"효모 생균수"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

균 계수법 대장균생장곡선 막걸리효모실험 효모 생균수 미생물 증식 도말평판법 생균수 측정 한식조리사 필기 효모 계수

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"효모 생균수" 검색결과 101-120 / 397건

식품미생물학 실험 6주차 미생물 생장곡선, 세대수, 세대시간 구하기

멸기- 생균수의 감소하는 배양의 최종단계.- 유해 대사산물 및 자기 소화에 의해서 사멸.- 세포가 용해되어 사멸하게 되는 단계.3) 세대수, 세대시간세대수- 일정기간에 세포 1개 ... 를 이용하여 흡광도를 측정하려 한다. 측정된 흡광도 값을 가지고 균수와 log균수를 구한 후 생장곡선을 직접 그려보며 생장곡선의 4가지 구간을 직접 구분해 보고 세대수와 세대시간 ... 을 그래프로 표시한 것으로 유도기, 성장기, 정지기,사멸기 4가지 구간으로 나눌 수 있다.유도기- 미생물이 새로운 환경에서 적응하는 시기- 균수의 증가 거의 없음.- 세포구성물질

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.18

다운로드 장바구니
[공학]미생물균수측정

희석을 하지 않고 삼각플라스크 등을 사용해서 멸균 생리식염수 등으로 100배 희석을 하는 것이 좋다.2. Apparutus / Reagents①효모의 생균수 방법- Kasten ... (haematometer), pipette, Kasten, Auto clave, Incubator, 현미경3. Methods①효모의 생균수1) 효모액(말걸리)을 멸균 생리식염수에 희석 ... *************87577876476106857861097675558768896885. Discussion①효모의 생균수효모의 생균수 측정 결과 희석배수를 10??하였을 경우에는 108, 10??하였을 때

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.16

다운로드 장바구니
[분자유전학] 미생물 도말법, CFU (colony-forming unit)

에서 조성된 배지에서 일정온도로 유지해 일정 시간 후에 형성된 호기성균의 콜로니 수를 말한다. 이 생균수를 적절히 희석한 시료를 접종해 형성되는 콜로니 수를 측정하는 법이 필요 ... -SpreadingCFU 계산원액 속의 생균수 = 10*300개* = 3000000000Discussion이번 시간에는 Plate 도말법을 해봤다.실험을 할 때 가장 중요한 것은 미생물 ... * = 3000000000이 나왔다. 미생물은 숫자가 너무 많아 이렇게 눈에 보이는 콜로니를 세고, 희석 배수를 곱한 뒤 10을 곱하여 계산을 하면 원액 1ml당 생균수가 된다

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.31 | 수정일 2016.03.27

다운로드 장바구니
셀카운팅

수를 계수하여 검체중의 생균수를 산출하는 방법이다.? 표준평판법의 시험조작제조법에 따른 시험용액 1ml과 10배 단계 희석액 1ml씩을 멸균 petri dish에 2매 이상 ... 의 수를 세는 것을 의미한다. 콜로니 계수를 실시하는 미생물은 수계나 폐수 또는 토양 내에 존재하는 세균, 균류 및 효모균 모두를 대상으로 할 수 있으며 또한 배지의 종류를 달리 ... 에 65를 곱하여 그 평판의 집락수로 계산한다. 전 평판의 30개 이하의 집락만을 얻었을 경우에는 가장 희석배수가 낮은 것을 측정한다.? 표준평판법 세균수의 기재보고표준평판법에 있

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.09

다운로드 장바구니
5. 건조배지 이용법

다. 배지에서 균체의 생장이 보이지 않을경우 일단 상부 필름을 들어올려 필름에 붙어있는 gel을 검사해 본다. 만약 gel에 흰색 균체들이 존재한다면 이 경우는 많은 수의 효모가 존재 ... 을 사용하여 균수를 측정했다. 3M™ Petrifilm Plate법은 국 내,외 공인된 미생물 시험법이다.실험에서 대부분의 세균이 제대로 나오지 않았다. 대장균과 장내세균, 효모 ... 희석액을 시료로 하여 건조배지 중 일반세균(AC), 대장균(CC), 장내세균(EB), 황색포도상구균(STX), 효모&곰팡이(YM)를 각각의 선택 배지에서 검출하고 수를 센다. 세균

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2014.05.09

다운로드 장바구니
요거트제조 실험보고서

: 일종의 청량음료로 유산균 발효액을 희석해 과즙 등을 첨가해 산미 가 나게 한 음료. 무지유 고형분이 3.0%이하로, 유산균 생균수가 1ml당 1백만마리 이상인 제품은 유산균음료. ... .5% 이하무지유 고형분 3.0%이상, 유산균 생균수 1 ml당 1천만 마리 이상으로, 주로 탈 지유와 탈지분유로 제조된다.일반적으로 요구르트라 하면 액상발효유를 의미하였지만, 지금 ... , 유산균수가 1ml당 1억 마리 이상 생존하며, 과 육이나 과일 쨈을 첨가하여 떠먹을 수 있도록 만든 요구르트이다.-Plain 요구르트 : 우유자체만 발효시킨 무첨가 요구르트

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.10 | 수정일 2019.04.25

다운로드 장바구니
미생실험5 김치의 젖산균 배양 본문

다.Surface plating & pour plating위 두가지 방법은 생균수(Viable number)를 측정할 때 주로 쓰이는 방법으로 배지를 만든 후 그위에 시료를 도말하는 방법 ... 의 전일으키게 된다. 이것은 신선한 김치에서보다 연부된 김치에서 polygalacturonase 활성이 높았던 점, 산막효모가 번식하여 연부될 때 효소의 활성이 증가하였던 사실 등 ... erevis지만 최고치의 균수는 낮아진다. 김치 발효에 깊이 관여하는 균은 Leuconostoc mesenteroides이다.Streptococcus 속. 대부분 김치발효에서 검출되는 혐기

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.13

다운로드 장바구니
요구르트제조 및 품질검사

스타터 균주를 이용하여 제조하여 보고, 완성된 요구르트를 이용하여 pH, 산도, 생균수, 관능평가의 품질평가를 하여 요구르트가 잘 만들어 졌는지, 잘 안 만들어 졌는지 평가해보 ... 색으로 변하는 순간 뷰렛을 막고 소비된 NaOH용액 구했다.4) 생균수실험재료 : 알콜램프, 삼각봉, 파이펫, 팁, 요구르트,9ml의 peptone water가 든 시험관 6개 ... 탄소결합을 끊어서 유기산, CO2 가스 등이 생성되는 현상인 것이다.동물 또는 식물 유래의 원재료를 세균, 효모 및 곰팡이와 같은 미생물을 이용해 변형시켜 생산된 식품을 발효식품이

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.26

다운로드 장바구니
판매자 표지

[생물공학실험] Culture media preparation and Sterilization

- 고체배지: 액체배지에 한천을 2% 내외로 첨가하여 고체화시킨 배지? 평판배지: 미생물의 순수분리 또는 생균수 측정 목적? 고층배지: 비호기성 또는 혐기성균 배양, 천자 배양? 사면 ... 염류 주로 질소원이 된다.③ Yeast extract- 효모에는 각종 vitamin이 풍부히 있으며 이밖에 mineral, 아미노산도 함유되어 있다.- 식빵효모나 맥주효모를 자기 ... 의 분류배지에 이용되는 재료, 사용 형태, 사용 목적 등에 따라 분류 할 수 있다.① 재료에 따른 분류- 천연배지: 천연물질을 배지에 사용하는 경우, 조성이 매우 복잡하다. 효모

리포트 | 9페이지 | 3,600원 | 등록일 2016.10.28 | 수정일 2020.08.02

다운로드 장바구니
‘제품별 막걸리에 함유되어 있는 미생물 수 판별 실험’

개를 하나의 종과 동일한 유전 형질로 가정하기 때문에 콜로니 수를 세면 전체 세균 수를 계산해 낼 수 있는데 이를 CFU (Colony Forming Unit), 생균수단위라고 ... 한다.CFU를 구하는 방법은 다음과 같다.① 30~300개의 집락이 있는 평판을 선택하여 균수를 계수한 다음 희석배수를 곱하여 시료 중의 균수를 구한다.② 연속된 희석 단계 ... 에서 30~300개의 집락의 평판이 있는 경우 두 개의 균수의 차이가 2배 이하인 경우에는(예: 10-4희석배수에서 90개와 10-5희석배수에서 100개) 두 개의 평균을 구하고, 2배

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.22 | 수정일 2013.09.24

다운로드 장바구니
미생물 생육과 수분활성도

을 가하는 것은 잘 알려진 사실로서 이것은 세균생육의 최적 Aw를 만들어 주기 때문이다. 생균수를 측정할 때 낮은 Aw의 배지에서는 유도기가 연장되어 세포 중에 사멸하는 것이 생기어 c ... 에 변패가 일어나고 변패를 방지하기 위해서는 식품의 AW를 내린다.◆미생물의 종류와 수분활성* 수분에서 어떤 미생물이 가장 잘 견딜 수 있는가? 곰팡이 > 효모 > 세균즉, 곰팡이 ... 는 건조한 곳에서도 잘 자랄 수 있다. - 수분활성 낮은 곳세균은 수분이 있어야만 살 수 있다. - 수분활성 높은 곳미생물명최저 Aw세균0.91효모0.88곰팡이0.80호염 세균0.75

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.09

다운로드 장바구니
미생물 토양미생물의 구분 (Isolation of Bacterium from soil)

해야 한다. 또 직접 경검법에 따르면 토양 중의 미생물은 10?~10?정도이지만 배양법에 따른 수의 10배 이상이다. 이것은 토양 중의 생균수는 전균수의 6~10%정도에 불과하다는 것 ... 는 가능한 한 토양조건에 근사한 조건에서 배양되는 미생물 혹은 토양 그 자체를 여러 가지 방법으로 고정시킨 시료 중의 미생물로 측정할 필요가 있다. 본 실험과 생균수 측정의 결과 ... 하게 감소한다.(2). 토양미생물의 종류와 수토양 중에는 세균, 방선균, 사상균, 효모, 조류, 원생동물을 비롯한 대부분의 미생물이 존재한다. 그 각각의 수와 상대적인 값은 토양의 물리

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.31

다운로드 장바구니
[생물공학,미생물학] 균체량 및 생육도 측정

의 악화로 증식보다 사멸이 진행되어 균체가 대수학적으로 감소- 따라서 생균수보다 사멸균수가 증가함- 이때 효소의 작용에 의해 미생물은 자기소화로 균체가 분해? 분광광도계(s ... 하며 50~56℃의 고온에서도 잘 발육? Saccharomyces cerevisiae- 자낭균류에 속하는 대표적인 효모- 빵효모나 맥주효모로 사용- 길이 5~10μm의 타원체- 출아 ... 하므로 균체량을 정확하게 알 수 있음2) 미생물 균수 측정(1) 총균수(total cells) 측정- 계수기(counting chamber)를 이용한 방법 : 간격이 일정하게 정해진 격자

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.19

다운로드 장바구니
효모(yeast)의 회분식 플라스크 배양 예비

을 생산하는 방법 중 하나로써, 일정한 양의 배양액이 담긴 용기에 미생물을 배양하는 방법으로 시간에 따라 미생물의 생균수가 변하게 된다. 배양하는 동안 새로운 배지가 첨가되지 않 ... 것이다. 호기성 생물은 산소공급이 제한될 때 종종 생장이 억제된다.④ 노화와 사멸: 오랫동안 정체기에 뒤이어 나타나는 세균수의 감소 현상을 단순히 사멸기 라고 불러왔다. 영양물질 ... 예비레포트효모(yeast)의 회분식 플라스크 배양학 과화학공학과학 번이 름실험조실험일제출일교수님1. 목적효모의 플라스크 배양을 통한 회분식 성장 특성을 파악해 본다.2. 이론2

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.08

다운로드 장바구니
미생물의 분리(김치속 유산균수 측정)

다. 큰 단세포 미생물(효모), 원 생동물, 일부 조류를 계수하는데 적합니다. 그러나 입자를 계수하는 것으로 뭉친 세포나 세포잔해로 인한 오류가 생기기도 한다.3) 평판계수법: 고체상 ... 방법은 생균이나 사균의 구별이 가능치 않다간접적인 측정법: 배양이나 분석 등의 조작에서 균수나 균제량 등을 측정한다.1) 현미경계수법: 페트로프-하우저 또는 네우바우레 계수기 ... 영양배지에서 집락을 형성할 수 있는 살아 있는 세포만을 계수한다. 도말평판배지법과 혼합평판배지법이 사용되고 있다. 주의할 점은 평판배지에 붓기 전에 멸균수를 이용하여 세포배양액

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.01

다운로드 장바구니
박테리아 생장 곡선 결과

. 생균수의 측정(살아 있는 균)앞에 말한 총 균수의 측정은 죽은 균의 수까지 포함하므로 어떤 목적을 위한 실험(특정 균의 검색, 항생물질의 연구 및 식품의 멸균도 실험 등 ... )에는 적당치 못할 때가 있다. 이때의 생균수의 측정실험을 하게 되는 것이다. 이 측정법에는 현재 크게 3가지의 방법이 있다.1).희석법항생물질의 항균농도(최소 억제농도)를 검색할 때 ... ). Memb의 집락을 측정하고 균집락수*희석배수=생균수의 방법으로 측정하는 것이다.3 .균체 량의 측정법(균의 양)세포 분열이라는 증식 현상과는 그 의미가 다른 개체 자신의 성장을 관찰

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.09

다운로드 장바구니
미생물성장(질소원) 실험보고서

····················감수성이 높은 시기입니다.(1) 생균수 > 사균수(2) 영양성분 서서히 감소(3) 환경이 서서히 열악해짐3. 안정기, 정상기(stationary phase, maximum ... phase)생균수는 일정하게 유지되고 총균수는 최대가 되는 시기일부 세포가 사멸하고 다른 일부의 세포는 증식하여 사멸수와 증식수가 거의 같고영양물질의 고갈, 대사생산물의 축적, 배지 ... pH의 변화, 산소공급의 부족 등 부적당한 환경이 되어 생균수가 증가하지 않으며 내생포자를 형성하는 세균은 이식에 포자를 형성합니다.(1) 생균수 = 사균수(2) 영양성분 고갈(3

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.18

다운로드 장바구니
효모(yeast)의 회분식 플라스크 배양 결과

하나로써, 일정한 양의 배양액이 담긴 용기에 미생물을 배양하는 방법으로 시간에 따라 미생물의 생균수가 변하게 된다. 배양하는 동안 새로운 배지가 첨가되지 않으므로 영양물질은 감소 ... 생물은 산소공급이 제한될 때 종종 생장이 억제된다.④ 노화와 사멸: 오랫동안 정체기에 뒤이어 나타나는 세균수의 감소 현상을 단순히 사멸기 라고 불러왔다. 영양물질의 고갈, 독성노폐물 ... 결과레포트효모(yeast)의 회분식 플라스크 배양학 과화학공학과학 번이 름실험조실험일제출일교수님1. 목적효모의 플라스크 배양을 통한 회분식 성장 특성을 파악해 본다.2. 이론2

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.08

다운로드 장바구니
A Viable plate count

형광현미경으로 관찰하는 방법을 가장 많이 사용한다. 효모와 같은 대형 미생물은 균수계수판 또는 혈구계수판을 이용할 수도 있다. 간접법으로는 한천평판배양기 등 고체 배양기에 시료 중 ... (Total Cell Count)과 생균수 측정(Viable cell count)을 익힌다.3. Spread Plate Culture1) 재료 (Materials)가) Plate ... Determination of Microbial NumbersA. Viable Plate Count1. 이론 (Theory)1) Enumeration of bacteria (균수

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.05

다운로드 장바구니
토양균 streaking 예비레포트

한 개체 수는 환경 조건, 특히 토양 습도와 온도에 따라 차이가 크다. 배양 가능한 세균은 많을 경우 토양 1g에 10^7~10^8 세포에 이르며, 총세균수는 토양 1g당 1010 ... 으면 거의 우점하지 못한다. 방선균은 높은 pH, 높은 온도, 수분 부족과 같은 환경에서 세균 개체군의 중요한 구성원을 이루고 있다. 방선균의 개체 수는 보통 총세균수의 1/10~1 ... 이 배양 가능하지는 않으며, 따라서 배양 불능의 종에 대한 지식은 극히 제한되어 있다.진균효모를 제외한 진균은 호기성으로, 대부분 표층 토양에 널리 분포하고 있다. 진균의 개체 수

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.21 | 수정일 2017.06.06

다운로드 장바구니

이전10개 1 2 3 4 567 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기