체에 내리는 것
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.10.29
  • [식생활문화] 민간요법
    .1.민간요법이란?민간에서 흔히 사용되는 질병 치료법으로 민간에서 의사가 아닌 사람이 행하는 치료법이다. 생약을 단방으로 쓰는 민간약을 비롯하여, 지압·정골·안마·온천욕·사혈 등 ... 을 생활화 하는 등의 바른 생활습관을 가지는 것이 필요하지만 무엇보다 섬유질이 풍부한 현미와 잡곡, 그리고 생 야채와 해조류를 충분히 섭취하는 식생활을 실천하는 것이 가장 중요 ... 가락의 발바닥)로 이 부분에 생마늘 요법을 시행하면 된다. 생마늘을 2~3mm 두께로 썰어 측두부 부위에 댄다. 크기는 5~10mm정도면 좋다. 반창고를 붙이고 한 시간 정도 고정
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.25
  • [가정과,가정교육학과] 유럽의음식문화
    )독일인의 식사형태와 일상생활·아침: 빵(버터, 잼)과 커피, 육류나 치즈샌드위치와 커피==>간단하면서 찬 음식·점심: 스프와 아인토프(찜요리)육류, 야채류, 후식(캔디, 초콜릿 ... 따로 파는 가게집에 가서 야채산다. 따라서 시간이 많이 걸리지만 완벽하게 식사를 하고 싶어한다.·이태리에서는 파스타(스파게티)종류가 많은데 부엌에 많이 쌓아두고 있다. 만약 자기 ... Alsephia: 조그만한 오징어를 썰어서 만드는 음식으로 조그만 penne를 삶아서 오징서 썰었는데 붓는다. 여기에 아주 매운 고춧가루를 아주 적게 넣어서 먹는다.3)Brado di
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.19
  • 홍보 성공사례 - 캘로그 올브랜
    한 ‘올브랜’을 성인용 시리얼에 추가했다. 야채 과일 등에는 식이섬유 양이 미미하지만 올브랜 한 끼면 하루 필요한 섬유소의 54% 이상을 섭취할 수 있다는 게 켈로그측 설명이 ... -------------------------------------------------------------------♠올브랜 샐러드와 빵, 오렌지 주스●재료/슬라이스로 썰어놓 ... 은 호밀 또는 보리빵(베이글도 무방하다) 3~4쪽, 양상추 2잎, 피망 ½개, 토마토 ½개, 파인애플 1쪽, 참치 통조림 ½캔 분량, 마요네즈, 올브랜 ½컵●만드는 법/1. 양상추
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.08
  • [스트레스] 스트레스에 좋은 음식
    보관할 수 있고 일반 가정에서도 냉장고 야채칸 다른 과일과 직접 닿지않도록 분리해서 보관하면 약 2주간 보관할 수 있습니다.먹는법키위잼[재료] 키위 250g, 레몬 1/2개, 설탕 ... 500g[만드는 법]1. 레몬은 레몬즙짜개로 1작은술 정도 즙을 낸다.2. 키위는 껍질을 벗기고 잘 게 썬다.3. 냄비에 키위와 레몬즙, 설탕을 넣고 나무주걱으로 저으면서 끓인다 ... 므로 피하는 것이 좋습니다. 겉모습만 가지고는 익었는지 잘 모르기 때문에 손으로 가볍게 쥐어 보고 전체적으로 약간 무른 느낌이 드는 것을 고르면 됩니다보관법키위는 온도를 잘 맞추
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.19
  • [가정관리] 한국의 음식 문화
    하지 않았으며 다양한 형태를 보여주었다. 그럼 앞으로 우리나라 음식의 특징과 지역마다의 음식문화에 대해 알아보기로 하겠다.Ⅰ. 한국 음식의 특징1) 곡물 조리법이 발달하였다.농경 ... 으로는 채소, 육류, 어류 등의 재료로 조리법을 달리하여 마련한다. 기본적으로 국물이 있는 국이나 찌개를 한가지 하고 그 밖의 반찬을 형편에 따라 마련한다.3) 음식의 종류와 조리법 ... , 조림, 볶음, 나물, 생채, 젓갈, 포, 장아찌, 찜, 전골, 김치 등의 조리법으로 만드는 반찬들이 있다. 일상의 음식 외에도 떡, 과자, 엿, 화채, 차, 술 등의 후식과 기호
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.10
  • [요리] 프랑스 요리
    프랑스 요리의 역사프랑스 요리로서 하나의 형태가 갖추어진 것은 14세기이다. 이전에는 직접 불에 고기를 굽거나, 커다란 남비에 고기, 야채를 넣어 끓인 요리로, 오늘날과 같이 ... 화학조미료, 스파이스, 조리기구설비도 충분치 않았다. 게다가, 조리법을 명기한 책도 없었고, 어떻게 하면 맛을 낼 수 있을까 하는 조리학도 발생하지 않았다. 물론 요리에 소스를 얹 ... 나폴레온 시대인 19C가 되자 다른 나라와의 전쟁으로 나날을 보냈다. 1818년 유르반, 듀포와즈가 태어난다. 오랜 시간에 걸쳐 러시아 황제를 섬기고, 프랑스식 서비스법의 결점인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11
  • [식품가공학] 잼
    에 따른 잼 성상의 차이를 알아보고자 한다.3. 원리1. 당장법식품에 당을 첨가하여 삼투압을 형성하여 미생물이 가용할 수 있는 식품 속의 수분을 유리 또는 감소 시켜 미생물의 생육 ... 을 억제하는 소위 당장법(설탕 졸임법. sugaring)을 이용하여 각종 가공 식품을 제조한다. 당장법의 가공원리를 염장법의 삼투작용과 비슷하다. 그러나 당은 식염보다 삼투압이 낮 ... 고 식품내부로의 침투가 잘 되지 않으므로 우선 원료식품을 적당한 방법으로 연화시킨 후 당용액을 침투시킨다.당장법에서의 당의 침투정도는 당의 종류, 농도, 분자량, 식품의 저장일시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.01
  • 다이어트식품조사
    을 도우며 데쳐낸 다음 채를 썰어도 좋다. 김치도 송송 채 썰어 참기름과 후추가루로 양념한다. 보통 김치를 무칠 때는 꼭 짜서 하지만 이건 짜지 않아도 된다. 김은 반드시 소금 기름 바르 ... 배 이상, 칼슘·인·칼륨과 같은 무기질도 두 배 정도 늘어난다.황태 콩나물국은 영양은 풍부하면서도 칼로리는 낮아 다이어트식으로도, 숙취를 해소하는 해장국으로도 좋다. 만드는 법 ... 은 잘 마른 황태를 도마에 올려놓고 등 부분을 골고루 두들겨 뼈와 가시를 발라내고 먹기 좋게 찢는다. 콩나물은 통통한 것으로 꼬리를 떼어낸다. 대파는 어슷 썬다. 냄비에 콩나물을 넣
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 22일 토요일
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