"생균제조건"의 검색결과 입니다.

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유산균 현문사 미생물 유산균 활성 생균제조건 미생물 생장곡선 생균수 측정 도말평판법 간호 족보 총균계수법 생균수

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"생균제조건" 검색결과 321-340 / 432건

[자기장]지자기분포

는 고자기장 하에서 대장균과 같은 미생물을 배양하면 생균 수가 높은 상태에서 보존된다는 것을 발견했다. 일반적으로 세균은 일정한 수준까지 증식한 다음에는 사멸되기 시작 ... 하는데, 고자기장 하에서는 세균이 증식 후 [사멸기]에 들어가더라도 세균의 사멸 속도가 억제된다고 한다. 또한 고자기장 하에서 대장균을 배양한 배양액에 새로운 대장균을 넣더라도 생균 수가 보존 ... 됨이 확인되었다. 정전성 교수는 실험에서 대장균에 지구자기장의 14만배라고 하는 높은 자기장(7T)을 걸더라도 사멸기의 생균 수가 보존되는 것을 발견했다. 또한 자장을 5～6T

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.09

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3M-Petrifilm

에 약한 물질을 첨가한다든지 생균을 직접 부유시켜 고형화 시킬 수 있다. 또한 정제 한천은 영양분을 함유하지 않을 뿐만 아니라 균에 의해서 가수분해 되지 않기 때문에 배지의 고형화제 ... 에 시료 1ml을 접종하면 건조된 상태의 배지가 수화되어 한천배지와 같은 gel 형태로 변화되고, 알맞은 조건에서 배양시키면 각 미생물의 특성에 따라 집락을 형성하여 균수를 판단할 수

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.02

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효소학 - 산업에 이용되는 효소와 그 기능

다. 이러한 조악한 사료의 이용성을 높여 생산성을 증가시키기 위해서는 사람보다 오히려 가축에게 미생물(생균제)과 효소가 더 필요하다고 할 수 있다.사람이나 동물에 있어서 음식물 ... 근대 효소최근개발 효소생물 촉매반응메디아반응환경반응형태천연효소수용성 용매상온조건정상반응개조 혹은 합성효소?효소조작 ?인공(합성)효소 ?촉매항체?화학적 개조효소비수용성 메디아?유기 ... protease을 사용할 시는 α-form만 생산되는 장점과 mild한 조건에서 생산할 수 있는 장점 때문에 Bacillus thermoproteolyticus 가 생산

리포트 | 12페이지 | 10,000원 | 등록일 2008.11.22

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식중독에 관한 리포트

동·식물로 혼돈하여 섭취하는 경우(독버섯 등)② 특수환경 조건에서 유독화 되어 있는 것을 알지 못하고 섭취하는 경우(마비성조개독 등)③ 특수한 부위 등에 존재하는 유독·유해물질 ... , 건조에 극도로 약함. 생균의 감염에 의해 발생하므로 식품을 충분히 가열해야 함(많이 오염된 생육도 충분한 가열을 하면 균이 사멸됨). 수중에서도 장기간 생존이 가능하므로 음료수 ... 는 충분히 끓임. 저온조건에서도 균이 생존 가능하므로 보관 시 주의가 요구됨.⑥ 보톨리누스 ( clostridium botulinum ) :a. 증상 : 8∼36시간 잠복. 균체외

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.13

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[공학]냉동건조 및 균주보관방법

생물공학실험 결과보고서Ⅰ. 냉동 건조 조건이 생균에 미치는 영향및 균주 보관방법과 세포활성1. 동결건조 전후의 생균수(C.F.U./ml)를 기록하고 생존도를 구하시오.1)결과

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.18

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공중보건학 핵심요약

로부터 태아에게인공능동면역 : 예방접종(백신), 톡소이드 - 숙주대책인공수동면역 : 면역혈청(감마글로블린), 항독소12. 백신의 종류 생균백신 - MMR, 소아마비(사비백신), 수두 ... %)30. 잠복기가 가장 긴 전염병 : 결핵잠복기가 가장 짧은 전염병 : 콜레라31. 위생업무: 시,군,구 담당 , 보건사업: 보건소 담당32. 살모넬라균의 생육조건 : 온도 37

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.08

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미생물검사

한다.④ 생균수생균수를 측정하기 위하여 시료를 고체배지 위에 도말한 후 일정한 조건에서 배양한 후 집락이 형성되면 그 집락을 헤아리고 희석배율을 역산하여 ml당 몇 개의 미생물이 존재 ... 후자에 있어서는 각각의 목적에 최적인 조건을 생각해 내지 않으면 안 된다.배양은 고체배양 혹은 액체배양에 의해 행한다. 고체배양에는 미생물의 보존이라든지 관찰에 사용하는 사면배양 ... 하게 제어하는 것이 가능하다.2.4.2 배양조건미생물의 배양은 그 종류에 따라 각각 다른 영양, 온도, pH, 등의 환경을 요구하므로 알맞은 조건에서 배양하여 소기의 목적을 달성

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.11

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미생물학 실험 결과 총 정리

호전re culture)은 특정 미생물의 기본형태, 구조, 영양 요구조건, 성장에 적합한 환경, 대사산물, 다른 미생물과의 상호관계 및 병원성 등을 알기 위해 미생물학 실험에서 꼭 ... - 중요개념미생물의 균수를 측정하는 여러 가지 방법이 있는데 크게 3가지 방법으로 세포 총 수 측정(total cell count), 생균측정, 세포의 질량측정 나누어 볼 수 있

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.22

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[식품공학]평판배양에 의한 균수측정(Colony counting)-생균수

보고서평판배양에 의한 균수측정(Colony counting) - 생균수과 목 명 :식품미생물학실험학 과 :식품공학과학 번 :20312336이 름 :박애리제 출 일 :2006년 ... 는 것을 전제로 하고 있기 때문에 배지, 배양조건 의 선택과 배양액의 희석도가 중요하다.colony수를 계산하는 데에는 Petri dish의 뒷면으로부터 육안 또는 확대경을 사용 ... 만을 기록하였다.집락수비 = 3.1 = (33×10)/108생균수를 측정한 결과 효모액 중의 세균은 3.3 × 1010CFU 였다. (3.3×1010CFU(SPC)/ml)CFU(c

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.03

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미생물실험보고서-미생물수측정

에서는 노란색, pH 6.8에서는 보라색(LAB 은 약산성이기 때문에 colony 주변에 노란색이 띠는 것을 통해 개수를 셀 수 있다.)2) CaCO₃: 산성조건과 만나면 녹아 LAB주변 ... 에 고리가 생긴다.● 총균수 측정법총균수(total cell count)는 단세포 생물의 개체수를 현미경 또는 기타 방법으로 생균과 사균을 구분하지 않고 모두 측정한 것이다. 직접

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.13

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전염병 역학의 개요

적인 예로는 페니실륨 원충류:단세포동물로서 대체로 중간숙주에 의해 전파, 면역이 생기는 일이 드물며 적합하지 못한 조건에서도 장기간 생존이 가능 - 말라리아, 아메바성 이질 ... 자 경우 담낭절제술 시행) ②. 전염경로 차단 환경적인 요소 개선 노력, 매개충의 적절한 관리 호흡기질환, 감기 인플루엔자, 홍역 ③. 숙주의 면역 증강 인공능동면역, 생균백신

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.04

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미생물의 멸균속도 측정

을 확인할 수 있는 시료에 적용한다.㉯ 희석배양법고체, 반도체, 분말, 액체 시료의 진균수를 측정할 때 적용한다.생물의 대수적 사멸어떤 미생물의 사멸을 생균→사멸세포 반응식으로 표시 ... 할 수 있다. 최초의 균수를 No 멸균처리시간 t시간 후의 생존균수를 N, 사멸속도항수를 k라 하면,으로 표시할 수 있다. 이를 적분하여 초기조건을 넣어주면이 되며, 양변에 상용대수

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.07

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[미생물] 미생물의 생장

의 전형적인 생장곡선.(1) 유도기미생물집단을 새로운 배지에 접종하면 생장이 즉시 이루어지지 않고, 균주의 종류나 생장조건에 따라 짧거나 긴 유도기(lag phage)라는 기간 ... 이 지난 후에야 생장하기 시작한다. 만약 대수기에 있는 균주를 같은 생장조건에서 같은 배지에 접종하면 유도기를 거치지 않고 바로 대수기가 시작된다. 하지만, 정지기에 있던 균주를 같 ... 는 개개의 유전적 특징뿐만 아니라, 환경조건에 이해 영향을 받기 때문이다.(3) 정지기대부분의 경우 배지 중에서 필수영양소가 완전히 소비되거나, 미생물생장에서 발생하는 노폐물

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.02

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식중독의 종류 - 세균성 식중독

으로 하여 구역질, 복통을 일으키며, 그 후 수 시간에서 2일 후에 설사를 한다.② 예방 : 생균의 감염에 의해 발생하므로 식품을 충분히 가열하여 균을 사멸, 냉장고의 저온조건

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.13

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[미생물학실험]계단희석을 통한 세균수 측정

라고 부르며, 이것에 요하는 시간을 세대시간 (generation time)이라고 부른다. 세대시간은 일정한 배양조건 하에서 균종에 대한 고유의 시간을 나타내며, 최적조건 하 ... 하며, 반드시 희석배율이 명시되어야 한다.Ⅱ. 세균의 균수측정법세균의 균수측정법은 vaccine제조, 균증식의 상태파악, 일정조건을 유지하기 위하여 측정되며 직접 균수를 측정하는 법 ... 과 간접으로 측정할 수 있는 방법이 있다. 또한 생균수만 측정하는 법, 생균·사균 모두를 측정하는 법 등이 있으며 실제 이 같은 균의 측정방법에 균수계산법, 배양법, 비탁법 등이 이용

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.07.07

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세균성 식중독의 특성 및 예방

에게 감염되나 식품이나 물을 매개로 하여 간접적 으로 사람에게 감염)=> 생균의 감염에 의해 발생하므로 식품을 충분히 가열하여 균을 사멸시켜야 한다. 많이 오염된 생육도 충분한 가열을 하 ... 을 방지하여야 한다. 특히 냉장고의 저온조건에서도 균의 생존이 가능하므로 보관 시 주의가 요구된다. 특히, 식육을 냉장 보관할 경우 육즙이 다른 식품에 스며들거나 떨어지는 일이 없

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.03

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유산균에 대해(논문인용)

효과 등 항생제를 대체할 수 있는 천연 생균제(프로바이오틱) 역할을 한다. 비피더스, 애시도필러스, 루테리, 카제이, GG균 등이 프로바이오틱 균주이다.♪여기서 잠깐 !?프로 ... 적으로 비피더스, 루테리 등이 있다.유산균이 모두 프로바이오틱 효과가 있다고 할 수는 없으며 아래의 조건들에 부합되어야만 프로바이오틱 유산균이라고 말할 수 있다.- 인간의 체내를 기원

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.20

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[식품]유산균에 대해

다. 집락도 독특한 소형을 형성한다. 균체나 집락은 형태상으로는 미코플라스마와 구별할 수 없으나, 일정한 조건하에서는 본래의 세균 형태로 되돌아가는 점이 미코플라스마와 다르다. L ... 인ic acid 생성(보통 L-form의 유산이 D-form의 유산보다 생체 이용효율이 더 크다)? 유산이외의 생성물 : pH가 높은 알칼리 조건에서 Ethanol, acetic ... 여 세포내의 산 화 ·환원 반응의 중간 전자전달체(보통 카탈라아제 음성이면 cytochrome 도 없다)? 통성혐기성균? 영양요구 조건이 종마다 다르다? 4그룹으로 나뉜다(1

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.10

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외식사업경영론

- 남과 차별화 되고 싶어지는 up scale을 추구2. 웰빙바람과 건강식 메뉴의 증가과거 - 의?식?주는 필수조건(먹는 것은 생계수단)현대 - 의?식?주는 충분조건, 다양한 음식 ... 냉동(냉동화상과 수분증발방지)?완만동결 -3. 가열법*저온 살균법 - 60~65℃, 30분 가열 -> 식힌다. 병원 위생균 사멸.*고온순간살균법(HTST법) 71.1~75 ... ℃에서 15초간 병원성 위생균 사멸.(유제품)*자비살균법(열탕살균법)100℃의 끓는물, 30분간, 통조림과 우유살균*간헐살균법(내열성포자) -> 모든 균을 살균(멸균)100℃에서 30분간

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.10

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위생학_식중독의 종류,특징

의 균의 증식을 방지, 균의 증식조건은 온도와시간과 밀접한 관계가 있으므로 되도록 속히 섭취하고 잔여식품은 10도 이하에 저온보존- 60도에서 20분 가열로 사멸하므로 가열조리내부 ... , 구토을 주요 증상으로 하는 급성위장염③ 장관독소원성 대장균(Entero toxigenic Ecoil ETEC- 섭취된 생균의 대량 감염으로 소장 상부에서 증식- 수분분비 항진작용 ... 을 위해 풍부한 영양과 저산소상태 요구- 혐기적 조건을 요구하는 혐기성, 미호기성균- 발육가능온도 31-46도- 분열시간은 대장균보다 2배정도 느리다- Campylobacter 집단

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.28

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