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"일본요리방법" 검색결과 1,201-1,220 / 6,260건

  • 결혼이민자가 겪는 문제점과 문제해결방안
    크게 세 가지 단계로 구분할 수 있다. 첫 번째 단계는 1990년대 초 중국과의 수교를 기점으로 조선족 여성들이 대거 유입되었고, 이후 일본과 필리핀, 중국의 한족 여성들이 종교 ... 업체를 통해 입국하고 있다. 또한 국내로의 결혼이주의 방법은 크게 네 가지로 아는 사람의 소개, 직접 만남, 종교단체 그리고 사설결혼중개업체를 통하는 방식이 있다. 아는 사람의 소개 ... 는 주로 조선족이나 한족에게, 직접 만남은 중국 또는 몽골 여성에게, 종교단체를 통한 결혼은 일본, 필리핀, 태국 여성에게서 그리고 결혼중개업체를 통한 결혼은 베트남, 러시아 여성
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    푸드스타일링 개괄적 정리
    고, 담는 방법에 대해서도 세심한 주의를 기울인다. 마지막으로 식기는 기본적으로 한사람 분씩 따로 쓰며, 도자기, 칠기 등 변화가 많아 요리의 내용이나 계절에 따라 조화 ... 에서의 그릇풍토: 요리는 그 지방의 지형 및 계절에 따라 생산되는 식재료가 다르게 사용되어 만들어 지고 같은 식재료 이지만 지방 또는 나라에 따라 생산되는 시기, 양, 조리방법, 먹 ... 에 대한 사람들의 의식이 변화함에 따라서 과거 음식이 가지고 있는 본래의 기능인 단지 허기를 달래기 위한 수단이 아니라 사람들의 다양해진 욕구를 충족시켜주기 위한 방법으로서 음식
    시험자료 | 3페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23
  • 식품위생학-감염형과 독소형 식중독 세균과 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독
    오염 방지 및 제거가 가장 최선의 방법이다. 때문에 WHO에서는 L. monocytogenes의 오염을 방지하기 위해 식품을 네 가지 그룹으로 나누어 대책을 세울 것을 권고 ... 는 소의 경우 6~24시간정도로 나타난다.이러한 바실러스 세레우스균은 토양 상재균으로 향신료를 사용한 요리와 육류 및 채소 스프, 푸딩 등과 쌀밥과 볶음밥의 섭취에 의해 발생 ... , 알칼리, 단백질 가수분해 효소에 민감? 설사를 동반한 복부경련, 복통, 두통, 발열관련식품쌀밥 및 볶음밥, 감자, 파스타 등(90%전분)향신료 사용 요리, 육류, 스프류, 우유, 야채
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.05
  • 일본 문학으로 보는 온천 문화
    이 됨 . 시바 료타로 ( 司馬遼太郞 , 1923~1996, 일본 역사소설가 ) , 요리우미 신문에 기고한 ‘ 아메리카素 ( そ ) 描 ( びょう )’ 에서 「 19 세기에서 20 ... 일본문학 속 온천문화 독일어과 김정권목차 일본 온천문화 개관 _ 일본 목욕문화발달의 원인 _ 일본인에게 있어서의 목욕의 의미 일본 상대문학에 나오는 목욕 문화 헤이안 시대의 온천 ... ( 湯女 ) 의 역할 일본 근세문학에 나타난 온천문화 _ 센류 , 교카 ・ 단카에 나타난 온천문화 일본 근대소설에 나타난 온천의 토폴로지적 특성 나쓰메 소세키 , 『 도련님
    리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.30
  • 차의 분류, 종류, 효능, 세계의 차, 다도, 맛있는 차 음용방법에 대해
    과 홍색, 완전히 발효한 홍차는 홍색을 띠게 된다.1) 불 발효차 : 녹차 류① 불 발효차는 발효시키지 않은 녹차로서 한국, 일본, 중국 북부지방과 베트남 등지에서 생산된다.② 제조방법 ... 가능하다고 말할 정도로 세상에는 많은 차가 존재한다. 이처럼 다양한 차는 다양한 방법에 의해 분류가 가능하지만 대표적인 가공법으로는 6대 다류(六大茶類) 분류법이 가장 널리 쓰인다 ... 은 증기로 찌는 증차, 가마솥에서 덖는 덖음차로 대별할 수 있다. 한국과 중국은 덖음 차가 주종을, 일본은 증차가 주종을 이룬다.③ 차를 따는 시기에 따라 차의 등급이 결정된다.2
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07 | 수정일 2014.06.09
  • 사이버세계에서의 지역감정과 그에 대한 대안
    되는 일간베스트를 방문하여 보았다. 꽤나 난잡하게 배열되어 있는 게시판들은, 의외로 정치뿐 만이 아니라 요리,패션,수능 등의 많은 분야를 포괄하고 있었다. 상단 우측에는 ‘한남 ... )으로 한 이 실험에서 결과값은 5.3157이었다.솔직히 말해서, 예상외의 결과였다. 내게 지금까지 알려진 일간베스트의 이미지는 마치 2차세계대전 나치, 또는 일본제국주의 같이 하나로 ... 에서의 무분별한 정보에 의해 오염된 정보수용체계를 교정하기 위한 교육을 실시하는 방법이 있다. 하지만, 이러한 교육은 지속적으로 이용자에게 정보를 뿌려 넣는 연속성을 가진 사이버세계
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.14
  • 협심증환자의 영양과 식이를 정리한 레포트 입니다. 인터넷에서 짜집기 한거 아니고 제가 학교 도서관에서 저널 찾아서 정리한 것들 입니다^^ 과제 잘 했다고 칭찬도 받았습니다!
    지혈증 치료의약품 또는 콜레스테롤 조절 기능식품으로 사용일본 : 건강보조식품/곡류효소 또는 쌀, 된장, 식초, 간장, 빵, 과자의 형태로 판매5) 홍삼? 연구 결과 : Yu 등 ... 하여 배설됨으로써 담즙을 다시 생성하기 위해 콜레스테롤을 사용하게 한다.? 원리2 : LDLreceptor을 활성화 시키는 방법으로, LDLreceptor가 많으면 혈중 LDL ... 심장질환과 허혈성심질환의 원인이 되는 죽상의 위험인자로 간주된다.2) 단백질(1) 고기요리가 어떤 헤테로사이클링아민을 생성하여 고기섭취를 늘리면, 심장혈관 질병의 위험을 증가시킨다는이다.
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    일본명작기행4공통) 상상의일본문학기행문 쓰기교재에 수록된 『방랑기(放浪記)』를 선택하여 東京를중심으로 자신만의문학기행 일정표작성하기0K
    일본명작기행4공통) 상상의일본문학기행문 쓰기교재에 수록된 『방랑기(放浪記)』를 선택하여 東京를중심으로 자신만의문학기행 일정표작성하기0K일본학과 일본명작기행4공통상상의 일본문학기행 ... 에너지를 보충시키면서 미래를 차분하게 준비할 수 있는 계기를 마련하기도 한다. 이번 과제물을 작성하기 위하여 필자는 처음으로 일본 동경을 2박3일 여행지로 삼았다. 가깝고도 먼 나라 ... 라고 하는 일본은 우리나라와 생활풍습이 거의 유사한 점이 많아 동질감을 느낀다.일본의 수도인 동경은 일본의 심장이라고 볼 수 있다. 도쿄(東京 とうきょう 동경은 일본의 혼슈 동부
    방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.03.27 | 수정일 2018.03.21
  • 한식의 세계화 방안. 과제 점수 A+ 받은 자료입니다.
    고 있다.사례2) 일본의 스시(Sushi)스시는 식초에 버무린 밥을 회·해산물·채소·달걀 등에 얹거나 채워서 만드는 일본 요리이다.일본은 스시를 ‘음식외교관’으로 활용하면서 유럽 ... 기리스시 요리사들이 일본 전역으로 흩어져 니기리스시를 퍼뜨렸다. 1960년대에 LA는 미국에서의 출세를 꿈꾸는 스시 요리사들의 신천지였다. '도쿄 가이칸 (Tokyo Kaikan ... 다. 예부터 우리 민족은 음식을 골고루 잘 먹는 것이 약이고 곧 건강을 지키는 방법이라 생각했다. 그로인해 몸에 이로운 생강, 계피, 쑥, 인삼 등 여러가지 약재를 이용한 음식
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.25 | 수정일 2021.05.20
  • 웰빙과 친환경 식생활(슬로우푸드에 관하여)
    을 활성화 시키며, 생산자와 소비자의 신뢰 속에 새로운 식품체계를 구축하는 것, 향토요리와 품질이 좋은 식품을 지키는 것, 품질 좋은 재료를 제공해 주는 소규모 생산자를 지키는 것 ... , 농약, 항생제와 같은 인위적인 방법을 쓰지 않고 자연의 이치와 순환에 맞추어 깨끗한 방법으로 만드는 음식을 의미한다. 셋째, 공정함(fair)은 사회적 정의를 지키며 생산, 상품화 ... 년 11월 9일 프랑스 파리 코믹오페라하우스에서 이루어진 ‘슬로푸드 선언’에 아르헨티나, 오스트리아, 브라질, 덴마크, 프랑스 ,독일, 네덜란드, 헝가리, 이탈리아, 일본, 스페인
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국은 현재 지역축제의 전성기를 맞이하고 있습니다. 일반적인 축제와 다른, 지역축제가 갖는 특성이나 의의에 대하여 설명하고, 특정한 혹은 주거지역의 지역축제를 선정하여 그 축제의 현황과 발전가능성에 대해 A4용지 5장 (글자크기 10pt) 정도로 작성하시오.
    방법이다. 즉, 관거의 유물이나 유적과 같은 유형적 관광자원분만 아니라 인간의 정신세계와 사회 체계 등을 포함하는 개념으로 타국이나 타 지역의 생활양식과 전통적 풍습 등을 체험 ... 들은 쇠고기보다 말고기를 선호하고 있다. 영국 유명일간지 '텔레그래프'는 말고기 관련 기사에서 "프랑스의 요리사와 정육업자들은 말고기를 소고기나 돼지고기, 양고기를 대체할 새로운 ... 건강식품으로 소개하고 있다"고 말한바 있으며, 프랑스의 말고기는 최고급 레스토랑에서 대부분 소비되고 있다. 이웃나라 일본의 경우도 많은 양의 말고기가 유통되고 있으며 미식가들이 말
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.15
  • [독후감/자기계발]돈 정리의 마법 - 이치이 아이 지음
    돈 정리의 마법- 이치이 아이 지음 / 한국경제신문사- 2018.2월 읽음책 소개돈은 없는 것이 아니라 사방으로 흩어져 있어 보이지 않는 것이다!일본에서 주목받는 머니 컨설턴트 ... ? 저자는 돈이 얼마나 남아 있는지 잔고만을 의식할 게 아니라 돈이 오가는 '통로'를 주목해야 한다고 조언한다. (출처 : 네이버)책을 읽고일본의 머니 컨설턴트 이치이 아이가 소개 ... 요리하겠다고 데리야끼 소스니, 칠리 소스니 사놓고 한번만 썼던 지난날의 나 반성한다. 사실 뭔가를 정리한다는게 쉽지는 않은 것 같다. 정리하는 일 자체가 어려워서라기 보다 나
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.10
  • 미각의 지배 독후감 할인자료
    을 내놓을 수도 있겠지만, 저자는 이 질문에 대한 조금 더 고차원적인 해답을 들려주려고 한다. 우선 섬나라라는 위치적인 조건 상 전통 요리 부분에서 배타적인 특성이 있는 일본요리 ... 「미각의 지배」독후감요즘 TV만 틀면 나오는 방송이 바로 전문 요리사들이 등장해서 요리를 하면서 토크를 하는 프로그램들이다. 이미 그런 방송들이 자리 잡은 미국이나 유럽에 비해서 ... 늦은 감이 있을 정도로, 현재 우리나라에서는 요리 방송에 대한 인기가 하늘을 찌르는 수준이다. 더 나아가 장기적인 경제 불황 속에서도 유명한 음식점을 일부러 찾아가 한 시간 이상
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 (20%↓) 1200원 | 등록일 2015.09.30
  • 남극의 셰프 감상문 서평
    다. 너무 추운 나머지 바이러스조차 살아갈 수 없는 환경인데 이들이 남극이라는 극한조건에서 각자의 임무를 수행해야 하는 입장이다. 무엇보다 가족과 떨어져 보내야 하며, 조국인 일본 ... 으로부터 통신만으로 연결된 채 1년 이상을 갇혀 지내야 하므로 이들의 스트레스는 엄청났을 것이다. 이들의 스트레스를 해소할 수 있는 방법으로 이들은 '음식'을 선택했다. 니시무라는 이 ... 들을 위해서 매일 새로운 요리, 즉 현장에서 얻을 수 있는 갖가지 재료를 토대로 하여 음식을 마련하였다. 아무리 심한 갈등도, 어려운 일들도 니시무라의 음식 식탁 앞에서는 모두
    리포트 | 1페이지 | 9,000원 | 등록일 2015.06.19
  • 외솔 최현배 선생의 기념관에 다녀온 후 감상문
    며 단호하게 거절했다. 먹거리에 있어서도 구수한 된장찌개를 즐겼으며, 중국 요리일본 요리를 꺼려서 아예 그런 식당에 간 적이 없었다고 한다. 한편 대학에서 내어 준 전용차를 거절 ... 고, 1년 3개월 남짓한 기간에 교과서 12종을 편찬하였다. 외솔 최현배 선생은 일본 유학을 통해 교원의 자격을 얻어 국공립학교의 선생님이 돌 수 있었지만 이를 거부하였다. 대신 ... 에 큰 충격을 받았다. 그리하여 1958년에 을 내어 놓았다. 이 책에서 외솔은 나라 사랑의 뜻이 무엇이며, 그 마음을 가르치는 방법은 무엇이며, 이루어 놓은 업적에는 무엇이 있
    리포트 | 8페이지 | 2,300원 | 등록일 2017.02.09
  • 한식세계화 정의,특징분석과 SWOT분석/ 한식세계화 마케팅홍보전략 사례와 성공, 실패사례/ 한식세계화 향후전략방안제안
    ) Opportunity(4) Threat4. 한식세계화를 위한 마케팅 PR전략5. 국내기업의 한식세계화 시도사례6. 한식세계와 성공,실패사례(1) 성공사례 - 베트남(2) 실패사례 - 일본7 ... 의 기호에 부합하는 한국인이 전통적으로 먹어온 음식으로, 한국에서 재배되는 농산물을 주재료로 하여 전해 내려오는 조상 고유의 조리 방법으로 만든 음식으로 정의되고 있다. 최근에는 전통 ... 의 취향에 따라 음식을 골라 먹을 수 있다. 서양에서는 시간전개형방식의 코스요리로 음식이 나오기 때문에 자신의 자유나 창조 정신을 발휘할 수가 없다. 반면, 한식은 자식이 원하는 음식
    리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.24 | 수정일 2017.02.23
  • jw메리어트호텔 자기소개서
    들을 응대해야 했습니다. 레스토랑 특성상 여러 요리가 코스로 나가서 서빙을 할 때 고려해야 할 사항이 많았습니다. 또 서빙만 하고 일이 끝나는 것이 아니라 중간중간 테이블에서 부족 ... 았습니다. 노는 것을 좋아하기 때문에 시험기간이 항상 고역이었던 저는 공부방법을 시험기간에 치중해서 열심히 공부하는 것이 아닌 수업시간엔 온전히 집중하고, 매일매일 꼭 3시간씩은 복습 ... 고 논다는 죄책감을 피하며 할 수 있기 때문에 하루도 거르지 않고 공부했습니다. 그러다보니 처음에는 소위 말하는 국영수사를 집중적으로 했지만 3시간이라는 시간이 은근히 여유로워 일본
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.30
  • 외식업계의 멀티브랜드
    프렌치 레스토랑④ VERA: 나폴리 피자협회로부터 인정받은 나폴리 피자와 이탈리안 퀴진⑤ LAGRILLIA: 정통 이탈리안 요리를 새롭게 해석한 레스토랑⑥ strEAT: 아시아 각 ... 지역의 특색 있는 요리 전문점(예: 규동, 오니기리, 카라이멘)⑦ 한상차림: 국내 웰빙 트렌드 대표 한식당⑧ GLUCKS SCHWEIN(그릭슈바인): 독일풍 육가공 요리와 신선 ... )(1)브랜드소개국내 패밀리레스토랑의 시초는 88년 미도파백화점의 ‘코코스’로 시작되었다. 이후 94년 CJ푸드빌(당시 제일제당)이 일본에서 ‘스카이락’을 가져왔고 96년에는 이
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.27
  • 인사 담당자가 선호하는(주)GS 경영전략부 자기소개서사례
    께서 운영하시는 식당을 이어 받기 위해 아버지의 가르침 아래 요리를 배우며 식당을 운영해 나가는 방법을 배웠습니다. 그렇지만 요리 실력은 아무리 노력해도 늘지 않았으며 요리와는 잘 맞 ... 을 할 수 있었습니다.● 성장과정 (대학시절) * [600자 이내]대학시절 가장 기억에 남는 것은 부모님과 함께 다녀온 일본여행입니다. 저와 부모님은 일본에 거주하고 계시는 고모님 ... 의 도움으로 1주일 동안 일본 명소들을 관광할 수 있었으며 한국인 못지않게 문화재와 역사에 깊은 애정을 갖고 있는 일본인의 모습을 보며 그 들의 애국심 또한 느낄 수 있
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.05
  • 학교의 풍토와 문화, TQM의 개념, 효과, 조직문화, 지도력(리더십)이론, 교육조직이론
    어요자연에서 뛰놀기를 벗삼아요3. 일본-자유학원 -생활교육을 통해 강한 생활력을 기름 -학생을 위한 교육을 행함 -학생들의 자유 속에서도 책임감을 극대화 -학교 운영은 학생위원회 ... 가 맡으며, 모든 학생은 돌아가며 학생위원회. -점심 식사는 직접 식단을 짜고 요리하며 씻고, 식단을 짠 학생은 점심 시간에 어떤 영양소가 어떻게 들어갔는지, 어떻게 준비했는지 등 ... -교사들은 교과서대로 가르치지 않고 최선의 방법을 고안II. 조직 문화다양한 학교 조직 문화의 예일본-자유학원옷은 스스로 만들어요조리시간실습해요.직접 농작물도 가꿔요기숙사 식사
    리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.22 | 수정일 2017.04.12
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2025년 08월 10일 일요일
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