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"생균제조건" 검색결과 121-140 / 432건

  • 식품미생물학실험-시판 유제품에서의 젖산균 분리 및 배양
    로 입구를 밀폐하여 본 배양액을 만들었다.(3) 시료를 접종한 MRS agar 배지와 skim milk 배지(starter와 본 배양액)의 저장 조건무균 환경에서 시료의 s ... 를 관찰하여 시료의 질감까지 확인하였다.(5) 생균(젖산균)수 측정 및 식품공전 비교7일간 24시간의 간격을 두고 진행하였다. 생균(젖산균)수는 MRS agar 배지의 각각 시료
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.10.20
  • 막걸리 사업 계획
    고 맞추어가는 느낌이 좋다. 결과에서 출발해 거꾸로 거슬러 오면서 가격정책(pricing)과 원가통제 등을 실시한다. 목표 IRR은 주주의 기대수익률이란 추상적 조건이 있다. 실제 ... 은 생균이라면 일반적인 합성수지를 쓰겠지만, 멸균이라면 병입을 할 수 있다.유통 경로가 긴 게 좋겠다면(병참이 길어지는 단점이 있지만), 병입으로 진행하는 게 낫다.적정 에이징
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.08
  • 식품미생물학 중간고사
    성으로 인해 사멸된다. 이와 반대로 최저온도 보다 더 낮은 조건에서는 세포합성속도가 저하되어 세대기간이 매우 길어지게 되지만, 쉽게 사멸되지는 않아서 보존법으로 이용된다.일반 ... 저항성이 가장 크게된다.중간 pH의 범위에서는 내열성이 가장 크고, 산성 pH의 범위에서는 내열성이 감소가 되기 때문에 산의 함량이 많은 통조림은 약한 살균조건에서 생산 ... 균수측정 방법의 문제점과 개선방법을 논하세요사균과 생균의 구별이 불가능하고, 아주 작은 세포는 현미경으로도 보기가 힘들어 일부 균을 측정하지 못할 수도 있으며, 정밀도가 떨어지
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.22
  • A+일반생물학 레포트(효모 관찰)
    .효모는 자낭균효모, 담자균효모, 사출포자효모, 무포자효모의 4그룹으로 구별한다. 자낭균효모는 자낭포자를 형성하는 효모의 총칭으로, 배양조건에 따라 유성포자인 자낭포자를 통상 1~8 ... 유무로 구분한다. 생막걸리는 효모와 유산균이 생균 상태로 함유되어 있어서 유통 중에서 알코올 발효가 지속적으로 진행되어 특유의 톡 쏘는 청량감을 느낄 수 있으나 유통기한이 짧은 단점
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.29 | 수정일 2021.01.03
  • 회분식 배양에서의 생육 특성 비교 실습
    게 되면 일정한 형태를 가지게 된다. 생장곡선은 생균의 수에 log를 취해 그래프를 작성한다. 이때 나타나는 생장곡선을 지체기, 대수기, 정체기, 사멸기의 4단계로 구분한다. 이 ... 고 일부의 증류수를 가하여 용해시키고 나머지 증류수를 가하여 최종 용량을 조정한다.②각 생육조건에 맞추어 0.1N NaOH 또는 HCl을 가하여 pH를 조정한다.③각 배양용기 ... 의 입구를 마개로 막고 알루미늄 호일을 두 겹으로 그 위에 씌멸균할 준비를 한다.3.배지의 멸균①배지의 멸균 권장 조건(일반적으로 121℃, 15min)에서 고온고압 습윤멸균을 수행
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.20
  • 식중독
    도록 한다. 특히 음식을 조리하거나 보관, 저장 시 반드시 손을 깨끗이 씻는 것을 잊지 말아야 한다.⑥ 캠필로박터균 예방생균의 감염에 의해 발생하므로 식품을 충분히 가열하여 균을 사 ... 지만, 사소한 부주의 등이 원인이 될 수 있다. 주요 예방 포인트는 가열조리 후 급냉, 냉장하여 상온에서 혐기적 조건이 될 수 없도록 주의하면 웰치균 식중독을 충분히 예방할 수 있
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.06
  • 미생물학 실험 미생물학 총 균수 측정
    을 해봄으로써 배지에 콜로니를 만든 세균수를 측정하는 법을 배울 수 있다. 시료 중에 존재하는 미생물은 크게 사균과 생균으로 구별할 수 있으며 이 둘을 합쳐 총 균수라고 한다. 생균수측 ... 정법은 식품 속의 세균의 일정의 조건으로 콜로니를 만드는 세균수를 측정 한다. 우리 조는 마늘 속에 존재하는 세균 수를 육안으로 측정할 수 있었다.Ⅱ. 실험 재료 및 방법1. 실험 ... 었다. 이 방법은 물과 식품 시료 중 미량의 대장균군수를 정량하는 방법으로 널리 보급되어 있지만 사용하는 배지 등의 배양 조건을 변화시켜 각종 세균의 균수 측정에 응용할 수 있다. 시.
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.25
  • 미생물학실험 보고서 - 생육곡선
    는 사멸하는 균과 생성되는 균의 수가 같은 시기로 영양물질의 부족, 산소공급의 제한, 노폐물의 축적 등의 환경 조건에 의해 균의 생장이 억제되는 시기이다.마지막으로 사멸기는 생균수 ... time, doubling time)- 세대 시간이란?탄생 또는 발아해서 성장한 개체가 번식이 가능한 상태까지 소요되는 시간으로 실제 세대 시간은 균의 종류, 배양조건 등에 따라 수십분 ... 도의 변화와 생균 수의 로그값을 Y축으로 하여 그래프를 그려 증식곡선을 완성한다.식을 이용하여 대수증식기 구간내에서 세대시간을 산출한다.4. 실험결과1) 희망 OD값 조정미리 배양
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.10.20
  • 아동간호학 실습 괴사성장염 case
    척수액 배양검사 시행 후 항생제로 치료를 시작한다. 활생균 투여가 일부 치료요법이 될 수 있다. 가운과 장갑을 착용하고 위험요인이 있는 환아는 격리한다.내과적 치료에도 불구 ... 탄소의 교환이 발생한다. 환기와 관류 간의 관계는 가스교환 효율에 영향을 미친다. 일반적으로 환기와 관류 간에는 균형이 유지된다. 그러나 특정 조건에서 가스교환장애가 초래 ... 되면서 균형이 깨어진다. 폐색전에 의한 혈액 흐름의 변화, 심박출량 감소, 또는 쇼크는 관류장애를 초래할 수 있다. 폐포의 붕괴를 야기하는 조건은 환기를 저하시킨다. 가스교환에 영향을 미치
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    [미생물공학실험]김치 요거트 막걸리 등의 생균제품으로부터 시료 채취
    김치, 요거트, 막걸리 등의 생균제품으로부터 시료 채취1. 실험 이론 및 원리가. 서론미생물(microorganism, microbe)이란 개체의 크기가 너무 작아서 육안 ... preading 과 streaking 기술을 익히면서 유산균이 배지에서 어떻게 자라는지 확인하고 생장조건을 분석한다.2. 실험 기구 및 시약가. 실험재료1) Autoclave
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.10.24 | 수정일 2020.08.04
  • 미생물학 1장 서론 정리
    을 발견했다. 이로부터 저온살균법이 고안되었다.??코흐의 4원칙- 전염병 환자로부터 분리된 미생물이 그 전염병의 원인임을 증명하기 위해서 만족해야 하는 조건이다.1.?관련성: 질병 ... 된 Mycobacterium bovis (BCG 백신, 생균을 주사하기 때문에 사람에게 영향을 잘 안 끼치는 소(牛)형을 사용한다??소독의 발견- 영국의 외과의사 리스터는 파스퇴르의 실험에서 힌트
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.08.29
  • colony dilution 및 spreading
    되어 제대로 자라지 못한 것 같다. 이 외에도 어떤 다른 영향이 미칠 수 있는지 조사해보았다.이 실험에서 얻어지는 집락의 수는 접종 량, 배지성분이나 배양조건, 배양시간에 따라 ... 좌우되며 집락의 크기도 제각각이다. 생균측정법은 피펫의 오차, 시료의 불 균질성, 희석 시 불충분한 혼합 등 여러 가지 다른 요인에 의해 결과가 달라진다.미생물의 증식에 영향을 주 ... 는 인자로는 크게 영양과 물리, 화학적 환경요소로 구분된다.1) 영양 : 각 균종에 따라 증식에 필요로 하는 영양소의 종류는 다르다. 최상의 조건에서 미생물을 발육시키기 위해서 세포
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.02 | 수정일 2016.10.24
  • 백신종류, 원리 및 개발과정 [COV19,코로나,코로나19,신종코로나,우한,바이러스,백신]
    이 전염병을 유발할 가능성이 있다. 안정성도 낮아 보관조건도 까다롭고 비용도 높은 편이다.3) 구성단위 백신구성단위 백신은 병원성 미생물에 따라서 필요한 부분을 취해서 만든 ... ) 백신의 원리와 예방접종(1)/최혁재6) '생균에서 DNA를 넘어'..백신의 진화, 어디까지/2016.06.27/장은진7) [코로나19] 제약바이오업계, 백신ㆍ치료제 개발 '착착'/MAT1
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.05
  • 프로바이오틱스에 대하여
    하여 생균(生菌)의 의미에서 사균(死菌)으로 까지 그 범위를 확대시켰다. 현재 유산균 정장제나 발효유 등에 프로바이오틱스 혼합 배양물이 사용되는 예는 매우 많 ... 다.?Probiotics로서 갖추어야 할 일반적인 전제 조건으로는 첫째, 산업적인 규모에서 생산 및 저장 중에 활력을 유지해야 하며, 둘째, 숙주에 대해 유익한 효과를 주어야 하고, 셋째, 목적 ... ) 미생물로 인식되어 생균제 및 인체용? 구강 백신 등 그 용도가 매우 활발하다. 프로바이오틱스 시장규모는 판매경로가 매우 복잡하며 의약품, 식품, 공산품 등 각 산업 전반에 걸쳐
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.05 | 수정일 2014.10.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품미생물실험] 주입평판법을 이용한 생균수 측정
    생균성을 측정하는 형광염색법이 있다.3. 실험 기구 및 시약가. 실험 기구1) 시험관, 피펫필러, 유리피펫, 일회용피펫, 알코올램프, 패트리디쉬, 삼각플라스크, 볼텍스 믹서,나 ... 이 버틸 수 없는 온도여서 그 과정에서 죽어서 증식을 못 했을 가능성도 있다. 그리고 미생물의 접종량과 생존력, 배지 성분이나 배양 조건에 따라 얻어지는 집락의 수가 좌우되는데(참고
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.09 | 수정일 2020.08.03
  • [식품미생물학 및 실험 보고서] 생균수 측정 - 평판도말배양법(spread plate)
    의 방법이다. 일정의 조건으로 콜로니를 만드는 세균수를 육안으로 측정한다. 페트리 디시를 쓰는 평판법이 일반적이고 그 밖에 막 여과(membrane filter)나 시험관, 유리모세관 ... 라고 하더라도 모든 생균이 콜로니를 만들고 있는 것은 아니고 일정의 배지조성, 배양시간, 배양온도에서 콜로니를 만드는 균만을 측정한다. 시료를 생리식염수 등으로 적셔 희석하여 그 1 ... ml를 페트리접시에 넣어 배지를 부어 응고 후 부란기에 넣어 일정조건으로 배양 후 콜로니계산기(colony counter)에서 계측한다. 너무 콜로니가 많은 것은 제외하고 페트리
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.01.06
  • 유산균소재건강기능식품
    되는 현상이 발생하여 배양 중에 적절하게 pH 를 조절하는 조건의 설정이 필요하다 . 유산균의 경우는 생균의 최대 상산조건을 설정하는 것이 가장 중요하다 . 따라서 균체의 양 ... RESOURCE 유산균 소재 건강기능식품10 / 14 한약자원학과 CHINESE MEDICINE RESOURCE 유산균 소재 건강기능식품 어떻게 섭취 해야 하나요 ? 프로바이오틱스 는 생균 ... 유산 , 보존 방법 등 고려 ) 유산균 소재 건강기능식품한약자원학과 CHINESE MEDICINE RESOURCE 6. 생리활성유산균의 산업적 생산 37 / 14 배양조건의 최적
    리포트 | 62페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.03 | 수정일 2021.05.08
  • 젓갈발효 개인리포트
    하는 4가지로 구분이 가능하다.그림 2젓갈류의 제조공정도젓갈은 어패류의 원료나 지역에 따라 제법상의 차이를 보일 수 있으나, 원료의 전처리 방법이나 발효숙성조건 등은 대부분 유사 ... 하다. 젓갈류의 일반적인 제조공정은 다음과 같다.3. 젓갈의 발효숙성젓갈의 기본적인 발효숙성 원리는 소금이다. 고농도의 식염 조건에서는 삼투작용으로 인해 탈수가 일어나 원료인 어패류 ... , 알젓같은 젓갈이나 식해의 경우에는 20% 내외의 식염을 사용하는 젓갈보다 저장기간이 짧다. 이는 높은 염농도의 생육조건에서 호염성 미생물의 생육이 활발해지고, 일반적인 부패균
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    [일반생물학실험]LB배지 만들기 및 Colony dilution
    , 곰팡이를 포함한 화학적종속영양균들(chemohetero trophs)에 대한 영양소들을 공급할 수 있다. 배양조건이 까다로운 Leuconostoc속과 Lactobacillus속도 ... 다. 따라서 집락의 수는 생균의 수로 계산된다. 평판 측정의 장점은 생균을 측정할 수 있다는 점이다. 단점은 집락 형성에 적어도 24시간 이상의 시간이 걸리며, 계측 가능한 집락 수 ... 코자 하는 미생물(단세포미생물)의 현탁액을 단계적으로 희석하고, 일정량을 적당한 한천 배지 위에 균일하게 퍼뜨려서, 발생하는 균의 집락을 측정하고, [균 집락 수?희석 배수=생균 수]의 이다.
    리포트 | 12페이지 | 4,200원 | 등록일 2015.11.01 | 수정일 2020.08.01
  • [장수의 요인] 장수의 조건, 장수의 비결, 장수 도움되는 음식, 장수 식습관, 장수 생활습관
    ..PAGE:1..PAGE:21. 장수의 조건2. 장수의 비결식습관생활 습관3. 우리나라와 타 국가 간 장수 비교4. 장수의 도움되는 요인음식운동*/17질병과 노화*정부의 의료 ... 관광정책..PAGE:31. 장수의 조건(전문가가 말하는)*/17질병과 노화..PAGE:41. 장수의 조건(전문가가 말하는)*/17질병과 노화..PAGE:5단백질 공급원강낭콩, 팥고 ... 지방, 고단백칠면조웰빙 음료차심장에 좋은호두오메가-3 많은야생 연어최고의 생균제요구르트..PAGE:61매일 비타민C 하루 두 알저녁식사는 최소로 아침식사는 편하게2젊음을 유지하는 데
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.25
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2025년 10월 08일 수요일
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