"일본요리방법"의 검색결과 입니다.

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"일본요리방법" 검색결과 1,261-1,280 / 6,260건

동서양 테이블코디 테이블웨어 -레포트

한 형태와 용도로 제작되어 가문의 문양이 새겨진 서양의 커트러리이다.서양에 큰 덩어리의 요리가 많아 썰고 찍어먹는 동작이 많은 반면에 동양에서는 잘게 썰어지고 버무린 반찬 요리가 있 ... 하게 비운다.② 일본과 식사예절둥글고 끝이 뾰족한 젓가락을 사용한다. 섬이라는 지리적인 특성상 육류보다는 생선 류의 반찬이 많아서 어패류의 회가 발달하였다. 생선살을 잘 집을 수 있 ... 는다. 일본은 눈으로 먹는다고 할 정도의 보고 즐기며 먹는 문화로 그 모양을 중요시 하여 섞지 않는다. 1인분씩 굽이 낮은 상에 차려서 낸다. 음식이 나오면 뚜껑을 열어 뒤집지 않고 옆

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.13

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일본의 지리적 특성과 지역특산물,한국의 지역특산물,양국의 지역부흥운동 및 사례

과 면을 따로 조리해 그릇에 담아내는 일반적인 일본 면 요리와는 달리처음부터 국물과 면을 한 냄비에 담아 끓여내는 것이 특징이다.05 사례..PAGE:21한국의 지역 특산물03 ... ..PAGE:1일본의 지역 특산물-향토 음식에 대해서-..PAGE:201 일본의 지리적 특성02 일본의 지역특산물03 한국의 지역특산물04 양국의 지역부흥운동-北海道-本州(東北 ... 中部中東近畿)-九州-四05 지역특산물을 지역부흥에 활용한 사례Index..PAGE:3일본의 지리적 특성01..PAGE:45조주제발표01 지리적 특성02 일본의 특산물03 한국의 특산

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.17

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한양사이버 음식과 세계문화 레포트

조리방법을 선보이기 위해 ‘라이스 샐러드’의 개념을 도입했고, 한 입에 먹을 수 있는 타파스(Tapas) 형태의 메뉴를 개발했다. 한국처럼 메인 요리를 한 그릇에서부터 나눠먹 ... 을 받기 시작하고 있었다. 그러나 이미 세계 각지에서 음식문화로 인정받고 있는 일본, 중국 등과 다르게 한식은 해외에서 그다지 인정받지 못하고 있는 추세였다. 영양분이나 맛, 그 ... 한 한식 브랜드로서 정평이 나 있다. Cj 비비고는 2010년 제일제당의 계열사인 CJ 푸드빌에서 런칭했으며, 현재 중국, 미국, 영국, 싱가포르, 일본, 인도네시아 등 전 세계에 총

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.23 | 수정일 2018.03.10

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성신여자대학교자기소개서, 대입자기소개서, 대학교자소서

이 모두 무용지물이 되는 순간이었습니다. 하지만 결코 좌절하지 않고 뉴스, 영화 등 일본어로 된 대본을 보며 흥미와 재미를 찾는 공부 방법을 선택하였습니다. 새 마음과 새 뜻으로 공부 ... 가 넘치는 사람입니다. 요리를 잘하고 드럼, 피아노, 베이스기타 등 악기를 다루는 능력이 탁월합니다. 중학교 3학년 때 제 2외국어 반대표로 활동하여 자매학교 방문 시 통역을 담당 ... 할 정도로 일본어 실력이 뛰어납니다. 단점으로는 허둥대는 면이 있어서 친구들은 인간미라고 표현합니다. 고집이 세서 어떤 일을 추진하면 끝을 보는 성격이라 독한 인간이라는 소리를 종종

자기소개서 | 4페이지 | 3,200원 | 등록일 2013.06.13 | 수정일 2020.09.23

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한식의 세계화 방안및 문제점

도 이미 보양식으로 인기가 높다 . - 일본에서 운영중인 한국식 약선 요리를 선보이는 ‘ 하이야쿠 ’ 라는 식당에서 가장 대중적인 메뉴로 9 시간 푹 고아낸 삼계탕이 있다 . - 그 ... 했다고 한다 . 미국의 일본계 음식점에서 자사 레스토랑 메뉴에 비빔밥과 불고기를 추가함 일본에서는 이미 ‘ 비빔바 ’ 라는 상호로 비빔밥 사업을 체인화한 기업이 등장함 . 02 03 ... 04 05 06 02 01 07SWOT 분석 및 문제점 문제점 서양인들의 식문화와 한식 재료조달 일본에서의 한식문화 침범 02 03 04 05 06 02 01 07해결 방안 서양

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11

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스스로하는 인테리어 디자인 기말 2019

장식을 위해 필요요건스타일에 대한 정보, 컬러매치 및 트랜드, 주제 소품의 구성방법2)효과적인 실내장식을 위한 고려사항-주제를 정한다-정돈된 느낌을 주도록 코디네이트 한다-조명 ... 하고 밝은 분위기-좋은 이미지를 강하게 기억시키는 방법 고려-바닥 -더러움을 감출 수 있는 색체 사용-테이블보 사용하여 전체 색채와 조화될 수 있도록-면적배분 : 소형 - 객석 ... 성 +현대성 조화-객실에는 서비스 테이블 설치-주방크기 : 상점 면적의 20~ 25% 적당-주방계획 시 단차 적게, 공조와 환기를 충분히 고려④일식당-일본의 전통미 + 현대적인

시험자료 | 18페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.01.30

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보이지 않는 공간

를 해결하기 위한 방법을 제시해주고 인간의 눈에 보이지 않는 것의 정보를 제공해준다.이 책의 저자인 Edward T. Hall은 노스웨스턴 대학의 인류학 교수로서, 미국의 동서부 ... 방법으로 공간을 경험한다는 것을 알고 있었다는 점이다 .그가 설계한 구 동경제국호텔은 서구인에게 자기가 지금 다른 세계에 있다는 것을 시각적,운동지각적으로 그리고 촉각 ... 다. 또한 공간 체험에 대한 개념은 나라 마다 다른데 예를 들자면 일본인이나 서구인들의 공간 체험에 대한 개념은 미국인의 개념과는 다르다고하는데, 미국인들의 것이 훨씬 제한이 많다. 미국

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.07

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프랜차이즈 경영론, 프랜차이즈 브랜드 선정하기

한번 제조방법이나 시스템을 구축하면 지속적으로 사용 가능4. 아직 시장의 경쟁이 치열하지 않음5. 매니아층의 수요가 탄탄함2. 내가 만일 프랜차이즈 창업을 한다면 선정하고 싶 ... 자본주의의 부정적인 예로 대표적으로 꼽히는 브랜드3.전세계 시장에서 너무 많다4. 디저트가 빵 종류에 한정되어 있다5. 팥빙수 등 계절성 메뉴가 없다유니클로1. 일본 기업이라는 부정 ... 라는 이미지2. 매장의 규모가 일정 수준이 이상이 되어야 하기 때문에 임대료가 높음3. 주방 요리사를 비롯한 최소 3인 이상의 인력을 고용해야 하기 때문에 1인창업이 어려움파리바게트1

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.10

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마크로비오틱, Macrobiotic, 건강식, 식품 영양

. 마크로비오틱의 재료손질법 7. 마크로비오틱의 예 8. 마크로비오틱의 기대효과와 향후 전망 목차01. 마크로비오틱이란 ? 일본의 장수건강법에서 유래 웰빙  슬로우푸드  로하스 ...  오가닉 등에 이은 세계적인 건강 트렌드 Macro ( 큰 , 위대한 ) Bio ( 생명 ) Tic ( 방법 , 기술 )사쿠라자 유키카스 (1893-1966 ... ) › Macrobiotic 건강법 제창 › ‘ 현미채식 ’ 이라는 자연 식사법을 보급 › 1927 년 일본 , 미국 , 유럽 , 러시아에 지회가 조직하여 전파 , 확산 쿠시미쯔오 ( 久司道夫

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.02.07

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[독후감] 명견만리

문제는 저출산과 고령화를 원인으로 나타나는 듯 했다. 첫 장에서는 베이비부머세대를 이야기하면서 스페인과 일본 단카이 세대를 예시로 소개했다. 지금 우리나라 베이비붐 세대는 보통 우리 ... 의 엄마아빠세대로, 곧 은퇴를 앞둔 5~60대가 되었다. 그리고 노후대비로 현금자산을 모으는 쪽이 아닌 아파트 등 부동산에 많이 투자를 하고 있다. 스페인과 일본도 우리나라 ... 와 똑같이 한 시대에 인구가 몰리는 베이비붐이 일어났고, 똑같이 그들도 부동산에 평생 모은 자산을 투자했다. 그리고 스페인과 일본은 그 결과가 이미 나타난 상태고, 우린 아직 아닌 상태이

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.21

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일본 문화의 이해 여행

단위 : 엔 ( 円 ) 구역별 JR 패스 / 이벤트 성 패스도 존재JR 패스 구입방법 / 유의사항 일본에 가기 전 인환권 구입 일본에 가서 지정된 곳에 JR PASS 로 교환 ... 일본 문화의 이해 - 여행본 내용은 픽션 임을 알려드립니다 .`Intro 은하계 지구별 대한민국 경기도 수원 S 대에 다니는 흔 남 P 군 은 일본문화의 이해 수업을 듣고 무작정 ... 일본으로 떠나게 됩니다 하지만 붕어 와 같은 기억력 을 가지고 있던 P 군 은 수업 중에 배운 내용을 싸그리 잊어먹게 되는데요 … 이러한 P 군 과 함께 저희 조가 가이드

리포트 | 130페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.14 | 수정일 2017.02.19

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[일본사 레포트] 논문 '왜구의 주체'를 읽고

일본사논문 [왜구의 주체]를 읽고이 름이희수학 과경제통상학과학 번2010033216과 목 명일본사교 수 님김영 교수님제 출 일2011. 11. 04. (목)[1]‘고려,조선인 주 ... 체론’에 대한 비판적 검토일본 왜구 연구자들 사이에는 왜구 중에는 많은 수의 고려인들도 포함되어 있었다고 하는 인식이 뿌리 깊게 자리 잡고 있다. 이러한 동향을 반영이라도 하 ... 듯이, 이라고 할 수 있는 주장도 나타났다. 즉 14세기 후반 고려왕조 말기, 한반도를 뒤흔들었던 대규모 왜구집단의 주체가 사실은 일본인이라기 보다는 오히려 고려의 제주도인 또는 천민

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.21

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(상담영양사 자소서) 병의원/제약회사 임상영양사 자기소개서 실전예문

할 수 있는 부분 이라 생각 됩니다. 3. 학교생활 및 특기사항 진정한 완성을 위해　 학창 시절, 새로운 요리를 개발하고 레시피를 만드는 등 유난히 요리에 관심이 많았던 저는 자연 ... 풍부한 실무 경험과 노하우를 쌓을 수 있었습니다. 상담영양사에게 가장 중요한 역량을 고객의 목소리에 귀 기울이는 자세라고 생각합니다. 일본에서 1년간 어학연수와 다양한 직무를 경험 ... 겠습니다. 영양사로서 다양한 직무의 분들과 소통하며 대인관계의 기본기부터 진심을 전달하는 방법까지 함께 협업하는 마인드를 공부하였습니다. 더불어 다양한 직무경험을 통해 고객들이 “원

자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.03.06

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오키나와관광계획, 일정, 오키나와 일정, 관광 레포트

自然と浪漫の沖縄한국 ( 인천 - 오키나와 )교통 이용방법 - 대중교통편 - 모노레일 1 일권 (600 엔 ) 대중교통 티켓 (2000~ 엔 ) 나하 시내버스 , 북부 , 중부 ... , 남부 버스 모두 이용 가능 .교통이용방법 - 렌터카 - 렌터카 예약하기 주의사항 - 국제면허증 가격沖縄は ?여행 소개 본섬 북부 → 중부 → 남부 3 박 4 일 ~ 4 박 5 일 ... ) 700 엔 - 沖縄そばセート 750 엔 * 신용카드 X, only cash海鮮亭 ( 카이센테이 ) 현역 어부의 해산물 요리 전문점 대표 메뉴 : 버터구이정식 , 회정식 주소

리포트 | 31페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.08.28 | 수정일 2016.04.28

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[독서감상문] <지적대화를 위한 넓고 얕은 지식>을 읽고.

문화의 상징이 있다. 루브르 박물관, 프랑스 요리, 그리고 카페이다. 프랑스의 카페는 피카소와 조르쥬 브라크가 만나 큐비즘이라는 미술의 장르를 창시한 카페 , 장 폴 사르트르 ... 었다. 동방문화회관, 모나리자 다방, 카페 ‘떼아뜨르’, 돌체다방 등등 그러나 하나도 보존되고 있지 않다. 지금의 명동은 패션문화의 거리로 일본, 중국 관광객이 넘실되고, 카페 ... 은 쉬워도, 쉽게 쓰는 것은 어렵단 말이다. 각 분야마다 알기 쉽게 쓴 인상적인 부분이 있다. “경제 정책은 두 가지가 가능하다. 시장의 자유를 추구하고 정부의 개입을 최소화하는 방법

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.26 | 수정일 2016.06.25

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에릭번의 4가지 삶의 자세 중 자신의 유형을 찾아보고 바람직한 양육방법에 대해 토론해 보시오

하고 일본 요리사전문학교에 입학을 결정했다. 처음 우리 부모님께서는 어린 동생의 의견을 반대했지만, 요리사가 되고 싶다는 동생의 말을 듣고선 이를 적극적으로 지지해 주셨다. ... 에릭번의 4가지 삶의 자세 중 자신의 유형을 찾아보고 바람직한 양육방법에 대해 토론해 보시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 에릭번의 4가지 삶의 자세2. 에릭번의 4가지 삶의 자세 중 ... 나의 유형 기술3. 바람직한 양육방법Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료에릭번의 4가지 삶의 자세 중 자신의 유형을 찾아보고 바람직한 양육방법에 대해 토론해 보시오.Ⅰ. 서론부모 스스로 삶

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.03

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한국과 일본의 음식 문화에관한 고찰 리포트

한국과 일본의 음식 문화에관한 고찰 리포트Ⅰ. 序論 (じょろん)한 나라의 문화를 이해하는데 있어서 음식만큼 좋은 소재는 없을 듯하다. 음식은 단순히 ‘먹거리’가 아니라 그 나라 ... 의 전통과 생활양식, 사고를 알 수 있는 좋은 소재가 된다. 전공인 식품영양학과 밀접한 관련이 있으면서 양국의 문화적 특색을 확인하기 좋을 것 같아서, 주제를 ‘한국과 일본의 음식 ... 문화의 비교’로 정하게 되었다.오늘날은 국제화시대에서는 각 국의 음식이 그 나라의 문화를 전파하는 좋은 수단이 되고 있다. 한 예로 일본은 강력한 국력을 바탕으로 유럽과 미국 등지

리포트 | 6페이지 | 1,800원 | 등록일 2016.10.15

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[단체급식 및 실습] 한국과 중국의 식문화(중국인 친구를 위한 설날 상차림) 보고서

1일에 둔다.2) 한국의 설 문화우리나라의 설은 양력과 음력이 있지만 음력 설날을 크게 보낸다. 세찬은 설날 음식을 가리키는 말로 지역마다 약간씩 조리 방법이나 재료, 맛의 차이 ... 를하기 쉬운 여름철에 잡채 대신 즐겨먹던 요리 중 하나이다. 대표적인 궁중음식이기로 한 월과채의 주재료는 참외의 변종인 ‘월과’이며, 중국 춘추전국시대 월나라에서 심기 시작 ... 이 난다고 하여 오미자라는 이름이 지어졌다. 오미자는 옛날부터 귀한 약재로 대접받아 왔다. 한국, 중국, 일본 등 동아시아에 분포하는데 그중 우리나라에서 나오는 오미자가 최상품이

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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A+)) 외식경영 한신포차 SWOT분석 및 7P 분석 (조사 및 분석자료)

에게 제공되는 방법을 조사해보자 한다.2. ‘한신포차’ 조사 목적본 조사의 목적은 한국형 외식기업인 한신포차의 현황과 특성을 파악할 수 있는 정보를 통해 3가지 질문을 설정 ... 하였다. 질문은 다음과 같다.(1) 한신포차가 동종업계의 1위를 유지할 수 이유는 무엇인가?(2) 한신포차만의 약점 이를 극복할 수 있는 방법은 무엇인가?(3) 한신포차의 대내외 이미지 ... 에서 더 본이라는 회사의 밑거름이 될 수 있었던 회사(2) 더 본 코리아, 한신포차 대표 ‘백종원’? 대한민국의 요리연구가? 프랜차이즈 사업가 (주) 더 본 코리아 대표? 2015년

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.30 | 수정일 2017.08.13

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올리브오일에 대해서

에서는 요리할 때 거의 항상 동물성 지방 대신 올리브 오일을 사용합니다. 올리브 오일은 음식 재료의 자체의 맛을 내면서도 음식의 맛을 훨씬 더 돋우어 줍니다. 올리브 오일을 사용하는 방법은 다음과 같이 크게 두 가지로 구분됩니다. ... 1]올리브 오일은??올리브오일은 올리브 나무가 재배되는 지중해 지역에서 널리 쓰이는데, 요리는 물론 화장이나 치료를 할 때도 사용된다. 올리브오일이 각종 피부염과 궤양을 치료 ... 요법의 핵심은 올리브오일을 자주 먹는 것. 때문에 한때 건강에 관심이 많은 일본에서 매일 아침 한 스푼 정도의 올리브오일을 마시는 건강법이 유행하기도 했다.올리브오일은 높은 온도

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.02

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