미생물학실험 보고서 - 생육곡선

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2018.04.19
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2017.05
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목차

1. 실험목적 및 원리
2. 실험 시 주의사항
3. 실험방법
4. 실험결과
5. 고찰
6. 요약
7. 참고문헌

본문내용

1. 실험목적 및 원리
① 세균의 배양시간에 따른 균체량의 변화를 관찰한다.
② specrtophotometer으로 균수를 산출하는 방법을 이해한다.
③ 생장곡선의 대수기에 위치할 때, 세대시간을 산출하는 방법을 이해한다.

* 세균의 생장곡선
미생물을 배양할 때 관찰되는 곡선으로 균 수의 로그값을 배양 시간에 따라 그래프로 그려 확인하는 방법이다. 생장곡선은 4가지 범위로 나뉘어 관찰되며 각각을 유도기, 대수기, 정체기, 사멸기라고 부른다.
먼저 유도기는 균을 새로운 배지에 접종하여 배양할 떄 배지에 적응하는 시기로 세포가 새로운 환경에서 증식하는데 필요한 각종 효소 단백질을 생합성 하는 시기이다. 배양된 균이 새로운 배지와 환경에 적응하는 단계로 세균은 분열을 위해 새로운 구성성분을 합성하는 단계이다.
대수기는 세포가 대수적으로 증식하는 시기로 세포의 생리적 활성이 가장 강한 시기이다. 생장 및 분열하는 단계로 배양된 세균이 본격적으로 분열을 하는 단계이다.

참고 자료

강영희, 한국생물과학협회, ‘생명과학대사전’, 여초, 2004
세화 편집부, ‘화학대사전’, 세화, 2001

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